Ⅰ 新手怎麼開一家奶茶店
奶茶作為一種傳統飲料,如今已經成為許多人生活中不可或缺的一味調劑。奶茶加盟店之所以能受到消費者的歡迎,獲得良好的口碑,與其獨特的口味、准確的定位,以及總部的扶持是密不可分的。
Ⅱ 新手怎麼開奶茶店
1、寫一個大概的計劃書
確定了要開一家奶茶店,就要做好思想上的准備,奶茶店雖然是一個小店,但作為自己「孵化」的孩子,要認真地去看待。做一個計劃書,認真地剖析一下:同行的競爭情形、經營奶茶的方式、選擇的店鋪地址面對哪些花費群體、店鋪范圍適合哪種經營方法、同行的奶茶店賣哪些產品賣得好、投資本錢剖析、利潤剖析、如果經營的好該如何發展等等都需要事先有個粗略的規劃。
2、前期的市場調研
要對當地的飲品市場進行考核,開店之前不要焦急。可以把周圍賣的好的奶茶產品品嘗一下,找到他們的品牌優勢,也可以約幾個年輕的朋友問問他們的意見,如果還有一個兩個有點社會關系的朋友那就更好,跟他說說你想法,開店這件事,他可以幫你很多忙。
3、店鋪選址
店鋪的選址決定了面對的消費人群和數量,直接影響到奶茶的消費額。一般來說,奶茶店會選擇車站、碼頭、交通要道等流動人口多的處所或者工廠、寫字樓、商業繁榮區、學校等鄰近工薪階層或學生集中的位置,這樣能保證有充分的客源。
如果無法一時找到理想的店面,也要耐心地繼續尋找,千萬不要半途而廢。要注意營業時間、人口(流動、固定)客源及比例。
4、評估商圈
需要評估商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、鄰近競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得的難易水平、鄰近是否有大型商場、車站。商圈評估時,最好在不同的時段評估,白天、晚上、上班日及假日等不同時段,分別去觀察該地點的商圈情況,然後詳細記錄評估店面的各項條件,做為日後評估的參考。
5、定下店鋪,店面裝修
店面的裝修關繫到一家店的經營風格,影響顧客的第一印象。裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。裝潢前要請裝潢商先畫圖:包括平面圖、立面圖、正面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先註明清楚。
為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢的店面,才會貼近自己的想法。奶茶店裝修一定要以簡單、大方、干凈為主題。因為裝修不會有殘值,一定要留好足夠的流動資金來支撐店面的臨時經營。
6、申請營業證照
開店營業之前必須先操持相關證照申請,否則就是無照營業,將會受到相關部門的查除。證照的申請一般分為二種:一種是申請公司執照,由工商局核發;另一種是資本較小的只需操持營利性事業登記,由當地縣市工商核發。多數的奶茶店由於資本不大,只要操持營利事業登記。另外,還要到稅務機關操持相關納稅手續,領統一發票。
Ⅲ 新手開奶茶店需要做哪些准備
奶茶店生意火熱,開奶茶店也成為了很多年輕創業者的選擇,但對於新手來講,開奶茶店的注意事項,不少年輕創業者都不知道,往往會對自己的創業產生不良的影響,這次將會從幾個方面講述新手開奶茶店都要注意些什麼?點擊獲取古茗奶茶資料
五、工作態度
年輕創業者創業時一般會心浮氣躁,切忌不要有這種壞情緒。生意不好,想辦法去經營,不要三天打魚,兩天曬網。這些都是很多人經營一家店面失敗的原因。
新手開奶茶店,其實需要注意的就是把自己當做一個新手,什麼不會的就去問,也不要怕丟臉。這個宣傳方式不對,導致店面生意不好。那麼就可以去換另一條。努力奮斗,做好品質,做一個良心商人,創業一定會成功。點擊獲取古茗奶茶費用報價
Ⅳ 奶茶開店需要什麼步驟
開黑玉奶茶店有哪些注意事項——
