㈠ 開個串串香加盟店怎麼樣
眾所周知,重慶被譽為「火鍋之都」,從火鍋被創始出來延續至今,已有百年歷史。火鍋是中國的傳統飲食方式,歷史悠久。重慶火鍋的獨特風味、麻辣鮮香的味覺體驗,受到了眾人的喜愛。受重慶火鍋的影響,四川地區的火鍋逐漸興盛起來,以重慶火鍋為主流,各地火鍋為支流一起匯合成一條美食之河。
而串串火鍋本身為火鍋的衍生業態,存在於串串與火鍋之間,大眾對其味道的市場接受能力不存在任何問題,根不不需要市場的教育。
總之,很多餐飲創業者認為,做一個全新品類,沒有競爭對手、不必和別人搶地盤。但一個全新的品類既是機會又存在著風險,在一個全新的市場運營,需要對市場和消費者進行教育,這個成本是很大的。
㈡ 串串香加盟多少錢,開一家串串香店賺錢嗎
串串香毛利潤60%-70%,除去各種開支和成本開支,純利潤大概在25%-30%左右,這是一個比較普遍的利潤回報。
受其本身的限制,做串串香不可能會出現什麼一夜暴富的,所以這是一個積累的過程。
㈢ 串串香市場分析:串串香加盟市場前景怎麼樣
年輕化、女性化,是串串香消費場景最重要的體現,作為店家,應該圍繞這個趨勢,在店招、裝修裝飾、背景音樂、菜式結構、拍拍等等諸環節作出什麼樣的調整?
很顯然,在「男人不如狗」的趨勢背景下的未來,向「女性生物」這個群體講述一個能打動並與她們的生活產生聯想的 「品牌故事」,用精心設計的菜品和飲食過程中的每一個細節塑造,完美迎合年輕女性細膩、挑剔的消費審視,讓她們產生感覺並形成偏愛,考量著每一個串串香店老闆行走於利潤鋼絲上的技巧和水平。
當下串串香店的生存性問題,已不啻於鍋底、蘸料和服務。
盈利模式的結構性危機,內部管控的系統性危機,餐飲消費的多元化競爭引發的專業化危機……
㈣ 如果創業,開一家串串香加盟店會賺錢嗎
現在的串串香市場還是非常不錯的,畢竟好吃不貴,菜品選擇多,性價比也很高,深受大眾喜歡。再一個加盟門檻也低、風險相對較小、回本也相對較快,所以是很多餐飲界新手創業的首選。串串香的利潤來自薄利多銷,至於怎麼多銷,最主要的就是選擇到一個好的加盟品牌,實地考察清楚品牌的總部實力、該品牌在你想開店城市的受歡迎程度、該品牌的加盟價值、加盟服務、加盟費等等,因為你選擇到一個好的加盟品牌,那麼在店鋪選址、四季經營、營銷活動啊這些關鍵步驟都會有人帶著你做或者幫你做,開店也會變得簡單得多,利潤自然也越來越多。
㈤ 現在做串串香小火鍋加盟店,好不好做
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,不管串串火鍋,魚火鍋,毛肚火鍋,市井火鍋,小火鍋等等,都是屬於火鍋的范疇所以你的問題可以拆分為兩個問題,一個是火鍋市場怎麼樣好做嗎,一個是以加盟方式來做可行嗎。
下面逐一回答:
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,但根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中是很受歡迎的,至少市場足夠大,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是最合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
所以,開火鍋店前景明朗,但依然需要找到靠譜的品牌以及持續經營,才能開出一家有持續盈利能力的火鍋店。
補充,有些人說加盟部推薦,因為他不理解加盟的意義(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,請採納。
㈥ 串串香加盟市場怎麼樣
串串香前景還是比較可觀的,對比於其他的行業,串串香主要有以下四點優勢:
1.口味
串串香湯底口味眾多,有營養骨湯、奶味濃湯、麻辣紅湯、酸菜清湯、番茄醇湯等等,每一款湯底都給顧客不同的體驗。
2.蘸料
串串香被譽為「一個人的火鍋」,蘸料也是非常的豐富,每一個到店消費的顧客,都能打造出屬於自己的美味!
3.價格低、多種單品
串串香門店都擁有近百種單品供顧客選擇,20元的人均單價,高性價比!
4.出餐速度
不同於其他的餐飲品類,串串香讓顧客自選菜品,5分鍾出餐,成為了大家在忙碌工作日就餐的首選。
㈦ 串串香火鍋利潤多大
利潤根據門店的營收和成本相關,做得好的情況下,毛利率在65%,純利率25%,
利潤計算公式
營業利潤=營業收入-營業成本-營業稅金及附加-營業期間費用
在算回本周期的時候,我們用的是凈利潤,但是,算營業利潤的時候,我們必須按照營業利潤的公式計算。
盈虧平衡點
加盟的坑無處不在,除了縮短回本周期外,一些無良品牌在宣傳的時候,會存在過分誇大投資回報的嫌疑。所以,盈虧平衡點的計算方式是管理人員的必備技能。
盈虧平衡點計算公式
盈虧平衡點=(房租成本+人工成本+能源成本+雜項)/毛利率
例:房租10000元,人工10000元,能源2000元,雜項1000元,那麼合計就是23000元。如果毛利率為50%,
月盈虧平衡點=23000/50%=46000元
再除以30天:46000/30天=1533.3元
所以,該店每天做到1533.3即可保本。盈虧平衡點只需要粗略計算即可,畢竟,開店的目的是盈利。管理人員的眼光還是應該放在如何提升盈利上。
㈧ 串串香加盟店的利潤怎麼算
毛利率,就是要計算出一道菜品能賺多少利潤(不是純利潤)的計算方法。
毛利率:
計算公式:(售價-成本)÷售價=毛利率
純利潤,包括員工工資、水費、電費、折舊費等,在毛利額的基礎上減去這些費用。
計算公式:售價-成本=毛利額
㈨ 冷鍋串串香加盟能不能賺錢呢
可以的呀,你可以加盟開心貓串串,他們有完善的運營體系,為店鋪的銷售提供強有力的保障,而且他們的利潤也很高。