㈠ 2022年上海人最喜歡的餐飲加盟店是哪家
CFA第十一屆2022上海國際餐飲連鎖加盟展
餐飲招商，搶佔一年招商黃金季
主辦單位：中國飯店協會
展會時間：2022年3月08-10日
展會地點：上海新國際博覽中心（龍陽路2345）號
參展咨詢：1365167 6045 周文
展會規模：45,000平規模60,000+人次
2021·CFA餐連盟
據中國連鎖經營協會發布的數據顯示，2020年疫情防控形勢最嚴峻的期間，有超90%的連鎖餐飲企業開始出售半成品和預包裝食品。據工商注冊信息顯示，截至2021年4月底，我國在業存續的預制菜相關企業共有7.19萬家。2020年間，預制菜相關新注冊企業1.25萬家，同比增長9％。
相關研究機構分析預測，目前中國的預制菜市場存量約為3000億元。若按照每年20%的復合增長速度估算，未來六七年中國預制菜市場可成長至萬億元級規模。
截止目前，小編不完全整理近40家餐飲連鎖店都會或多或少的擁有自己品牌的預制菜，其中「自熱鍋」是現在餐飲連鎖店投入最多的。
知味香的開頭
今年，4月27日，蘇州市味知香食品股份有限公司正式登陸上交所主板，成為「預制菜行業第一股」。
味知香成立於2008年，專注於半成品菜的研發、生產和銷售，產品包括肉禽類、水產類及其他類數百種菜品，建立了以「味知香」和「饌玉」兩大品牌為核心的產品體系。隨著一二線城市裡年輕人工作強度越來越大，耗時耗力的傳統烹飪方式越來越顯得麻煩，速凍主食、預制菜食品逐漸成為了繼外賣之後996一族們的另一省心選擇。
伴隨味知香「預制菜第一股」的熱度，珍味小梅園、眉州東坡旗下王家渡食品等先後獲得千萬級融資。
不只是不做飯的年輕人熱愛預制菜，甚至多達九成的連鎖餐飲也一並入局預制菜，市場規模從2017年的約1000億元增長至2020年的約2600億元，預計2021年超過3000億元。
疫情的推進
隨著去年的疫情開始，更多連鎖餐飲企業為解決現金流，也面向消費者推出了更多「方便菜餚」，推行「中央廚房+預制菜」的模式。
其中，海底撈旗下的蜀海供應鏈推出「開飯了」系列。此外，西貝則推出專門售賣「預制菜」的品牌——「賈國龍功夫菜」，更是重金投入中央廚房項目，項目一期預計2021年下半年建成投產，年產值50億元。另一方面，「為保證年輕消費者下廚不翻車」，盒馬在「3R」（即烹、即熱、即食）領域加大投資，7月，叮咚買菜開始布局線下早餐店「叮咚早上好」，主打預制菜加熱即售、基本產品只需要復熱即可，在上海已開出3家店；預制菜品牌「尋味獅」完成數千萬元天使輪融資，由源碼資本和天圖資本聯合領投完成；8月，永輝超市推出自有品牌「輝媽到家」，正式進軍快手菜賽道。
預制菜的未來
首先來個小課堂，可能還有許多小夥伴沒明白預制菜到底是什麼？
預制菜按照加工程度和食用方便性，可以分為以下三大類別（簡稱3R食品）。
一是即食食品（Ready to Eat）：
指開封後可以直接食用的調理製品，如即食泡椒鳳爪、雞腿和罐頭等。
二是即熱食品（Ready to Heat）：
指只需經過加熱即可食用的食品，如近年來非常流行的速凍快手菜，包含小龍蝦、魚香肉絲、羅宋湯等等。
三是即烹食品（Ready to Cook）：
只需要進行一定烹飪步驟才可食用的半成品材料。
餐飲連鎖紛紛入局預制菜，資本也同樣入局餐飲和預制菜；如此，資本對於「餐飲連鎖+預制菜」模式，更是double。預制菜的火熱，無非就是戳到年輕人沒有時間，不會做飯但又想吃上家裡的熱菜熱飯的痛點；以及疫情原因的推動。
CFA2022第11屆上海國際餐飲連鎖加盟展，不再單單只有餐飲連鎖加盟，更加入了最有話題度的「3R食品」——預制菜，讓展會更多的深入餐飲，也同樣使餐飲零售新賽道熱鬧非凡。CFA餐連盟，致力於持續推動中國餐飲品牌連鎖化進程。
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㈡ 開一家半成品菜店賺錢嗎
開一家半成品菜店是很賺錢的，不過也要選對品牌，可以加盟御鮮福，這個品牌口碑好，比較熱門。
㈢ 湘菜包裝菜半成品品牌有哪些、怎麼樣
湘菜也是中國八大菜系中的一種，除了在湖南一帶的當地能夠吃到湘菜以外，現在市面上也是有各種湘菜包裝菜的半成品在售賣。這也是方便了想吃湘菜的孕媽們，那麼湘菜包裝菜半成品品牌有哪些呢？怎麼樣呢？
湘菜包裝菜半成品品牌也是有很多的，以下幾個品牌都是比較不錯的：
1、智膳半成品菜，創建於2015年。並且智膳品牌的半成品菜比較優質、健康、營養，並且所用到的食材都是精挑細選的，這些半成品菜拿回家後直接放在鍋里加熱炒一下就可以吃了。
