⑴ 全家的拿鐵是無糖的嗎
答：全家的拿鐵咖啡，看你的口味，如果你要是要糖，那就給你加糖。
全家（英文：FamilyMart），便利店品牌，1972年成立於日本。1988年8月18日，全家便利店登陸台灣，在台北市中山區成立，由日本FamilyMart與台灣禾豐企業集團合資成立。自FamilyMart母公司授權引進便利商店管理技術進入中國台灣市場，成立時就以加盟店為主要經營方式。
1988年底，第一家店—館前店於台北火車站商圈開幕，至1997年為期十年的創業期間，全家便利商店共計在台灣本島開設500家門市，主要集中在中國台灣西部的大都會區。而後，進入快速成長期，公司全力加速展店的速度，以每3年500家店擴展規模，至2002年，成為股票上市企業。
⑵ 我想自主創業，加盟咖啡店，求品牌
樓主可以加盟咕嚕熊爪咖啡飲品，我超級喜歡喝他家拿鐵的，還有桃桃果咖，桃子的清甜融入濃醇咖啡，隨著細細品味，各種層次豐富的香味就在唇齒間肆意蔓延，而且我每次去他家，都好多人排隊呢！！你加盟的話，肯定賺錢。
⑶ 想要開咖啡店，哪個品牌的咖啡店會比較好喝
拿鐵咖啡、卡布奇諾、美式咖啡等，可以到老塞咖啡了解下，產品價格處於中、高檔水平，無論是設計理念，還是產品的外觀、色澤或是質感，都能滿足市場不同人士的消費需求，市場份額居咖啡行業前列，是消費者心中備受歡迎的品牌。
⑷ 奶茶店的產品或服務簡介
奶茶店的產品：
1.檸檬類：果然鮮活(酸甜、新鮮) 番特C：番茄汁和養樂多調制而成，促進消化，有助瘦身。 檸檬養樂多：新鮮檸檬片和養樂多調制而成，富含維生素、乳酸菌，美容瘦身。 綠語青檸: 新鮮的檸檬，清香綠茶調和而成，清爽解渴。所含的檸檬酸可增強體內正常代謝。 鮮檸檬紅茶：經典紅茶加入新鮮檸檬片和蜂蜜，口感酸甜、解渴。 金桔養樂多：小青桔和養樂多調制而成，口味酸甜，美容養顏。 酷樂冰桔:：台灣小青橘調制而成，口感酸酸甜甜，冰涼解渴。 檸檬探戈：檸檬味果汁飲料，加入爆爆蛋和椰果，酸爽、解渴。 芒果普吉島：芒果口味果汁飲料，加入爆爆蛋和椰果，香甜解渴，芳香濃郁。
2.咖啡類(上乘咖啡豆、現磨、現萃) 拿鐵咖啡：拿鐵咖啡縮咖啡與牛奶的經典混合，正宗原味。 卡布奇諾： 牛奶咖啡 ，奶沫較多，口味飽滿。 焦糖瑪奇朵：以牛奶、奶泡為底，再加入咖啡，最後點綴太妃醬，一杯咖啡三種感覺。 摩卡奇諾：咖啡加入巧克力，口感更香濃。 美式咖啡：清咖、適合不喜歡牛奶咖啡的人群。 榛果太妃拿鐵：醇厚的濃縮咖啡，搭配太妃榛果露，再加入牛奶奶泡，表面太妃醬井字圖案，清香醇美。
奶茶店的服務：
微笑服務
微笑是服務行業很重要的一個表現，試想一下，如果你是消費者，走進一家奶茶店，店內員工面帶微笑迎接你，你的感受是怎樣的？不管消費者的心情是怎麼樣的，如果店員面帶微笑地迎接，有可能會讓消費者的心情好起來。並且消費者點餐的時候，可以用柔和的語氣為消費者進行溝通，相信這樣的服務肯定在消費者的心中留下一個好的印象。
2、員工要具備專業知識，為顧客選購提供建議 在實體行業的任何崗位，都要具備一定的專業知識。當顧客有疑惑、有問題時，他們希望聽到的是專業解答，而不是一味地推銷或者「不知道」。 過去，樹立過崗位能手，比如：看到一個人的腳就能說出鞋的號碼;說出一個重量，就能抓出相應的商品數量。隨著時代的進步，對員工的專業要求越來越高，員工的專業技能也更需要與時俱進。
奶茶具有提神醒腦和強化血管壁等葯用功能，還有溶解脂肪，促進消化等作用，盛上一碗熱騰騰的奶茶配上各式點心味道簡直絕配了，隨餐飲用解渴又解膩。
拓展資料:
奶茶店需設置的崗位：
1.店長
奶茶店的店長，需要全面負責奶茶店的店面、店員、原物料等管理工作，也需要對奶茶店的經營對出一定的決策。例如奶茶店的促銷計劃，都需要奶茶店的店長去做計劃，並且著手實施。一般蜜逗奶茶加盟店的店長都是由加盟商自己擔當。也有一些加盟商自己有其他的工作，所以需要找到一個自己信任，又有足夠能力的店長來幫助自己進行奶茶店的日常管理工作。 奶茶店需設置的
