『壹』 煲仔飯加盟怎麼樣香他她煲仔飯加盟
用料
台式香腸
大米 150克
廣式香腸
大蒜
老薑
蘿卜干
雞蛋
魚露
香油
生抽
老抽
白糖
鹽
油
香腸煲仔飯的做法
大米洗干凈。放清水提前浸泡半小時左右,我泡了40分鍾
小貼士
1、米提前浸泡哈。30-40分鍾差不多了。不泡的話不容易熟
2、水的話。我用過的是米水比例1:1.5
3、煮飯的時候先大火。之後轉小火慢慢燜煮。喜歡吃鍋巴的話。可以看著多燜一會兒
4、香腸自己看著辦。多放點。
5、蔬菜自己看著喜歡搭配就是
6、調汁比例可以自己嘗嘗做調節。其中老抽不要太多。不然黑乎乎。。魚露家裡有最好了。沒有可以不放
『貳』 自己准備開一家黃燜雞米飯打算加盟..不知道加盟哪個品牌最好最可靠
現在黃燜雞品牌比較多,比較雜,比較亂,如果要加 盟,一定要擦亮眼睛,謹慎考慮!最近食客領先百草黃燜雞米飯加盟比較火,一是醬料好,偏向於古法的,老濟南風味,回味無窮;二是品種豐富,顧客進店可選擇性大
『叄』 黃燜雞哪家的好吃
黃燜雞全國有近十萬家門店,如果不賺錢不會開那麼多,黃燜雞屬於米飯類快餐,米飯類快餐是國內最大的市場,每10個就有5個人吃的是快餐。黃燜雞是米飯類快餐中毛利最高的有70%。
傳統的黃燜雞加盟品牌,不注重線上管理,加盟商沒有經驗,也沒有精力去進行線上管理。導致很多加盟商線上銷售很小,甚至沒有,線上點評也很低,大大限制加盟店面的營收,受制於店面面積帶來的收入。鮑廚娘黃燜雞有專門的線上運營團隊,幫助各位加盟商進行統一的線上開店管理、活動管理、口碑管理等,解決加盟商的後顧之後,充分拓展了加盟商的營收。
鮑廚娘有別於普通黃燜雞,主打產品是更受年輕人歡迎的「鮮辣鮑汁黃燜雞」,雞肉加上鮑魚汁更好吃了,湯汁泡飯更下飯,年輕人比較喜歡鮮辣味型,所以銷量好。
鮑廚娘裝修環境好,提供上門選址,上門帶店服務,是真正是全扶持。菜品有四大系列;包括黃燜雞系列,有傳統黃燜雞、鮮辣鮑汁黃燜雞、鮑魚雞等等;火鍋雞系列,包括青花椒火鍋雞,紅牛油火鍋雞。砂鍋飯系列,有香辣牛腩飯、七尾大蝦飯、排骨飯等等;小菜輔餐系列,包括酸辣海帶絲、紅油腐竹、酸辣木耳,各式飲料等等。後面還會增加新產品,基本上每三個月會上一樣新品。
常規店鋪面積是35-60平,總投資不含房租8--12萬。一些大學食堂店投資要小一些,十萬以內就夠了。
『肆』 真功夫的香汁排骨飯咋樣做
需要提前准備好的材料包括:大米 2杯、肋排 1斤、豆豉 1湯匙、大蒜 3瓣、生薑 5片、玉米油 1湯匙、玉米澱粉 3茶匙、生抽 2湯匙、醬油 2湯匙、水 適量、小辣椒 3根、香油 適量。
1、肋排與生薑、大蒜、小辣椒、香油、生抽、醬油、玉米油、玉米澱粉及豆豉拌勻,腌制半小時。
『伍』 黃燜雞米飯加盟品牌哪個牌子好
黃燜店全國有近十萬家門店,如果不賺錢不會開那麼多,黃燜雞屬於米飯類快餐,米飯類快餐是國內最大的市場,每10個就有5個人吃的是快餐。黃燜雞是米飯類快餐中毛利最高的有70%。
傳統的黃燜雞加盟品牌,不注重線上管理,加盟商沒有經驗,也沒有精力去進行線上管理。導致很多加盟商線上銷售很小,甚至沒有,大大限制加盟店面的營收。鮑廚娘黃燜雞有專門的線上運營團隊,幫助各位加盟商進行統一的線上開店管理、活動管理、口碑管理等,解決加盟商的後顧之後,充分拓展了加盟商的營收。現在開店不是學個技術就可以的,夫妻店和個人店,自保的能力都很差,沒法和公司團隊競爭的,更別說掙錢了。
鮑廚娘有別於普通黃燜雞,主打產品是更受年輕人歡迎的「鮮辣鮑汁黃燜雞」,雞肉加上鮑魚汁更好吃了,湯汁泡飯更下飯,年輕人比較喜歡鮮辣味型,所以銷量好。
鮑廚娘裝修環境好,提供上門選址,上門帶店服務,是真正是全扶持,每個環節都有專人負責,加盟商不需要經驗也能輕松開店。菜品有四大系列;包括黃燜雞系列,有傳統黃燜雞、鮮辣鮑汁黃燜雞、鮑魚雞等等;火鍋雞系列,包括青花椒火鍋雞,紅牛油火鍋雞。砂鍋飯系列,有香辣牛腩飯、七尾大蝦飯、排骨飯等等;小菜輔餐系列,包括酸辣海帶絲、紅油腐竹、酸辣木耳,各式飲料等等。後面還會增加新產品,基本上每三個月會上一樣新品。
常規店鋪面積是35-60平,總投資很少,不含房租也就8--12萬左右。一些大學食堂店投資要小一些,十萬以內就夠了。一年20個w是可以的
『陸』 正宗黃燜雞加盟哪個品牌好啊
大家也都知道,現在餐飲行業競爭比較激烈,要想在餐飲行業立足,選擇一個正宗的品牌是非常關鍵的。上吉鋪黃燜雞國家注冊商標,創業經營無憂,而且醬料擁有「QS」生產許可證,大家可以放心、安心的食用,是當今值得信賴的好品牌。
『柒』 黃燜雞米飯加盟店
用料
主料
烹飪技巧
1、這個主食很簡單,雞翅提前腌一下煎可以去腥,更入味,而且可以去除多餘的油脂;
2、大米如果有時候可以提前泡一會兒,這樣熟的更快更均勻,但是水就是少放了,因為大米吸收了一些水份,也可以干米直接炒,但是水就要多一些,和平時煮飯的水差不多就行了;
3、油盡量少放,因為雞翅在燜的過程中也會出油;
4、如果喜歡香料味道可以適當放一個大料,一片白芷,一片香葉;
5、這個里邊也可以放洋蔥,土豆什麼的,看您喜歡好吧,非常省時且好吃的一道主食。
『捌』 黃燜雞米飯加盟哪家比較好
杭派香汁煲這個是火焰山家的 我覺得挺好吃的