㈠ 如何進行奶茶店的市場定位分析
奶茶行業的火爆，引起許多人紛紛想要擠進這行，畢竟投資少，回報率高，自由時間多，但是想想，那些自己開店，加盟開店的同行，有多少能真正順利賺到錢，更多的是經驗不善而倒閉關店的。要想在千軍萬馬中殺出一條血路還是很難的。
一家奶茶店要想順風順水的發展下去，那麼開店之前一定花費一番功夫，做好奶茶店市場定位，那麼奶茶店定位該如何做呢？下面我們從五個方面來介紹奶茶店如何進行市場定位。
1，門店定位
城市中心，商業步行街、大型商場等繁華地段，可以做高端的奶茶飲品店
學校、商業小區、休閑中心人流量多的地方，就比較適合中端奶茶店
市場、工業區、城鎮等消費水平較低的地方，適合開低端奶茶店
什麼樣的地段就決定了該開什麼樣的門店，如果你去城市中心或商業步行街開一家低端奶茶店，想靠人多走量來營生，這簡直就是自尋死路，早晚會被高額的店鋪租金壓死。
2，產品定位
位置再好，價格再實惠，這些都是虛的，只有真真實實的口感才留住廣大消費者，口感的好壞直接影響到顧客選擇是否再次光臨你的店鋪。而奶茶口感有七成取決於原材料，所以要嚴格控制好所以原材料的品質。
3，裝修定位
奶茶飲品的消費主力人群還是年輕人，大部分人都是屬於視覺動物，一個裝修合格的店鋪可以加分不少哦，奶茶店裝修可以大致分為低端、中端和高端，其裝修風格既有簡約的現代風，又有時尚的炫酷風，這個就要根據所處地段和預算來自行決定。
4，價格定位
產品價格定位與選址、產品、消費群體等環環相扣。如果開高端奶茶店，一般價格都是在18-30元左右，白領階層。如果開中低端奶茶店，價格都是在10-22元之間，一般上班族和學生群體為主。奶茶店市場定位中的產品、價格定位與選址、裝修息息相關。
5，顧客定位
前文有提到奶茶飲品的消費人群絕大數是年輕人，但精確到不同階層，其消費形態就不一樣啦，比如白領人群喜歡高品質產品，注重情調和氣氛，而學生人群，中意時尚個性，看重產品性價比，這些都是需要考慮的內容。
㈡ 奶茶店如何做市場定位
奶茶行業的火爆，引起許多人紛紛想要擠進這行，畢竟投資少，回報率高，自由時間多，但是想想，那些自己開店，加盟開店的同行，有多少能真正順利賺到錢，更多的是經營不善而倒閉關店的。要想在千軍萬馬中殺出一條血路還是很難的。
3.裝修定位
奶茶飲品的消費主力人群還是年輕人，大部分人都是屬於視覺動物，一個裝修合格的店鋪可以加分不少哦，奶茶店裝修可以大致分為低端、中端和高端，其裝修風格既有簡約的現代風，又有時尚的炫酷風，這個就要根據所處地段和預算來自行決定。
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4.價格定位
產品價格定位與選址、產品、消費群體等環環相扣。如果開高端奶茶店，一般價格都是在18-30元左右，白領階層。如果開中低端奶茶店，價格都是在10-22元之間，一般上班族和學生群體為主。奶茶店市場定位中的產品、價格定位與選址、裝修息息相關。
5.顧客定位
前文有提到奶茶飲品的消費人群絕大數是年輕人，但精確到不同階層，其消費形態就不一樣啦，比如白領人群喜歡高品質產品，注重情調和氣氛，而學生人群，中意時尚個性，看重產品性價比，這些都是需要考慮的內容。
㈢ 如何開奶茶店
