❶ 一路小跑菜市的肉菜新鮮嗎
挺新鮮的，我家樓下就有一家一路小跑菜市，經常去那買菜，他們門店是不賣隔夜肉菜，每晚7點就開始打折，直到11點半就免費送，但我有時候下班晚了，9點多去都差不多賣沒了。
❷ 加盟賣菜超市賺錢嗎
加盟賣菜超市賺錢的，開生鮮超市是賺錢的，這是無疑的，否則也不會有那麼多生鮮超市加盟店。而開生鮮超市的利潤來源是大量的客流，由於生鮮超市比起菜市場，房租和效勞人員的費用都在本錢里，而普通的蔬菜水果利潤也不會高，畢竟是便民的產品。為此，只要大量的客流才幹到達一定的利潤，所以開生鮮超市只需開在能吸收客流並且客流量大的中央，就一定是能夠賺錢的。比方開在比擬陳舊的菜市場對面，左近的居民既不用去環境不好的菜市場里挑挑揀揀，也不用為了買幾樣東西跑幾個攤點。並且生鮮超市普通都有購物籃裝備，也省去了購物者大包小包提著的懊惱。
其次，開生鮮超市的利潤和菜市場里的小攤位差不多。固然生鮮超市有房租和人員的本錢，但是只需有足夠的客流量，這些本錢是能夠補償回來的，由於生鮮超市的單品價錢比起菜市場來會略微的高出一兩毛，一個月下來，大量的客流量也可以把房租和人員本錢賺回來。有時，由於場所的需求，一些購置者需求點兒名貴的的水果或者美觀的果籃作為送禮用，那麼生鮮超市就能夠應用這一點來賺錢，畢竟名貴水果和美觀的果籃在菜市場里是很難找到的，所以生鮮超市的利潤也是比擬可觀的。
生鮮超市的風險也是有的，比方一些新穎水果在幾天之內賣不進來只能降價銷售，這時分就會形成一局部損失，同時肉類保管也是生鮮超市的一個難點，不過投資者能夠選擇不賣肉類，只賣蔬菜水果等，做到事前控制風險，降低本人的損失。
其實，任何生意都是利潤與風險並存的。總的來說，生鮮超市的利潤還是比擬可觀的，但是如今傳統的小生鮮超市不怎樣受歡送，假如我們增加上門配送或者建社群發布優惠促銷，就會好比擬好賣。
❸ 60平，5名員工，日銷過萬，一路小跑菜市半年開出50家門店！
在金庸先生的《笑傲江湖》里有這樣一句話：有人的地方就會有江湖。
那既然有江湖，自然就會有波瀾。這個道理放之四海皆準。這不就在上半年， 鄭州的生鮮江湖被一家叫做一路小跑菜市的企業重新定義 。
4月3日開放首家加盟店以來，截止到6月底， 一路小跑菜市已開設店鋪50多家 ， 覆蓋鄭州四環內所有區域 。據一路小跑菜市相關負責人透露， 到2020年年底在鄭州開放100家門店，3年內預計在鄭州將擴展至350家門店 ，成為鄭州生鮮行業最具影響力的品牌。
那麼問題來了，一家普普通通的菜店為什麼會俘獲這么多鄭州人的芳心的呢？
事實告訴我們，憑的是兩個字—— 實力。
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把最新鮮的菜店，開到消費者家門口
由於高頻、剛需的特點，生鮮一直是零售業的掌上明珠，特別是隨著中國城市化改造的進程，這使得標准化、連鎖化的生鮮零售渠道必然大有可為。
鄭州一直是生鮮競爭最為激烈的城市，這里不僅有家樂福、大潤發這樣的大型商超，也有京東到家、永輝這樣的新業態。
但是在「買菜」這件事上，以上等級的門店就顯得過於臃腫， 大部分人僅需要在保證品質的情況下，干凈利落的解決買菜做飯這件事即可。
一路小跑菜市是鄭州最早做生鮮社區品牌之一 ，通過社區門店的形式，極大的節省了顧客到店的時間，也拉近了顧客和品牌的距離，同時也能更好的服務顧客，藉此形成高粘性客戶群。
雖然店面只有40-80平米，員工不超過6個人。但選址對所在小區入住戶數有比較嚴格限制，要求每家門店周圍至少覆蓋3個小區，小區需要有2000住戶，單店預計做小區三分之一的生意，也就是600多戶 。早期通過調整價格，吸引客流，日客流做到400到500人，當能穩定在350人，客單在25元，門店便能盈利。
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站穩腳跟，靠的是兩大殺手鐧
