⑴ 板面加盟去哪,板面的利潤
板面加盟去哪,板面培訓,安徽板面加盟,學習板面技術——盛福來,濟南盛福來是專業的技術培訓公司,歡迎您前來我們公司進行考察學習。牛肉板面是一種頗受大眾歡迎的特色小吃,有著一清、二白、三紅、四綠的特點,面湯中熬制多種材料還可以清澈見底,面條內配上青菜,紅/白/綠三色讓面條看著更有食慾,所以才得以美名。牛肉板面源於安徽太和,面光滑勁道,湯濃味好,咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經精心熬制而成。淮南的做法是把干紅椒用溫油炸至半糊(偏糊一點),然後把鹵牛肉、鹵過牛肉的湯一直倒進辣椒和油里,大火煮開後慢火燜,煮到入味。做好以後最好吃的就是那個辣椒 。 板面一是面好,二是臊子好。太和縣出產優質小麥,板面條取小麥精粉,根據一年四季的不同,按比例用食鹽、水加以攪拌,和成面團,反復揉搓之後,製成直徑半寸,長八寸的小面棒,再塗上香油,碼在案子上,蒙上干凈的濕毛巾。滋潤好的面棒柔軟纏綿,觸摸如絲綢。 做板面時,首先在案子上排好三根小面棒,左手捏三個頭,右手捏三個頭,猛地舉過頭頂,狠狠地摔在案子上。接二連三,噼里啪啦,邊摔,邊拉,邊閃,板面由此而得名。三根小面棒在廚師手裡由短變長,由粗變細,摺合三次,總長度達五丈有餘,而且粗細均勻,提起似一道瀑布。 撈起煮好的板面,清白潤滑,晶瑩透亮。廚師捏上一些嫩綠的青菜放在上面,然後澆上沸好的棗紅色的臊子。白的面條,綠的菜葉,紅的臊子,使人食慾大增。濟南盛福來是專業的技術培訓公司,我們公司為各地創業人員提供了創業的機會,學員隨到隨學,專業老師手把手教學,一對一培訓,包學包會,還等什麼?趕快拿起電話預約吧!
⑵ 南黎板面怎樣加盟的
加盟南黎板面,首先要滿足以下幾個條件:
1、具備一定的經營能力,有一定的經營經驗;
2、具備一定的資金實力,能夠支付加盟費用;
3、具備一定的經營場所,可以滿足南黎板面擾罩的經營要求;
4、具備一定的管理能力,桐前能夠按照南黎板面的要求緩輪鬧進行經營;
5、具備一定的技術能力,能夠按照南黎板面的要求進行製作;
6、具備一定的服務意識,能夠按照南黎板面的要求提供優質服務。
⑶ 阮家板面怎麼加盟
阮家板面加盟方式:
1、合作咨詢:以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項,索取相關資料。
2、合作申請:填些合作申請書,確認相關事項。
3、實地考察:到總部實地考察項目,與總部工作人員進行面對面交流。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無誤,經友好協商,正式簽訂合作合同。
5、經營確認:合作者根據所選合作級別,繳納相關費用,確認區域經營權。
6、技能培訓:合作者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓,並接受考核。
7、店面裝修:總部協助合作商確認商圈及選址,以及店面裝修及布置。
8、開業籌備:領取授權書、開業贈品,完善鋪貨,布置宣傳物料,准備開業。
9、運營指導:總部專業人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。
⑷ 我是濟南章丘的。想自己開店。學做正宗的牛肉板面。有秘方可以學么不誠者勿擾
學到了嗎?
