『壹』 加盟奶茶店加盟費多少
【點擊了解更多加盟項目】奶茶店是很常見的,我們對這個項目應該是不陌生吧,製作奶茶使用原材料種類不少,那麼奶茶店的加盟費大概是多少?總投資費用10-20萬元。假如開一家80平米左右的店,需要的錢包括:加盟費、需要的保證金、房租費用、裝修費用、店內需要的設備費用、再加上原材料、宣傳費用、人員工資、水電雜費,還有經營者們需要的流動資金,其實這個項目在各個地區的加盟費都是不一樣的,要是你也想開店的話,首先必須要考慮所選地區的經濟水平,投資者和消費者的具體情況。【加盟個奶茶店自己也能當老闆】1、奶茶店的加盟費一般是多少一般很多品牌收取的管理費都不是很高,一年下來大概在幾千塊錢左右,區別就是加盟費和押金這兩項費用。
2、奶茶店的加盟費一般是多少租金成本並不是一個很穩定的數據,我們需要看開店的實際情況。奶茶店加盟費和押金這兩項費用,與不同品牌的收費標准差別很大。
3、奶茶店的加盟費一般是多少,一般知名品牌的加盟費會比較高,當然也有例外。
『貳』 開奶茶店會有哪些坑
這是公眾號【李為要財富自由】的第107篇短文,本文寫於2021年2月27日, 原文鏈接
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最近身邊幾次有人說到開奶茶店的想法。
開家奶茶店,每天輕輕鬆鬆做點奶茶,做大了之後雇幾個人,自己躺著賺錢。
夢想總是美好的。
但其實,看似門檻極低的奶茶店,實則門檻極高:
動輒幾十萬的起步資金,專業的製作、運營、管理知識等等。
在當下的市場環境下,奶茶店這個行業真的是紅得發黑,一路上可以說是屍魂遍野。
開奶茶店一般有兩種模式:加盟和自己做品牌。
在加盟路上,真的滿滿都是坑。
首先,要選擇加盟的品牌。
小了,沒名氣沒流量;大了,門檻高。
像最近IPO的奈雪的茶,還有喜茶和茶顏悅色這些,都是品牌方直營,沒有加盟的機會。
其餘可以加盟的,放幾個頭部的吧:
另外像CoCo都可這樣的,還不能單店承包,只能承包區域,以常住人口數一百萬為一個授權區域,要在這個區域內,三年開上15家門店。
這些頭部品牌,真要做下來,沒個大幾十萬、上百萬的資金就別想了。
那找一些小一點的呢,比如:
這幾個其實我都沒聽說過了,但都還算是正規、能上榜單的。
有一個數據很嚇人,現在國內至少有上百萬個奶茶品牌,其中有特許經營備案的不超過1萬個。
所以,說沒有正規資質的奶茶品牌佔99%都保守了。
如果想用比如二三十萬的起步資金開一家奶茶店,只能選擇三、五萬左右加盟費的小品牌。
這個檔次的品牌,其實風險就很高了,很可能會遇上不正規的。
當交了加盟費後,若遇到某些無良的品牌方,
以為是發家致富的開始,實際上是噩夢的開始。
除了加盟費,品牌方會收取管理費、咨詢費等一系列雜七雜八的費用。
這些費用分開來看都沒有加盟費那麼高,但合起來也很肉痛。
還有「保證金」,這也是巨坑之一,都是前期加盟基本都會掏的錢。
如果覺得這些雜七雜八的費用太多了不想交,想想已經交了好幾萬的加盟費,只能聽品牌方的話。
而且這些費用還可能在最開始看都沒看完的厚厚一本的合同上寫明了,品牌方往往都有法務團隊,專門負責對個體戶在法律專業知識上進行控制和碾壓。
品牌方大多根本不怕個體戶起訴,甚至在個體戶投訴時閉門不見,說有問題建議直接起訴。
起訴的成本多高,個體戶承受得了嗎?
一個人去對抗品牌方專業的團隊,有勝算嗎?
而且說得好聽,叫保證金或者押金,這些錢只要交了,基本就別想再看到了。
不關店基本都看不到,過程中品牌方也會通過各種方式說違規扣掉保證金的一部分,最後即使拿到,也所剩無幾。
終於把前期的各種費用交完了,要開始正式開店了。
開店主要有兩個准備,選址和裝修。
在加盟之前,品牌方會口頭或書面承諾,自己有大數據,有高科技系統,能精準分析在哪開店最賺錢,會幫忙選址。
一旦交完加盟費,基本就不會有人再提供幫助了,品牌方最多甩來幾個ppt,讓我們自己學。
所以選址還得自己選。
奶茶店最核心的一個因素是:地段。
沒有好的地段,就沒有好的人流量,太難太難了。
而核心地段的房租一個月多少錢呢?
