㈠ 准備開家石鍋魚店怎樣經營賺錢
開好一家餐飲店,其實學問很多,不過你只要掌握了重點,並沒有想像中的那麼難,開一家《九門寨石鍋魚》店,選址不要貴的,只要對的,其次店鋪裝修一定要好,再者還要懂得餐飲行業基本的運營知識包括選擇菜品,菜品定價,開店優惠等等。隨著經營的穩定,不少餐飲店都會因為周圍環境的變化,或者季節的變化,收入出現較大幅度的變化,這時候就需要通過其他的運營手段穩定收支,確保店子盈利。
㈡ 加盟魚尚鮮草帽石鍋魚與九寨溝石鍋魚哪家好,哪家賺錢
魚尚鮮草帽石鍋魚很有特色啊,湯味特別鮮美,經常跟朋友去吃,現在加盟店挺多的,另外一個沒聽說過。
㈢ 山東有石鍋魚加盟的嗎不知道掙不掙錢
哪裡都有,賺不賺錢那要看你在哪裡做,怎麼做了,我們珠海這邊 都是石鍋魚一條街,20多個門面全部是搞石鍋魚的,基本適合我們這邊的消費情況,魚18元一斤,拿貨8塊,調料10元一鍋,其他的就是人工,店鋪的錢了,利潤還是可以的,
㈣ 雲南蒸汽石鍋魚加盟能賺錢么
肯定能賺 錢 的。 我 很喜 歡吃 魚 , 我 每 次去的美 廚老爹 泉水 蒸 汽 石 鍋魚店 , 基本 上 都 是 爆 滿。周 末 基本 都 要 排隊。魚 都 是鮮活 按 斤稱的, 現 在的消 費 者在 外 面 請客 吃飯 ,很看重新 鮮健 康。 這種 蒸 汽形式很受 歡 迎 的 。
㈤ 現在開個石鍋魚和烤魚賺錢嗎
賺錢啊!不過要看很多東西得,地址,人流,手藝,營銷等等
㈥ 蒸汽石鍋魚加盟怎麼樣
挺好的 現在大家也都愛吃魚 蒸汽石鍋魚又比較綠色健康 應該挺賺錢的 對了 記得有一家叫魚武士蒸汽石鍋魚 每次去都排隊
㈦ 蒸汽石鍋魚加盟後一般的利潤是多少多長時間能收回成本
石 鍋 魚 菜 品 的 毛 利 根 據 當 地 的 原 材 料 成 本 和 消 費 水 平 綜 合 費 用 的 高 低 而 定 的 。 ( 按 照 2 0 桌 計 算 , 僅 供 參 考 ) 單 位 上 座 率 : 1 5 0 % , ( 中 午 : 3 0 % , 晚 上 1 2 0 % ) , 6 桌 * 4 人 = 2 4 人 2 4 桌 * 6 = 1 4 4 人 合 計 : 1 6 8 人 * 6 0 = 1 0 0 8 0 元 人 均 消 費 : 6 0 元 / 人 日 營 業 額 : 1 0 0 8 0 元 月 營 業 額 : 3 0 2 4 0 0 元 月 毛 利 : 1 9 6 5 6 0 元 ( 按 照 6 5 % 的 毛 利 率 計 算 ) - - - 費 用 : 8 7 0 0 0 元 月 利 潤 : 1 0 9 5 6 0 元 ( 凈 利 潤 根 據 當 地 食 材 決 定 達 到 3 0 % 左 右 ) 總 投 資 : 4 5 4 0 0 元 通 過 以 上 的 推 算 妙 廚 老 爹 泉 水 蒸 汽 石 鍋 魚 投 資 回 收 期 在 : 6 - - - 1 2 個 月 左 右 。 當 然 也 有 做 的 相 當 好 的 加 盟 店 鋪 在 4 - 5 個 月 就 回 本 了 。
㈧ 開石鍋魚店賺錢如何,投資要多少,哪裡有加盟
