『壹』 上海特色小吃攻略
經營熟食這行業,投資小,回報快,技術簡單易操作,而且餐飲行業的利潤我們大家都知道,比其他
傳統行業都高。熟食經營主要是看你的口味及產品有沒有特色。如果你看別人鹵雞你也作鹵雞,別人
賣什麼品種你也經營雷同的產品,很難有起色。樓主如果有興趣可以看看「鹵中仙」熟食,他們在安
徽很有名,而且特色產品多,香辣鴨、飄香雞、荷香雞等我至今忘不了,特別是他們的麻辣香乾,一
想起就流口水(1.8元進貨的普通豆乾利潤翻幾倍)。他們的荷香雞利潤更高,在我家周邊有一個店,
老闆以前幫人打工,辭職後選擇了加盟「鹵中仙」,三年時間不到就買房買車了。樓主在選擇加盟的
時間一定要考察總部當地有沒有加盟店,如果總部所在地都沒加盟店,或者只有一兩家加盟店,那麼
這家公司肯定在技術方面不行(無論他的總部大樓外表有多光鮮)。
『貳』 高老莊冷鮮肉如何加盟店面
不服不行,樓主就是有水平
這兒有一個:
合法、沒風險、沒加盟費;
產品質量高、價格還便宜;
獎金制度簡單、倍增容易;
不傷人不傷己、不愁人脈;
永續發展的生意。
歡迎交流
『叄』 中國好歌曲小鮮肉倍哪位導師搶到收了
你好
你說的是唱《野子》的蘇運瑩吧。
4位導師都拉桿了:周華健、劉歡、蔡健雅(直通鍵)、羽泉
最後 蘇運瑩選擇的是:蔡健雅
蘇運瑩,女,海南三亞人。2015年1月2日參加《中國好歌曲》,演唱了原創單曲《野子》,最後加入蔡健雅導師團隊,是第二季好歌曲的第一個「直通」學員!
『肆』 鐵板燒該用什麼樣的鐵板
做鐵板燒的鐵板,應該是用鑄鐵的(Cast Iron)
鑄鐵的熱傳導系數是80,是不銹鋼的5倍,比熱0.46,密度7.8,由於密度大,單位體積的金屬,鑄鐵比熱最大(就是升溫慢,降溫也慢),加上受熱均勻迅速,所以鑄鐵非常適合於做燉鍋,以及鐵板燒等需要長時間保熱的器皿。比如世界著名的法國Le Creuset 和 Staub 鑄鐵鍋,一口都是兩三千塊。
當然做鐵板燒用不著去買這些大牌,只要是鑄鐵就行。鋼就差一些,不銹鋼最差。
哪裡賣的還真不知道,可以去找些鑄件廠定做吧,或者去淘寶看看。
『伍』 張亮麻辣燙能賺錢嗎
麻辣燙作為市場上消費者非常喜愛的特色小吃,有著廣闊的消費市場,但是現在市場上麻辣燙品牌眾多,要想受歡迎就要做得更好。張亮麻辣燙具有自己獨特的優勢,營養的骨湯湯底,搭配各種菜品,讓張亮麻辣燙的店裡一年四季生意興隆,顧客不斷。
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張亮麻辣燙店裡菜品豐富,價格實惠,消費者只要花十幾到二十幾元就能品嘗味道絕佳的麻辣燙。張亮麻辣燙選用的綠色蔬菜,全部來源張亮麻辣燙自己的種植基地,營養價值高,有機食材安全無公害,讓消費者在享受美味的同時補充身體需要的多種維生素。
為了更好地為投資者提供服務,讓他們能更輕松的經營,張亮麻辣燙總部百人的專業團隊,潛心為加盟商服務,從產品到技術、從經營到管理,建立標準的營運體系。總部完善的技術培訓,加盟商開店以後無需聘請廚師,製作過程簡單,沒有經驗一樣可以經營。
張亮麻辣燙悉心鑽研麻辣燙製作技術,全新推出新式製作流程、撩人味蕾的秘制湯料,加之各類新鮮蔬菜、豆製品、菌類、藻類等綠色食品,與安全肉類進行合理營養搭配,再由大廚用心烹煮,一碗想辣鮮美、濃而不膩、健康美味的張亮麻辣燙就能給予消費者最美妙的味蕾體驗,深受大眾推崇和贊譽。
『陸』 王良笨雞和炸雞的區別
主料
小笨雞(白條雞) (一隻)
輔料
可樂 (1灌)
白開水 (適量)
廚具
不粘鍋
分類
熱菜 原味 燒 半小時 普通難度
整條雞一隻,自己可根據自己的需要的大小切塊兒。