眾所周知，生鮮想要做成連鎖，比餐飲行業難的多，餐飲行業講究精確，做快餐連鎖的標准化水到渠成，但生鮮就不一樣了。
對此，攪動鄭州生鮮江湖的一路小跑菜市有兩大殺手鐧。
1.產品層面：做讓用戶尖叫的產品
說一路小跑菜市，就不得不提它的「三寶」： 黑土豬+跑山雞+笨雞蛋
在豬肉的選擇上，一路小跑菜市堅持選擇黑土豬肉，黑土豬因不食豆粕，肥肉較厚，潔白溫潤， 肉質中蘊含豐富的蛋白質和維生素，適用於所有年齡段人群食用。
這三款產品，深受顧客的喜歡，也讓一路小跑菜市在市場中站穩了腳跟。
在配送上，為了保證菜品的新鮮度， 一路小跑還自建10000平分揀中心和冷鏈配送系統。從食材的采購、打包、分揀、到店整個作業過程不超過12個小時，最大程度上保障了食材的新鮮。
2.服務層面：給顧客極致的服務體驗
一路小跑菜市門店除了「三寶」以外，還有各種應季水果和水產海鮮，同時門店還免費提供殺魚和切肉等服務。
而且一路小跑菜市會將周邊社區居民拉到一個社群，社群每天都會推送當天菜品的價格和美食的做法，下午還會有免費送菜的活動用以回饋用戶。
而用戶看上什麼菜，則可以直接從小程序里下單， 0元起送，1小時鎖鮮到家 ，這對於大部分顧客來說，簡直不要太貼心。
不僅如此，當菜品出現問題時，一路小跑菜市會第一時間道歉並提出解決方案。
同時，一路小跑還經常在社群推出「限時搶購」和「拼團」的玩法，這也讓更多的顧客知道了一路小跑菜市，降低了獲客成本。
再者，每天店鋪關門前，一路小跑的員工還會將店鋪清空貨架的視頻和日期發布到群里， 用實際行動踐行著「不賣隔夜肉」的口號。
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3個月開店50+，一路小跑菜市憑什麼
從4月開放第一家加盟店，短短3個月就在鄭州6大區開放50+門店，一直致力於為用戶提供更多價值的一路小跑，除了在產品、服務上下功夫，一路小跑菜市對消費體驗也極為重視。
1.分時段折扣，直至免費送，絕不過夜
為了從根本上做到不賣隔夜肉，一路小跑推出了「 分時段折扣 」策略：每天從19:00點開始，每過半小時再打低1折，19:00打9折，19:30打8折，以此類推， 直至晚上11點半，全場未售出的肉菜免費派送，堅決不留一片菜葉子，確保門店的零庫存。
2.細分品類，完善供應鏈
為了給顧客購買帶來更豐富的選擇，一路小跑選品團隊，前期通過對市場的充分調研， 精選了日常消費頻次較高的13大品類近500種生鮮食材 ，實現線下線上商品統一，在一路小跑菜市，總能買到你心儀的產品。
作為生鮮連鎖型企業的一路小跑菜市還引進了專業的雲智能系統，對采購、倉儲、供應、門店銷售等進行全程信息化管理，實現整個生鮮供應鏈的流程化管理， 嚴格把控商品的質量和運作效率，保持「零庫存 」。
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家裡的飯菜，是治癒一切的良葯
汪曾祺說：「四方食事不過一碗人間煙火」
對於大多數國人來說，幸福其實很簡單，無論多晚，走廊里的那盞燈一直為你留著，桌上香噴噴的飯菜一直為你備著。
家，永遠是一個人最好的港灣，家裡香噴噴的飯菜，是治癒一切的良葯。
恰逢第50家門店開業，同時也為了回饋廣大鄭州人民對一路小跑菜市的支持，公司特此推出「 先領券，後買菜 」的活動。每人可領取 66元優惠大禮包 。
願你嘗盡世間百態，歸來記憶里的美食還是家人親手做的一頓家常便飯。
人間煙火氣，最撫凡人心。
❹ 一路小跑廚房便利的產品怎麼樣
嗯，買過一脈山丘五常大米、手工跑山豬臘腸，確實很不錯，網上買的臘腸真心不敢吃，他們實體店有賣，社區拼團也有賣，不滿意極速退貨，體驗感非常好。
❺ 如何開一家川菜連鎖加盟店有哪些經營技巧
1、樹立口碑，建立市場美譽度：
