『壹』 我想開一間專門賣湯的店鋪。給點意見把各位哥哥姐姐！
這個吃的是很難幫你核算的
因為每個地方的消費不一樣
而且你要看你開的店鋪是開在哪裡
看看那裡的人流是否需要你開的這個店
如果需求不是很多，可能你會虧的，
其他的那些食物采購，得要你自己親自去買的，價錢也就不能幫你參考了，其實最重要就是你的手藝 ，廣州人吃東西應該比較挑剔，所以，你要做出自己的特色，還要看看還有沒有什麼同行的。
『貳』 南京夫子廟附近的鴨血粉絲湯賣的很火。我想加盟一家店，請問配方要自己找嗎請專家指導一下
加盟的一般都是不傳輸核心配方的，以後都需要從總部高價的采購原料的，這個不怎麼適合剛開賽創業的朋友，建議朋友可以選擇一家比較好的培訓機構學習，這樣可以學到全套的鴨血粉絲湯技術和配方，以後創業開店才不會受制於人；
推薦：
鴨血粉絲湯加盟培訓的很多的呀，建議朋友可以到江蘇看看，據我在網上所了解鴨血粉絲湯這個行業裡面目前比較好的有：上海遊子鴨血粉絲湯、南京回味鴨血粉絲湯、上海妯娌老鴨粉絲湯、揚州淮揚鴨血粉絲湯、南京鴨德保鴨血粉絲湯........
『叄』 想開家南昌瓦罐湯的店，想問問大家
樓上的朋友的答案好長哦！~
我覺得市場還是有的，關鍵是要有特色、要正宗。
我的一些東北同學經常帶我去些比較正宗的東北飯館，生意爆好呢！~ 不過大部分都是東北人在吃，也有蠻多南昌人的，比如說我就特別愛吃東北亂燉。
我覺得你如果真想開好的話，就先來南昌考察一段時間。可以開一個以湯店為主，結合多種特色小吃的店子。
你也可以先去一個湯店應聘去當小學徒。
也不要弄什麼加盟店，這湯店又不是要有好高的科技含量。
要弄出自己的特色哩！
『肆』 清真餐飲加盟有哪些品牌
如今，清真餐飲受到越來越多人的歡迎，如果您想開清真特色小吃加盟店，就來了解一下全國著名清真特色小吃加盟店吧，看看。 湖北沔陽(今仙桃市)清真名吃「沔城酥餃」 又名蚌酥。清末該地回族魏文實製作。其包皮採用大包酥的製法，包心以熟麵粉、香油、白糖為主，配以紅絲瓜米、桃仁、桂花、桔餅、冰糖末和芝麻粉，包好後入鍋走油炸熟，即為外酥內綿之美味。 甘肅天水回族名吃--雞絲碎面 即雞絲小面，是天水各族人民喜愛的風味小吃。雞絲碎面因面小湯多，吃法與面條有別，不用筷子而用小勺，湯與面同時入口，既充飢又解渴，而且營養價值極高。 山西太原清真名菜「頭腦」 又名八珍湯，以肥羊肉與山葯、連藕、黃芪、良姜等一起用慢火燉制而成，味醇美，有食療作用，常食可以補氣強身，益氣調元、活血健胃、滋補虛損功效。羊肉味甘性熱，補虛開胃;藕根清熱化痰;山葯補脾除濕;黃芪味甘性溫，補脾健肺;良姜味辛性熱，溫中下氣，暖胃消食。太原老字型大小「清和元」的「頭腦」最有名。清和元飯店創始於清初，是由陽曲回族朵家經營的。 遼寧沈陽清真名吃「馬家燒麥」 馬家燒麥製作史可追溯到190多年以前。早在清嘉慶元年(1796)，回民馬春便每天推車到沈陽城內各熱鬧場所邊包邊賣燒麥，因其選料精良、配方獨特，顧客很多，已小有名氣。道光八年(1828)，其子馬廣元繼承父業，在沈陽市小西城門攔馬牆處開店，掛上了"馬家燒麥館"的招牌，名氣日振。馬家燒麥的特點是用手工把面擀成荷葉片，邊薄中厚;以蹬筋去皮的鮮肉作餡，肉、油、水不混雜;以大米粉作布面，麵皮柔韌;吃時餡香有汁，味道鮮美，不沾牙。1961年馬家燒麥館遷到城內小北門里，進一步改進製作工藝，形成其獨特風味，名揚東北三省。