『壹』 有誰知道戈雅法式焗蘑菇的做法
主料蘑菇10個 輔料油適量鹽1小勺肉糜適量黃酒1勺醬油1勺馬蘇里拉芝士50g步驟1.蘑菇切根，洗凈備用2.肉糜加料酒醬油鹽拌勻3.馬蘇里拉芝士切片，如果本來就是買的馬蘇里拉碎就不用了4.將少量肉糜塞入蘑菇之中填平5.蓋上一片芝士片，放入烤箱6.烤箱預熱170度，15分鍾左右，芝士變色最佳
