① 想要做蛋炒飯，哪個品牌適合新手加盟
外行看門道，內行看熱鬧。只做外賣的餐飲店是一個大的趨勢。當然專業的東西交給專業的人來做，你可以找一些外賣代運營來了解一下或者跟有運營服務經驗的米特工炒飯合夥，成立4年,「米特工炒飯」全國門店數近300家，主要是迎合了年輕人的口味，單店均量在6000單月，復購率能達到30%。
截止2019年，餓了么、美團的外賣抽成普遍超過20%。2018年開始，外賣抽成從原先的15%抽成升至了23%。且每筆訂單還要保底抽成4.5元。對於商家來說，由於抽成比例不斷提升，利潤也逐漸被分薄了。
咱們來一筆賬：假設按照平均21%的抽成計算，某位客戶實付15元，平台抽成為3.15元，另外每一筆訂單都要付平台服務費（保底）4.5元。實際到商家手裡的錢僅有7.35元！餐廳在扣除平台抽成、配送費、食材、租金、水電等經營費用後，幾乎無利潤可言！甚至很多商家處於虧損的狀態。如果為了獲得更多的單量，在首頁排名到20位之前，就必須做排名推廣，還要用各種滿減來吸引顧客下單，最後連食材的成本都收不回來，更別說利潤了。
目前M團和e了嗎，這兩個平台越來越看重獨家的重要性，以確保自身在市場中的不可替代性。這里就產生了「戰略合作」這個詞。假設商家只與美團外賣合作，不上其他外賣，那麼平台抽成就會優惠至19%。如果不是獨家綁定，那麼平台抽成是21%甚至更高！外賣商家一旦綁定某個外賣平台，就不能再與其他外賣平台合作，否則抽成比例大幅上漲，連配送范圍也會縮小。平台通過硬性指標來達到市場的佔有率。所以商家一旦上了船基本就被動著順江而而下，你想再上岸，對不起，你自己游上去吧！
很多人會說，既然外賣平台這么狠毒，不上不行么？確切說，還真不行！外賣平台經過近10年的發展，由開始全國無數個送餐平台打到現在剩這幾個巨頭，不知道花費了多少億的錢才形成今天壟斷的局面。什麼是壟斷？壟斷就是唯一，就是離開我不行，所以現在也是平台秋後算賬的時候了！商家也好，消費者也好，都很懷念2014……2016年，那段時光，平台為了競爭，免配送費，單補，獎勵，那時候商家掙的都是真金白銀，消費者也高興啊，各種優惠券，花10元就能吃20多元的菜單，簡直就是共產主義了！所以那幾年資本市場蜂擁而至的捧紅了很多專門外賣的公司：焦耳，笨熊造飯，香腸公主，小恆水餃……現在除了小恆水餃還有幾個線下店帶死不活的挺著，其它幾乎不見蹤影。而消費者在一頓狂補貼的溫柔大棒下舒舒服服的吃了幾年好飯，現在人也讓平台養懶了，嘴也饞了，叫外賣也成習慣了！2018年「嘎」的一下，幾個平台巨頭開始停止各種補貼，開始漲各種費用。抽成從17%，19%，21%……23%！專門做外賣的商家還能活么？
答案是：只要你做餐飲，就離不開流量，這個流量就是稀缺資源，就是錢！
所以說假如你專門做快餐品類的外賣，客單價太低，就全單量上去了，也是賣越多賠的越多，根本活不下去！就算你找個租金特別便宜的店鋪，但除了能省點租金，其他一點也省不下。
那既然活不下去，難道沒別的辦法么？
當然有，沒辦法我就不回答你這個問題了！
剛才分析了成本核算包括：平台傭金，送餐費，推廣費，這些都是標准費用無法省下的！
那咱們就要想辦法提高客單價：把快餐改為特色餐，據外賣平台大數據報告：外賣排前幾位的是：麻辣燙，燒烤，麻辣香鍋，蓋澆飯，炸雞……！這裡面麻辣香鍋、燒烤客單價最高，麻辣燙屬於居中，但麻辣燙利潤是最高的，食材成本僅佔25%左右。
這樣的話就可以在麻辣燙，麻辣香鍋，燒烤這三個品類做市場調研。
通過在外賣平台搜索：找到目前北京專門做麻辣香鍋外賣的「青渝藍」品牌，在北京採取加盟連鎖的方式經營。客單價從21.9開始，也可能自選菜品，如果兩個人按50元給商家付款，21%抽成，保底4.5，還有35元，麻辣香鍋食材成本佔30%，扣除食材成本商家還剩：24.5元，再扣除人工，水電，租金，餐盒費，廣告推廣費一單怎麼也能賺8元，如果味道好，食材品質再好點，回頭客多點，每天做幾百單很正常。
燒烤外賣，麻辣燙外賣基本都是這樣分析，我就不一一闡述了。
