❶ 有沒有專門做民族特色菜的餐飲品牌求推薦,要加盟。
現在餐飲只要做得好的話,還是蠻有賺頭的。特色菜個人認為做湖南湘西的菜不錯,發掘少數民族的餐飲特色,像那個背簍人家就是這樣的,挺不錯。
❷ 特色美食餐飲加盟
特色餐飲加盟湘菜必須了解湘菜歷史文化等各方面的特徵了,湘菜主要分為湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方 風味,其中湘江流域、洞庭湖區分別以長沙,岳陽飲食為代表發展了很多餐飲連鎖機構,在全國已經較為普遍,而湘 西山區的餐飲則較少,比較好的餐飲是近年才興起的餐飲品牌,背簍人家,背簍人家以他獨特的地域環境為背景,致 力入湘西少數民族菜品開發研究,以董事長張松的家族張氏祖傳鄉土菜為基礎,常年開發湘西民間菜和各種特色菜, 現擁有多項國家知識產權和專利,力爭打造中國少數民族餐飲第一品牌。湘西菜是湘菜三大地方特色菜之一,隨著湘 菜風糜華夏,湘西菜也以其獨特優勢水漲船高,迅速在全國躥紅,成為人們津津樂道的特色佳餚。是個很不錯的餐飲 品牌。
❸ 特色餐飲 湘菜連鎖加盟
推薦你做背簍人家特色湘菜,湘菜主要分為湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味,背簍人家是湘西山區湘菜 的主要代表,相較於其他流域更有一種來自山區民間的不同,再加上濃濃的少數名族風情,別有一番特色,背簍人家 是近年才興起的,但是由於剛好適應了湘菜在全國的流行,湘西菜也水漲船高,背簍人家受到大眾的熱烈歡迎,從加 盟到現在不過短短數月,已經有加盟店30多家,是餐飲業很不錯的成績。
❹ 我想加盟做特色湘菜,不知道有哪些不錯的品牌呢
我是湖南人,但是在天津很多年,不管怎麼樣,故鄉的滋味還是不會忘記,而且是十分的懷念,很多年,也終於 在天津找到了家鄉的味道,知道背簍人家嗎樓主,真的,作為一名在外的湖南人、我覺得十分的欣慰,我們的家 鄉的口味終於被發掘出來,並且做的如此之好,真的十分開心,而我們也終於可以異地他鄉知道家鄉的口味了, 湘菜加盟,特色湘菜加盟的話,建議你考慮下這個餐飲吧。
❺ 湘菜加盟品牌哪個好
都說湖南人食辣,湖南是一個吃辣出位的省份,可湘西的辣不同於湘江流域與洞庭湖流域,湘西的辣有酸辣、有鮮辣、有麻辣,因為這是三省交界的地方。來湘西或來特色湘菜加盟品牌「湘西部落」就一定要嘗嘗湘西的傳統美味,如部落招牌肉、壇香魚頭燉粉皮、血醬鴨等。
部落招牌肉
紅燒肉,不稀奇,可部落招牌肉就很稀奇,肥而不膩的五花肉,鮮香的干椒,墊底的干豆角,層層疊味,步步入心。從夾起的那一刻起,你就深深的為它著迷,舌尖傳來的鮮香,是不能言語的,經過高壓壓制的五花肉,肉脂盡數去除,餘下的五花肉就像嫩豆腐一樣,特別的鮮香辣爽。
壇香魚頭燉粉皮
魚頭或許你會說剁椒魚頭,哪都有,這有什麼稀奇,可我想告訴你,壇香魚頭燉粉皮比起剁椒魚頭有的是更多的入味,不同的烹調方式。魚骨熬湯,魚頭燉煮上湘西土家粉皮,又白又濃的魚湯入味三鮮。喝魚湯,吃魚肉,嘗粉皮,豈不比剁椒魚頭更精彩!
血醬鴨
血醬鴨是非常一道傳統的美味,最大的精髓就是鴨血入菜,每當有客人來家裡做客,都會熱情招待。其中就少不了家鄉的特色菜,血醬鴨鴨子要選半年以上的,時間太短的太嫩。最好是農家散養的水鴨,兩斤左右的剛好。麻鴨也可以,只是口感沒水鴨好!殺鴨時的鴨血一定要盛好,這可是血醬鴨的精華之處,鴨肉切至成人大拇指般大小最好,這樣容易入味。
❻ 湘菜加盟連鎖店 湘菜連鎖公司
湘菜確實近幾年做得不錯啊,要加盟做湘菜的話你可以考慮下背簍人家這個品牌啊,很有特色的,相較於其他 湘菜品牌,他們的裝飾設計這些更是與眾不同,湘西菜的口味也是湘菜一直未見發展的部分,這樣發掘出來發 展潛力不錯,你可以了解下咯。
❼ 湘萊有那些品牌
你是要問湘萊有哪些品牌這個問題吧,有很多品牌:
1、湘鄂情:因老闆夫妻一個湖北的一個湖南的,故得其名。全名北京湘鄂情餐飲管理有限公司,主要經營湘、鄂、粵及各地特色菜,走高端湘菜路線。
2、57度湘時尚傳統湘菜,57度湘時尚傳統湘菜保證了原料的新鮮的基礎上又注重了飲食的健康,倍受消費者歡迎。
3、水無沙湘菜館,該公司創立於1996年,至今已穩健經營十幾年,現已發展為擁有多家直營店、加盟店、現代化配送中心、原生態養殖基地。集研發、生產、銷售、運營、拓展為一體的餐飲連鎖企業。
4、吃湘喝辣湘菜,吃湘喝辣湘菜成立於2009年5月,是一個特色湘菜連鎖企業,秉承「快樂飲食、有味生活」的核心理念,將湖湘娛樂文化與美食文化融為一體,所做出的美食都很是獨特,口味深受顧客認可與喜愛。
❽ 想加盟湘菜什麼品牌好
比較好的有湘里人家,特色菜蠻多,口味不錯
❾ 湘菜特色菜有哪些我想開個湘菜加盟店,有什麼品牌推薦下。
建議做湘西背簍人家餐飲店,背簍人家致力入湘西少數民族菜品開發研究,以董事長張松的家族張氏祖傳鄉土 菜為基礎,常年開發湘西民間菜和各種特色菜,現擁有多項國家知識產權和專利,稱得上是湘西餐飲的一張名 片,湘西餐飲作為湘菜三大地方特色菜之一,極具特色,值得好好發展一下。
❿ 湘菜加盟哪家最火
湘里人家。