⑴ 開水果店需要注意什麼
1、選址:通常選在人流量大的市口,注意,是人流量而不是車流量,如果能方便停車,那就更好。雖然這種店面租金可能會貴些,但是寧願要這種租金貴的店面也不能選擇人流量少的低租金店面。要關注消費人群,有的地方雖然人多,但是消費能力可能不是很強,這點需要注意。一般在大型農貿市場、生活小區、大型超市內,以及特定場所(比如醫院)附近會是比較好的選擇。
2、水果店的裝修與水果擺列裝修仍然是要跟著你的目標客戶走。如果是高端客戶,那一定要干凈利落高明亮,如果是商區,那最好是有大玻璃櫃,有新鮮水果能誘人。
3、懂產品:要懂的水果的特性,知道水果的種類,以及保存方法。並把這個培訓你的員工。依構造和特性大致可將水果分為七類:柑橘類:包括柑、橘、橙、柚、檸檬5大品種。外皮含油胞,內果皮形成果瓣,如柳橙、文旦等。仁果類:花托發育成肥厚的果肉,包圍在子房的外面,外果皮及中果皮與果肉相連;內果皮形成果心,裡面有種子,蘋果、梨、海棠、沙果、山楂、木瓜等。
4、懂營銷:比加通過線下地推、傳單發送,線上微信加人,拉群等方式。將水果店的客戶盡可能的拉入進自己的微信群,就張貼二維碼海報,讓客戶加你微信進水果團購群,比如說進團購群能有什麼優惠,或者是送小禮品等等。每天或者每周使用團購、秒殺等持續激活這個群,盡量使用戶每周都至少到店一次。
5、懂管理:要會管理業務、追蹤業務。包含不限於:防損部工作規范、特殊事件處理、突發事件的處理方法及預案措施、顧客人為原因導致突發事件、門店設施原因導致突發事件、店內自身原因引發的突發事件、應急事務處理、人員安全管理、消防管理、防火安全措施、
商品管理、采購流程、門店收貨入庫流程、商品貯存、商品上架(陳列)與銷售、商品報損流程、商品損耗的原因及預防措施、商品轉倉條件及流程、商品退、換貨條件及流程、商品盤點流程等等等,這些都需要有詳細的規章制度出來。要會管理和培訓員工如設定好相關規章制度。
⑵ 開水果撈店,需要提前准備什麼
一、開一家水果撈店需要什麼設備
水果撈店的成本相對來說還是不算太高的,我們需要准備的設備就是需要一個冷藏的冰櫃,越大越好,因為有些東西真的需要冷藏儲存才能儲存的住的,還有餐巾紙、打包盒、小勺子,這些都是開水果撈店必備的設備,這樣水果撈的設備差不多就已經准備好了。
二、水果撈店加盟哪家好
1.A果族水果撈
A果族水果撈把視覺美和味道美放在了同等重要的位置,他們家製作水果撈的所有水果全是當天的新鮮水果,每一份A果族水果撈做出來後都特別好看,像一件很好的藝術品,讓消費者們不忍入口。
2.余記水果撈
余記水果撈專注水果撈產品的研發與製作多年,所以有著十分成熟的技術要求,余記水果撈的總部經驗十分的豐富,能夠給予加盟商們很多的支持,就算加盟者不會做水果撈總部也會教會的。
⑶ 開水果店之前有什麼需要考慮的
開一家水果店要考慮選址,保鮮控損,但是不僅僅是這些,還有很多其他的要知道,比如怎麼陳列,怎麼去做好活動營銷,怎麼拓展線上的銷售渠道,怎麼鋪貨,怎麼定價,怎麼做產品分層等等,事實上上面的很多內容都是從拿貨開始,就做了一個整體的預判和計劃,一條線下來,拿貨,產品分層,定價,是否需要活動,配合陳列等等。
開水果店想賺錢都不太容易,別看別人家表面光鮮亮麗,其實背後都是熬過來的,付出了太多的汗水和煎熬。
這是在開水果店沉澱了一段時間後,才能有這樣的感覺,才能升級到水果店老師傅的段位。剛開始進入行業的新手不太可能去做到這些,但是要有這樣的意識,上面的操作是水果店的核心運營實操思路,其他的營銷,售賣技巧等等都是錦上添花的小技巧而已,上面的做不好,做其他的都是花架子,陳列再好,營銷邏輯再完美都沒用,本質的東西沒摸透,去搞表面功夫沒多大效果。
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⑷ 在上海如何開家水果果切加盟連鎖店