2.收銀員
收銀員主要負責為顧客電燈膽收銀，是奶茶店和顧客交流的主要窗口。而除了點單收銀之外，收銀員還需要推銷奶茶店的新產品，新活動，接聽外賣電話，做好記錄等工作。作為奶茶店和顧客交流的主力，收銀員的服務素養一定要好，能夠靈活變通。如果奶茶店的規模相對較小，其實店長也可以直接擔任收銀員。
⑸ 星巴克咖啡加盟費到底是多少錢
咖啡也是當前比較流行的飲品，主要是用咖啡豆精心研磨製作出來的，咖啡有非常多的種類，包括有摩卡，拿鐵等等。咖啡因製作手法的不同會產生各種不同的口味，喝咖啡有很多好的作用，也是朋友聚會和加班的常見飲品。很多想智慧之選咖啡飲品行業的加盟商都喜歡星巴克這個品牌，星巴克咖啡加盟費怎麼樣？下面為大家詳細介紹一下。【星巴克加盟登記表】
星巴克在國際上的出色業績和穩定的發展讓很多的加盟商都想要加盟星巴克，成為星巴克大家庭中的一員。那麼，星巴克的加盟費用大概需要多少呢？總的來說，智慧之選星巴克額費用大概需要五十萬到一百萬元左右，這些費用包括店鋪的選址好裝修費用，還包括原材料好設備的費用等。星巴克一般需要開在繁華的地段和有檔次的場所，這樣既提高/增加店鋪的客流量，也使消費星巴克的人群定位非常的明確，符合品牌的定位標准。
星巴克咖啡加盟費，小編在上面已經介紹了不少，雖然星巴克的加盟費用很高，但星巴克的消費水準本來就高，拋去成本，星巴克的收銀也是非常的可觀。星巴克的加盟費還是要根據具體的情況具體分析，對星巴克感興趣的加盟商們，可以到星巴克的網上咨詢合作事宜。
⑹ 星巴克咖啡加盟店需要多少錢
在我國，咖啡飲品的市場需求是非常高的，尤其是在白領群體當中，幾乎已經到了每天都需要喝上一兩杯的程度。所以這樣深受消費者歡迎的品牌也是眾多的投資者都想要合作的好項目。目前它的良好市場形象以及出眾的產品和服務被人們所津津樂道，因此創業人滿足了星巴克加盟條件並且籌備一定的星巴克加盟費，就可以向總部提交相應的申請了。【星巴克加盟登記表】
星巴克為眾多的消費者帶來了適合自己的美味飲品，這里會有著大眾喜愛的咖啡，同時也會有著各種甜品、烘焙、小吃等等提供給消費者。創業人如果在市場中經營一家這樣的咖啡飲品店鋪的話，不需要投入太多的資金，總部將會提供詳細的扶持計劃，幫助加盟商快速成長。星巴克加盟怎麼樣
?星巴克加盟費是多少?我們一起來詳細了解一下吧!
⑺ 為什麼很多人都想開咖啡店、利潤大嗎
利潤大，一杯咖啡能夠銷售出去，將近二三十塊錢的價格，就拿卡布奇諾咖啡來講，一般的咖啡店都是把卡布奇諾咖啡定位為20塊錢一杯，而有一些更加高端的咖啡，比如說炭燒咖啡，拿鐵咖啡售價可以達到30塊錢左右，而普通的最原汁原味的咖啡一般是在十幾塊錢左右，其實當然很賺錢的成本價格非常便宜。
就拿原味咖啡來講，成本價只需要一兩塊錢，有的是咖啡豆現磨的，成本高一點，可能達到兩塊錢，而有的就是速溶咖啡，那麼成本可能只需要幾毛錢，所以每一杯咖啡都能夠獲得很高的利潤。
咖啡店通過實體店銷售的模式，再通過外賣的模式，都是可以非常賺錢的，所以每天通過外賣的訂單量也是比較高的，通過外賣也能夠獲得一個比較高的收益，一般一個咖啡店年利潤可以高達上百萬元。
咖啡店成為了投資人士和創業者看好的行業
隨著我國文化水平的不斷提高，西方文化逐漸為人們所接受，因此咖啡文化逐漸深入人心，在此趨勢下，咖啡行業成為如今的一塊大蛋糕，如果能在咖啡行業中得到發展勢必會迎來客觀的收益。
選擇一個有實力的連鎖加盟企業，是咖啡投資成為創業者獲得成功最有保障的方式。因此，咖啡店等飲品行業成為了需要投資人士和創業者看好的行業。
⑻ 急!求歐洲國家,包括義大利,德國,法國等國家本土的咖啡連鎖店,品牌和詳細介紹. 類似LAVAZZA的就可以.
