① 從「錢大媽加盟商控訴事件」談加盟商管理的3大問題
近期，錢大媽加盟商在自媒平台上的控訴將錢大媽推上了風尖浪口，也讓錢大媽品牌受到一些質疑。作為一個連鎖總部，在市場激烈的競爭中，如何保持與加盟商的良好溝通，如何為加盟商賦能？
針對這個事件，我們來思考三個問題，談談連鎖總部如何有效管理加盟商。
01
加盟商為什麼會虧錢？
在眾多加盟商的思想中，有一個觀點，認為加盟一個成熟的品牌，門店就不會虧錢。其實這個觀點是錯誤的，因為開店是一種投資行為，投資行為是一定有虧損風險的。加盟一個品牌，只能做到提升開店成功率，但是做不到讓門店絕對不虧損。
加盟商的門店為什麼會虧損呢？原因有三：
1、總部輸出的門店盈利模型不對
即總部的門店盈利模式不成熟，造成加盟店復制的是一個不成熟的盈利模式。如果是這種情況，加盟門店將會出現整體不盈利的狀況，在行業內，我們把這類品牌稱之快招品牌。
但，錢大媽顯然不是門店盈利模型不對，錢大媽是生鮮連鎖店模式開創者，是行業老大。並且錢大媽是從門店起家的，這個模型是自己實踐摸索出來的，現在幾千家店用的也是同一個門店模型，所以錢大媽總部輸出的門店模型沒問題。
2、加盟商經營不善
加盟商對門店的經營不是沿用總部思路，而是有自己的思路，是很多加盟門店經營不好的主要原因。特別是一些前期對加盟商培訓不到位的情況下，更容易出現加盟商用自己的思路經營門店造成門店經營不理想。
3、市場競爭太激烈
市場競爭是造成門店虧損的另一大原因。錢大媽目前一些加盟門店的處境不好，很大原因是市場競爭所致。
生鮮連鎖是錢大媽開創的藍海市場，在前期，市場競爭者不多，錢大媽的門店幾乎在空白市場經營，盈利能力非常好，這也為錢大媽能成為行業龍頭品牌打下了良好的基礎。
但現在，生鮮市場已是一片紅海，互聯網巨頭的補貼介入，同行的發力，都讓這個市場處於快速的變化中。我曾幫深圳一個大 健康 企業做顧問服務，在一個名為九龍灣的小區選址中，發現只有1300戶居住的小區里，居然有8家生鮮店，還有一個大超市，競爭激勵超乎想像。
在這樣的市場狀況下，錢大媽的一些加盟門店經營業績下滑是必然的，特別是後續加盟的門店，一開業就進入殘酷的競爭狀態，原有的引流模式效果不明顯，門店出現虧損，對加盟商心理產生了很大的沖擊。
02
加盟商門店虧錢，
總部是否一定要擔責任？
從法律角度上來說，總部和加盟門店是兩個獨立的經營主體，加盟門店的虧損與總部沒有關系，總部也無需為加盟門店承擔法律責任。
如果有下列情況，總部需要為加盟門店的虧損承擔相應責任：
1、在加盟合約裡面有保障加盟門店盈利的條款。
2、總部對加盟門店有回購約定 。比如：優勝教育在合同中就有加盟店回購約定，最後因故回購一批加盟店，造成總部現金流出問題。
3、總部在加盟門店擁有股權。
雖然在正常情況下，總部無需承擔加盟店虧損的法律責任，但是作為品牌的總部又有義務去改善加盟門店的經營狀況。比如：貨品調換、派員支持等等。
03
總部如何有效管理加盟商？
開店容易，管理難，這是很多連鎖總部的共識。連鎖總部對加盟店的管理包括兩個部分，一是對加盟商的管理，二是對門店的管理，主要是門店標准化運營。
對錢大媽這樣規模的品牌來說，門店標准化已經不是問題，關鍵是對加盟商的管理，因為對門店的管理工作有部分是需要通過加盟商來實現的。
對加盟商的管理，可以從以下幾個方面來實現：
