① 外婆家能加盟嗎
杭州綠茶、外婆家，探魚這些近些年流行起來的連鎖餐飲店，屬於一種快時尚餐飲模式，由於裝修格調特別好，突出了與傳統快餐廳所不同的文藝時尚，逼格高。
關於lz的問題，「是廚師的統一培訓嗎？還是配菜統一配送？菜譜的統一學習？」
快餐廳幾乎都是僱傭廚工，沒有廚師（很少有），同樣，外婆家也不例外，都是僱傭廚工，不同的是，這類大型連鎖餐飲公司，屬於中央廚房去廚師化的一種餐廳連鎖經營模式，所以是廚工的統一培訓（不同時），食材也是統一配送，菜譜同樣的也是標准化操作，自然味道基本上是一致的，然而致命傷就是味道很普通。
「怎麼樣能招來一個職業廚師很快就能適應自家風格的菜品？」
這個問題跨度特別大，問題沒有細化。那要看廚師特長的是哪個菜系，術業有專攻，我假設一個你說的「自家風格」的粵菜館，招聘廚師最好是粵菜廚師，這樣匹配度和性價比最好，假設你招一個川菜師傅「適應」著來做粵菜，一般來說，行不通。
最後提提：
雖然沒有朋友在這類餐廳工作，根據經驗，這類餐廳廚技方面明顯比「永和大王」，「真功夫」這類高一些，多了一些關於火候和切配處理，沒有任何經驗的新人估計在外婆家，不能馬上做菜。
② 餐飲加盟選什麼品牌
優質餐飲加盟店排行榜前十名 比較火的
奔跑的螞蟻奔跑的螞蟻1,009次瀏覽2020年02月13日 18:06:51
最佳經驗本文由作者推薦
許多年輕人創業都會瞄準餐飲行業，一來是餐飲入行門檻低，二來餐飲屬於大眾消費。所以，每年入行餐飲行業的人不計其數，那麼，哪些餐飲品牌名聲比較響亮呢？一起來看看餐飲加盟店排行榜前十名 比較火的。
操作方法
01
望湘園品牌成立於2002年6月，是一家專門經營中端精品湘菜的餐飲企業，在這個榜單上排第十。這個品牌的菜餚主要味道是湘菜風味，經過多年的發展，融入了西方菜系的特點，變得更加的精緻。
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02
說起旺順閣，大家肯定都知道這家店的招牌菜，那就是魚頭泡餅，據說人均價格在136元，是一道非常傳統的北京菜餚。
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03
外婆家餐飲已經成立有16年了，經過多年的發展，在全國各地都有連鎖店，是杭州菜最典型的代表之一。
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04
同慶樓菜館於1925年開業，可見這個成立時間是非常早的，在這個榜單上排第七。同慶樓菜館以經營安徽沿江風味菜為特色，之後經過發展，積極的融入了淮揚風味，使該餐飲品牌的風味更佳。
③ 外婆家加盟費要多少
300萬左右
④ 外婆家加盟流程有哪些
杭州外婆家加盟例行的巡檢及指導，將對各加盟店進行現場工作指導，解決存在的問題隱患。提供SI手冊，提供裝修圖紙，指導加盟店門頭，設備，商品，動線規劃，陳設等運營技術指導，非必購設備的采購指導。外婆家加盟條件：1、對餐飲業和中餐行業有所了解，對特許經營有一定的認知;2、為人應當正直誠實、具有社會責任感和團隊配合精神;3、在本地應有良好的社會關系及處理社會關系的能力;4、具備一定的資金實力，獲取資金渠道合法，有良好的資金信用，不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動;5、對外婆家餐飲偉業酒店管理有限公司有所了解，認同外婆家餐飲的經營理念;6、在簽約成為外婆家餐飲加盟經營者後，能接受持續的提升訓練;7、任何投資都存在風險，對投資外婆家餐飲的風險和利益有正確的認知和充分的心理准備。以上就是外婆家的加盟條件了，希望對大家有所幫助。
⑤ 外婆家加盟條件是什麼
