㈠ 爆炒小龍蝦球,怎麼做好吃,爆炒小龍蝦球,的家常做法
主料小龍蝦二斤花椒二錢蒜一頭一頭生薑一塊生抽少量
步驟
爆炒小龍蝦球,的做法步驟11.龍蝦去頭尾,
爆炒小龍蝦球,的做法步驟22.蝦球洗凈,調料生薑,蒜,花椒,紅干椒剁碎。
爆炒小龍蝦球,的做法步驟33.用菜子油爆火炒。
爆炒小龍蝦球,的做法步驟44.炒熟後放蔥花味精起鍋。
爆炒小龍蝦球,的做法步驟55.這樣一道色香味濃味道鮮美的蝦球供朋友品賞
㈡ 小龍蝦品牌排行榜是怎麼樣的
小龍蝦品牌排行榜是信良記小龍蝦、蝦友記麻辣小龍蝦、王婆大蝦、青龍蝦、珍珠龍蝦、海南島龍蝦。
1、信良記小龍蝦
太原信良記小龍蝦餐飲有限公司是一家致力於餐飲項目開發、餐飲連鎖投資、食品研發、特許經營管理的專業性公司。青島信良記餐飲管理公司的產品包括淡水野生捕撈蝦類、貝類、養殖蝦類、
等五大類50多個品種,全部出口美國、歐盟、日本、韓國等50多個國家和地區。它充分利用里下河地區無污染天然河盪,發揮產品資源優勢和養殖技術優勢,培植養殖戶5000戶,新發展特種水產品養殖面積10萬多畝。新鮮從源頭做起,它的活水自然養殖,能夠確保產品綠色、健康。
誠邀更多有心的實力加盟商來一起行動,共同發展。它打造了二十四小時網路支持平台,能夠隨時為加盟商提供經營中各種狀況的解決方案。它精益求精,力求憑借「槐店王婆大蝦」深厚的企業文化、一流的菜品品質、科學的管理方式和標准化的操作規程,來保證每一個加盟店和直營店都能火爆開業,並持續穩定發展。
㈢ 蝦球傳幾年前拍的
就2009年拍的,1年前
作為內地拍攝的第二部電視劇、廣東出品的第一部電視劇,由同名小說改編而成的8集電視劇《蝦球傳》在上世紀80年代曾紅極一時。4月10日上午,由廣東電視台投資開拍的新版《蝦球傳》正式在橫店開機,盡管過程相當低調,但主演李晨、鄭則仕、曾黎、張桐等新老實力派演員的加盟還是令在現場探班的記者收獲頗豐
還有1部是1982年
㈣ 絕味鴨脖蝦球為什麼那麼貴
絕味鴨脖蝦球因為成本高
絕味鴨脖之所以那麼貴,主要由於如下幾個原因:
1.品牌營銷(廣告)投入較大,正所謂羊毛出在羊身上,營銷費用最終必然要算在消費者身上,所以廣告投入越大的品牌產品,價格就會相對較高。
2.中間環節較多,連鎖加盟品牌的利益分配從工廠到品牌商到城市代理到店面,多層分享利潤,註定要較高售價才能確保足夠的利潤用於多層分配。
品牌維護成本較高,要保證品牌口碑,就需要確保產品的質量,意味著原料成本和廢料率都會相應提高,所以成本也會隨之提高,價格自然便宜不了。
㈤ 襄樊市飲食
一、 廣場附近
1、永安廣場對面的「重慶香辣蟹」,原來喜歡吃,現在不是很喜歡了。七星螃蟹城的螃蟹也很好哦。
2、定中街的「玉蘭火鍋」,裡面最好吃的就是那個肉丸子火鍋了,30元一鍋,味道不錯。
3、人民廣場大屏幕後面有家貴州酸湯魚還不錯,喜歡酸辣口味的可以去那
4、解放路旁的定中街蘭州拉麵好吃,吃前還可以要碗牛肉湯。
5、肯德基轉角兒地有一小張烤魚,此小吃為武漢「移民」,該店把魚燒烤後再做火鍋。曾在武漢吃過此小吃後念念不忘,感謝他「移民」襄樊;
6、紫薇賓館對面有一小吃店名「重慶酸辣粉」,淘過不少酸辣粉,還是這家夠正宗:)
7、魅力四射旁邊有個歡樂時光,燒烤的有海鮮,好吃 ,還有炒花甲超級好吃,一個人能吃一盤子
8、定中街有一馬記燒雞,此店歷史悠久,經同事介紹特意去淘,味道不錯,最喜歡店裡的小雞蛋,呵:)
9、定中街的牛雜火鍋,嘻,這就不用我介紹了吧,老襄樊都知道這地兒:)
10、炮鋪街那才開了一家「小肥羊」火鍋,味道很好,羊肉也嫩。清淡的和辣味的都不錯,就是配菜分量有點少。
11、沿江大道的老樊城.雜燴火鍋好吃。其他的炒菜也不錯。
12、解放路電信局院內 鴨唇王 ,吃鴨唇、鴨舌、鴨頭。4人100元。
13、廣場到定中街那條小路上的老鴨湯,38元一鍋夠4個人吃。
14 、米公小學對面有家很老字型大小的上海蘭翔小籠包,味道好極了。再來一碗豬肝湯——嗯!美的很! 就是現在漲價厲害,一籠包子5元了,豬肝湯也要4元。
二、華豐路附近
1、 再爾廣場後面的肖家腸子湯,做的比較清淡,也沒有腥味。有海帶和蘿卜,喝湯的時候另加碗醋更好了。
2、 再爾後面的萍聚的大蝦很不錯,燒烤也很好,就是環境不太好!