1、經營規劃
經營規劃是指幫助加盟商做好成長路徑的設計。比如：從單店到多店，從多店到區域的設計，比如加盟滿一年的加盟商才能申請開多店等等。這點是很多總部比較容易忽視的，認為只要加盟商能開店，總部就可以放開開。
錢大媽長沙的加盟商，正是一開始就投資了兩家店，上百萬資金，結果經營出現虧損，造成加盟商非常被動的局面。如果錢大媽有為加盟商做經營規劃，要求加盟商經營滿一年或者首店盈利後才可申請開多店，就可避免加盟商出現這種情況。
2、樹立樣板
樹立樣板是指總部要樹立一批成功經營的加盟商樣板。樹立樣板的目的是總部要通過樣板加盟商讓後來的加盟商看到成功的案例，同時也可總結出更多區域成功的經驗，以便區域內加盟商學習，也可用樣板影響其它加盟商。
3、溝通渠道
總部與加盟商的溝通渠道，包括 情感 、道理、法律幾個層面。現在自媒體發達，加盟商有很多途徑向外發布信息，如果在溝通上沒做好，會出現對品牌比較不利的局面。
錢大媽的加盟商在自媒體平台控訴後，出現了一些對錢大媽不利的報道，這些是總部和加盟商沒溝通好造成的一個後果。
與加盟商的溝通、協商，應當盡可能控制在 情感 和道理層面，必要時可以由公司高層出面協調，在內部解決。
如果在法律層面解決，就容易對品牌產生不利的影響。
4、為其賦能
為加盟商賦能，才能更好的協助其成長。包括：提升加盟商能力，為其提供平台，工具等。
現在市場變化太快，必須讓加盟商有更好的能力經營店面。提升加盟商能力，企業可以通過外請的老師為其培訓，因為外請老師更容易改變加盟商的觀念。
企業可以建立直播間等平台，幫助加盟店通過直播提升銷售和轉化率，提升終端業績。
04
總 結
1、在加盟商管理過程中，必須要讓加盟商認識到投資是一定有風險的，開加盟店，並不能保證百分百成功。
2、從藍海市場到紅海市場，企業需要不斷地改變終端策略以適應市場變化，改善終端競爭力。
錢大媽在藍海市場的策略是非常成功的，也成就了其今天市場的地位；但紅海市場，錢大媽需要更好的終端策略，需要改變，總部需要更好的產品線，產品理念，引流策略等，否則，將會在競爭中處於不利局面。
在目前市場變化中，連鎖總部必須要改變思路，一招鮮，吃遍天的時代已經過去了，總部必須要有平台思維、爆款思維、流量思維，破界思維，重構連鎖模式，提升終端競爭力，方可引得市場。
② 加盟「錢大媽」開業9天就倒閉，損失高達一套房，生意該停了
但行外人看了，只覺得有些買賣來錢快，於是不管不顧地就進行投資加盟，最後卻猛然間發現，那東西原來是不靠譜的。比如最近就有人在說，「錢大媽」門店開業9天就倒閉，說明了什麼問題？內行人給出看法。
也許我們看著一些企業的生意不錯，發展趨勢良好，但是很可能這些企業是經不起大風大浪的。甚至一陣風吹過，船就翻掉了。這就是因為，這些企業都是在資本的催促下突然就出現在市場上的。由於太過倉促，他們其實根本就還沒有準備好。但是在外人看來，這些都是值得加入的，「錢大媽」就是這樣一個加盟店。
最開始的時候，它的創始人馮冀只是一個豬肉店的老闆。雖然只是簡單的賣肉，但是馮冀卻表現出自己過人的經商頭腦，聲稱自己「不賣隔夜肉」，一時非常火爆，幾乎整個東莞的人都來找他買肉。但是很快，馮冀就覺得有些單調，於是他還擴充了蔬菜、水果等產品，一並進行售賣。
