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想加盟實力強一點的餐飲公司

發布時間: 2022-06-07 20:36:40

火鍋加盟品牌前十強有哪些

個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(最不推薦的)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?先說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。歡迎交流)

㈡ 餐飲加盟店排行榜前十名比較火的有哪些

如意菜飯、如意餛飩、真功夫、麥當勞、五穀餐飲-老祖宗石磨坊、德克士dicos、必勝客、味千拉麵、海底撈、小肥羊等等。
【拓展資料】
一、所謂的加盟,就是該企業組織,將該服務標章授權給加盟主,讓加盟主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等,在商業的消費市場上,招攬消費者前往消費。而且加盟主在創業之前,加盟總部也會先將本身的經驗,教授給加盟主並且協助創業與經營,雙方都必須簽訂加盟合約,以達到事業之獲利為共同的合作目標;而加盟總部則可因不同的加盟性質而向加盟主收取加盟金、保證金以及權利金等。
二、加盟店指那些專門經營銷售特定商品的商店,這些商品具有極強的關聯度,或者是同一個品牌的商品,或者是一個系列專門的商品,加盟店一般非常講究店面裝飾,給人以精品的、統一形象的感覺。例如,出售具有傳統特色的商品,店堂布置突出古典美;出售流行、新潮品,店堂裝飾突出現代感。同時,加盟店提供比其他商店更多的服務,諸如消費咨詢和建議等。
三、加盟店運營過程中,總部所能提供的培訓必不可少,這就涉及到總部在加盟商加盟項目後所能提供的一系列支持,這決定著加盟商後期能否成功地運營該加盟項目並確保盈利。加盟項目支持提供地越多越完善,越能顯示該品牌的實力,也為加盟商注入一劑強心針,加盟店也開得越順利。
四、日本學者認為:加盟店就其業態而言,尚是一個不很明確的東西。它一般指的是銷售具有共同特性的商品的中小零售店。這些商店以能夠吸收特定的消費者需要的特定的商品,充實商品的品種,採取銷售高附加價值產品為主的政策來展開其經營。同時它還把提供高質量的服務作為銷售活動的重點.在提供信息、售後服務、保養體系的充實上下工夫。
五、著名市場營銷專家菲力普·科特勒認為:「專業性商店經營的產品線較為狹窄,但產品的花色品種較為齊全。例如服飾店、體育用品商店、傢具店、花店和書店均屬專業零售商店。根據產品線的狹窄程度可以將專用品商店再分類。服裝商店是一種單一產品線商店;男士服裝店是一種有限產品線商店:男士定製襯衫店則是一種超級專用品商店。」

㈢ 現在餐飲行業,有哪些知名的合作加盟商

1、肯德基 (1952年創建於美國,來自美國的連鎖快餐廳,世界最大的炸雞快餐連鎖企業之一,百勝(中國)投資有限公司)
2、麥當勞 (1954年創建於美國,上市公司,全球最大的快餐服務集團之一,大約擁有三萬間分店,麥當勞(中國)有限公司)
3、小肥羊 (中國馳名商標,中國企業500強,香港上市的品牌連鎖餐飲企業,大型餐飲連鎖企業,內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司)
4、永和大王 (快樂蜂集團旗下,亞洲最具競爭力企業之一,大型連鎖快餐企業,連鎖快餐品牌,上海永和大王餐飲有限公司)
5、德庄 (中國馳名商標,重慶市著名商標,重慶市農業綜合開發重點龍頭企業,全國餐飲百強企業,重慶德庄實業(集團)有限公司)
6、德克士Dico's (源於美國,頂新集團旗下品牌,中國連鎖百強企業,連鎖快餐十大品牌,行業著名快餐連鎖品牌,頂新國際集團)
7、秦媽 (重慶著名商標,集經營火鍋餐飲/品牌火鍋連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業,重慶秦媽餐飲文化有限公司)
8、吉祥餛飩 (中式快餐著名連鎖品牌,全國餐飲百強企業,十大餐飲加盟-餐飲特許經營品牌,上海名牌,上海世好餐飲管理有限公司)
9、大娘水餃 (江蘇省著名商標,知名連鎖快餐品牌,行業影響力品牌,國際化的中式快餐連鎖企業,大娘水餃餐飲集團股份有限公司)
10、廖排骨 (始創於1982年,四川省著名商標,著名的鹵食品牌,傳統風味小吃知名品牌,綠色餐飲品牌,廖排骨集團公司)

㈣ 有哪些比較好的餐飲加盟公司呢

秦皇島君唯餐飲管理有限公司坐落於海濱城市秦皇島,是一家擁有國際知名度的餐飲管理公司。公司目前已經開發了火鍋、燜鍋、麻辣香鍋、養生面、冒菜、米線、飲品、中餐、韓餐、泰國菜等多個餐飲系列,未來將逐步上馬的項目多達數十個。