奶茶飲品的市場利潤好，但是因為競爭太多，導致奶茶店出現同質化，想要讓自己的奶茶飲品加盟店長久的發展，一些具有特色才能夠吸引消費者目光，同時能夠帶來香濃醇正口感享受的飲品，能夠得到更多人的青睞。動漫主題奶茶店就是與眾不同的奶茶店，更有特色，能吸引到更多顧客，從而更多獲利。
開奶茶店要注意以下幾點：
第一，定位準確，塑造自己的魅力
一家好的奶茶店需要將自己定位，要靠不錯的店面印象才能吸引眾多的消費者，而店鋪形象則要根據選擇的消費層來決定，奶茶店以動漫主題為主，客流量就會不斷增加。
第二，最好的原材料，最好的技術
任何其他的手段都是為了襯托奶茶的美好，如果沒有可口的奶茶，即使做再多也沒用，因為口感的好壞決定了客戶是否會再次上門。奶茶雖然屬於休閑食品，但是如果調制不當的話，也會引起消費者的反感，要想留住客戶，最好的手段就是用好飲料招待，這樣不但不會增加成本，反而會讓客戶念念不忘，進而增加回頭客以及推薦客戶。
第三，塑造形象，加深顧客的印象
以動漫休閑飲品和動漫周邊銷售相結合的新型動漫奶茶店模式，很有特色。經典奶茶系列、花式咖啡系列、懷舊養生特飲、能量補充夏季特飲、繽紛茶飲系列、招牌清爽奶昔等完美好喝的奶茶會有助於留住顧客的腳步，甚至讓顧客幫你推薦顧客。同時在商品推銷過程中，可以通過免費試飲，形象展出等方面來增加顧客的認知，而且還能擴大消費人數。
㈣ 成功經營一家奶茶加盟店有什麼技巧
奶茶店市場火爆，想要從中分一杯羹，站穩腳跟，除了口感好，特色也是很重要的。建議奶茶店結合動漫店來開一家動漫主題奶茶店。動漫主題奶茶是炫酷消費的代表，奶茶中的顏值擔當，動漫文化和美味的奶茶相結合，好喝到快要上天，好看到不捨得把杯子扔掉。動漫主題奶茶，杯杯動漫圖片都不相同，款款味道好喝。另外，動漫奶茶店經營還要注意以下幾點：
第一，定位準確，塑造自己的魅力
一家好的奶茶店需要將自己定位，要靠不錯的店面印象才能吸引眾多的消費者，如果你的店鋪很小，那麼干凈、清爽是必須的，否則消費者一看店鋪都不幹凈，哪裡還有喝奶茶的慾望，而店鋪形象則要根據選擇的消費層來決定，奶茶店以動漫主題為主，客流量就會不斷增加。
第二，最好的原材料，最好的技術
任何其他的手段都是為了襯托奶茶的美好，如果沒有可口的奶茶，即使做再多也沒用，因為口感的好壞決定了客戶是否會再次上門。要想留住客戶，最好的手段就是用好飲料招待，這樣不但不會增加成本，反而會讓客戶念念不忘，進而增加回頭客以及推薦客戶。
第三，塑造形象，加深顧客的印象
在商品推銷過程中，可以通過免費試飲，形象展出等方面來增加顧客的認知，而且還能擴大消費人數。
㈤ 開奶茶店如何選址
根據遇見奶牛多年的選址經驗，先以其中一個選址為例來分析：
大型購物中心
這種地方佔地面積大，購物，休閑，娛樂等設施一應俱全，是一種開放式商圈。
優勢：顧客群范圍廣，消費需求強，也有消費能力
劣勢：租金貴，競爭壓力大，產品同質化嚴重
攻略：會蹭人流，有特色
這種商圈，人流動線很關鍵，這就需要仔細觀察，顧客大部分都是怎麼走動的，哪個位置是他們的必經之地，哪個位置走動的頻率最高等等。
再有就是要盡量和競爭對手區別開來，如果產品差不多，可以在飲品上做出特色；如果價格差不多，可以在同等價格上，提供更多的服務等等。