小笨雞的肉質非常的不錯。(這次可一定得做的好吃,呵呵)
把整隻雞都處理好了備用。(左邊的大雞腿是我在超市買的琵琶腿,看是不是肉質的感覺差很多)
鮮肉涼水下鍋。
鮮肉涼水下鍋後蓋上鍋蓋等著開鍋。
花椒、香葉、桂皮、大料,放入另一個鍋中備用。圖上為一直雞我的用量。
然後往裡面加入少量醋,適量醬油和料酒。
一罐可樂。
一定量的白開水。湯頭的量一定要沒過雞肉。
調配好的湯頭,備用。
開鍋後把裡面的雜質過濾出來。
把過濾過雜質的雞肉都撈出,放入提前准備的湯鍋裡面。裡面加入蔥段和薑片後開火。
蓋上鍋蓋大火煮開鍋後改小火燉差不多半小時左右。
煮熟的雞肉放入不粘鍋中收湯。收湯的過程我們才放鹽和味精。
在大火收湯的過程中你可以根據自己想要的顏色在適當的添加醬肉。
這種顏色是我最喜歡的顏色。(我無論是燉還是涼拌一直用海天的一品鮮醬肉,只有這個感覺最好吃好用。)
這個顏色多漂亮,味道好極了
從小就愛吃雞的我,一直都有個「人形黃鼠狼」的稱號。燒雞、鹵雞、炸雞、葫蘆雞...就沒有我不愛吃的!
在西安的這些年,我打卡過西安無數家做雞的店,但有一家幾乎每個月都要去買一次!他家的雞先鹵後炸,光香味兒就能飄老遠,這家店就是王良笨雞!
王良笨雞
吃了3年多,這家店突然就在網上火了!抖音、小紅書上隨便一刷就是各種去打卡的人,電視塔分店一到下班點兒就排隊。
最近,聽說公司附近開了一家,趕緊趁中午人少的時候去給你們打卡測評!
王良笨雞每家店規模都差不多,紅色的招牌醒目得很。他家的招牌就是鹵味炸雞,先鹵後炸最後撒料調味,每道工序都是味道上的升華!
step1:鹵
聽老闆說,王良笨雞選用的都是散養的小笨雞,用獨家秘制的鹵料腌制,多汁且入味。
上來先選雞,老闆會根據你的要求從桶里撈出合適的大小,瀝干湯汁後稱斤算錢,還會貼心地為你去掉雞屁股。
『柒』 四川小吃店加盟
首先,民以食為天,眾所周知,餐飲業是創業之道,做吃的生意最穩當,最有前景。在各種品牌小吃競相登場、百舸爭流、進入招商加盟合作的競爭環境下,舌尖派對還是非常有競爭力的!舌尖派對·四川小吃集產品多元化,客戶可選擇性多,生意火爆,復購率高,能翻倍提升您的收入,好商機是值得選擇的
『捌』 加盟便利店要注意什麼
加盟便利店要注意:開店最主要就是開在什麼地方,太熱鬧地方店租又太高,太偏僻的又怕沒生意!便利店最主要還是貨源,簽合同時等等。
1、加盟便利店,選擇好店址尤為重要。投資便利店,選擇合適的店址非常重要,這是便利店成功最重要的因素。便利店的優勢在於「便利」,因此便利店大多設在社區和娛樂設施比較集中的地區,使得顧客購物更加方便。
4、要注意對端頭貨架的利用,因為這是門店的黃金點,顧客在這些地方的駐足時間最長,應擺設一些高毛利的暢銷商品。
(8)倍鮮肉加盟店擴展閱讀:
注意事項
要加盟的總部必須是合法立案的公司或是行號,且代表簽約的對象必須是公司的法定代理人。此外,加盟就是總部將品牌授權給加盟店使用,總部必然要先擁有這個品牌的商標權才能授權給加盟者。
相關技巧
1、在加盟前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金。
2、控制好經營成本,規劃好進貨策略。
3、學會管理員工。
4、學會管理客戶,建立良好的客戶關系。
『玖』 全國排行前十的小吃加盟項目
相比傳統餐飲小吃行業,動漫加盟店能夠更好的捕捉消費者心裡需求,同時具備動漫專業與個性的服務更是吸引消費者的利器。動漫店不僅有新奇實用的動漫周邊產品,還有時尚個性的動漫DIY創意製作,動漫COSPLAY攝影寫真和精美的動漫服裝道具,這些正是現在年輕人最青睞和追求的東西。推薦關注利潤6-7倍動漫店,祝好運。