3、 華豐路新世紀燒烤燒烤和炒菜都好吃,烤的肉特別嫩
4、 華豐路口靠建華路這邊有個方婉清湯,里邊的清湯和砂鍋面都好吃的很。
5、 龍門粥道,30元一鍋,想換清淡口味的不錯選擇,三人喝。現在漲價了。
6、 華豐路口的趙府幹鍋雞味道也不錯,
7、 立業路的百人王涮鍋,4個人去喝啤酒吃涮鍋很實在,0.2元,裝修比紅棚子好多了。就是不太衛生。
8、 華風路聚園鴨脖子好吃,還有筒子骨燉藕,香啊!
9、立業路大嫂水餃味道不錯,炒菜也可以,價格也比較實惠。
10、松鶴路檢察院家屬院對面有個餐館叫「東來醇」,有幾個特色菜還不錯,價格也比較公道。
11、龍門粥道旁邊的「新世紀燒烤」,肉串特別好吃。
三、丹江路附近
1、 丹江路上的小掌櫃,四川風味的。對里邊的一個小炒牛蛙印象特別深。
2、 東風路「沈記豆筋王」,配菜主要是豆筋,好味。
3、 華洋堂對面的新疆拉麵、福建湯包的混沌。2人10元
4、 傳說東風路有個老頭晚上挑擔子賣混沌,據說那扁擔都70年了,被一個同事碰到過一次,後來再去都找不到了,神仙級的,大家有機會就去碰碰看運氣好不好(神仙爺爺賣混沌?)
5、 二汽儀表廠斜對面,與二招之間,有一家四川麻辣燙,味道比幸福小區的更好吃
6、 玻璃廠旁邊的一家小餐館的魚圓子味道不錯!
7、紅光路靠近大慶東路那頭有個小四川,做的蝦球非常好吃。
8、東風路中段現在開了一排大排擋,價格便宜,上菜超快,味道還可以。
9、武漢工貿往大慶路那邊方向走一點新開了一家「魚鼎記」,味道不錯。最主要冬天可以坐在窗邊一邊懶懶的曬著太陽一邊吃著可口的飯菜。 現在換成了重慶啞巴兔,不過要是冬天想去曬太陽的話,那環境還是不錯的,個人不喜歡吃兔子。
四、火車站附近
1、 在幸福小區那條路直走,看到驢肉店後路口右拐直走,在路的右邊有個四川樂山麻辣燙,味道好極了,又便宜,適合腐敗。
2、 新華路技術監督局旁邊有家「別流哈喇子」,看上去不大,但是里邊的菜品種很多,味道也好。
3、大院骨里鄉的醬板鴨好吃的很的很。
4、 泰安路新華路端右側未過涵洞有一烤餅攤點:烤紅塘餅——香、酥、健康又美味。
5、 煙草專賣局旁邊(火車站照直走)板筋王的板筋火鍋、鹵豬蹄、炒魚雜。100元4個人加酒水。
6、 前進路交警隊附近有個喝羊肉湯的地方叫 金陽湯軒,4個人100元(羊肉湯可以猛加喝飽為止)
7、科技館對面桃源賓館旁邊的道子里有家「四川鮮魚庄」,魚做的非常好吃。就是現在比以前貴多了。
8、商校道子里的臘排骨、啤酒鴨做的都不錯。
9、建華路稅務局斜對面有家「柏老大」餐館,做的全部是很地道的家常菜風味。生意超好!晚了沒有位置。
10、領袖中原寫字樓6樓福清海鮮,想吃海鮮的一定要去。鮑魚好像是88元一斤,相當的便宜,可以用一二個煲一盅湯,其餘的清真。
五、魚梁洲
1、 魚梁洲婆婆雞湯的雞湯好喝,四個人吃剛好!