近年來，隨著食品安全事件的新聞頻繁曝光，這使得眾多消費者心驚膽戰，對於在外就餐，多了戒心與警惕，由此，經營川菜店，不管是食材，還是蘸料、底料，都必須講究干凈、衛生，當天的食物當天售罄，小編看到有一些川菜店時不時地會有打折促銷活動，就是一種很明智的做法，既能得到收益，又能產生好的口碑，好的形象也樹立起來了。
2、優惠活動，博大眾眼球。
雖然說，做餐飲生意，大都在開業之初已經確定菜品和價格，但是長此以往，也會令人生厭，如果能適時地搞些優惠活動，如：滿200元減30元，滿百送券、或者是每天分別設定優惠菜品等等福利供應，不僅可提高上座率、促進消費者的消費慾望，還能刺激下次消費，實屬高招。
3、加大宣傳，時刻維持品牌知名度。
不管哪個品牌，時間長了，得不到曝光，關注度就會降低，畢竟市場競爭激烈，新興品牌頻出，想要持續運營，想要在市場佔有一席之地，首先就得讓人記住你，就需要捨得花錢宣傳，當然，身處互聯網時代，宣傳的途徑方式很多，只要時刻保持店鋪的市場知名度，就是明智之舉。
❻ 小碗菜加盟一般是怎麼做的哪些品牌比較有名氣
小碗菜加盟這幾年特別火，但事實上市場上的大部分小碗菜都脫離了它最初的形式。小碗菜最初來源於瀏陽的瀏陽蒸菜，瀏陽的客家人在五百年之前就是用小碗或小瓦缽放在木甑裡面蒸菜，飯熟了菜也就熟了，節省做菜時間。從八十年代隨著改革開放之後，部分膽子大一點的瀏陽人開始到城市用自己每天都吃的小碗蒸菜開店賺錢，最早就是在瀏陽人民醫院後面的嗣同路，後面逐步到外面的株洲、湘潭、長沙、上海、北京、廣州等各大中小城市。由於生意火爆、操作方便、節省人力、出品快捷，很多外地經營快餐的老闆也爭相效仿，但因為不會蒸，就借用小碗出餐的形式改為炒，期初打的招牌也是「瀏陽蒸菜」，但隨著瀏陽蒸菜的發展和宣傳，顧客都知道是假冒蒸菜，也叫「偽蒸菜」，於是慢慢取了一個新名字叫「小碗菜」。這就是小碗菜的歷史形成，至於性價比高的當然是「小碗蒸菜」，因為不用請廚師，省人力，毛利大，所以你不妨找一找發展瀏陽蒸菜的專業企業。
❼ 想加盟個小碗菜店，大家給點好的建議，謝謝了
加盟小碗菜店最關鍵的兩點
1、選擇品牌
2、選址
現在餐飲市場的快速發展，品牌越來越多，每個品牌的加盟費用都是不一樣的。比如BUY家小碗菜，加盟費不高，2-3個人，10平 米就可以開店了。對於選址，都是要進行考查的。
❽ 開加盟店是不只能按照總店的規定賣東西 自己進的貨能賣嗎
開加盟店只能按照總店的規定賣東西，自己進的貨不能賣。一般的加盟合約中，總部都會要求加盟者一定要向總部進貨，不得私下進貨。這點往往是總部與加盟店紛爭最多的一環。因為加盟店經常認為總部的供貨價格偏高，於是紛紛自行向外采購。
但是總部基於連鎖體系品質的一致性，不得不要求加盟店必須統一向總部采購，於是爭端便產生了。較為合理的方式是加盟者在簽立合約時，即應事先要求總部供貨的價格不得高於市場行情，或是高出市場行情百分之多少是可以接受的，以免事後雙方為了價格問題爭執不休。
(8)一路小跑菜市加盟店擴展閱讀：
加盟店的特徵：
1、向超級市場和便民店分流發展。如菜市場、糧店、雜貨店、煤炭商店等分別歸入超級市場或便民店。這種發展改變了這些專業商店的性質，使之成為以食品為主的綜合經營的商店的一部分。
2、向規模化大店發展。這些加盟店通過改建、擴建、再建，成為與百貨公司相匹配的商廈。經營內容除保持一定的專業特色外，更具有百貨公司的特點，如上海南京路和北京西單、王府井的許多專業商店就已改造成這樣的商廈。
3、通過對一類或一種商品進行升級換代，通過挖掘、發揚和創新傳統經營特色和服務特色，提高商品適合消費者特定需求的專有程度，並引入連鎖經營機制，廣開加盟店，形成加盟店、加盟店規模經營的態勢。可以說，第三種發展模式代表了我國加盟店發展的基本方向，極具發展潛力。
❾ 一路小跑菜市有水果貴么
你好，很高興為你回答，一路小跑菜市的水果不貴，上架的水果都是產地直發。