注意成本控制:創業者計劃開奶茶店時,要計算成本,計劃投資多少錢。例如:如果你想加入,就要計算訂閱費、商店租金、設備采購成本、原材料采購成本、商店裝飾成本、僱傭成本等,所有這些都要考慮在內,然後根據投資者的預算選擇合適的商店、設備等。
注意選址:選址前要考慮四點:第一,人多的地方,第二,為什麼這個地方人多,第三,這個地方的消費者水平,第四,消費者的身份。只有明確這四點,以後的營業利潤才能更寬松。
注意裝飾風格。選址後,確認消費者據消費者介紹,裝修不要太隨意商店的裝修將對奶茶店的生意產生影響對於具體的裝修情況,可以根據網上查詢的信息和個人想法進行設計。
注意老客戶的維護:老客戶的維護是一項技術性工作,投資者要穩定客戶的來源,給予老客戶一定的優惠政策,從而提高商店的知名度,提高知名度,奶茶店的生意不會更糟。如果連基本的老客戶都養不好,開奶茶店的機會就會很大,所以投資者一定要注意這一點。
開奶茶店的錯誤想法不要有——
開奶茶店的想法會導致成功或失敗。要想成功開一家黑玉奶茶店,要摒棄許多錯誤的想法很多企業家會想,開奶茶店有什麼不對的想法?不要錯過以下兩個想法。錯過他們已經太遲了。
開奶茶店的錯誤想法:質量很重要。很多人認為奶茶店的質量一定要好,設備一定要好。如果投資者選擇附近的奶茶專營店,用4元做一杯奶茶,如果投資者想用6元做一杯奶茶,質量比競爭對手好,設備成本比競爭對手高,投資成本也高,質量也更好但價格和服務會形成反差,因此奶茶店的生意會越來越差。
開奶茶店的錯誤想法是,在早期不賺錢是個大錯誤。如果你開一家奶茶店,你就不會想在第一年賺到錢。我相信只要這家店長期營業,一定能盈利。所以首先,投資者邀請他們的朋友免費吃喝,也就是在附近發傳單等,等顧客一年後自動上門!投資者只會等待商店關門。所以這個想法要被放棄。
開黑玉奶茶加盟店,不僅要做好市場定位,還要摒棄一些錯誤的想法。開奶茶店並不是那麼容易的,很多開店細節和注意事項不妨到【咦嘻—一個有故事的品牌】留言了解。每天更新開店知識等你來看哦!
Ⅳ 如何開一家奶茶店
蜜雪冰城是全國各地都十分有名的茶飲連鎖品牌,憑借著出眾的產品,豐富的管理經驗,在短短的幾年時間里,門店總數到達上萬家。怎麼開蜜雪冰城?
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一般情況下,發展較好,影響力較大的飲品品牌,都會有自己的合作流程,創業人如果想要成為蜜雪冰城的加盟商,就需要按照它的流程來開店。接下來我們具體分析一下它的合作流程吧!
3、商圈評估
合同簽訂後就是加盟店鋪籌建階段,加盟蜜雪冰城總部會安排相關人士進行商圈評估,雙方討論後決定店鋪位置。
4、設計施工
總部會根據加盟店的實際情況,為加盟者提供裝修設計圖,並全程協助加盟店的裝修施工。
5、人員培訓
在加盟店裝修的時候,加盟者可以利用這段時間,與店員一起到總部參加培訓,培訓完後需要進行考核,考核通過後總部會頒發合格證,然後才能開業。
6、正式開業
裝修和培訓結束後,總部會將茶飲製作設施配送到店。開業策劃方案制定好後,加盟者開業自行挑選良辰吉日正式開業。在開業當天,蜜雪冰城總部會派總部員工親臨指導,保證加盟店能夠順利開業。
7、跟蹤指導
加盟店順利開業後,總部還會持續跟蹤加盟店運營狀況,不斷授予新飲品的製作方法,並適時給予針對性的指導和建議。
Ⅵ 開一家奶茶店,具體的步驟是什麼樣的呢
第一個流程:店面選址,店面裝修。奶茶店的選址非常重要,這在80%以上的程度決定了奶茶店是否會盈利。店面選址上要以學校附近,商業街附近,居民小區,辦公樓等為主,因為奶茶是現在很多年輕人喜愛的飲品,那麼就需要將奶茶店位置選在人流量比較大的區域,但是也要經租金問題考慮在內,以防自己的資金投入不足。在裝修上,也要有屬於自己的風格在內,切不可與大街上那些統一風格的奶茶店有共性,只有有了不同,才會給人一種新鮮感,讓別人能夠想要進你的奶茶店喝你的奶茶。
第二個流程:奶茶店各種相關證件和手續的辦理,如衛生經營許可證,營業執照,稅務登記證等等,一定要將證件辦理齊全,不然會有很大影響。