之後的豬肉店就不再只是單純地賣豬肉了，在馮冀的手下，它變成了一家生鮮超市。但就算在本地生意十分地火爆，但是他並不滿足，於是他來到了深圳開始創業，創立了第一家「錢大媽」。
在之前的開店經歷中，馮冀意識到人們都在追求價格便宜又新鮮實惠的產品，所以他就抓住兩點，開啟了他的創業之旅。由於前期對市場的把控精準，在開業之後，「錢大媽」吸引過來了很多的消費者。他們在購買商品之後發現，這些貨物真的就如宣傳里所說的那樣「價格便宜，產品新鮮」，於是一個傳一個，店門口每天都會有很多顧客前來排隊購買。
馮冀看到這種情況並沒有滿足，他察覺到這是一個千載難逢的好機會。於是在「錢大媽」火爆的這段時間里，他開始以此作為自己的招牌，在全國各地進行大范圍的招商。由於他有自己的招牌，再加上又引進了供應商體系，形成了自己的供應鏈，所以加盟店的開展也很順利。
但是成也蕭何，敗也蕭何。東西新鮮雖然是一塊很好的招牌，但是卻並不能在市場上站穩腳跟。畢竟除了「錢大媽」之外，其他的菜市場或者超市也能提供相應的東西，而這些都是它的競爭對手。
為了能夠在一眾同行中脫穎而出，「錢大媽」開始使用促銷手段。在這份促銷方案中，他們決定在晚上七點之後，每隔半個小時就開始打折，從九折打到一折，在十一點半之後，就開始免費派送。就在這種情況下，「錢大媽」打出了「不賣隔夜肉」的口號，「錢大媽」再次受到大家的追捧。
之後，馮冀開始帶領「錢大媽」開啟社區化招商，將店開到小區裡面去，更加方便了人們的生活，受到了大家的喜愛。在這期間，「錢大媽」前後接受了五輪的機構投資，這也就是為什麼之後它可以瘋狂地擴大成本。隨著規模的不斷擴大，「錢大媽「的線下門店突破了兩千家。
但是物極必反，雖然之後線下加盟店越來越多，但是收益並沒有有所提高，而那些加盟的加盟商們一個個都愁眉苦臉的。根據一位網友的爆料來看，在他加入「錢大媽「之後，一共投入了有近兩千萬的資金，但是在不到一年的時候，就在不斷地虧損，投入的錢都打了水漂。
還有些人在加盟後的幾天內，就承受不住其不斷虧損的壓力，甚至有一個只開了9天就無奈關門。這都說明了一個問題，那就是「錢大媽」的加盟店很少有賺錢的，讓它一直能夠保持口碑的，就是那些「直營店」。也就是因為這些店面的存在，才能讓「錢大媽」能夠有所收益。
結語
現如今的市場競爭壓力越來也大，那些加盟店之所以一直虧損，大部分也是出於這個原因。現如今，企業只有找准自己的定位在哪裡，並且順著這個方向不斷地發展，不要左顧右盼，否則最後只會造成不好的結局。此外，只有創新，才能夠被更多人看到。
今日話題：開業9天就倒閉，損失高達一套房，被資本「催熟」的生意該停了？
③ 北京「錢大媽」所有門店暫停營業，公司的經營方式存在哪些問題
提到生鮮超市，很多人都會想到錢大媽。這個品牌起源於廣東，並且創辦的時間是比較早的，在廣東的知名度是很大的。在出名之後很多人都想進行加盟，所以現在北京也有很多錢大媽的門店。不過這些門店現在已經暫停營業了，很多門店的招牌也都取了下來。這與錢大媽的經營方式是有著很大問題的，比如說在晚上7點之後開始打折，這也讓很多大爺大媽在夜晚去買生鮮，白天根本就不會去買。因為打折的生鮮產品也是當天的，既然有便宜可以占，那肯定不會買貴的。而錢大媽為了維持良好的服務，每個門店都會招多名員工，所以讓經營成本增加了。
總結
很多加盟商都吃的虧，所以在加盟某個品牌之前，我們要進行實地考察，不要頭腦一熱就加盟了。