深圳,一個月13000到41000。
廣州平均17280/月、長沙平均12060/月、重慶平均10575/月。
運氣好一些的,能押一付三,其他的,一般來說,都要半年、一年的付。
所以開店時,動輒交都要4-12個月的租金,這個費用算下來,也很可怕。
然後是裝修。我們或多或少都知道裝修的坑。
而品牌方往往會明擺著坑人,我們卻沒有辦法。
有合同,還交了保證金,我們必須聽品牌方的話,使用它指派的裝修隊和材料。
裝修工人不好好乾活,材料選用便宜的劣質替代品,他們玩這套路玩過很多次了,沒有專業知識的人很可能根本發現不了。
選好了地址,又裝修完了,終於可以開始賣奶茶了吧。
別慌,還要搞工商、消防證、稅務,還要制定經營計劃,招人、設計產品等等等等。
這些所有的,都要自己參與。
是不是已經開始有點懷念打工的時候,每天只需要做自己的工作,其他什麼都不用操心的日子了。
當然,品牌方這時候會站出來說,什麼奶茶製作技術、原料、產品設計我們都幫忙做好了。
誒,這是好事呀,可套路又來了。
品牌方提供的教程、原材料貴得要死,而這些東西,其實淘寶、閑魚一搜全都有:
品牌方也真是很努力了,基本在每一個環節都想撈油水。
而對於開店的人來說,製作教程、原材料這些比淘寶上零售價都還貴那麼多了,做奶茶的成本有多高可想而知。
有的店主比較有經驗,知道可以自己去買。
但品牌方每隔一段時間,就會從明處或者按處來檢查,一旦發現有自己買原材料的行為,可以有一萬種理由來扣管理費、保證金。
真等所有準備工作都做好了,開門迎客了,接下來就是無窮無盡的「怎麼辦」的問題了:
1、員工突然不來上班怎麼辦?
2、員工要離職又招不到人怎麼辦?
3、員工偷原材料、做假賬怎麼辦?
4、淡季生意不好現金流撐不住怎麼辦?
5、外賣平台不太會運營怎麼辦?
6、外賣平台上先做大要先燒錢怎麼辦?
7、本身利潤就低,還必須要參加外賣平台上的各種活動怎麼辦?
8、外賣員不想接你的單等你出貨,讓顧客退貨給店鋪打差評怎麼辦?
9、房東看你生意有起色,坐地起價怎麼辦?
10、品牌方讓你大量進貨、壓貨導致資金壓力大怎麼辦?
11、同行惡意舉報怎麼辦?
12、...
無窮無盡的問題,這些所有的問題都需要老闆你來解決。
是不是再一次無限懷念打工時沒那麼多責任的輕松感。
說實話,這個難度也真的很大。
我們可以先問自己這樣一個問題:
在街上、在外賣app上,我們會去點那種聽都沒聽過的品牌的奶茶嗎?
這是自己做品牌起步時一個巨大的難題。
這個問題,可能需要長期的時間和金錢付出,不斷積累好口碑,慢慢做大。
自己做品牌,沒有品牌方的套路,能省下很多的成本。
但選址、裝修、工商、稅務、經營計劃、員工等等所有的問題依然都要操心。
上面那些無窮無盡的怎麼辦的問題也都可能會遇到。
而且,奶茶行業真的是一個同質化非常嚴重的行業,大家做的東西都差不多。
想要做出一些差異化的產品,需要持續不斷的改進。
自己做品牌,真的也是一條充滿挑戰的路。
在網路時代,我們都是幸福的。
想做一件什麼事時,如果真的很坑,我們不需要親自踩過才知道有多坑。
知乎上搜一搜文章,B站上看一看視頻,就知道多少人寫的開奶茶店是:
「賠了幾十萬的血淚教訓」。
這些人,到後來其實都非常後悔,在沒有詳細了解的情況下,就被品牌方洗腦了。
本來想著自己賺錢,結果所有的本金都被品牌方和傳銷機構賺走了。
還有更可惡的。
有個視頻標題大概是:「為付房租,女店主開色情直播。」
這已經不是本金被騙的問題了,一些品牌方還會和第三方金融機構合作,本金不夠的提供貸款。
最後不僅本金賠完,還欠一屁股債,被逼著用各種方式還債。
奶茶看似門檻低,實則是一個門檻很高的生意:
需要幾十上百萬的資金以及各種做生意的專業知識。
如果沒有這些條件,不要開奶茶店了。
如果有這些條件了,何必還非要擠進這條地獄難度的賽道呢?
