㈠ 咖喱牛肉飯的做法
㈡ 快餐品牌有哪些哪家值得加盟
快餐品牌有:真功夫、食麵族、大娘水餃、尚客優品、雲南過橋米線、外婆心。值得加盟的有:食麵族、大娘水餃、尚客優品。
1、真功夫
雲南過橋米線專注於新概念系列米食為主要產品結構,發展至今已是具有一定規模和市場效應的知名中式快餐品牌。公司總部整合了供應鏈的上下游環節,同時也是集產供銷於一體的快餐原料生產和代理企業,使得品牌專有原料的供應得以有力的保障。
㈢ 牛肉抓飯的正宗做法竅門
咖喱牛肉抓飯做法介紹
今天推薦這款咖喱牛肉抓飯製作特別簡單,比做蓋澆飯還省心關鍵就是水的量要比平時少放一點,所用食材也簡單,除了牛肉,配上洋蔥、胡蘿卜就算齊活,當然,放點葡萄乾更有新疆風情,口感也更豐富,沒有也不強求,自己家做飯簡單好吃隨意就行。咖喱和牛肉是絕配,用做抓飯的方式烹煮,飯菜一鍋出,噴香濃郁,一碗飯搞定全家人。
【用料】大米2杯,牛肉200克,洋蔥150克,胡蘿卜150克,栗子(可省)100克,鹽3茶匙,油咖喱3湯匙,葡萄乾適量。
咖喱牛肉抓飯的做法:
1、大米提前浸泡1小時,最好用東北大米,香軟彈牙。牛肉根據個人喜歡選擇帶肥或者不帶肥的。燜飯最好用厚底鍋,如果怕掌握不好,用電飯煲也行。
2、牛肉切小塊,洋蔥胡蘿卜切條,栗子煮熟,栗子可以省略,也可以換成土豆(生的切小塊)。
3、熱鍋涼油,下洋蔥和胡蘿卜翻炒,如果牛肉是純瘦的,油比平時稍多些。
4、待蔬菜變軟時,下牛肉翻炒。先下菜還是先下肉關系不大,後面都會燜的爛爛的。
5、牛肉變色後,下油咖喱翻炒均勻,加適量葡萄乾,加鹽調味。咖喱用粉狀的、膏狀的都行,隨自己口味,咖喱本身有鹹味的注意鹽量。
6、倒入泡好的大米,撒適量葡萄乾,加高湯沒過大米表面,如果沒有高湯,可用開水(或者一半牛奶一半開水味道更濃郁)注意,水量要比平時做飯略少,大火燒開後轉小火燜約25分鍾,關火後不開蓋再燜約10分鍾,打開拌勻即可。如果用電飯煲,就在第4步將炒好的菜倒入電飯煲,再鋪上大米,上面撒適量葡萄乾,加高湯或者開水按正常煮飯鍵即可。
成品圖:
咖喱牛肉抓飯製作技巧:
1、牛肉最好選帶點肥的,有點油滋潤會更香。
2、如果用油咖喱就用了這個,如果用咖喱粉需要提前用少許水將咖喱粉化開,炒香再炒蔬菜。
3、最後做飯的時候一定要注意水量,米是泡過的,而且蔬菜本身也會出水,所以加水量一定要比平時煮飯少。
這款咖喱牛肉抓飯是在羊肉抓飯的基礎上變化而來的,所以大家在家製作時可以隨意更成其它肉一樣很好吃喲。
㈣ 怎麼樣吃快餐
1,盡量去一些看起來干凈衛生的快餐店,無論蒼蠅卵的事情是真假,首先要去一家看起來很乾凈的餐館,因為如果連看起來都不幹凈,那你敢吃么?
