A. 延吉哪家狗肉好吃
英子狗肉，在海蘭路A. 延梁飢吉狗肉橡亂返館 - 0411-88995287中山區世紀街3號(近長江路)公交/駕車B. 延吉狗肉王 - 15條評論 中山區世紀路3號(近錦陪搭山旅社)
B. 去了趟延吉，只為看到石鍋拌飯真正的樣子
這幾年，韓料風靡， 石鍋拌飯 突然在全國流行起來，不管是韓料店、烤肉店還是西餐店，都能看到它的影子，味道嘛，那叫一個參差不齊。
我吃過真正在鍋里從生米煮成熟飯版本，也吃過直接把東西擱鍋里就端上桌的(超難吃)，好吃的石鍋拌飯讓人慾罷不能，尤其是在寒冷的冬天，來上幾口熱乎乎的拌飯， 一口接著一口，超幸福…
可是總不能為了頓正宗的石鍋拌飯跑趟韓國吧(事實上是沒有錢)。偶然一次機會，我發現了 "延吉市" 這個神奇的地方，在這里，讓你不出國，也能吃到媲美韓料的 朝鮮族特色菜！
18年1月，我拉著一行李箱的保暖裝備，帶著不怕長胖的大無畏精神 ， 專程去了趟延吉，念叨著此趟一定要吃上正宗的石鍋拌飯，探究這人氣美食的本尊模樣。
鑒於全文較長，先列出大綱方便各位檢索
1 | 延吉是座什麼樣的城市？
這是一座吃貨之城
2 | 延吉的大米有什麼特別的？
美食城市如何崛起
3 | 到底是石鍋飯，還是石鍋拌飯？
這兩個是有差別的
4 | 除了拌飯，還有什麼不可錯過的美食？
多到讓你扶飛機出
5 | 去延吉吃吃喝喝
去延吉，應該這么吃
首先， 延吉 在哪裡？
延吉市位於 吉林省延邊朝鮮族自治州 ，周邊有"長白山"、"雪鄉"等著名旅遊景區，這里聚集著80萬朝鮮族人，朝鮮族飲食文化在此發展和創新。
這是一個自帶韓劇字幕的城市 ，出延吉站的瞬間，有種穿越到韓國的錯覺感，街道上的文字都是中文+朝鮮語的表達方式，一部分路人說話是在朝鮮語和東北話之間來回切換的，蠻有意思！
這還是一個娛樂活動幾乎以吃為主的城市 ，在這里，美食店鋪遍布大街小巷，吃美食，就是延吉人天生的使命。在延吉的三天，吃幾乎占據了我一天的大部分時間，巴不得自己的胃彎搜能變大一點，真後悔當時回程票買早了！
在延吉，山珍海味再多，缺了米飯就不成席。 清香撲鼻，油亮軟糯的當地米才是最好吃的大米。
源於長白山天池的水質、充足的日照和晝夜的溫差，使得延邊的大米儲存大量的糖分，蒸煮起來更為 軟糯綿柔 ，事實上東北的大米都很好吃，好吃的大米也是一份正宗的石鍋拌飯不可缺少的原料！
延吉人民對米的喜愛並不亞於雲南人民，由大米做成的食物有很多， 石鍋飯、打糕、米酒、米腸... 細數不來。
在延吉，如果你在菜單上看到 石鍋飯 和 石鍋拌飯 兩種，千萬不要天真的以為它們是同一種東西， 單一個「拌」字，就有很大的區別 ，且聽我慢慢道來。
石鍋飯 曾經是過去的宮廷膳食，製作過程並不復雜。米飯在鍋中經過炊煮、石鍋從火爐直接端上飯桌，都是一份正宗的帆鬧毀石鍋飯必不可少的程序。
在准備烹煮的米上擺上地瓜，大棗、豆類、枸杞等食材，掌著火候精心熬制， jiang~一份噴香四溢的石鍋飯便做好啦！
除了米飯比廣東的煲仔飯 更為軟糯 ，石鍋飯一般還 不直接單獨食用 ，它就和我們平時吃米飯一樣，需要 就著配菜吃 。