2、 魚梁洲上重慶辣妹子的魚不錯
3、 漁梁州水上樂園前面一點的二層樓農家飯...還有許多農家飯都不錯
4、 土裡土氣的燒公雞好吃
六、襄城
1、 襄城還有南湖廣場那塊有一家做東北菜的,大家也可以試試!
2、 往隆中方向,高速路出口的地方,也就是賈洲,那兒的農家飯做的不錯哦!
3、 另一個就是在襄城護城河邊襄城西門橋城外襄陽人家的九九隆的「牛尾巴火鍋」,好吃極了
4、 鄂西蝦王的大蝦—大排檔—襄城南門橋城內往西走城牆上
5、 吉林餃子館的東北菜和餃子—干凈的小餐館—襄城南門橋城內沿城牆往東走 ,吉林餃子館的東北菜和餃子的確不錯,全是大盤裝。拌涼皮、驢肉、醬雜骨……巨好吃,適合12人以下FB。
6、 西門橋夜市左手第二家老劉家做的燒蹦蹦不是一般的好吃啊!
7、 弘奧的牛膝蓋和干鍋牛排—大排檔—環城路往六○三走的路口,辣啊,不吃辣的就算了。
8、 西門橋邊進衛校路口有一口水吧的燒烤味道不錯,最喜歡他那兒的烤土豆片、香菇,不過估計男生更愛好此地牛排干鍋一些!
9、 北街上海生煎包子店裡的熱乾麵味道不錯
10、北街揚州包子店的鹵雞蛋、八寶粥、炒麵、豬肝湯都是我的最愛。
11、北街的湖南臭豆腐也只得一提,外酥內嫩。
12、王府幹炒雞,不用說吧,很多朋友都去過。不過現在漲到50元一隻了。
七、二橋附近
1、 在二橋的米公飯店旁,也就是三水廠那條路一直往前走有個「肥佬雞煲店」,裡面的特色就是雞煲了,30元一鍋,夠4個人吃。實惠!但我覺得味道一般。
2、 在漢江大道邊的明珠廣場附近,有個小吃街進去,最裡面右邊的一家,大概叫王府小吃吧,裡面的鐵鍋飯,好吃極了。4元一份。
3、 沿江大道菜籃子的菜味道也不錯。
4、 沿江大道米公祠附近的道子口有家鵝兔飄香,干鍋鵝翅40元一鍋15個左右,吃完干鍋可加配菜再吃涮鍋。適合夏天河邊吹風 打赤膊喝啤酒。
5、 鵝翅旁邊有家宜城菜做的也很好。
八、高新、二汽
1、二汽鋼絲廠的燒烤。
2、諸葛亮廣場對面「青草地」涮鍋,4人200元,貴,適合喜歡清淡口味的人。
3、高新園林舊貨市場附近有家「鄉情農家飯」,里邊的燒雞、豬蹄爪非常好吃。
4、高新火炬大廈旁邊的道子里鐵路游泳池邊的韓家雞湯還可以,他家的南瓜餅好吃極了。
5、大慶西路上有個大十碗,里邊有道菜叫「劉德華雞」括弧:廚師叫劉德華括弧完畢,燉燉特別好吃,里邊的鴨血正宗又美味。還有其他的菜也比較有特色,值得一嘗。
㈥ 絕味蝦球干凈嗎
干凈
絕味蝦球的蝦線去除的很乾凈,也很新鮮,絕味的檔口都挺干凈的,蝦的肉質超級好。
絕味食品股份有限公司是一家從事休閑食品連鎖經營的公司,總部位於湖南。湖南絕味食品股份有限公司是以鹵制休閑食品的生產和銷售以及連鎖加盟體系的運營和管理為主營業務,目前業務范圍覆蓋全國20多個省市。公司旗下的「絕味」特許連鎖經營門店數量超過3000家,目前「絕味」商標已經被國家工商總局評為「中國馳名商標」。
㈦ 武昌哪裡的小龍蝦比較好吃
武昌(青山)片區:
毛毛烤蝦王:一串3元,四個蝦球。選自洪湖清水蝦,肉質飽滿。地址:楊園派出所旁 15623023238
長江燒烤:特別推薦他家的烤基圍蝦和蝦球,非常好吃。地址:楊園鐵四院天橋進去看到鐵路就到了。
潛江五七油燜大蝦:新鮮,黃多,肉厚、入味。地址:友誼大道鐵機村路口(近武漢理工余家頭校區)
品上品:油燜口水蝦,用60多種調料的鹵水先泡後制,復合口味。地址:余家頭特1號 86541159