④ 央視曝光錢大媽加盟商虧損內幕後，錢大媽是如何回應的
面對央視的曝光，錢大媽在媒體回應稱：第一：「每晚打折」的營銷模式並非噱頭，第二：加盟商經營不善並非普遍現象。
錢大媽的營銷模式是對品質負責
對消費者而言，錢大媽「不賣隔夜肉」的營銷模式確實是保證了食材的新鮮。許多消費者都反應，自己樓下小區的錢大媽每晚都會把當天的肉清光，第二天去看的時候都是新鮮的食材。這對消費者來說確實是一個好現象。
加盟商的初衷是想賺錢，最後卻發現自己在做慈善。一大批加盟商的倒下勢必會影響新一批加盟商的崛起，錢大媽如果不能讓加盟商賺到錢，勢必會斷開自己與消費者的連接，最終讓這個品牌徹底消失在市場上。
所以錢大媽現在最重要的是改善對加盟商的管理制度，必要時做出讓利，讓加盟商從中嘗到甜頭，才會有更多的人加入這個游戲中。
如果是你，願意加盟錢大媽嗎？歡迎在評論區告訴我。
⑤ 錢大媽困於日清
資本加持的高速擴張中，加盟商們成為效率之下的犧牲品。
全文共 3770 字，閱讀大約需要 8 分鍾
作者 | 趙小天 王曉玲
錢大媽對外公開的理由是北方市場消費習慣和南方不同。沒錯，北京大媽確實不像廣東大媽那樣，追求只吃當天買的新鮮菜，特別是在冬天。但梁吵是，完全讓北京大媽來背鍋也不合適，因為過去一年，錢大媽的問題不止於撤出北京。
其實，加盟商虧本不分南北，錢大媽廣東的一位加盟商晴姐，也聽說在廣東加盟商賺錢的案例，但自己經營幾個月下來發現，虧損是大概率事件。
晴姐去年二月開店，到四月將自己的加盟店轉讓出去，兩個月時間賠了十幾萬。晴姐也和別的加盟商一樣，認為日清是她虧錢最重要的原因。
2021年9月，錢大媽被央視點名。在央視的報道中，加盟商吐槽最多的就是錢大媽「日清」模式。日清是指每晚八點後，店內所有商品都要打折清空。在加盟商看來，這讓用戶養成了「打折時間才到店」的習慣，本質上是讓消費者薅加盟商的羊毛。
錢大媽看起來不會放棄日清模式，因為晚上打折吸引大爺大媽下樓，成為這個連鎖店最重要甚至是唯一的「流量來源」。
錢大媽在菜市場時，正是靠不賣隔夜肉的理念脫穎而出，這已經成為錢大媽的金字招牌。更重要的是，當這家生鮮店走出市場，來到社區，面對更激烈的競爭環仔渣手境；又從單店到連鎖，需要升級的競爭能力時，最能拿出手的能力，一直還是只有日清。
在2021年，錢大媽除了拓展市場，還嘗試了多種新型業務。而這些新業務，也都在努力與日清模式結合。
對於錢大媽，日清或許是一個空手套流量的好工具，只是加盟商們，今年還虧得下去嗎？
每天晚上八點，是錢大媽加盟商開始打折的時間，住在廣州的張老師會提前幾分鍾下樓，去看看有什麼「羊毛」可以薅。
「許多人吃完飯從家裡出來，進店選好菜正好結賬時趕上打折。」晴姐這樣的加盟商，則會看著店裡沒賣完的菜焦慮起來。
還是一個菜市場肉攤時，錢大媽就是靠「不賣隔夜肉」起家，現在這五個字還明晃晃的掛在招牌上。但對於晴姐來說，日清不再是一種經營理念，而是一種導流模式。每天人最多的時候就是晚上八點。
打折是經營錢大媽加盟店特有的難題。錢大媽從2014年就開放加盟模式，如今在全國已經有約3000家加盟店，晚上八點開始打折賣菜，早就成了這家店特有的IP級導流方法。
一開始，晴姐也在想，要熬死對手，必須得打價格戰。開業前三個月，錢大媽要求晴姐賣貨「平進平出」，蔬菜類是不能私自加價的。「你拿貨多少，你就得賣多少錢。」晴姐回憶，等到客流達到一定量級，才能對公司申請提價。