不同於電飯鍋和普通鐵鍋，石鍋飯的鍋底總有 鍋巴 。將石鍋飯盛出，在沾滿鍋巴的石鍋中倒入水，蓋上蓋燜一會，便是一鍋香甜的 鍋巴水 。吃飯就著水，是本地人偏愛的搭配，這是不是應了那句 「原湯化原食」 ？？
說了這么多，那 石鍋拌飯 呢？？其實它就是我們平時在外面大多數吃到的那種了。
如果說石鍋飯保留了大米最原始的味道，那石鍋拌飯則 激發出食客們豐富的口感層次 。「拌」字的區別，就在於加入米飯中的態備食料和吃飯的方式，石鍋拌飯加入的食材更為豐富，加上有了 辣醬 的點綴，是可以直接作為一份飯食用的！
我是真的愛吃石鍋拌飯啊~正宗的石鍋拌飯才不是米飯蓋菜再加個雞蛋那麼簡單！最主要還是在於石鍋本身，它能讓飯一直保持著溫度。 以後碰到不會發出cicici聲響的石鍋拌飯，請自覺果斷差評！
開鍋的時候，把鍋中的菜、糖心蛋、辣醬和米飯攪拌均勻，有一種自己下廚的優越感hhh，飯上的食材除了拌飯還可以貼在鍋邊吃出另一種口感，如果覺得口味略淡，可讓店家再多添點辣醬。
吃到最後，石鍋最底下的米飯會變成脆脆的鍋巴，配著辣醬，咔呲咔呲的，就像在吃零食一樣，每次吃石鍋拌飯都是超幸福的體驗。
延吉的美食，其實比你想像的要豐盛得多。
◆醬湯飯
醬湯即大醬做的湯， 是很多本地人早餐的選擇。拿著大圓勺子先喝一口湯，再舀一勺大口的米飯，還可以把湯澆到軟香的大米飯上，一般飯館還會免費提供超多種類的自助泡菜，特別滿足。
◆泡菜
朝鮮族的飯桌上離不開泡菜，不同人家使用自己獨特的輔料，所以各家各戶的泡菜口味也都是不一樣的。在延吉，只要在餐館，一般都會提供 免費 泡菜。
◆冷麵
一把蕎麥面，碼上一個雞蛋、幾片牛肉、一點腌菜，再澆上酸中帶甜的湯料，組成了炎炎夏日不可多得的美味。冷麵口感 特別筋道 ，雖然現在網上有很多方便速食冷麵，但是和一碗新鮮的冷麵相比，還是有很大的區別，所以即使我是冬天到的這里，也忍不住吃了一碗哪！
◆糖醋肉
在延吉， 吃冷麵，鍋包肉是標 配。 但據說由於朝鮮族人做過鍋包肉的手藝不及漢族人，因此將鍋包肉發展成了現在較常見的糖醋肉。糖醋肉是條狀的，肉底下墊著蔬菜，糖醋汁另沾。
◆米腸
做法 類似潮汕的豬腸漲糯米 ，但是味道卻大不相同。
灌入豬腸的大米加上 毛蔥、香菜、蘇子葉 等香料調味，再輔以 大醬、豆醬、豬血 ，然後進行蒸煮，吃的時候再配上 特調的醬油 ，買了一些帶回家，飯桌上 分分鍾就被解決 。
◆韓式面
韓式面種類有很多，單我見過的就有豆面、炸醬面、溫面、哭面、海鮮面等等。有必要提一下韓式炸醬面，它不像沒有北京炸醬面那麼甜，醬有種春醬的葯香味，看起來雖然黑黑的，但是卻不辣，咸甜口。
◆紫菜包飯
紫菜包飯不同於日本壽司，談不上是延吉地方特色，但也是本地人正餐時間常光顧的。紫菜飯館大同小異，包括常有的紫菜飯卷、紫菜飯團、蛋包飯等等。
◆包飯
烤肉，蘇子葉，小料，米飯，不多說，簡單粗暴，就是包！
延吉好吃的真的特別多，除了上面提到的這些，還有 臭醬湯、參雞湯、狗肉、米酒、打糕雪冰、燒烤 等等吃不完的美食。講真，如果當時不是出於好奇，可能想不到來延吉，更想不到延吉竟還藏著這么多美好的事物。