1.星巴克
2、羅多倫(Doutor,日本，1962) 夏洛 - 11月前
2.羅多倫(Doutor,日本，1962) 已擁有1222家連鎖店的羅多倫咖啡店，吸引的是上了年紀的日本人。它價位很低，環境不那麼浮華考究，店裡允許顧客吸煙。在經濟蕭條、收入不景氣的形勢下，人們都被羅多倫的低價位所吸引。
3.沏寶(Tchibo,德國，1949) 夏洛 - 11月前
3.沏寶(Tchibo,德國，1949) 總部在德國的沏寶(Tchibo)號稱全球第五大咖啡銷售商。該公司的標識是藍色背景的金黃色咖啡豆。 德國的沏寶在賣咖啡的同時，還銷售各種消費品。多數咖啡館賣的東西都是可以預測的: 除了拿鐵咖啡(latte)外，你還可以點一份義大利餅干或一塊蛋糕——可能還有一張 CD 唱片。但在散布於歐洲各地的 1,200 多家沏寶咖啡館里，你從服務員那裡總能夠買到一些新東西——比如說一部望遠鏡、手機或無繩電鑽。
4.戴奇(Diedrich,美國，1983) 夏洛 - 11月前
4.戴奇(Diedrich,美國，1983)
5.第二杯(Second Cup,加拿大，1975) 夏洛 - 11月前
5.第二杯(Second Cup,加拿大，1975)
6.瑟滴(Segafredo Ianetti,義大利，1962) 夏洛 - 11月前
6.瑟滴(Segafredo Ianetti,義大利，1962)
7.科斯塔(Costa,英國，1978) 夏洛 - 11月前
7.科斯塔(Costa,英國，1978)
8.麥咖啡（麥當勞）(McCafe,美國，1993) 夏洛 - 11月前
8.麥咖啡（麥當勞）(McCafe,美國，1993)
9.咖啡豆和茶葉(Coffee Bean& Tea Leaf,新加坡，1963) 夏洛 - 11月前
9.咖啡豆和茶葉(Coffee Bean& Tea Leaf,新加坡，1963)
10.馴鹿(Caribou,巴林，1992) 夏洛 - 11月前
10.馴鹿(Caribou,巴林，1992) 到馴鹿喝茶，會情不自禁找好吃的蛋糕和小點心。望眼過去，松糕（Muffin）， Carrot cake陌生又甜膩；法式羊角包，核桃烤餅（Walnut Scone）大而不精，油且甜，遠沒有它們的名字聽起來那麼誘人。只有面圈（Bagel）上面撒滿了黑白芝麻，有點像從前的芝麻火燒；於是從此就是面圈對龍井茶了。我有過一杯龍井，半個面圈，坐在電影院看電影的經歷，茶暖人慵散，幸福也如茶杯上裊裊升起的水蒸氣靜靜地向四周漫延。
百怡（Blenz,加拿大，1992） 我們來自哪裡 - 11月前
百怡咖啡BLENZ COFFEE源自楓葉之都加拿大。1992年Blenz在加拿大最繁華的購物街——羅布森大街開了它的第一家店，至今已有六十多家連鎖店覆蓋北美和亞洲，成為加拿大最受歡迎的咖啡連鎖店之一。
歷經十餘年的品質錘煉和特許經營推廣，發展為風靡北美、香飄世界的著名咖啡品牌，也成為世界各地了解加拿大人文風情的窗口。今天，百怡咖啡BLENZ COFFEE把高貴的品質、卓越的服務和優雅的生活方式帶到中國，並將在中國推動這一潮流，引領這一時尚，展示洋溢著濃郁北美風情的咖啡文化，矢志成為中國民眾的生活和休閑良伴。
艾利（illy,義大利，1933） 我們來自哪裡 - 11月前