總之，外賣平台高收費是不可逆的現實，顧客被養懶了，養饞了，也習慣點外賣這也是不可能改變的。那麼需要變化的就是商家如何找到客單價高，食材成本低，目前平台銷售排名靠前的品類才是關鍵！
以上分析僅代表我個人視角，僅供參考，歡迎條友討論。
② 阿獃炒飯總部在哪裡
順慶區大安街。阿獃炒飯隸屬於南充市順慶區阿獃炒飯店，品牌成立於2017年，公禪答旦司總部位於四川，在四川省南充市順慶區大安街。阿獃炒飯在炒飯行賀擾業是一個頗受人們喜愛的品牌，現面向全國范圍舉攔加盟。
③ 哪種茶油炒飯好評率高
炒飯行業發展好，是一個不會飽和的行業，值得人們去投資，知名的炒飯品牌哪個好？囧多多茶油炒飯品牌市場佔有率高嗎？佔有率更高，它擁有豐富齊全的炒飯可供消費者選擇，款款出色，口感讓人滿意，所以銷售量非常大!現在去加盟囧多多茶油炒飯，總部對加盟商全面的幫助，使其有著很大機會成為下一位受益者。
囧多多茶油炒飯
投資：3萬-5萬
在線咨詢
知名的炒飯品牌哪個好
現在炒飯店的生意是越來越好，知名的炒飯品牌哪個好？囧多多茶油炒飯這個項目的發展前景十分不錯，創業其中可以得到好的回報。囧多多茶油炒飯保留原材料的健康，在製作過程中也堅持不添加任何有害物質，從而讓美味更健康，同時還在市場上也得到了大眾的認可，生意非常好做。
開炒飯店是很多人的想法，囧多多茶油炒飯品牌市場佔有率高嗎？佔有率更高，它的產品更加出色，還讓人們對其時尚炒飯無比期待，也讓自己的人氣得到了穩步提升，投資進來效益很是可觀。另外囧多多茶油炒飯的經驗豐富成功案例諸多，大家投資進來就能夠全面的扶持與借鑒。
囧多多茶油炒飯品牌市場佔有率高嗎」的詳細介紹，它是一個很不錯的商機，開店成本只需幾萬元，並且總部推出了多種免費服務政策，還有開業大禮包傾情相送，為囧多多茶油炒飯的投資商創業減輕不少的壓力，所以相比其他的項目更有發展，獲利也更加簡單。
④ 炒飯加盟品牌店好做嗎
炒飯還要加盟有點太，，，
建議不要加盟，或者建議不要做，平台抽點太高，規則太多，看著一個平台幾千單的銷量，細算一下，除去房租水電人工，新手進去做純外賣能保個工資就算不錯了。新手很容易受假相蒙蔽，看到一些頂部玩家就誤以為自己也可以成為那樣。去過幾家線下實體的炒飯，商圈也不錯，如南京新街口，杭州拱墅萬達，但受單品限制，線下競爭力並不高，相比周邊其它快餐類商家店內堂堂食冷清許多。再回頭過來說加盟這件事，十個加盟九個坑，加盟費一手，設備費一手，供應鏈一手，沒有個十來萬都下不來，加上固定的房租個轉讓費，自己算一下要投資多少錢，一個月銷量多少才能一年回本。
想要做餐飲的話建議先去學廚師，找個飯店先干幾年，了解下裡面的門道，將來自己干也能省個大廚的錢。
⑤ 阿獃炒飯加盟店有沒有坑
沒有。
阿獃炒飯加盟在快餐商場的競爭力很強，現在總部收取的加盟費不是很高，非常合適中小出資者創業的優質餐飲項目。
阿獃炒菜飯主打各種特色炒飯，為了滿足南北方消費者的口味需求，店鋪還經營各種各樣的小吃。
⑥ 楚山牛炒飯鋪咋樣加盟
楚山牛炒飯鋪加盟步驟：
1、首先要對品牌炒飯店加盟第肯定要去了解，先打電話給品牌炒飯店總公司咨詢具體的加盟的政策和步驟
2、通過打電話咨詢到具體的加盟政策之後，下一步之後我們肯定要到公司實地考察，同時加盟商也可以介紹自身的一些情況，這樣雙方都可以進一步的了解。
3、通過進一步的了解，也可以基本確定是不是加盟，確定了想法了之後，就可以像總公司申請加盟，按照總公司的要求填寫提交相應的申請表。
4、總公司審核了之後，就可以通知加盟商到總公司簽訂加盟合同
5、簽訂了加盟合同之後就涉及到門店選址的事情，總公司會有專業的選址人員提供選址輔助，會做出詳細的門店的評估，讓加盟商可以選擇更合適店面的，進而降低選擇不當的風險。
6、選址完成後，門店的裝修，總公司有專門的人提供意見，然後就進行原材料的采購，設備的采購和調試。開業的時候，總公司會派遣專業人員進行開業營運指導。
⑦ 全國比較出名的炒飯加盟品牌有哪些
隨著時代的發展，人們對於炒飯產品的要求也是越來越多了。從曾經的僅僅是味道等到現在的既追求味道又注重營養與健康，普通的炒飯產品已經完全無法滿足消費者的需求，而炒飯作為近些年來崛起的產品，猛男的炒飯正好彌補了這些缺失。