到了1963年，馬家第五代傳人馬繼亭將燒麥的配料，製作方法，獨特技巧全部繼承下來，並恪守「百金買名、千金買譽」的宗旨，使馬家燒麥傳統風味青出於藍而勝於藍。 北京清真名菜「炸卧虎餅」 原為德國小點心，明末清初由天主教士湯若望傳入北京，皇宮稱之為「西洋餅」。此餅分烤、炸兩種做法，烤法後演變為伏苓夾餅，炸法仍稱卧虎餅。曾在北京清真同義番菜館(番菜是舊時京人對西餐的稱謂)工作的回族名師楊永和將此引進「又一順」飯庄，逐漸發展成為北京清真名菜。 湖北沔陽清真名吃「紅廟酥餅」 清道光年間該地回族答翠香製作，講究三分手藝，七分火功，香甜酥軟，遠近聞名，也是答姓翠香齋的保留食品。紅廟酥餅以熟面、精糖、麻油為主料，用適量的清凈溫開水免進香油存麵粉調和，再用精糖拌少許熟面作包心，以手工操作，侶成小圓鋼板形，然後進鍋溫烤而成。 湖北老河口市清真名吃「海記糊辣湯」 又名海老八糊辣湯。清同治年間該地海姓回族製作，以牛羊肉子的腥香，佐以羊肉原汁和胡椒、辣椒等配料，使湯汁清香爽口;又用白糖或黑糖熬成的糖汁加入，使湯色柔和而有光澤;用料嚴格，絕不摻雜異物。具有味美、色鮮、潔凈等特點，為當地回漢各族人民所喜愛。 河南周口市清真名吃「關記燒雞」 是清代光緒年間，由關洪斌創制的，以其排行老三，亦稱「老關三燒雞」。早在清末民初已譽滿周口、漯河一帶。關記燒雞距今已相傳三代歷時108年。現由其孫關功德經營。關記燒雞的製作經驗是注重培養老湯，配料講究，加工精細。關記燒雞造型美觀，色佳味美，美口不膩。不論熱涼只要提著雞腿一抖，即可骨肉分離。以獨特風味令人傾倒，不僅是佐酒助興與節日饋贈之佳品，而且是招待來賓與舉辦婚宴的佳餚，與道口、孔集燒雞齊名，為河南省三大名燒雞之一。 關記燒雞不僅深受周口群眾喜愛，而且還遠銷北京、上海、天津、廣州、安徽、山東等省市，博得顧客好評。
『伍』 想做餐飲加盟店開個羊湯館怎麼樣
羊湯館蠻不錯的，但一定選擇正宗品牌發展才是最好的，通過身邊做餐飲行業的朋友了解到，羊湯加盟首選武聖羊湯，十多年的老牌子，全國店面多，口味純正，香而不膩！
『陸』 頭道湯怎麼加盟，靠譜嗎
你要想加盟的話就聯系頭道湯的客服人員呢，他們會把所有的資料發給你的，至於是否看過這個，誰也不敢給你保。
『柒』 我想開一間專門賣湯的店鋪。給點意見把各位！
這個吃的是很難幫你核算的
因為每個地方的消費不一樣
而且你要看你開的店鋪是開在哪裡
看看那裡的人流是否需要你開的這個店
如果需求不是很多，可能你會虧的，
其他的那些食物采購，得要你自己親自去買的，價錢也就不能幫你參考了，其實最重要就是你的手藝
，廣州人吃東西應該比較挑剔，所以，你要做出自己的特色，還要看看還有沒有什麼同行的。
『捌』 加盟淮南牛肉湯每年都要付加盟費嗎
是。淮南牛肉湯是安徽省淮南市的一道特色小吃，屬於徽菜系。加盟該店鋪一家80平米以下的加盟店，每年需要繳納3000加盟費元。店鋪面積在100平米以上的加盟商可以享受30%的價格優惠，加盟費僅需每年4000元。
『玖』 如果選擇恩康管理的「健全通」養生湯作為加盟，該選擇哪個品類的店
恩康管理的「健全通」養生湯分為形象店、專賣店、店中店等，每一種都針對不同的城市和區域，但重點考慮自己的資金狀況，每一種形式的加盟，恩康管理都會提供最全面的支持和服務，技術，裝修，宣傳等都毫不用擔心。也會終身受益的。