1933年成立於義大利東北部的海港城市翠斯提(Trieste)，擁有6家子公司以及500多名員工的illy咖啡集團，在2003年的總營業額高達2億歐元，較2002年成長了12%，年凈利為1100萬歐元。年營業額中,出口數字逐年成長，目前占總銷售量的42.8%，行銷地區囊括了全球五大洲100多個國家。illy咖啡在北美及歐洲市場已佔有一席之地，正積極開發日本和南美洲的市場，在日本還與三得利Suntory集團簽約結盟。illy咖啡在義大利是飯店、餐館和吧館(HO.RE.CA)等業界所使用的第一品牌，有7.5%的市場佔有率；而在家用市場方面則佔30.3%。每一天，光在義大利就賣出300萬杯illy咖啡(illycaffe)，全球則賣出驚人的600多萬杯。每一顆咖啡豆都經過電子光譜儀的檢測，不容許有一點瑕疵。這樣的努力使illy公司成為全球第一家獲得ISO9001認證的咖啡公司。
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老咖啡館（lavazza,義大利，1895） 我們來自哪裡 - 11月前
LAVAZZA為全世界第三大咖啡烘焙商，更是意式咖啡世界第一品牌，成立於1895年，創始人Luigi Lavazza，原為食品雜貨店，1910年開始經銷作業，以咖啡為主 要商品。 1922年，購買Eureka烘焙機，開始銷售烘焙完成的咖啡豆。1926年，成立有限公司。1946年，咖啡成為其唯一商品 LAVAZZA商標確立。LAVAZZA目前員工1660人，五家工廠，每天產量340噸，並通過ISO 9003認證標准，在紐約、巴黎、法蘭克福、維也納、倫敦皆設有分公司，行銷全球超過80個國家，年銷售高達86,000噸（約140億杯）。
匣粒式咖啡子彈使lavazza espresso point成為舊式磨豆機型的終結者.不再只是一台咖啡機,而是整個吧台......濃咖啡,卡布其諾,拿鐵,檸檬茶,熱巧克力,蔬菜湯20秒上桌沒喝過 lavazza 千萬別說你喝過好咖啡
PS：幫你查了一下，國內哪有品牌知名的咖啡連鎖店加盟？
有人說：
今典故事打造中國西餐咖啡品牌
今典故事西餐咖啡加盟連鎖總部，隸屬：中國派意餐飲管理有限公司的直屬品牌。
作為新打造的「今典故事.咖啡西餐」，公司總部自廣州市番禺區錦綉生態園開設的第一家連鎖總店起，目前已在全國各省市及地區擁有：廣東（廣州、增城）、湖南（長沙、衡陽）、山東（莒南）、安徽（合肥）、江蘇（常州）等多家分公司及分店，是國內大型的咖啡西餐廳加盟連鎖品牌企業，致力於：咖啡廳/西餐廳加盟連鎖、開店輔導、CIS策劃、設計裝修、人員籌備培訓、經營管理、器具物料供應等一站式加盟連鎖品牌企業。
總部地址: 中國廣州市番禺區鍾村鎮錦綉生態園正門一號1-3樓
⑼ 加盟餐飲如何進行市場定位
在餐飲界有這么一句話：「餐飲行業，每年的倒閉幾率高於20%」。如何躲過這20%的幾率，讓無數餐飲老闆傷透了心。 而隨著餐飲業的不斷發展，餐飲市場也越來越成熟，餐飲規模也越來越大，越來越多的餐飲企業開始開創連鎖店，餐飲連鎖店開業前都必須做好一系列的准備工作，與餐飲店開業一樣的重要，如果開業前沒有經過認真的市場調查、定位分析、地段選擇等一系列策劃，往往會導致連鎖經營陷入困境。所以，餐飲連鎖店開業的策劃和定位對餐飲連鎖經營來說是一個十分重要的環節。對此，筆者（中國餐飲經營）特整理了一份有關加盟餐時如何進行市場定位的內容，希望能給創業者帶來幫助。 產品定位要准確連鎖餐飲店的市場定位是企業存在的前提，它可以贏得消費者信賴並使他們成為企業的追隨者。只有餐飲店的定位在消費者中形成信任感、信心和影響力時，企業的產品才能給消費者留下印象。連鎖餐飲店營銷的最為重要的一步，是把哪一部分人群作為主要目標顧客。定位的變化帶來的是策略的變化。用50歲人的方式思維就永遠無法吸引20歲的顧客。有了目標顧客定位，就能使餐飲店的產品或服務在內容、提供方式和基礎設施三個方面，與目標市場上的競爭對手有所區別。 產品開發系列化有了代表性產品，連鎖餐飲店只是有了形象產品，但這還不夠，還需要擁有跑量的產品。餐飲店跑量的產品，就是根據餐飲店的產品定位，而推出的系列化產品。