外婆家總部多年堅持質量、用戶至上的企業宗旨，得到了有關職能部門的高度評價，贏得了廣大消費者的信賴。針對現在消費群體對健康、綠色、放心食品的需求，始終奉行：以質量求生存，以誠信謀發展的宗旨
外婆家倡導「創新、合作、誠信、卓越」的企業文化氛圍，真正做到「專職型餐飲服務營銷」，以不斷提高連鎖體系的營運管理水平，提升品牌價值
外婆家始終奉行以質量求生存，以誠信謀發展的宗旨!堅持以質量，資源，人才，管理等綜合實力的綜合經營管理模式，從消費者角度出發，綜合考慮市場需求因素，以人為本，打造品牌化，模式化，規模化，連鎖化的各省市連鎖餐飲品牌。
外婆家快餐加盟支持：
市場分析指導
外婆家對新加盟客戶，公司將派專員進行實地市場調查，進行評估，市場競爭環境等一系列的可行性分析，確保品牌成功導入市場。
培訓支持
外婆家公司將提供無微不至並富有實效的前期和定期培訓，如本行業經營技巧、營業員接待技巧、產品專職知識。
物流支持
外婆家公司提供物流配送服務，保證能快捷地實現貨品流通，滿足市場一線的要貨需求。
促銷整體策劃
外婆家公司策劃開業宣傳;每年推行各省市性大型促銷活動來提升品牌度，擴大市場佔有率。對舉行活動的宣傳品由公司免費設計
信息共享支持
外婆家公司實現互聯網信息傳輸，保證時間將公司內部信息與客戶共享，以便及時調整市場策略。
外婆家洞悉市場先機，契合80、90消費者的喜好，結合中西餐飲潮流趨勢，率先調整策略，定位「中式營養時尚快餐」品牌;菜品有特色、品牌有內涵、選擇多樣化，競爭力跳高，市場旺爆沒商量。味道贊，川渝特色香辣怡人，食客見之愛之，品牌消費人氣正一天天暴漲。照此趨勢，很快就能在各省市市場上實現強力覆蓋，有不少投資者將在此機會中一舉贏得自己營收事業的勝利。
⑥ 外婆家加盟費多少 外婆家加盟賺錢嗎
開加盟店要注意：
1、總部的實力與信用。
2、經營品類是否齊全與同行性比較的差異。
3、加盟的政策與扶持。
4、後續經營管理培訓是否到位。
⑦ 外婆家餐廳有誰知道怎麼加盟大約多少資金
您好！可咨詢客服！具體需要看您做多大的市場了！加盟的流程一般如下：
1、咨詢項目：以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：到總部所在地進行項目考察，參觀門店、確認項目，提交申請
3、資格審核：總部確認投資者的合作資格。
4、雙方簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、正式營業及後續支持：總部協助投資者開業，並給予指導幫助。正式動作後，總部提供經營指導服務。
一般流程，僅供參考，具體要以實地考察為准……
⑧ 外婆家加盟費多少另在建德新安江開家怎麼樣
不對外加盟的 目前全是直營的
⑨ 外婆家是直營的還是可以加盟的
外婆家是直營企業。
截止2020年，外婆家餐飲集團旗下，擁有十大品牌。外婆家在全國設立200餘家直營連鎖門店，擁有8000名員工。
「外婆家」成立於1998年。從馬塍路「外婆家」餐廳起步，外婆家遍布大江南北，在杭州、北京、上海、廣州、深圳、廈門、天津、成都、青島、大連、沈陽、合肥、南寧、南京、武漢、無錫、蘇州、常州、南通、寧波等60餘座城市開設餐廳，並以平均每年新開20家門店數的速度逐年遞增。
(9)外婆家安徽加盟店擴展閱讀
從2010年起，外婆家餐飲集團品牌戰略升級。截至2020年，外婆家餐飲連鎖機構旗下，擁有「外婆家」、「爐魚」、「老鴨集」、「金牌外婆家」、「蒸年青」、「宴西湖」、「你別走」、「杭兒風」、「豬爸」等十大知名品牌。
外婆家餐飲集團有限公司連續多年被評為中國餐飲百強企業，並且成為「餐飲十大品牌」之一，改革開放40年中國餐飲行業創業發展突出貢獻獎企業、大眾點評必吃榜中國品牌餐廳Top20等全國獎項。外婆家更是被國際權威美食雜志評選為「年度BEST50中國最佳餐廳」。