2,盡量去一些連鎖和出名的快餐店,比如我比較喜歡吃牛肉,我就很少去普通的餐館要牛肉飯,而是去專門的牛肉飯的快餐店,大多都是連鎖的,不過有的可能就是本地連鎖的吧。
3,不要貪圖便宜隨便找一家就吃了,如果你知道這家的飯菜很出名所以來,或者就算看起來不怎麼干凈但是比較了解還可以,一般開在周邊的返點還是盡量要注意一下的,打個比方,一家快餐店一個人吃飽可能需要10塊錢,另一家可能需要20塊錢,人均消費不同吃的東西確是一樣的,一定是有原因的。
4,還有一個就是外賣,由於現在外賣軟體很實用,大家都是直接定外賣了,定外賣發現很多店的東西都很貴,而且還有配送費,但是有些就很便宜,不僅沒有配送費而且還有滿減,對於這樣的我比較建議買帶配送費的,或者買帶地址和店面的
㈤ 請問加盟明治屋牛肉飯有前景嗎大神幫忙分析一下
互聯網餐飲O2O,新興模式,競爭壓力小,市場空間大,前景好
㈥ 加盟F+牛肉飯能成功嗎
肯定有虛假成分,這個需要自己去實地考察
至於能否成功,影響因素有很多,不是絕對的
首先一點,就是項目必須要好,有市場,有客戶群體
其次,必須選擇對了城市和店面的地段
你如果把寵物美容院開在農村,肯定能賠死你
在一點就是項目總部的扶持力度
最後就是你自己的本事了,看看你會不會經營店鋪
㈦ 牛肉粉粉你加盟哪家好
加盟牛聾子津市牛肉粉比較好。
牛肉粉作為一種特色小吃,在當今這個社會很受大眾歡迎,爽滑可口,百吃不厭,是一個不錯的美食小吃,因為利潤可觀,不少投資者看好這個項目,紛紛選擇投資。那麼,牛肉粉加盟哪家好?下面將為大家推薦幾個不錯的項目。
NO.1、牛聾子津市牛肉粉
劉聾子津市牛肉粉餐飲管理有限公司則以正宗津市牛肉粉製作工藝為基礎,利用十年時間發展起來的全國知名品牌。我們擁有最為專業的產品研發團隊、技術培訓團隊、開店幫扶團隊,規范會開店經營模式,迅速幫助眾多無經驗加盟投資者在市場競爭中占據優勢,開店創業城提供。總部會根據商圈的人流測試,店面的投入產出比精準的確定位置,使加盟一開業,就有源源不斷的客流。
NO.2、花悅溪牛肉粉
花悅溪牛肉粉項目是青島遠見控股集團旗下優質的餐飲加盟項目,在繼承貴州地道花溪牛肉粉傳統配方工藝的基礎上,結合現代食品工藝才用澳洲進口牛肉為主料,添加花椒、八角丁香等。令人一吃難忘,深受廣大消費者和加盟商的喜愛。專業20年專注餐飲模式成功,系統專業管理簡單化的運營提下,全國2000多家加盟店的提供成功經驗,加盟商輕松復制,快速盈利。成本低,投資小,利潤可觀,標准化操作,無需大廚,無需領班,兩人即可開店,利潤可觀。
NO.3、伏牛堂牛肉粉
北京伏牛堂餐飲文化有限公司是一家主營湖南牛肉米粉的專家品牌,由北大法學碩士張天一於2014年畢業時創立,公司通過專注經營湖南牛肉粉,持續探索傳統行業的商業模式創新。也希望吸引更多年輕人投身於傳統行業的改造和優化中來,共同打造一個受人尊重的品牌。總部將提供給合作夥伴穩定的貨源,並保證產品及時推陳更新,引領時尚潮流。
NO.4、福牛記牛肉粉
牛肉粉是當前市場上一個非常有發展前景的行業,福牛記牛肉粉作為一個受到眾多消費者們喜愛的品牌,主要經營牛肉粉,在市場上大獲好評,無論是品牌知名度還是利潤收入,都能排在行業前列。現在加盟福牛記牛肉粉品牌,即可享受最優惠的加盟政策,對於絕大多數投資者來說是天降福利,以少數的投資來獲取大大的回報。總部根據加盟店的要求可以特派專業技師上門帶店指導15-30天,保證家家開店成功!針對加盟者經營過程中出現的經營問題,提供專業的經營管理咨詢和指導。總部利用各種形式在多種媒體上實行不間斷的廣告宣傳,讓百匯餐飲品牌家喻戶曉。為加盟店提供豐富多彩的統一宣傳資料設計,包括弔旗、燈箱設計、廣告用語、招貼宣傳畫、促銷宣傳單等。