難道不可以少上一點菜嗎？晴姐試過幾天發現，上得少了下午可能就沒菜可賣，晚上打折時間來的人少了，流量就斷了。兩個月下來，晴姐每個月的凈虧損都有六七萬。隔壁的小菜攤倒一直生意火紅。
圖源：錢大媽官方賬號
對於錢大媽的加盟商來說，進貨環節的最大的缺點在於沒辦法「隨賣隨補」。錢大媽加盟店定貨是頭一天晚上通過系統下單，可能有很多因素影響第二天銷售，因此進貨量很難控制，沒有經驗的加盟商非常依賴督導。但督導的提成是跟進貨量直接掛鉤。「他們會引導你多進一點，但賣又賣不掉，最後全打折送人，虧死。」
一個月下來，她虧了6萬。
這和開店督導說的完全不一樣。在錢大媽的開店督導人員看來，賺錢根本就不是問題，「只要把那家店熬死，你就能賺錢了」。於是，從開業那天起，隔壁的一家夫妻二人經營的小菜攤，就成了晴姐的假想敵。
要熬死對手，必須得打價格戰。開業前三個月，錢大媽要求晴姐賣貨「平進平出」，蔬菜類是不能私自加價的。「你拿貨多少，你就得賣多少錢。」晴姐回憶，等到客流達到一定量級，才能對公司申請提價。
問題是就算平進平出，晴姐的價格也沒比隔壁小菜攤便宜。更可怕的是，平進平出晴姐就一定會賠錢。
一位前連鎖經營公司高管在了解了錢大媽模式後說，在加盟商管理上，錢大媽可以說做到了極致。
晴姐沒什念嫌么開店經驗，和許多大城市的年輕人一樣，她有一個開一家小店的夢想。而且，在晴姐這樣的年輕人看來，離錢最近的小店怎麼也不至於虧得太狠。
2020年年初，受疫情影響，不敢出遠門的居民們，帶火小區樓下的菜攤生意。晴姐也是在這個時候，看到了自家小區樓下錢大媽的排隊盛況，電話咨詢後，她開車前往深圳的招商會。滿滿當當的大會議廳，涌進了兩三百人，「能在家門口創業」真是一個強大的誘惑。
對於加盟店的經營情況，錢大媽生鮮曾在9月2日發布回應稱，新店前3-6個月為「爬坡期」，期間公司與加盟商共同培育市場，並為每個門店提供幾萬到十幾萬不等的幫扶；度過爬坡期的門店，華南區盈利率超過90%，其他區域超過80%。
而晴姐在今年2月招商會上聽到的信息是，「閉店率5%，利潤率20%」。「這兩個數字太誘人了。」從招商會回來，晴姐拉上了自己有十多年百貨招商經驗的朋友，投入50萬，用了不到一周時間就決定開店。
毫無生鮮經驗的晴姐能有此信心，是看重了錢大媽所承諾的「幫扶」條件：前期會有「督導」幫助選址、裝修、培訓店長店員一條龍服務，開業前期也會給「補助」，等一年後才收取加盟費。
錢大媽的督導為晴姐選擇的店址卡在千戶邊緣的小區門口。小區門口已經有一家私營的小菜攤，督導信心十足，「錢大媽去過的地方，其他人很難生存。我們就是要靠近它們，打壓它們！」
晴姐也上網搜索了情況。2019年年底，錢大媽在D輪後第一次向外界披露了融資情況，高達10億元。也正是從那時起，「錢大媽」的線下門店加盟速度激增，加盟店數量急劇擴張。
從官網公布的數據來看，2020年7月時錢大媽全國門店才剛剛突破2000家，7個月後，全國門店數量3000家，平均每月新增門店142家之多。而從2017年開始，錢大媽的門店區域保護已經縮短為遠低於業內同行的250米。
錢大媽做的是生鮮平台化，一邊對接肉、菜等品類供應商，成為其大批量、低價格銷售的渠道商，另一邊鏈接加盟店，為他們輸出商品資源、品牌管理、運營技術等支持。
