Ⅰ 開個串串香加盟店怎麼樣
眾所周知,重慶被譽為「火鍋之都」,從火鍋被創始出來延續至今,已有百年歷史。火鍋是中國的傳統飲食方式,歷史悠久。重慶火鍋的獨特風味、麻辣鮮香的味覺體驗,受到了眾人的喜愛。受重慶火鍋的影響,四川地區的火鍋逐漸興盛起來,以重慶火鍋為主流,各地火鍋為支流一起匯合成一條美食之河。
而串串火鍋本身為火鍋的衍生業態,存在於串串與火鍋之間,大眾對其味道的市場接受能力不存在任何問題,根不不需要市場的教育。
總之,很多餐飲創業者認為,做一個全新品類,沒有競爭對手、不必和別人搶地盤。但一個全新的品類既是機會又存在著風險,在一個全新的市場運營,需要對市場和消費者進行教育,這個成本是很大的。
Ⅱ 如果創業,開一家串串香加盟店會賺錢嗎
現在的串串香市場還是非常不錯的,畢竟好吃不貴,菜品選擇多,性價比也很高,深受大眾喜歡。再一個加盟門檻也低、風險相對較小、回本也相對較快,所以是很多餐飲界新手創業的首選。串串香的利潤來自薄利多銷,至於怎麼多銷,最主要的就是選擇到一個好的加盟品牌,實地考察清楚品牌的總部實力、該品牌在你想開店城市的受歡迎程度、該品牌的加盟價值、加盟服務、加盟費等等,因為你選擇到一個好的加盟品牌,那麼在店鋪選址、四季經營、營銷活動啊這些關鍵步驟都會有人帶著你做或者幫你做,開店也會變得簡單得多,利潤自然也越來越多。
Ⅲ 串串香加盟店的利潤怎麼算
毛利率,就是要計算出一道菜品能賺多少利潤(不是純利潤)的計算方法。
毛利率:
計算公式:(售價-成本)÷售價=毛利率
純利潤,包括員工工資、水費、電費、折舊費等,在毛利額的基礎上減去這些費用。
計算公式:售價-成本=毛利額
Ⅳ 串串香加盟多少錢,開一家串串香店賺錢嗎
串串香毛利潤60%-70%,除去各種開支和成本開支,純利潤大概在25%-30%左右,這是一個比較普遍的利潤回報。
受其本身的限制,做串串香不可能會出現什麼一夜暴富的,所以這是一個積累的過程。
Ⅳ 串串香的利潤是多少
許多人印象的串串,可能是以往那些關東煮的形式,那樣子的每串上面的食材會有很多,價格如果只定為1元還是很吃虧的。基本上現在1元1串的串串香根據葷素,食材的不同,上面串的分量是很有講究的。一般來說如果是蔬菜,那麼完全可以多放點,反正本來成本又不高,還能讓消費者感受到實惠。
當然,區別於原先街頭擺攤,串串店需要支出每月的房租,還要僱傭服務員,減去這部分的開銷,1串1元的串串香店仍然會有接近2萬的收入,想想還是很可觀的。許多人可能看到一串才能1元,很難有多大的收入,但忽略了薄利多銷的影響,人們不可能只吃個幾串,數量上去了,收益自然也就多了。
Ⅵ 串串店的利潤大概是多少啊
串串店的利潤大概是多少的解釋如下:
1、原材料計算: 麻辣燙利潤空間很高,這個大家都知道,以小青菜為例:1斤約0.8元左右,大約30-50棵,5棵小青菜串一串,賣0.5元,可以賣3-5塊,散裝面0.3元一塊,賣1塊。按單人消費額是10元,10個顧客計算:湯的成本在0.3元*10人=3.00元,菜的成本不會超過30元,毛利就是7元之多了,扣除房租、稅、人工費、煤氣等費用就是凈利潤,最少也可以剩30元。
2、投資成本:首先看你把店鋪開在什麼位置,二三線城市,稍微繁華的地段房租約為15到20萬每年,裝修加設備采購10萬,前期人員開支加原材料儲備2萬,整體大概要30萬,如果加盟蜀味天嬌串串香簽金房串串之類的品牌可能要更多。
3、設備費用:就設備來說,分前廳和後廚。前廳的設備主要就是餐桌椅、空調、收銀等;後廚的設備大致包括冰箱、廚具、烤箱等,均屬於長線資,一次備足,可用很久,選擇品質好的設備,一勞永逸,可省卻不少麻煩。
4、利潤計算:這賬很好算的:店租2500X12月=30000,工資2200X12=26400,30000+26400+38000=94400啤酒利潤:100—1.5(進價)X20=70 營業額700估計可以賺450左右;利潤:70+450=520X360= 187200年利潤:187200-94400=92800元。
Ⅶ 開一家串串香店賺錢嗎
其他品牌不太清楚,以我們一個省會城市的標准店為例,120平的餐廳,8桌桌位數,上桌率高達250%,月營業額在12萬左右,毛利率在65%左右。但是雖然總部給到每個加盟商的扶持服務都是一樣的,具體盈利還是會因人而異哦。
Ⅷ 現在做串串香小火鍋加盟店,好不好做
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,不管串串火鍋,魚火鍋,毛肚火鍋,市井火鍋,小火鍋等等,都是屬於火鍋的范疇所以你的問題可以拆分為兩個問題,一個是火鍋市場怎麼樣好做嗎,一個是以加盟方式來做可行嗎。
下面逐一回答:
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,但根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中是很受歡迎的,至少市場足夠大,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是最合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
所以,開火鍋店前景明朗,但依然需要找到靠譜的品牌以及持續經營,才能開出一家有持續盈利能力的火鍋店。
補充,有些人說加盟部推薦,因為他不理解加盟的意義(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
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