在消費文化發達、個人消費的個性化越來越強的時代，不能再用陳腐的傳統觀念來看待問題，故步自封只能意味著離成功越來越遠。星巴克在有了濃縮咖啡的代表性咖啡後，它並沒有滿足，它發現，咖啡文化已經進入了按照個人口味享受咖啡的時代。現在的消費者都在尋找自己喜歡的、適合自己口味的、符合自己個性的咖啡。於是，星巴克開發出了系列化的咖啡產品，在星巴克點咖啡就象是在西餐館點菜一樣，有諸如拿鐵咖啡、低咖啡因咖啡、低脂奶咖啡、添加奶油的咖啡等多種選擇。餐飲行業是一個受季節影響較大的行業，所以要抓住季節因素及時推出應季產品，商家應該時常更改產品項目或根據季節變化變換產品種類，並且提前做好淡季的准備工作，做到一年四季都有合適的各種產品。不僅如此，餐飲店還應推出"今日菜譜",並且不斷變換"今日菜譜",通過"今日菜譜"介紹新產品，使消費者不斷有新鮮感。當然，我們所說的"產品開發系列化",並不是說產品品種越多越好，而是要"貴精不貴多"。 不斷開發新產品總去同一家餐廳吃飯，再好吃的東西也很容易吃膩。一種產品每天保持同樣口味固然很重要，但在用創新的產品來維系老顧客的同時，吸引新顧客也同樣很重要。中國人最大的特點是容易"喜新厭舊",君不見，各行各業，飲料也罷、電影也罷、明星也罷、服裝也罷，只有不斷出新，以新對好，才能抓住消費者的心，長期留住他們。加之中國消費者的消費層次還比較初級，對品牌缺乏忠誠度，還處於品牌消費的"感性階段",在競爭激烈的環境中，刻意求新、獨樹一幟是使自己的產品和品牌興盛不衰的主要辦法。成功品牌要"不斷推出自己的新東西".只有常變常新，才是長久制勝之道，才是保持基業長青之道。連鎖餐飲店要用新鮮的感覺使顧客成為長期而又忠誠的老顧客，可以採用不斷開發出代表性產品、季節性產品、各種價位的產品或套餐等方法，來實現"以新服人"."仙蹤林"在台灣設有產品研發基地，聘請茶飲專家和食品科學領域的資深人才進行產品的開發與研究。不斷推出新鮮口味的產品是"仙蹤林"保持活力的重要因素。在"仙蹤林",每半年就要調整菜單，調整的幅度為20%-40%."仙蹤林"既希望產品口味地道，也希望推陳出新，"產品不死，顧客不止",是他們對產品創新與口味地道的高度理解。 良好的服務定位連鎖餐飲店要掌握特定顧客的愛好，提供他們喜愛的菜品，把眼光放在針對顧客的個性化服務上，才能擁有競爭力。一個餐飲店，不要指望吸引所有的顧客。人各有所好，眼光也不盡相同。有些人重視設計，有些人重視產品的口味，也有些人重視的是價格。縮小目標顧客的范圍，抓住本店的核心顧客，以這些顧客為中心制定服務理念，方為制勝之道。星巴克並沒有把所有喝咖啡的人都當成目標顧客，而是把願意喝高檔咖啡、非常重視自我的人、愛挑剔的美食家作為咖啡店的目標顧客群。這一部分人一旦發現適合自己的餐館，不管多遠都會去，並且會成為回頭客。而且，餐飲店還應營造出一種良好的氛圍。即使是同樣的菜品，也會因為環境和對象的不同而感到迥異。盡可能為顧客營造一個感性、優美的氛圍，這樣他們會因為那個難忘而美麗的故事再次光臨。連鎖餐飲業的產品開發，有兩個關鍵，一個是要"新、奇、特",也就是說要有自己的特色；另外一個就是要"常變常新",產品開發要注重系列化，並能不斷創新，"流水不腐，戶樞不蠹",只有不斷保持新鮮感，不斷刺激消費者的眼球，消費者才能始終傾向於你。 筆者（中國餐飲經營）專家觀點：一家餐飲企業的發展往往從一個城市多家店起步，首先實現本地成功；但這只是跨區域擴張的必要條件，絕非是充分條件。任何一個城市的餐飲消費都有其獨特性，居民口味、消費水平、工作和生活方式、城市商業物業的規劃布局，都存在明顯的差異。連鎖的最基本條件就是統一、標准化、無差異，消費需求相同、烹飪和服務標准相同、經營管理方法相同，而這一切，都取決於基本定位。您的餐館可以與眾不同，可以服務於小眾群體；但是，一旦連鎖，各地的餐廳必須相同。即使肯德基在中國提供的餐品，如油條、皮蛋瘦肉粥、老北京雞肉卷，不同於國外市場，但在中國這一廣大的市場范圍內，每家肯德基都一樣。
