A. 想開個營養早餐店到哪裡學早餐技術較好
早餐店和「營養早餐店」是兩件不同的事情。普通的早餐店，你去當地的工會再就業培訓中心，一般每年會有幾次早點、餐飲培訓班，而且是免費的。但是如果你想開的是「營養早餐店」，那就要精心設計食譜了。另外，網上一些小吃或餐飲論壇里，也可以學到各種手藝。就看你是不是有心人了。
B. 每天早上吃薑粥的好處
早上吃薑，保健養生的效果最好。原因是姜最擅宣發陽明經的陽氣。早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，正好生發胃氣，促進消化。而且姜性辛清枯攔溫，能加快血液流動，有提神的功效。怎麼吃法呢?最好是早飯的時候准備一碟子泡姜，就著小米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩，入口有一答胡絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地調和在一起，簡單，清敗激爽，細細地品來，卻是世間至味。這是最養人的飲食，功效遠遠勝過補葯湯。