高記油燜大蝦:蝦子色澤鮮艷,紅潤透亮,味道麻辣鮮香。地址:青山區建一南路夜市街13886196407
紅毛雞窩青山店:四川師傅秘制 醬料,經油爆過再用整瓶啤酒燒制。地址:青山區建設四路路口 86301766
肥仔蝦庄:純野生蝦,微麻微辣,蝦大黃滿。地址:秦園東路水岸星城對面
蝦婆子:論只賣,3元、5元、8元三種價位。保留蝦子完整性,不抽筋。地址:大成路1號51893447
巴島香香辣大龍蝦:先過油再鹵出來,香辣味。地址:戶部巷自由路46號15807126273
蝦蟹館:秘制鹵水龍蝦,吃的時候先把鹵水倒出來蘸著吃,麻辣鮮香。地址:首義路88085047
小亮蒸蝦:蝦子很乾凈,調料微辣中帶一點甜味。地址:亞貿石牌嶺竹苑大市場里
蟹蝦王:干凈透味,用60多種中草葯和調料用啤酒一起燒制。地址:南湖花園 88027925
湖蝦王蝦味軒:武漢手抓大蝦發源地,蝦頭去殼,蝦尾剪開,入味、方便。地址:南湖花園62581688
辣姐家常菜館:抽掉蝦腸後用油和香料燒制,以香辣見長。地址:南湖花園 88039373
湘聚樓土菜館:口味蝦,蝦子入味較好,香辣為主。地址:南湖花園 88012679
川味蝦王:炒制蝦球,洗剪刷全部透明化操作。地址:東湖開發區 13071242839
明仔蝦王:有油燜大蝦和清蒸大蝦兩種。地址:卓刀泉 61333792
川味龍蝦館:用香辣蝦方式做小龍蝦,中葯配製的調料具滋補性。地址:卓刀泉南路7-4號13996141315
蜂蜂蝦球店:傳統漢味燒烤,蝦球很入味,辣味突出。地址:武珞路385號62989477
狀元紅酒樓:潛江口味,蝦子鹵水味獨特,帶有回甜,邊加熱邊吃。地址:中南三路18號 87311190
襄樊大蝦:吃完蝦子之後的回味,連手指上的湯汁都不願意浪費的「吮指蝦」地址:武昌東湖風光村
毛毛烤蝦王:烤蝦球 地址: 洪山區武昌街道口珞獅北路745號(新世界百貨對面)
朝天門:潛江油燜大蝦香辣味重,盱眙十三香味鮮甜,肉質緊實。地址:雄楚大道楊家灣車站旁 87429785
小田園:所釣小龍蝦,可清蒸、油燜、手抓、麻辣。地址:湯遜湖魚丸一條街 87925819
漢陽片區:
聖龍蝦王:分量足,味道獨特,醬香肉美。地址:漢陽腰路堤右轉馬鸚路22號13971637461
新悅大紅蝦:嘉魚簰洲灣的野生蝦子,肉質緊實,淡淡的辣香引人入勝。地址:腰路堤右轉馬鸚路 84586642
五七特色老三油燜大蝦:用89種配料烹制的蝦子,香味勾人。地址:腰路堤右轉馬鸚路 13207154794
唐三娃蝦王魚庄大排檔:油燜大蝦,麻辣入味,吃完加點素菜裡面也很不錯。地址:馬鸚路 63485665
玫瑰大酒店:潛江五七油燜大蝦,外辣內甜,回甘。清水蝦,干凈。地址:玫瑰園西路特1號 84685406
紅玫瑰餐廳:油燜大蝦略帶湖南口味,鮮香微辣。地址:玫瑰園西路92號13995573815
四妹蝦王:店外現洗現刷,透明化操作,香辣味,分量足。地址:玫瑰園西路13971331936
肥仔蝦庄漢陽店:純野生蝦,微麻微辣,蝦大黃滿。地址:腰路堤鸚鵡美食風情鎮84826959
蝦神:蝦子還比較進味,就是個頭小點。地址: 漢陽區漢陽鸚鵡大道歸元寺附近
漢口片區
雙龍(復興村油燜大蝦):武漢油燜大蝦的發源地,2001年由主廚獨創這種油燜大蝦的做法,做出的蝦子特別入味。環境一般,但味道很好,慕名前來的好吃佬們絡繹不絕。地址:江漢區漢口常青街復興村新村小區口(近復興村公汽終點站) 13294167458
