⑴ 內蒙古美食
內蒙古美食有涮羊肉、羊肉燒麥、羊雜碎、羊肉面、羊肉煎餃等。
1、涮羊肉。
說起內蒙古的羊肉美食,在我們的腦海中首先浮現的,就是美味的涮羊肉了吧!由於內蒙古草原晝夜溫差大,水草豐美,因此內蒙古草原羊肉具有口感鮮美細嫩、沒有膻味的特點,是涮火鍋的絕好食材。