第三個流程:奶茶製作設備和原料的選購。既然選擇開奶茶店那麼就是一個長久的經營過程,所以在奶茶店設備的選取上一定不能貪圖便宜選擇二手設備或者不專業設備,這些設備都是可以循環使用的,一旦出了問題會很麻煩。所以還是盡量選購全新的比較專業的奶茶店設備。在原料的選取上也要以質量為主,奶茶店的盈利與否最主要的還是看你的奶茶口味如何,高品質的配料才能製作出口味上乘的奶茶。
中國特許經營第一同學會
第四個流程:員工。如果奶茶店作為自己的主業的話可以啟用自己的家人一起作為員工,或者招聘員工兩種方式,招聘員工的話要以有親和力活力的年輕人為主,通過他們的角度也可以知道現在的年輕消費群體喜愛的是什麼,這樣才能與時俱進。
第五個流程:開門營業。所有準備工作都做好以後,那麼接下來就是正式營業了,在開業期間要有一些相應的宣傳和優惠活動,這樣才能引起人們的注意,招攬更多的顧客。
Ⅶ 如何開奶茶店
奶茶飲品的市場利潤好,但是因為競爭太多,導致奶茶店出現同質化,想要讓自己的奶茶飲品加盟店長久的發展,一些具有特色才能夠吸引消費者目光,同時能夠帶來香濃醇正口感享受的飲品,能夠得到更多人的青睞。動漫主題奶茶店就是與眾不同的奶茶店,更有特色,能吸引到更多顧客,從而更多獲利。
開奶茶店要注意以下幾點:
第一,定位準確,塑造自己的魅力
一家好的奶茶店需要將自己定位,要靠不錯的店面印象才能吸引眾多的消費者,而店鋪形象則要根據選擇的消費層來決定,奶茶店以動漫主題為主,客流量就會不斷增加。
第二,最好的原材料,最好的技術
任何其他的手段都是為了襯托奶茶的美好,如果沒有可口的奶茶,即使做再多也沒用,因為口感的好壞決定了客戶是否會再次上門。奶茶雖然屬於休閑食品,但是如果調制不當的話,也會引起消費者的反感,要想留住客戶,最好的手段就是用好飲料招待,這樣不但不會增加成本,反而會讓客戶念念不忘,進而增加回頭客以及推薦客戶。
第三,塑造形象,加深顧客的印象
以動漫休閑飲品和動漫周邊銷售相結合的新型動漫奶茶店模式,很有特色。經典奶茶系列、花式咖啡系列、懷舊養生特飲、能量補充夏季特飲、繽紛茶飲系列、招牌清爽奶昔等完美好喝的奶茶會有助於留住顧客的腳步,甚至讓顧客幫你推薦顧客。同時在商品推銷過程中,可以通過免費試飲,形象展出等方面來增加顧客的認知,而且還能擴大消費人數。
Ⅷ 開一家奶茶店一般有什麼步驟
奶茶的配方,收銀結款機,廣告語等都是最基礎奶茶步驟,其實加盟好的奶茶店會叫一些相關知識的。
Ⅸ 怎麼開一個自己品牌的奶茶店
開奶茶店流程現在很多創業投資者想要開奶茶店,但是因為一些奶茶品牌的奶茶加盟費價格過高或者是無法接受,所以也就不想奶茶店加盟了,而是選擇自己開一個奶茶自營店,但是很多創業新手都是第一次接觸奶茶行業,所以在開奶茶自營店的時候也就對這個開店流程並不是很清楚,所以在開店時也就會比較迷茫,不知道從那裡下手比較好,而今天就讓小編告訴各位創業投資者不加盟奶茶店自己開店的九大流程吧!希望對各位創業投資者有幫助。
一:店鋪選址
創業投資者既然准備開奶茶店,那麼首先要做的也就是先找好一個奶茶店店鋪,而創業投資者在選擇奶茶店店鋪的時候建議不要選擇太過繁華地段的奶茶店店鋪,而是根據自身的一個經濟實力來選擇一個比較合適的奶茶店店鋪,如果創業投資者本身就沒有充足的資金反而選擇比較繁華的地方作為奶茶店開店的位置,那麼肯定會讓創業投資者在開奶茶店的時候出現資金斷裂的情況,所以創業投資者在找奶茶店店鋪的時候一定要量力而行。
二:奶茶的菜單既產品價格定位
奶茶店中都是賣奶茶的,那麼創業投資者在營業奶茶店的時候,肯定是要規劃好奶茶菜單以及價格的,創業投資者在規劃奶茶價格的時候,建議先考察周邊的一個消費情況如何,創業投資者如果在規劃奶茶價格的時候如果沒有做好調查,那麼也就可能導致奶茶價格過高,而消費者無法接受的情況,所以說創業者在規劃奶茶價格的時候一定要准好調查准備工作,還有就是在規劃奶茶菜單的時候一定要做到能夠吸引眼球。不然無法讓消費者滿意。
三:奶茶店店鋪的裝修
