1. 快餐店裡的蜜汁手扒雞是怎麼做的
主料:雞腿肉500克
調料:白鬍椒1克、鹽2克、蒜20克、蜂蜜15克、生抽適量
做法步驟:
1、雞腿肉去骨備用
2. 蜜汁烤雞腿的介紹
1蜜汁烤雞腿烤出的雞腿和雞翅聞起來有濃郁的甜香氣味,以及淡淡的酒香,誘人食慾;烤制的美味外觀橙紅色,色澤鮮亮,富有光澤;吃在口中甜味感覺明顯,能夠襯托出肉的鮮香,回味十足。蜜汁腌料特別適合於喜愛甜味的人食用。
3. 雞腿怎麼做好烤呢還是炸著吃呢
給大家介紹一種雞腿的獨特吃法:蜜汁雞腿。
蜜汁雞腿表皮金黃,會在烹飪時加入蜂蜜,雞腿顏色透亮,非常好看,蜜汁雞腿屬於魯菜的一員,跟日式的照燒雞腿類似,做法也類似,蜜汁雞腿做好之後切塊擺盤,再來一碗倒扣裝盤的米飯,再炒些青菜,相信很多孩子都會喜歡。
第五:雞腿肉的兩面都煎好之後,在之前腌制雞腿肉的碗中(還剩下少量醬汁,不要丟)加入少量清水,一起倒入鍋中加上鍋蓋燜3分鍾左右,等湯汁變得濃稠時關火,然後把雞腿肉盛出來切塊就可以開吃了。