㈠ 四果湯6元一碗有多少利潤
3元左右
四果湯是一道美味可口的名點，屬於閩菜系。味甜爽口，清涼解毒。在很多代人的記憶里都離不開一種伴隨著炎夏和蟬聲的爽口甜蜜，那種爽口香甜源自於一碗流傳已久的四果湯。
四果湯歷史悠久，系福建閩南一帶非常出名的特色小吃，興於漳州、泉州一帶，具有祛暑降溫的作用，因而在夏季備受人們喜愛。每至炎夏，或是街邊小攤，或是老字型大小店鋪，人們總是喜歡適時地叫上一碗四果湯，消卻炎炎夏日的悶熱。
㈡ 我想在漳州買四果湯但不知道要到哪批發做四果湯的材料，有哪位知道的請告訴我啊。
你可以到建元南路，乾果批發市場那邊通通都有，具體在華僑中學斜對面就有了。上面說的是薌城區的哦。
㈢ 漳州開四果湯店需要辦理什麼證件
營業執照和衛生許可證 就可以了！
㈣ 四果湯的介紹
四果湯是一道美味可口的漢族名點，屬於閩菜系。味甜爽口，清涼解毒。發源於閩南泉州，是當地夏季消暑的重要飲品，每到夏季街邊，漳州和泉州大街小巷就會有很多賣四果湯的小販，也有些比較正規的會開個店面，夏天賣四果湯，冬天賣燒仙草。到小店裡點碗四果湯，吹吹空調也是很愜意的事情。
㈤ 漳州有哪些特產求推薦。
1、四果湯
四果湯是漳州一道美味可口的名點，其味甜爽口、清涼解毒，每當到了夏季，當地的街邊就會開始售賣四果湯，給炎炎的夏日帶來一絲涼爽與愜意。
2、豆花粉絲
豆花粉絲是漳州一道色香味俱全的傳統小吃，其所用的「豆花」其實是點了少量鹽鹵的豆漿，等其出現了絮狀的凝固物後將其盛出，其質地綿軟細膩，十分的爽口，再配上特製的鹵味和粉絲，於是就有了這道美味的「豆花粉絲」。
5、漳州蘆柑
蘆柑是漳州有名的特產，因為蘆柑的國型扁圓、果頂微凹，還有著6條到8條的放射性溝紋，形似「八卦」而得名。漳州蘆柑因品質極佳一直被作為我國傳統的出口名果，在國際上也一直有著「東方佳果」的美稱。
㈥ 漳州好吃的四果湯推薦一下
四果湯特別的好吃，我建議你吃甜口的，然後辣口的不太好吃，很多朋友都說臘口的不適合。
㈦ 猴只只四果湯能加盟嗎費用多少
猴只只四果湯可以加盟，全國統一的 。
㈧ 四果湯加盟是學他們的技術嗎
餐飲本身就是技術活。
如果你加盟，大部分還是火鍋加盟，教你一些門店的管理制度，然後運營方法，再接著就是材料的配送，然後再收取高額的管理費用，加盟費用，他們會指定統一，並且高規格的裝修檔次，當然這些都是你花錢。只能被加盟方，牽著鼻子走，所以開餐飲店，能學技術就不要加盟，技術在你手上，你可以自己開店，也可以給別人當廚師。而且原材料等等都需要在加盟的公司購買，在很多方面都受到限制，如果掌握技術，那經營方面發展的空間會更大一些，而且初期投入會比加盟少一些。
㈨ 哪裡的四果湯最正宗
福建閩南一帶的特色小吃。
四果湯是一道美味可口的名點，屬於閩菜系。味甜爽口，清涼解毒。在很多代人的記憶里都離不開一種伴隨著炎夏和蟬聲的爽口甜蜜，那種爽口香甜源自於一碗流傳已久的四果湯。
四果湯歷史悠久，系福建閩南一帶非常出名的特色小吃，興於漳州、泉州一帶，具有祛暑降溫的作用，因而在夏季備受人們喜愛。每至炎夏，或是街邊小攤，或是老字型大小店鋪，人們總是喜歡適時地叫上一碗四果湯，消卻炎炎夏日的悶熱。
相關資料
製作方法
1、蓮子、綠豆、薏米洗凈．分別用盆裝，浸水，然後加適量的清水放蒸二十分鍾取出。仙草、石花切丁， 阿達籽入水煮熟就可，然後冷卻。
2、銀耳浸水後洗凈，倒入沸水鍋．煮二三分鍾撈出。
3、砂鍋放適量的清水和白糖燒沸．離火晾涼。
4、食時，選取上面若干種喜歡的原料放於碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的時候還可以加適量的刨冰。
味甜爽口，清涼解毒。
由於四果湯的歷史悠久，四果湯也加入了一些水果元素，如西瓜，菠蘿
而阿達籽也不再只是以前的一種，而是有包餡的。
做法2
蓮子、綠豆、薏米都要煮透。
蓮子的做法：
【原料/調料】
白蓮200克，鮮菠蘿50克，罐頭青豆25克，罐頭櫻桃25克，桂圓肉25克，冰糖300克。
【製作流程】
①將蓮子去皮去芯，放入碗內加溫水1杯，上籠蒸至軟爛。桂圓肉用溫水洗凈，泡5分鍾，濾去水。鮮菠蘿去皮，切成1厘米見方的丁。
②將炒鍋置中火上，放入清水500克，再放入冰糖燒滾，待冰糖完全熔化，端鍋離火，用篩子濾去糖渣，再將冰糖水倒回鍋內，加青豆、桂圓、菠蘿煮滾。
③將蒸熟的蓮子濾去水，盛入大湯碗內，再將煮滾的冰糖水及配料一齊倒入大湯碗內即可
泉州是以石花湯為底了，加上料就為四果湯。石花膏外觀類似果凍，但在口感方面則脆而嫩。吃時店家用一把類似刨刀的工具，麻利地在固體狀石花膏塊上刮，把石花膏刮成均勻的細條盛在碗里，加上紅豆沙或是芋泥等，舀一勺蜂蜜水，便是夏日的一道清涼特色小食。各種各樣的時令水果、紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、銀耳、石花，仙草。任你選，加上冰糖水，得名「四果湯」