海陸空:「沁水龍蝦」紅艷偏辣,「油燜龍蝦」麻辣鮮香,「冰爽龍蝦」冰清爽嫩,「盱眙龍蝦」清新甜香,「芝士烤龍蝦」奶香四溢。萬松園小區47棟85720183
活鮮水貨:油悶龍蝦入選2004年江城名菜,從川味慢慢轉化為漢味。地址:中山大道1號13871588858
重慶泡菜魚:武漢首家推出盱眙小龍蝦,一經推出就大受歡迎。地址:中山公園後門 85761782
2188香辣蝦:以香辣蝦聞名,又推出了潛江口味的油燜大蝦。地址:惠濟路3號82434495
紮根農村:油燜大蝦用20多種中草葯的葯包,一鍋一包。地址:中山大道2號83752577
楚老宋:特色菜泡龍蝦,味道冰涼爽口,還略微帶點辣。地址:沿江大道138號 83669688
雅閣:用多種葯材熬成湯料,加入蝦子和啤酒一起燒制。現洗現剪現燒。地址:台北路234號85747181
從蝦做起特味餐廳:個人還是推薦台北一路一棵樹的油燜大蝦和高雄路上的夜市排擋。八點以後就不用去,都賣完了!地址:江岸區台北一路(近動感地帶健身中心)
一路吉祥:香辣龍蝦,香辣味外,還帶有回甜,口味更顯清淡。地址:香港路155號85789977
猛男:配製的鹵料是專用的蝦粉,味道純正。地址:長江日報路25號圖書大世界對面85334880
重慶打漁人家:秘制油燜大蝦口味偏重,加入廚師自己配製的復合醬。地址:京漢大道111號83777779
朝天門:同武昌店。 地址:中山大道五馬路 85441388
巴厘島龍蝦館:黃燜,干煸,飄香,泡椒,蔥烤,咖喱,醬品龍蝦。地址:萬松園雪松路15827117677
新海景酒店:共有四種口味,香辣型、鹵水型、椒鹽型、盱眙十三香型。地址:漢口雙墩83553188
潮舟酒樓:在潛江有自己的養殖基地,蝦肉入味,肉質緊實,辣而不燥。地址:中山大道179號85412641
西北湖海鮮酒樓:味道同潮舟酒樓。地址:北湖小路25號 85795429
小四川酒樓(東西湖):重慶口味的油燜大蝦,麻辣鮮香。地址:吳家山田園大道63770968
天子軒火鍋總店:麻辣鮮香,連吃三盆才過癮。地址:硚口區解放大道梅園大廈 83655033
㈧ 急救!~誰知道紅燒肉的做法啊
1、帶皮五花肉洗凈,切成麻將塊;干山楂片沖水洗凈。
2、盆中裝入涼水,加入一大勺料酒,放入五花肉塊,浸15分鍾。[美食中國]
3、將浸好的五花肉塊和干山楂片放入鍋里,加入足量的水,至少高過肉塊兩寸以上。
4、大火燒沸30分鍾,中間不斷用勺子撇除表層浮沫。
5、轉小火微沸,一個半小時。(中間我加蓋了超市裡買來的濾油布,幫助去掉一些油份,沒有的話可以不用。)
㈨ 潛江麻辣蝦球的做法,潛江麻辣蝦球怎麼做好吃
主料
蝦球
一斤
輔料
生薑
10克
白芷
五克
花椒
5克
干辣椒
5克
豆瓣醬
10克
蒜米
一把
鹽
10克
雞精
10克
味精
10克
白糖
10克
啤酒
一瓶
步驟
7.出鍋 裝盤即可
㈩ 潛江小龍蝦培訓基地學費多少
學費多少都是騙你的,我養了多年了,就算給我幾萬不會全教你,他們能收你多少,教你真技術,他自己有沒有真技術還不一定呢,如果按他們說的產量價格一畝多少利潤。你覺得這樣的技術值多少錢,兩千還是兩萬,就算十萬,人家多開二十畝塘 一年就賺來了,賺錢再開塘幾年轉多少,想不通為什麼要教你,多點竟爭更好玩嗎