2、飪小鮮半成品菜，飪小鮮半成品菜對產品有嚴格的要求，所銷售的半成品菜會提供出加工時間和包裝時間等信息，還會提供保存時間限制，讓消費者吃得安心、舒心，並且這個品牌的半成品菜做出來也是比較好吃的。
3、趣小鮮兒半成品菜，擁有數百種菜品搭配，種類豐富，能滿足大多數人對美食的需求。並且該品牌的半成品菜是既可以零售也可以批發，如果自己吃的比較多的話，也是可以直接批發一些回家吃的。
雖然以上幾個品牌的湘菜包裝菜半成品菜都是比較好吃的，但對於孕婦來說，還是要少吃一些，畢竟是經過加工後的食品，添加劑比較多，吃多了之後不利於胎兒的生長發育。
㈣ 2022預制菜十大品牌
2022預制菜十大品牌如下：
1、好牛中央廚房
好牛中央廚房，是福建好牛科技有限公司旗下品牌，為餐飲門店打造的預制菜一站式采購平台。菜品種類豐富，全平台菜品超4000多道，涵蓋8大菜系，擁有6大系列產品。
㈤ 預制菜十大品牌
1、好牛中央廚房
好牛中央廚房，是福建好牛科技有限公司旗下品牌，為餐飲門店打造的預制菜一站式采購平台，背靠世紀財富、新東湖集團、民益集團、仁合投資、正奇資本、萬福集團六大實力企業，整合資源實力強大。
2、味知香
味知香成立於2008年，半成品菜餚行業龍頭，是目前全國半成品研發、製造規模較大的企業。產品涵蓋牛肉類、水產類、家禽類、豬肉類、小炒類五大類。目前，味知香在全國開設有1000餘家專門店，致力於為各個家庭提供營養健康的美食方案。
3、鮮到家
鮮到家隸屬於福成五豐食品公司，專注於速凍調理食品研發、生產、物流配送、及技術服務的現代化速凍食品企業。涵蓋新方便菜餚系列、牛排系列、餐飲預制食材系列產品。
4、正大食品
正大集團是泰籍華人創辦的知名跨國企業，1921年創立於泰國曼谷，打造從種子飼料、畜禽養殖到食品加工的一體化經營。正大食品是正大集團旗下食品品牌，提供雞蛋、禽肉、豬肉、水產等生鮮食品；方便餐、速凍面點、熟肉製品、休閑小食等方便食品以及葡萄酒、茶葉等飲品。
5、千味央廚
千味央廚成立於2012年，國內頗具影響力的團膳、餐飲服務供應商，致力於為餐飲、酒店、團體食堂提供全面供應解決方案，專注餐飲B2B領域的大型速凍食品製造型企業。
6、王家渡
王家渡是眉州東坡集團旗下子公司，專門從事川味食品研發、生產和銷售的大型企業。公司引進先進生產線，致力於為崇尚健康美味的客戶和消費者提供高品質就餐解決方案，主要產品包括低溫午餐肉腸、低溫川味香腸，以及川味復合調味料和預制菜餚等。
7、好得睞
好得睞始於2002年，專注於半成品菜研製、開發、製造、銷售的大型企業。公司擁有佔地2萬平方米的專業食品生產廠房，並聯合成立食品研究院，致力於半成品菜的研發和創新。目前，好得睞擁有1000多家門店，遍及江、浙、滬十多個大中型城市。
、8王小余
湖南王小餘食品科技有限公司是一家專注經營預包裝食品的企業。王小余主營的自有品牌王小余料理包，是將湘菜標准化、成品化，採用炒制工藝，專業為全國輕餐飲行業經營者提供供應鏈服務。
9、谷言
惠康食品成立於1993年，集農業種植養殖、預制菜生產銷售、中高端牛肉和果蔬食品加工出口等為一體的大型食品企業，先後創立了谷言、捷百味、谷言牧場、牛禾穀等品牌，產品包括預制菜、中高端牛肉、冷藏即食等。產品出口至歐美、東亞等十餘個國家。
10、新雅
新雅始於1926年，是一傢具有廣東風味飲食特色的綜合食品企業。其推出的年夜飯半成品菜禮盒系列以製造方便、口味俱佳而頗受歡迎。新雅半成品菜全部配送過程不經過冷鏈，從製作、配送到分發，整個過程36小時完成，確保了菜的品質和新鮮。
㈥ 北京半成品菜配送品牌有哪些
北京半成品菜配送品牌由哪些這個應該是都有很多的，這個應該是有很多的，幾乎現在的所有的店呃呃，飯店都會進行半成品的配送，這個剛剛還非常不錯，京東上這也有很多。
㈦ 加盟宅優鮮半成品菜好不好
我閨蜜就開了一家宅優鮮，生意很好，年收入已經達到40多萬了呢！
㈧ 半成品菜加盟哪個品牌好
蔬東坡，新美香，掌中勺等品牌都可以。
半成品菜，其實是「預加工過的食材」，不同於成品菜（外賣），所有的食材均切好、配料配好，顧客帶回家後直接下鍋，省時省力。
「半成品菜」其實是「預加工過的食材」，消費者購買時一定要把好食材質量關，購買前要問清加工時間、包裝日期、保質期限，注意超市存放溫度是否得當，「購買分量以"夠吃"為標准，最好只買當天就能吃掉的分量，買回家不要再存放」。
㈨ 半成品菜有市場需求嗎想加盟
當然有需求，疫情原因，人們越來越不便外出就餐，尤其春節
㈩ 味知香半成品菜加盟費多少
12到16萬元。
沒有具體的加盟費用，還是要根據自己的加盟模式來確認需要的費用的，整體的這個費用也是自己努力幾年可以承擔的。
如果覺得價格太高，也可以找合夥人，兩家人一起開一個店，這樣子更劃算，而且也能夠忙得過來。