具體要看你開多大店面跟後期的一些裝修等等。其實現在披薩行業發展實力不容小覷,披薩口味多樣化,營養豐富,受眾群眾廣,需求量大,是不可多得的美食之一。現在披薩店在市場中數量並不多,競爭小,需求大。開家這樣店還是不錯的。
㈨ 開家搞一鍋魚賺錢嗎搞一鍋魚加盟有哪些加盟優勢
這個有很多因素影響,主要是店面,之前我想投資的時候問了一下,總投資大約為30-40萬,然後發現了鐵鍋燉魚的升級產品妙廚老爹蒸汽石鍋魚,市場還空白,投資和鐵鍋燉魚差不多,一般6到8個月就可以回本。可以考慮下做蒸汽石鍋魚。
㈩ 開石鍋魚火鍋店,會賺錢嗎
很多人都在為尋找好的創業項目而發愁。那麼,什麼樣的才是好的創業項目呢?其實,適合的才是最好的。這里的適合,指的是適合大眾群體口味的項目。
我們 為你提供最具有特色的項目 石鍋魚川味石鍋魚 川味石鍋魚做法 川味石鍋魚加盟 川味石鍋魚連鎖 傳香閣桑拿飄香石鍋魚
石鍋魚的石鍋選用天然石材,整塊打磨而成鍋的形狀,兩側有耳,比臉盆還要大,渾圓厚實,足足有10斤重。
每一張飯桌中間特意設置一個空槽,用來放置石鍋,石鍋魚就用空槽里的煤氣灶加熱。
上菜前,石鍋須在火上燒熱,這個時間可以幾十分鍾到幾個小時。然後再放入飯桌的煤氣灶上。石鍋魚的作料有:姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬等等。這些作料首先分別加工,然後混合,一起放入熱好的石鍋後,加入高湯。
石鍋魚味道絕對就在於它的高湯,湯是用骨頭在文火下歷經十幾個小時後熬制而成,骨頭必須是新鮮的,骨頭湯也必須現做,不能循環重復利用。所以才有經常吃不到石鍋魚的遺憾。
石鍋魚的主料選用草魚,選料很有講究。石鍋魚的魚片刀法要求非常高,刀工好的師傅,切出來的魚片看上去有長又厚,分量特別多。魚片在入鍋前都必須用油瀝過一遍。這時魚片都捲起來,如果選用的魚不是鮮活的,那麼魚片都是直直的。等石鍋里高湯加熱到翻滾,放入魚片。
滾燙的石鍋慢慢地將魚片煲熟,慢慢地整個餐廳香氣撲鼻。店老闆說,如果有四個石鍋同時上桌,那麼整條馬路都會聞到石鍋魚的香氣。根據客人的不同喜好,店家還提供很多配菜,如黃豆芽、芽白、羊肉、蘿卜、藕片等等。客人可以在吃完鱸魚後加入配菜,也可以邊吃魚邊加入配菜。味道都不會受影響。
魚片非常鮮嫩,用筷子夾入嘴邊,只要筷子輕輕一抖,魚肉脫離魚刺滑入嘴裡,濃郁的香辣交織著魚肉的鮮香,口感特別過癮,入口的香味經久不散。 聽同桌的朋友說,魚湯最好喝了,嘗一口,鮮香味濃、滑嫩爽口,湯確實不同於別的川菜如水煮活魚的湯,吃完魚後,這湯還保持剛上桌的味道--鮮香。
獨特優勢
口味獨特:石鍋魚選用特產的野生調料,採用苗族等少數民族特殊的烹調方法,具有鮮香可口、辣味適度、營養豐富、風味獨特等特點。用石鍋烹制魚餚,是貴州人最愛。苗族有句民謠:「最白最白的,要數冬天的雪,最甜最甜的,要數白糖和甘蔗;最香最美的,要數石鍋魚。」
價格合理:桑拿飄香石鍋魚,適合中的的消費者,讓您體驗高檔次的享受,低檔次的消費。
投資小,見效快:店面在50-100㎡即可,設備投資少,普通的廚房設備即可,裝修不重豪華,簡潔大方即可,廚房投資少,不需用專職的廚師,用工少,經營管理費用低。