現在都無需加盟，直接找廠家了
Ⅱ 肥腸魚火鍋加盟怎麼樣報價
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答手打原創）。
你所提供的信息太少了，要知道，火鍋店不管你是走什麼路線，自助，市井，串串，魚，牛肉等等，歸根結底其實就是運營路線方向的選擇，但火鍋店就是火鍋店，開店成本開銷就那麼幾塊，基本沒有什麼變化。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面：
品牌授權與合作費用，門店租金，裝修設計費用，物料費用，運營費用，其中：
品牌授權（品牌專屬使用，維護，策劃等）
門店租金（根據店面大小，地段，城市級別等）
裝修設計（根據裝修風格，定位等因素有關）
物料費用（火鍋店硬體，軟體等）
運營費用（底料，食材，備用金等）
具體就不能一概而論，需要深入溝通或者實地考察才行。
有些人說加盟不推薦，因為他根本不理解加盟的意義所在（外行人），加盟的意義在於有總部支持，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。
總的來說，品牌選擇最好是跟品牌方直接聯系，多選幾個品牌，對比分析，多參考直營店經營模式，多學習品牌方經營方案，值得注意的是，朝天門火鍋全球800餘家連鎖店，其實很多老闆都沒有相關經驗。
以上原創回答，同行請勿復制轉發（否則舉報投訴），如滿意望採納，謝謝。
Ⅲ 特色肥腸魚加盟品牌哪個好華飛肥腸魚加盟優勢有哪些
用料
肥腸 0.5斤
草魚 1條（約兩斤）
黃豆芽，千張 0.5斤
姜，干辣椒，花椒，豆瓣醬，火鍋底料，鹽，味精，雞精，胡椒粉，小蔥，芝麻
肥腸魚火鍋的做法
味型：香辣味
技法：汆
製作：1肥腸提前清洗，制凈，初加工制熟，改刀成塊。
肥腸處理：1肥腸先沖洗一下，之後翻過來，撕掉肥油，沖凈後，用白醋，白酒泡製。2清洗干凈，用水焯水（再加白酒，白醋）去除異味。3壓壓制肥腸時，放五香料，少許白酒，鹽，蔥姜，高壓鍋壓6-8分鍾。2魚改刀，去頭架，肚襠剁成塊，兩面凈魚肉剔成魚片，碼味上漿。
3千張，豆芽焯水，打底。
4鍋制凈，放入少許油，下花椒，干辣椒煸香，再下姜，豆瓣醬煸香，加入高湯，熬出麻辣味，下魚頭架塊，再熬出魚汁，加入火鍋底料，倒入肥腸，調基本味，起鍋，留原湯，汆入魚片，起鍋，再撒花椒，干辣椒，芝麻，小蔥，沖熱油，成菜。
小貼士
特點：肥而不膩，味道醇厚