創業投資者在裝修奶茶店的時候不要弄得花里胡哨的,一定要講究簡單,舒適,有活力,畢竟現在很多消費者都是屬於那種要面對生活壓力,還要面對一些困境的,所以創業投資者在裝修奶茶店的時候,不要裝修得太壓抑或者是昏暗,一定要舒適,有活力,簡單,還有就是創業投資者在裝修奶茶店的時候一定要能夠方便消費者,因為很多時候奶茶店都是擁有很多消費者的,如果對消費者不友好那麼其一定會離開的,所以在裝修奶茶店的時候一定要方便消費者點單以及取單。
四:奶茶店店員的招聘
創業投資者在進行奶茶店店員招聘的時候,一定要有一雙能夠辨別人才的眼睛。在招聘界有著這樣的一句話:就是寧願選擇笨點的員工,也不要太精明的員工,因為太精明的員工容易出反骨;也就所謂的不服管,這樣的員工對於奶茶店來說是不利於管理的;如果說創業投資者有能力,有手段那麼在不服管的店員都是可以管理的。
五:奶茶設備的采購
現在的人工奶茶製作速度是無法滿足當下消費者的一個需求的,所以創業投資者在開奶茶店的時候,也就需要采購一些奶茶製作設備,創業投資者在采購奶茶製作設備的時候建議不要選擇那些品質比較差的奶茶製作設備,因為質量較差的奶茶設備在奶茶製作的過程中很容易出現問題,這樣也就會導致奶茶銷售量減少,並且還會增加一些奶茶設備維修費用等等的,所以說創業投資者在采購奶茶設備的時候一定要采購質量較好的奶茶製作設備。
六:奶茶原材料的購買
創業投資者者想要運營奶茶店,那麼也就需要有奶茶原料,而創業投資者因為不加盟奶茶店,所以都是沒有固定的購買渠道,所以這個時候創業投資者也就需要找一個相關的購買渠道來進行奶茶原料購買了,而當下奶茶原料的購買渠道一般有兩種途徑:一是在某寶進行購買,但是各位也知道其渠道上有很多假貨所以創業投資者在購買奶茶原料的時候,也就需要選擇一家質量可靠並且能夠長期供貨的合作商家。第二種購買渠道也就是在當地市場尋找奶茶原料供貨商,在此小編建議各位創業投資者在現在奶茶原料供貨商的時候,多找幾家參考,選擇一家價格合適有品質保證的奶茶原料供應商。
七:門店推廣和營銷手段
由於創業投資者開的奶茶店是不加盟的,所以在開店前期都是沒有什麼知名度,並且也沒有什麼消費者知道奶茶店開業位置以及開店活動的,所以創業投資者在開店的前期也就需要做好奶茶店的一個宣傳,讓更多消費者知道自己的奶茶店開業時間以及奶茶店的一個位置所在,這樣創業投資者的奶茶店在正式開業的哪一天才能做好人員爆滿的情況,所以創業投資者在開店前期一定要做好奶茶店的門店宣傳
八:奶茶店試營業的准備
創業投資者的奶茶店做好所有流程之後,也就可以准備做奶茶店的試營業工作了,奶茶店在試營業的時候也就需要先將奶茶店的人員分配好,並且將其紫哲安排妥當,這樣在正式試營業的時候不會出現人員慌亂,手忙腳亂的情況,當所有人員都安排妥當之後也就可以開始試營業了
九:正式營業
奶茶店在正式開業的時候一定要做好充足的貨源准備,以及服務准備,不要在奶茶店新開業的時候出現手忙奶茶原料不充足或者是服務不周的情況,因為這些對於一個新開張的奶茶店來說是非常重要的,如果說奶茶店的服務不周那麼肯定會導致這個消費者對奶茶店有意見,並且下次都不一定能夠在進店消費,所以創業投資者在奶茶店新開張的時候,一定要做好服務體系以及奶茶原料工作。
Ⅹ 怎樣開個奶茶店
奶茶店要求的門面不大,一般在比較繁華的地方租一塊10-15平米門面就可以了,月房錢在2000元左右,奶茶的原料比較簡單,是往茶里加牛奶和一些"珍珠",一杯奶茶的本錢只有3到5毛左右,而市場售價一般在3-5元,利潤相稱可觀,而開辦專賣店所需的設備也很簡單,就只需一台冰櫃,一台封口機即可。
奶茶店營銷指南
1、奶茶顏色和口味是很講究的,可以給它取一些極富詩意的名字,如夏日情懷、金枝玉葉、初戀滋味、忘情水等,讓喝茶人極有口感之餘,也體驗到心理上享受。
2、價錢要留意大眾化,一杯飲料的價格介於2-3元最合適,加珍珠多收5角錢,適合大眾的消費。
3、也可直接出產包裝後,針對超市,商場銷售。