有的人夢想就是開一家奶茶店:
一家小店,一杯奶茶,一米陽光。
這樣的夢想,可以等以後有錢有時間了自己做著玩。
想要通過奶茶店來賺第一桶金或者很多桶金的,就大可不必了。
世界上有一種很賺錢的方式,叫傳銷。
很多傳銷組織,道德水平不行,可它能很好地抓住人性的弱點,騙很多錢。
流氓不可怕,就怕流氓有文化。
對於某些無良的品牌方和傳銷組織,真的,我勸你們善良,為了賺錢,甚至不惜搞得很多人血本無歸、妻離子散。
天道有輪回,事事有因果;不是不報,時候未到。
而對於我們自己,想要做生意,首先得把那些不切實際的想法拋掉。
很多人上當就是因為:想不勞而獲。
比如加盟奶茶店:
要是品牌方真的負責選址、裝修、產品設計、原材料提供等等所有的工作,而你只需要投點錢,然後別人打工幫你賺錢。
這么好的事,品牌方為什麼要讓給你?
它有所有的資源,需要你干什麼?
之前我開淘寶店,開店第一天至少就有幾十家代運營機構找到我,裡面有些機構的說法真是可笑:
交給他們3888的費用,他們負責所有的店鋪裝修、選品、產品上架、運營等,我只需要當當客服,一個月回本,躺著賺錢。
太美好了,簡直天上掉餡餅,在手機上回回消息就能賺錢,我真得感謝他們把著機會搶著讓給我。
另外,就是在入局一門生意時,真得對這門生意進行全面且深入的研究。
網上把各種相關的內容都找來看看,然後多實地考察幾次,有條件的最好是去找一個相關的兼職體驗一下。
首先要消滅信息不對稱,不然就很容易被割韭菜。
如果研究過覺得是真的可以做的生意,建議還是先以一個可控的成本進行嘗試。
別動不動上來就把老婆本全部投進去,甚至借錢投進去。
在這樣的情況下,失敗的後果是很可怕的。
商場如戰場。
沒有想像中那麼多的歲月靜好,更多的是知識、資本的不斷博弈。
做生意是一件極其有挑戰的事,不管做什麼生意,上面的很多問題都是同樣會遇到的。
提前知道了一些問題,我們也可以更好的進行准備,在以後自己遇到時,能夠更加從容的應對。
希望這篇文章能對你有一些價值,也歡迎你將這篇文章分享給你想做生意的朋友。
也希望打算或正在做一些嘗試的朋友,能獲得自己想要的結果。
完。
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加盟區域 省會城市 地級城市 縣級城市
加盟費 11000元/年 9000元/年 7000元/年
保證金 1萬元
管理費 4800元/年(日常管理/運營指導/活動扶持)
咨詢費 2000元/年(後期提供生產流程、經營方法等咨詢服務)
設備費 6萬元左右
首批物料費 5萬元左右
裝修預算 5萬-8萬元(根據門店大小,以實際結算為准)
房租及其它費用 10萬元起(房租費、轉讓費、入場費,以實際為准)
總計 30萬元起
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1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的時代里,自然是很好賣的,無論是在鄉鎮還是大城市,炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎,炸雞雞排的製作也不難,新手也可以很快上手。
7、啵啵魚
啵啵魚是一款巴西奧運會專門為中國運動運准備的特色餐點,以龍利魚為主材料,使用砂鍋燉煮出來的一款美食,可以搭配米飯或饅頭使用,有點類似黃燜雞的吃法,目前啵啵魚的門店還很少,市場前景廣闊。
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koi奶茶與我們常喝的奶茶的不同之處就是茶。現在我們在市面上見到的很多奶茶的茶都是直接用茶粉沖泡的,而koi奶茶的前身是茶樓,對茶文化有著自己的堅持,所有奶茶用的茶水都堅持用原茶沖泡,而且每天用來做奶茶的茶水也是當天沖泡,這樣比用茶粉沖泡的水茶香氣更濃,做出的奶茶也更好喝。
koi奶茶好喝原因之二:奶香
既然是奶茶,奶自然也是不能少的,在做奶茶時有的加入的是「真奶」有的是「假奶」。真奶自然就是我們的純牛奶了,現在都可奶茶中的一些產品還是堅持用鮮奶來製作的,但是有一些也是用「假奶」,假奶就是植脂末了,植脂末的口感與鮮奶相似,甚至加入到奶茶中的口感比鮮奶還要絲滑一些。很多人擔心植脂末會不會對人體有害?植脂末中雖然含有反復式脂肪是,但是含量很少,一般不會對人體造成危害,當然,這也要看每天喝多少奶茶,偶爾喝對人身體基本沒有影響的。
koi奶茶好喝原因之三:果香
koi奶茶的產品有很多,在這些產品中,味道香醇的一般都是果味奶茶,因為這些奶茶中除了茶香,奶香,還有果香。現在市場上的果味奶茶很多都是添加的果味香精,雖然聞著也有水果的香氣,但是比新鮮的水果還是有些差異,koi奶茶中添加的都是鮮榨的果汁,這樣也保證了水果的味道,做出來的奶茶自然也比用香精沖泡的奶茶味道好。