在上海如何開家水果果切加盟連鎖店?現在上海開水果果切加盟連鎖店,生意都不太好,我想住勸你不要開這些了
⑸ 鮮果店加盟復雜嗎
按照正規的流程來說,其實並不復雜。
首先你應該對想加盟的品牌有深入的了解,重點是了解他的盈利狀況,如果他自己的店大部分都不能盈利,那也沒有加盟的必要。
然後對於總部給予你的支持應該要有了解,是給供應鏈的支持,還是培訓,選址的支持呢?這些要清楚。
最後是對於財務的管理,你是傾向於自己收錢還是把錢交給總部,都了解好後再簽合同。
⑹ 果畔果切水果店果切店加盟有哪些加盟條件
1、認可果畔果切的經營理念和管理模式,與總部合作共同發展,對本行業有著一定的了解和認識,願意把果畔果切作為自己的事業投入全部的精力去經營,接受總部的管理和培訓;
2、有極大的創業熱情和熱情,無犯罪記錄,創業可以得到家人的鼓勵和支持;
3、具備一定的實力,能夠獨立完成創業,有充足的流動資金,並可承擔可能的經營,創業心態合格;
4、擁有合格的信譽基礎,有一定的合作意識和管理意識及服務意識,在當地擁有一定的人脈資源,學習能力強,能夠吃苦耐來,擁有一定的商業視野;
5、經營場所,經營資格合法,並按照果畔果切總部的方案進行裝修設計,統一品牌的市場形象,加深消費者的消費印象,時刻維護果畔果切的品牌形象。
⑺ 做加盟水果店的前景利潤怎麼樣
看你准備開哪個品牌的水果加盟店,像是果繽紛之類的還是很可觀的,畢竟品牌是耳熟能詳的,消費者在購物的時候,信任度更高,再加上是經驗豐富的品牌,肯定成本壓到的是最低,這樣利潤自然不用說,像果繽紛這樣的,可以多了解一下,我要是有錢我也加盟一家店了。
⑻ 開水果店需要哪些設備
人流,位置,
⑼ 開水果店需要注意什麼
水果,品種豐富,營養多遠,不僅口感清新、更為強身健體保駕護航,為人日常之所需,隨著工作、生活壓力的日漸增大,亞健康狀態的人數不斷增多,水果的需求激增,由此,開一家水果店,成為很多投資者創業之必選項目。那麼,開水果店要注意什麼呢?下面,就由小編帶領大家一起了解一下吧。
開水果店要注意什麼——店鋪地址
水果,作為日常消費品,消費群體比較有針對性,門店選址很有講究,一般以菜市場、居民住宅區或是醫院等地段,為佳,給顧客便利,就是給自己賺利,這一點,自己要了解。
開水果店要注意什麼——進貨關鍵
開水果店,供貨商的選擇很重要,如果有可能,盡量多聯系當地的果園,以隨時能進到新鮮的水果。買水果講究的就是新鮮,如果貨源很遠,需長途跋涉,那麼,肯定會有損耗,成本不經意間就上去了。
開水果店要注意什麼——水果擺放
關於水果的陳列擺放,也不能掉以輕心,怎樣搭配顏色更好看,怎麼擺放水果不受擠壓,先進的水果擺放在哪裡最顯眼,方方面面,都需要考慮周全。階梯架子的角度也不能忽視,以防意外出現。另外,為了很好的視覺效果和水果的品質,建議大家在銷售過程中隨時抽查水果的新鮮,以及隨時調整水果的擺放位置。
開水果店要注意什麼——水果庫存
關於水果的庫存,這一點,想必大家是能想到的。因為水果很敏感而且脆弱,其新鮮程度會因為天氣和季節而變化,必須小心呵護才行,怎樣的溫度和濕度最適應,怎樣的空氣最流通,等等,都能要隨時關注。
開水果店要注意什麼——次品處理
由於水果的特殊性,出現次品或陳品是不可避免的,這個時候,可以選擇榨汁機和沙拉櫃等設備,進行水果二次加工,這樣的方式,可以使得利潤多元化,同時,也可以進行低價促銷活動,將次品或陳品盡早處理,也不失為一個好辦法。
至此,開水果店要注意什麼?通過小編的以上詳細介紹,相信大家已經了解。開一家水果店,成本不高,收益不小,且市場需求不斷,由此,日漸熱門。而且,隨著市場的增大,水果品牌化、專業化的趨勢日漸明顯,只需少量的加盟費,即可成功加盟品牌水果店,省心、放心又安心,這樣的選擇,或許你可以考慮!