門店擴張有賴於加盟模式可快速繁殖。為了保證品牌形象，錢大媽與加盟商深度綁定，除了銷售隔夜產品要被公司處以罰款，自行采購、低價高賣也屬於違規。加盟商的貨源只能來自總部，收銀系統也直接綁定公司。頭天進賬的錢，存在賬戶里，作為次日采購貨品的資金。
「我們說是一天能進賬一萬三四，但真正能看到的錢就是收銀台里的一兩千，其餘都存在公司賬戶，想取出來還要打申請。」晴姐也是在真正運行起來後才發現，原來承諾的「補貼」也是扣在菜品里。而且得是非常有經驗的店長，才懂得如何組合菜品，拿到補貼。
「大部分的店一年能回本」是錢大媽官方的說法。但順利度過3-6月的爬坡期，要能扛得住月月虧損的壓力，從市面上大面積的轉讓情況來看，對加盟商來說，著實不易。
一位看過錢大媽模式的業內人士認為，單純豬肉生鮮利潤率是偏低的，這個生意賭的是，社區店的成本一直在下降。以晴姐的經歷為例，月租9千，前三個月還處於免租期。
他認為，錢大媽現在沒有特色產品，有類無品，沒有品牌。當品類擴充，靠打折引流，一定會遇到來薅羊毛的人。從商業模式來看，「這個生意真的是太苦逼了，也是資本剝削的一種吧。」
成立於2012年的錢大媽，殺入生鮮市場的故事已經講了很多回。
「我們廣東人，圖的就是個新鮮。」張老師說自己一周要去兩三趟錢大媽，花費七八十元。每天清早，她都能看到小區門口的錢大媽排起長隊。即使離家步行不到15分鍾，就有兩個菜市場，但能夠下趟樓就買到新鮮的蔬菜，像張老師這樣的居民，再也不想去每天一大早就去鬧哄哄的菜市場了。
但實際上，在最優勢的市場，擁有最被人認可的供應鏈能力，仍然不能說找到了社區生意的秘訣。還是以廣東為例，圖新鮮能給錢大媽帶來生意，也就帶來了困難。張老師也表示，如果買魚蝦之類的活鮮，大家還是要去市場買。「因為錢大媽的蝦是凍蝦，魚品種也少。」張老師覺得錢大媽的肉類質量很一般，「雞好像也是飼料雞，肉質不太好。」
在此起彼伏的加盟商虧損傳聞中，錢大媽2021年還做了其他嘗試。其中最重要的兩個嘗試分別是降低加盟商投入成本的生鮮小店，和拉升門店毛利的預制菜。爭鮮小店初期主要在廣東低線市場推出，主要是下調了加盟成本放寬選址要求，但「不賣隔夜肉」及按時間梯度打折等規則仍然保持不變。
承擔著戰略使命的預置菜，早就在市場上打成一片紅海。有意思的是，錢大媽的預制菜，仍然考慮了與「日清」模式相結合，即新鮮食材做預制菜，推廣短期保質的預制菜。
相信加盟商們更希望預置菜能夠與高毛利結合，而不是高成本的預制菜也要晚上打折賣掉。
「在錢大媽的戰略里，日清不光是導流工具，還大大提高了資金周轉效率。」一位零售業人士懷疑，這會加大錢大媽今年的招商難度。
來自電商平台的壓力，則會進一步加大。社區這一場景下，無論是前置倉還是團購，電商們報表上的虧損數字顯示，投入期遠未結束。特別是一二線城市，可以說消費能力得到了很好開發。當然，下沉市場競爭壓力也只會越來越大，畢竟生鮮是個高度依賴人口規模的生意。
關鍵在於能力的此消彼漲。目前看來，生鮮電商已經逐漸跑通了商業模式，在交易環節擺脫了早期的羊毛黨，那些留下來的團長、供應商，都已經把社區電商當成一門穩定的生意來經營。
而對於錢大媽來說，如果要擺脫對羊毛黨的依賴，必須要生長出更強的品牌運營能力。否則，只能繼續困於日清。
⑥ 開業9天就倒閉，虧掉一套房，錢大媽要撐不住了