在延吉的那幾天，即使確實沒啥地方可逛，我也 巴不得多走幾步路 ，讓我的胃空出更多的空間。有機會，一定要來這座美食之城看看， 嘗嘗正宗的石鍋拌飯，吃一頓獨具特色的朝鮮菜。
在延吉尋找美食，吃哪一樣就得去哪一家，不能漏吃也不要多吃，除非你是大胃王，不然你會吃不完延吉。 具體 去哪吃，貼心的我！都幫你整理好了～
百年石鍋飯、全州拌飯 （石鍋飯、石鍋拌飯、臭醬湯等等）
雪梅米腸（米腸）
李海玉醬湯王（醬湯飯、辣白菜、大豆腐）
服務大樓冷麵、金達萊冷麵 （冷麵）
金家紫菜飯館、明哲紫菜屋
以勒包飯、元奶奶包飯 （包飯）
藝玲參雞湯、 張師傅參雞湯 （江米雞、參雞湯）
興豆飯店 （炸醬面、豆面、糖醋肉、泡菜餅）
英子狗肉城、梅花狗肉館（手撕狗肉、狗肉火鍋）
七星部車、小木屋（部隊火鍋、特調米酒燒酒）
C. 2019長春五一自駕游去哪玩
4月已經過半，同時也就意味著5月馬上就要來了，五月份，有最令人振奮的五一勞動假期啊！感謝上次開會小姐姐提問總理，本年度的五一小長假已經到手，現在已經可以開始考慮五一假期可以去哪玩啦！
吉林兩日游線路
D1松花湖五虎島-吉林市-D2樺甸紅石國家森林公園-返程
首先第一站選擇到松花湖
交通：
從長春出發，途經琿烏高速、吉林繞城高速到達松花湖，路程估計用時2小時20分鍾。
開始到達松花湖後，隨後可以乘船到下一站遊玩地五虎島，大概用時約40分鍾。
坐船可以完美的欣賞這松花湖的湖水美景。
而這五虎島是一個垂釣、泛舟、野餐的好地方，鑒於五一這樣的好天氣，特地推薦給大家。
剩下的時間返回吉林市。
吉林市也有精彩的活動內容推薦給大家，天色不錯的話，闊以去選擇北山公園游覽。更是在晚上的時候，一定要去臨江門大橋去欣賞哪兒的江邊夜景緻，賞夜景坐船遊玩也是極其不錯的。
長白神韻兩日游
D1萬寶鎮紅旗村(朝鮮族第一村)-長白山魔界風景區-二道白河鎮-D2長白山西坡景區-長白山天池-返程
駕車交通，從長春出發，途經琿烏高速、鶴大高速到達萬寶鎮紅旗村，這一路將會花費上那麼五個小時的樣子。
推薦遊玩景點，紅旗村，游覽之後，驅車開往我們的下一個景點，長白山魔界風景區，在路上也要花費上一個小時的樣子。
魔界景區的景觀主要是枯樹和霧氣，那裡奶頭河水常年流動，遇上低溫也不凍結，在日出的時候，大氣蒸騰，把那裡的樹以及那裡的水渲染得若有若無，那裡完全就是一個魔幻世界嘛！
晚上住宿，推薦住在二道白河鎮，那裡的食物也都充滿著朝鮮族風味。
第二天，直接從二道白河鎮出發，最後的目的地定在長白山西坡景區，那個景區是火山地貌最為壯觀、最具典型的。
最後返程。
四平滿族風情薩滿文化兩日游
D1四平四平戰役紀念館-葉赫那拉城-二龍湖風景區-伊通縣-D2伊通滿族自治縣牧情谷旅遊風景區-返程
第一天從長春出發，途經長春繞城高速、京哈高速到達四平市，一路上將會用掉大概兩個小時的樣子。推薦遊玩景點有四平戰役紀念館，參觀完四平戰役紀念館駕車經煙廠路、瀝山路到達葉赫那拉古城，路程用時約1小時12分鍾。游覽完葉赫那拉城後駕車途經053縣道、061縣道到達二龍湖風景區，路程用時約2小時19分鍾。