⑽ 如何開一家咖啡館
一、藍山咖啡：酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘 焙。
二、古巴咖啡：古巴水晶山著名的「Cubita」為代表，堅持著做完美咖啡的原則。水晶山與牙買加的藍山山脈地理位置相鄰，氣候條件相仿，可媲美牙買加藍山咖啡。後來成為古巴大使館指定咖啡。被稱為「獨特的加勒比海風味咖啡」。
三、哥倫比亞（南美）蘇帕摩（Supremo）：獨特的香味，苦中帶有甘味的口感令人難忘。
四、墨西哥科特佩（Coatepec）、華圖司科（Huatusco）、歐瑞扎巴（Orizaba）：口感 舒適，有迷人的芳香。
五、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它種類的咖啡豆
相混成綜合咖啡，也是很好的選擇。
六、哥倫比亞（南美）曼特寧：口感豐富扎實，有著令人愉悅的酸味。氣味香醇，酸度適中，甜味豐富十分耐人尋味，適合深度烘焙，散發出濃厚的香味。
七、牛奶咖啡（Melange）：黑咖啡和熱牛奶各一半，有時還加上調好的奶油，器皿為大咖啡杯。十七世紀土耳 其人圍困維也納時的正宗調配方法。
八、奶油咖啡（Einspaenner）：類似濃咖啡，咖啡上再放入調制好的奶油。糖視個人口味而定。
藍山咖啡
九、維也納冰咖啡(Wiener Eiskaffee）：冷咖啡加香草冰淇淋和調制好的奶油。器皿為長形的高腳杯。糖視個人口味而定。
十、奶油熱可可（Heisse Schokolade mit Schlagobers）：熱可可加配製好的奶油。
十一、摩卡咖啡：此種具有獨特香氣，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培則散發出濃郁香味，偶爾會作為調酒用。
十二、薩爾瓦多咖啡：具有酸、苦、甜相等味道特徵，最佳的烘培度是中度、深度。
十三、夏威夷咖啡：具強烈的酸味及獨特的香氣，中度烘培的豆子帶有強烈的酸味，深度烘培風味更上一層樓。
十四、巴西咖啡：酸味和苦味可藉由烘培來調配，中度烘培香味柔和，味道適中，深度烘培則有強烈苦味，適合來調配混合咖啡。
十五、曼巴咖啡：曼特林配上巴西，芳香怡口，強勁有味，是咖啡中之絕配。
牛奶咖啡
十六、康娜咖啡：夏威夷康娜地區火山熔岩培育出的咖啡豆，略帶一種葡萄酒香，風味極為獨特。
十七、聖多斯咖啡：主產於巴西聖保羅。甘、酸、苦三味中性，有適度酸味，口味特殊、高雅。
十八、爪哇咖啡：產於印尼爪哇島，屬於阿拉比卡種咖啡。烘焙後苦味極強而香味極清淡，無酸味。
十九、瓜地馬拉咖啡：帶有上等的酸味與甜味滑潤順口，是混合咖啡的最佳材料，適合深度烘培。
二十、吉力馬札羅山：酸、甜、純、香味均屬於上品，中度烘培後會散發出甜味與清淡的酸味，深度烘培 後會產生柔和的苦味，適合來調配混合咖啡。
二十一、冰拿鐵咖啡：利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重，使它與比重較輕的咖啡不會混合，成為黑白分明的兩層，形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果，再加上冰塊，給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。
二十二、大咖啡/小咖啡/濃咖啡 (Grosser/kleiner Brauner/Schwarzer）：義大利上等咖啡，加少許奶油或牛奶。糖視個人口味而定。
如何開一家咖啡館，有合適的加盟一家。