俗話說，開弓沒有回頭箭，企業在發展之中，一不小心就可能陷入困境之中難以自拔。就算是企業中的佼佼者，也難以完美地避開各種風險。
「錢大媽」毫無疑問是生鮮零售品牌的領頭羊，但近期它卻頻頻遭遇危機，成為漩渦中損失慘重的一員。 錢大媽已經在市場之中歷經9年的風霜雪雨屹立不倒，誰也不曾想到，就是這樣一家多次被傳上市的品牌也被暴了雷。
錢大媽被口口相傳的口號就是「不賣隔夜肉」，這樣的宣傳語毫無疑問能夠吸引很多顧客，畢竟新鮮的生鮮誰不喜歡。
錢大媽逐漸成為「排隊王」 ，門店前常常被圍得水泄不通，顧客都爭先恐後搶購，從白天到晚上都是如此，門庭若市的景象讓不少人想分一杯羹。就這樣， 錢大媽的連鎖店遍地生花，僅用了半年的時間，一家生鮮店竟有上千家加盟店。
加盟商瘋狂加入，誰也沒有料到虧損嚴重的結果，紛紛表示有被坑到。 如此火爆的生鮮品牌，加盟商竟然賺不到錢，這不禁讓人感到疑惑，那營收都去哪裡了。
一昵稱為「傻三姐」的網友在網上自述，自己將房子賣了湊夠 170萬元的加盟費 ，最終成功加盟錢大媽，但付出金錢、時間和精力的「傻三姐」並沒有如願以償獲得相應的回報，反而入不敷出， 一直處於虧損的狀態，甚至虧損的金額多達5萬元。
據有關消息稱，並不是只有「傻三姐」自己在虧損，相關的加盟商也不少， 目前有500多家商鋪選擇轉讓，佔了總門店的1／6，但很難找到願意接手的人 ，對於這樣一個燙手山芋沒有人接也是很容易理解的。
最初抱著賺錢的想法加盟，但虧損讓加盟商實在難以承受，通過統計， 最快轉讓的店鋪僅堅持了9天 ，如此快的速度可見其每日虧損的數額之大。
錢大媽的創始人最初只是一家農貿市場的豬肉老闆，名為馮冀。 他在創業初期選擇了深圳，經過一段時間觀察，他敏銳地發現當地人喜歡新鮮的食材。
經過冥思苦想，馮冀決定用「不賣隔夜肉」的口號吸引當地的顧客，第一家錢大媽在深圳應運而生。 對於新鮮又實惠的食材，消費者蜂擁而至，與此同時，錢大媽還會推出一定的福利，留下了眾多的老顧客。
眼見店鋪每日客流量不少，馮冀跟隨現在流行的加盟店制度進行了大規模的擴張。資本家也瞅准錢大媽的利潤空間，對馮冀進行多次投資，就這樣，錢大媽門店以迅雷不及掩耳之勢覆蓋。
最多的時候，每月有超過140家門店開業，平均每天能達到4家以上。 但出手快的加盟商卻並沒有嘗到甜頭，而是一而再，再而三地受到虧損， 最終是在賠本為資本家賺吆喝。
錢大媽因為客流量吸引加盟商，卻成為被割的韭菜，背後的原因很簡單。 錢大媽有3000多家門店，加盟店鋪佔了90％，賺錢的卻是直營店。
為了給顧客留下深刻的印象，就要保持各門店的統一形象，這樣一來， 打著統一風格的旗號，加盟店需要繳納高額一筆裝修費，而這才只是開始。 門店不斷增多，門店之間的距離也更加接近，這樣一來不免會開始 內卷 ，最後門店都是吃力不討好。
客流量雖然是肉眼可見的，但卻很難賺錢。 因為進貨都是從公司統一購入，公司是批量購入，卻高價賣給加盟店，導致他們的成本不降反增。 門店虧損還有一個很重要的原因，公司要求門店 常常做活動，這樣也導致收入減少。
前期的加盟店能賺到錢，但後加入的門店面對激烈的競爭很難開辟新的天地。 錢大媽通過融資來擴張，增加影響力和競爭力，但卻沒有處理好加盟商的問題，假以時日，問題爆發後就不再是小問題，而是棘手的難題和各種負面新聞。
被資本推著走的錢大媽如今面臨著嚴重的影響，只有充分解決好眼下的問題，才能不被淘汰，避免出局。