重點在晚上的安排，自然是住宿在哪，就在哪兒吃飯。
伊通有一條非常有名的燒烤街。據我多次去的經驗，我會尤其推薦去有一個「一毛街」臨街兩側都是滿族特色燒烤店。嗨一晚上也完全沒問題的。槐擾
第二天早上前往伊通滿族自治縣牧情谷旅遊風景區，途經人民大路、104省道，路程用時約1小時。
牧情谷旅遊風景區最是以獨特而富有神秘感的薩滿文化而聞名，建議在游覽完牧情谷景色風情後返明亂開車便可返回長春。
長白神韻延邊風情「逛吃」兩日游
D1長春-長白山西坡景區-延吉-D2延吉-帽兒山-琿春-圖們-長春
第一天早上從長春出發撫長高速、鶴大高速到達長白山西景區。
這一段路需要花費上四個半小時。
第一站遊玩景點推薦長白山西景區，隨後駕車途經環山線、202國道，估計四個半小時到達延吉市。
在延吉，那裡的食物主要是朝鮮族美食，此時會比較推薦全州拌飯、梅花狗肉館、服務大樓延吉大冷麵、元奶奶包飯等。
延吉的夜景也非常的好看，推薦大家去看看。重點布爾哈通河，那裡晚上夜景真的非常的華麗。
第二天從延吉出發，途經河南街、延南路到達帽兒山國家森林公園。
在路上大概要花費上一個小時，最後目的點我們設置在琿春市，推薦遊玩景點防川，那裡有著非常著名的一眼望三國。
琿春的美食，我會重點推薦琿春大串，吃美食位置，我會推薦西濱河北街與建海路交匯處西側花語林串。
下午從琿春出發駕車途漏檔經302國道到達圖們市，可以去市區遊玩，第二天可以駕車返回長春。
白山通化自駕兩日游
D1長春-龍灣群國家森林公園-三角龍灣-白山-D2五女峰國家森林公園-長春
還是會選擇一大早上就從長春出發。
交通：從長春出發，途徑撫長高速、211省道到達龍灣群國家森林公園，這一條路需要花費上三個小時的樣子。
第一天第一站會建議去龍灣群國家森林公園遊玩，公園建議用時遊玩三個小時。
下一個景點推薦三角龍灣，隨後到達白山市，去哪裡專門是為了白山市的燉菜和涼拌菜，非常具有東北飲食風味。
第二天，從白山市出發，趕往五女峰國家森林公園，可以遊玩四個小時哦！遊玩盡興之後，可駕車返回長春。
D. 延吉市梅花狗肉館有幾個分店
沒有分店。腔帶虛延吉伍燃市梅花狗肉行仿館是一家狗肉飯館，飯館沒有分店只有一個主店，主要負責售賣狗肉館的菜品項目等。
E. 延吉本地人推薦好吃的
延吉百貨大樓里大冷麵非常好吃文明全我們
F. 延吉的狗肉什麼家的好吃
韓城、新梅花、英子，靠近世紀酒店有家蓮子狗肉館也不錯。
G. 延吉市美食
串：牛市街農村信用社西側 金茂和滑小串
冷麵：順姬冷麵
狗肉：梅花狗肉館
披薩：嗨辟哪啦清州
烤肥腸：公園老啤酒街牛將軍
烤魚：豐收烤魚吧
頭道溫面：牛市街海燕醬湯館
醬湯：延吉市一中海利醬湯
拌飯：百年石鍋答棚蔽
H. 吉林延吉梅花狗肉館幾點開門營業
7點。吉林延吉梅花狗嫌神困肉館開放芹念時間周一至周日7:00-21:00 。吉林省，簡稱「吉」，是中華人民共和國省級行政區，省會長春。吉林省地處中國東北地區中部，與遼寧、內蒙古、黑龍江相連，並與俄羅斯、朝鮮接瞎鎮壤，地處東北亞地理中心位置。