⑸ 太和板面加盟費多少
費用在21萬元左右
一般需要投入的費用在21萬元左右,其中包含了17萬元左右的基礎費用,比如說有2.8萬元左右的裝修費,還有6萬元的設備費,以及7萬元左右的原料費和6000元左右的開業費。也需要投入4萬元左右的成本費用,包含了人員工資和店面租金,還有水電雜費,也要准備12萬元左右的儲備資金。
安徽的太和板面口感非常正宗,從小店鋪的經營變成了連鎖經營,實力越來越強大,在您加盟之後可以獲得品牌實力的宣傳;而且它是一種傳統小吃,可更快地捕捉食客的目光,讓消費者來到這里品嘗;
同時太和牛肉板面製作沖告,在材料的采購以及湯的製作上非常講究,它的鹵料是加入了晌判消辣椒、各種香料、牛肉等材料搭配搭配出來的,在製作的時候直接加上鹵料鹵料就變成了正宗的口感,因此在加盟之後,鹵料製作由總部進行技術傳授;宴知同時太和板面價格也非常實惠,幾塊錢即可吃到美食,深受人們喜愛。
⑹ 加盟鹿盟板面十萬塊錢房租還能賺錢嗎
主要還是看自己的營業額吧。如果每個月的營業額超十萬以上應該是賺的。
鹿盟板面公司規模不斷成長,實力正發展壯大,公司大力實施品牌戰略,建立了現代企業管理體制,逐步形成了規模化、專業化、系統化的發展勢態,在餐飲市場佔有穩定份額,希望餐飲行業有經驗、有熱忱的人才加入鹿盟板面,伴有公司一起成長。現在開一家鹿盟板面的市場非常不錯,發展前景也是非常客觀的,還能夠輕輕鬆鬆的學習銷售技巧,所以鹿盟板面就是讓你輕松創業。小小的餐飲,已經生出成千上萬的變化,不斷地滿足人們簡單的快樂,而人們也在這快樂中不斷地刺激著這數百億的大市場。
餐飲從廣義而言包含正餐、主食之外的所有食品,即人們主要為休閑消遣而選擇的食品。因此國內休閑食品市場的迅速發展得力於國內眾多的休閑食品企業的發力。中國人愛吃餐飲,是一個不爭的事實,在家吃,出門散步吃,外出旅遊吃,朋友聚會吃,閑極無聊也要吃??十叄億人中國人,每年要吃掉多少小吃?2000億!這個數據很驚人。放眼看看,在中國每一個城市,商業街、步行街、超市、夜市人頭攢動,熱鬧非凡。休閑小吃已經成為成為中國人消遣、娛樂、閑暇時的對象。
⑺ 濟南賣那種寬的板面怎麼樣手工摔出來的。
濟南開板麵店還是比較有市場的,尤其是在工地附近、批發市場附近、物流市場、外來人口聚集地等地方,銷量是很大的。
濟南本地人還是比較喜好細面,板麵店也是用小型電動面條機壓面,至於你說的寬的和手工摔出來的,基本每個板麵店最初都有寬面,也都會摔,只是人們對這沒有過多要求,逐漸都機器化了……所以 不用考慮什麼手工摔 完全沒這個必要
只要是找到合適位置,口味可以,經濟實惠,銷量上去,生意會不錯的。
⑻ 濟南為什麼牛肉板面都有豆子,在濟南想開一家正宗的太和牛肉板面,用手摔出來的寬面,能不能打開市場
想法是挺標新立異的,但是很不適合做板面。
你先看一下濟南牛肉板面的定位,無非就是偏僻的角落、乾地攤、城鄉結合部、建築工地、暫住人口集中的地方,價格呢6、7塊錢一大碗,走的是實惠路線,以數量盈利為主。
什麼手工啦、什麼羊肉啦、什麼手摔寬面了,可以肯定的告訴你,走大眾路線,你不掙錢,也慢慢的丟顧客,走高端路線,掙得錢不夠開支的多。
⑼ 有哪位濟南的朋友告訴我濟南賣正宗牛肉板面怎麼樣,面是用手摔出來的
在濟南賣板面是挺不錯的小生意,穩賺
具體是用手工還是機器做面,基本沒人關注。
口味正宗好吃,價格實惠就行。