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餐飲加盟店外派店長

發布時間: 2023-02-08 15:55:29

⑴ 我是一名寶媽,在家閑的沒事兒,想自己開個店,但是不知道該選擇什麼項目,大家有什麼好的項目推薦嗎

自己有孩子就會更加了解孩子的需求,在不同年齡段都喜歡什麼樣式的物品,那麼寶媽創業比較推薦看一下兒童diy手工樂園這個項目,自己的孩子可以在店裡玩耍,可以起到吸引顧客的作用,現在的兒童diy手工樂園是一個非常熱點的創業項目,重點打造了陶藝體驗,兒童游樂,親子烘焙,diy手工,親子定製,玩具零售,飲品水吧,不僅可以提高孩子的動手動腦能力,而且還可以培養孩子的興趣愛好,對於經營者來說也比較靈活,可以帶來更多的效益。

⑵ 連鎖餐飲店長的工作職責是什麼

1、指導的能力 是指能扭轉陳舊觀念,並使其發揮最大的才能,從而使營業額得以提高。

2、教育的能力 能發現員工的不足,並幫助員工提高能力和素質。

3、數據計算能力 掌握、學會、分析報表、數據]從而知道自己店面成績的好壞。

4、目標達成能力 指為達成目標。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力。

5、良好的判斷力,面對問題有正確的判斷,並能迅速解決。

6、專業知識的能力 對於你所賣西餅、麵包的了解和營業服務時所必備的知識和技能。

7、營業店的經營能力 指營業店經營所必備的管理技能。

8、管理人員和時間的能力。

9、改善服務品質的能力 指讓服務更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感。

10、自我訓練的能力 要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長。

11、誠實和忠誠。

⑶ 餐飲加盟店如何管理,作為店長要避免的誤區

(一)你所謂的「努力」,是真的努力嗎?「努力」,不是你比別人花的時間多,也不是你比別人更能吃苦,如果你把「努力」定義錯了,那麼結果不一定就是你所願的營業額提升了多少。努力不是你做了多少事,而是你做成了哪些事。做成的事是否對銷售額提升有幫助?做成的是大事小事,重要性如何?如果每天按部就班做一些雞毛蒜皮的事,無關痛癢的事,可有可無的事,即使做得再多、再累又能怎樣?學習我們要講求方法,工作何嘗不是。
(二)你的努力做到位了嗎?你在努力,別人也在努力;你幹得多,別人比你幹得更多。擊敗對手的方法不是等待對手自行消亡,而是想辦法讓自己變得強大。我們自認為很優秀,將以前的工作經驗解決現實的問題,時常力不從心,因為你沒有看到市場在變化,競爭在加劇,對手在升級,你還在原地踏步,沿用一套自以為是的方法,最終「努力」也是沒有結果的。面對沒有結果的結果,只能證明你的努力沒有到位,還得從自身找原因,看看自己是否真的在努力,真的在變強大。
(三)你的努力帶動員工了嗎?店長應該干什麼?很多人認為,店長應該看到什麼就干什麼,事無巨細,任勞任怨。如果你也是這樣想的,那麼你將成為一名碌碌無為的店長。店長應該做員工不會、不願、不能乾的活,大家都會做,都願意做的工作不應該店長干。店長的身份是一名管理者,即「一店之長」。管理者是通過管好人來做事,而不是什麼事都得去做。所以要清楚自己在門店扮演的角色,雖然你也是門店的一員,但絕非是普通店員,如果非得讓你做普通員工的事情,那叫「查缺補漏」,能夠讓員工來完成的工作盡量安排員工做。如果門店出現店長每天忙忙碌碌,員工非常清閑,這不是苦勞而是「失職」,管理上的「失職」,店長不僅要「做」更要「管」!

連鎖加盟店的外派店長是做什麼的

通常情況下是外面的店是新開的或者經營狀況不是很理想,需要一個人來管理下,這時候經常在老店或者連鎖店裡面比較優秀的店長就會被外派拉,最主要從事的工作當然是新開或經營不良店的日常管理和運行了,也有不是店經營不良的店而被外派的,有的公司會讓員工或者店長換一下工作的店面和環境,來提高這些人的適應性和綜合能力。

⑸ 為什麼酒店店長要異地派遣

酒店店長異地派遣一個是利於公司的文化交流,二是利於公司成長,三是以為人生可以免除很多關系不付帳或欠賬,四是因為大多數酒店員工為本地人,異地來的店長可以很嚴格的執行酒店的規章制度而免除由於人熟產生的面子問題,這個是最關鍵的。不知回答可否?

⑹ 本人想開家火鍋店,哪個加盟商做的比較好啊

本人想開個火鍋店,哪個加盟商做得比較好,當然是北京的東來順是最有名望的,而且他們在火鍋這個行業裡面做的是最好的,如果你想加盟的話,可以直接和他們老闆進行洽談。