㈤ 國內有哪些快餐品牌值得加盟的

快餐品牌有德克士、Qook酷客、味千拉麵、賽百味。這幾家都非常值得加盟。

1、德克士

德克士是中國西式快餐特許加盟第一品牌,最大的加盟連鎖舒食快餐企業,德克士炸雞起源於美國南部的德克薩斯州,1994年出現在中國成都。1996年,頂新集團將德克士收購,並投入5000萬美元,健全經營體系,完善管理系統,並重新建立了CIS系統,使其成為頂新集團繼「康師傅」之後的兄弟品牌。

4、賽百味

賽百味(英語:Subway)是一間起源於美國的跨國快餐連鎖店,主要販售三明治和沙拉,由Doctor's Associates, Inc.(DAI)持有,是世界上擴張最快及最大單一品牌連鎖店。2007年是全球第三大的速食餐廳,次於百勝(34,000間分店)和麥當勞(31,000間分店)。到2011年3月7日已經超越百勝及麥當勞,成為全球最多分店的快餐店,有34,218間。

㈥ 餐飲加盟哪個品牌好

益禾堂在市場上一經推出,便以獨特而美味的產品受到了無數人的喜愛和追捧,很快便在市場上站穩了腳跟,也形成了自己的獨特優勢,使各品牌店在開業經營的過程中都有著紅火生意,也因此受到了越來越多創業者的青睞,那麼現在開店需要符合哪些加盟條件?我們一起來看以下具體內容。

㈦ 麻辣燙加盟品牌哪個實力更強,更有保障

你好,麻辣燙這個東西嘛,我是不太建議去加盟的,主要問題在於它本身參與難度比較低,只要好好學習十幾天大家都能做的好吃,如果你身在大城市那可能還有點必要性,畢竟消費水平高,大家選擇的時候也會注重安全性,但是二三線或者以下的地區主要是看店鋪位置和回頭客,吃這玩意兒的學生和低收入多,所以價格也很難提高

㈧ 餐飲招商加盟哪家好

肯德基,麥當勞,俏江南,科斯塔牛排,必勝客,廣州酒家等。
由於自助茶室不需要人員服務和接待,所以商家不用僱傭服務員,也不用值守門店,但是這就要求商家在選擇自助系統的時候,要選擇功能強大、性價比高、服務周到的系統,這樣才會在日常和營業過程中更省心,才放心。
由於自助茶室不需要人員服務和接待,所以商家不用僱傭服務員,也不用值守門店,但是這就要求商家在選擇自助系統的時候,要選擇功能強大、性價比高、服務周到的系統,這樣才會在日常和營業過程中更省心,才放心。

㈨ 餐飲行業有什麼好的加盟品牌嗎

如意菜飯,你可以去了解了解。相比其他品牌來說經營成本較低,簡單而且有前景⌄口味能被大多數人所接受。

㈩ 加盟快餐店哪個品牌好

建議你是一定不要加盟的,加盟後,保證你一定後悔,高昂的加盟費,然後送你一點設備。我是08年加盟的,加盟費19800,給了價值幾千元的設備,。。在總部學習了4天的時間,也就是學習個皮毛。學完後又在總部拿了1萬多元的原料。我剛開業時候。每天的銷售額在1000-1500。按照他們說的,60%的毛利。也就是我每天的毛利在600-900元。但是我開了3個月,。就剩下了6000元。錢全部都多花在原料上了到後來就自己摸索著找原料。才知道同牌子的料,比市場上貴了很多,有的要高出來一半。
你也可以到我們店裡來學習,我們自己也是開店的,我做這個行業4年多了,我們店裡有漢堡,薯條,炸雞,蛋撻,烤翅,炸雞,冰淇淋,冰點,飲料,奶茶等
看過太多加盟的,他們也是和我一樣,都是吃了加盟的虧,如果大家想做的話,也可以到我們店裡來學習,我當初做培訓的宗旨是:在不影響我生意的同時,你們可以省不少加盟費,原料費,也少走彎路,我同時也多點收入,我們共贏,何樂而不為呢?
這些技術我們可以幫你提供,原料,到時候告訴你用什麼牌子的,價位是多少,你可以在你們本地采購,市場上也都好買的,這樣方便劃算些
設備到時候告訴你用什麼牌子的,你們學習後,先回去找,如果價格便宜就在本
地采購,如果價格高的話,我可以幫你們在廠家直接訂購,一般會幫你省下1-2千元,哪兒便宜在哪兒買
還有開店的所有細節,包括裝修,開業前宣傳,開業,經營經驗等等,都會詳細的告訴你的