『壹』 如何管理好一個加盟店,這5個核心重點你該知道
一、 成本管控
成本包括食材、人員、能源和物料。在開業初期,就要規劃好一個月的使用量,舉例來說,物料的本月使用量=上月盤點剩餘量+本月訂貨量(出庫量)-本月盤點剩餘量。
而人員的工資也有門道,如果2個人做3個人的活,給2.5人的錢。2個人做4個人的活,給3個人的錢。3個人做4個人的活,給3.5人的錢。
二、 流程管控
簡單來說,門店就是一個系統,系統的運轉需要鏈條和齒輪的支持。門店的運營也需要開店籌備、產品操作、門店工作、客戶溝通、銷售等不同的鏈條。而每一個鏈條都包含不同的配件,比如產品操作流程就包括采購、加工、製作、出品四個環節。
系統需要對鏈條、齒輪、配件進行周而復始的檢查,門店也需要對各個關鍵工作點進行規劃和復盤。
三、 活動制定
一次成功的活動包含很多方面。他舉例說,酸奶店計劃1月1日開業,該如何做活動。從12月初就應該開始做方案,比如第二杯半價、充值100送100、買兩杯送1杯或積分制。然後利用一個月時間做設計、宣傳推廣開業優惠直到開業。
四、 外賣管理
外賣管理成功的方法有三點:排名高、速度快、品質好。首先要向平台方求教,把平台規則弄清楚,優惠跟上,把單量沖起來。
特許經營第一同學會祝你成功。
其次,出品速度要快,不要讓送餐員等太久,也不要讓客人等太久。最後,要時刻注意保證產品品質,顧客最後的復購除了速度外,就是產品好壞。
五、 數據管控
要想精準了解門店經營情況,數據是關鍵。有關營業額的數據分析點有28項,包括主營業務營業額、時段營業額等等。成本分析點有6項,包括食材成本、人力成本、能源成本、物料成本、稅金成本、合作成本。
數據能夠回答以下一些問題,本月賺了多少錢,本月消耗了多少成本、本月有多少客人消費,本月團購數量和佔比多少,本月外賣數量和佔比多少。這樣會對門店經營情況有直觀和准確的了解。通過分析統計好的數據,可以知道接下來要怎樣調整。
『貳』 服裝行業營運督導(加盟/直營)幹了五年,簡歷投遞都石沉大海!內心受挫!!!
你三十歲都做到預報贏了, 就不要妄自菲薄了嘛,要調整自己的心態啊。像我之前在一個上市公司做地產的主管,結果被裁員僅僅因為跟了一位無能的領導然後整個部門都被換血了,你知道後來我找了什麼樣的工作嗎?什麼導購,數據兼職,庫管等都是基層的工作,不能說享受但最起碼每天都很開心,其實主要在於自己心態的調節,我比你還虛長幾歲呢,所以不要放棄,就海投,不一定什麼時候好工作就砸頭上了呢,今年是找工作最難的一年,外企國企都裁員,快消品奢侈品也是舉步維艱,不行你先找一個對付干著有更好的再跳唄。 來自職Q用戶:匿名用戶
1、你在服裝行業做營運督導有五年時間,應該還算是有些經驗的,至少對服裝行業的運營流程,店面陳列管理,營運管理,數據分析,訂貨管理等都熟知。可以繼續從事服裝行業啊,可以考慮去一些品牌公司找機會。再不行就去代理公司也行。畢竟你目前還是有競爭力的。
2、其他行業不是不能去,但你要想想你能做什麼?如果不會,那就得去想去的行業最底層做起,去學習積累,我們說的最底層如:百貨行業的導購員,建築行業的搬運工,安保行業的保安,餐飲業的服務生等等,你願意干嗎?這還得要看你的年齡,否則即便你願意,招聘方都不會給你機會。
3、你之所以不願意繼續從事老本行,是因為人的本性里自帶一種獵奇心理,需要新鮮事物來滿足,在一個美好的環境下待久了,人也會覺得枯燥,這也是視覺疲勞。這種想法人人都有,放心,不是你個人的問題,但有的時候想歸想,做歸做,需要理性對待。
4、工作本身就是枯燥無味的事情,也導致著很多人不能夠長期堅持下來的主要原因,仔細想想,堅持是成功的必備條件之一是有道理的,絕不是什麼雞湯,畫大餅直說。我們要做的就是把這種枯燥無味的事想方設法變為有樂趣,這樣才會有動力去堅持,這個因人而異。譬如:把每天的工作當成敵人來一點一點消滅,給自己定目標,把目標當成「老怪」,然後去攻打,突破後是不是有很大的成就?人一旦有了成就感,價值就有了,錢自然來了,面子更會來,這樣恐怕你不想堅持都難。
5、最後我還是跟你說一下我經常送給年輕人的一句話:我是誰?我能做什麼?我想做什麼?這三個問題想明白了,你會解決很多迷茫。
祝你早日走出迷茫區…… 來自職Q用戶:阿蔡說職場
『叄』 請問服裝督導的工作職責是什麼呢我是學服裝設計的。想去找督導的工作切不知道從何下手
服裝專賣店督導的職責:
本部門按質、按時地實現工作目標;
確保直營店以及加盟店的銷售工作進行;
對公司各項方針政策在直營店以及加盟店的執行情況負責;
對市場調研內容准確性負責;
對加盟商綜合調研報告負責;
對加盟店選址可行性負責;
服裝專賣店督導的主要工作:
監督專賣店內所有員工的訓練、工作考核、薪資考核和工作熱忱。
監督招募和人員保留活動,以維持適當的人力,以使顧客滿意活動可熱烈專注的執行。
監督專賣店內執行業新產品推出。
負責專賣店內員工福利和薪資程序的行政工作,包括向公司報告。
舉行專賣店店長會議、服務員意見調查和溝通座談會。
監督市場性的行銷活動以及全國性促銷活動。
確認專賣店內遞交的各項報表的准確性。
監督、指導直營店、加盟店的銷售;
監督公司各項政策在直營店和專賣店的執行情況;
協助行管科作好專賣店固定設施配備工作;
完成上級交給的各項調查任務;
編制市場調研報告,確定調研項目;
根據市場狀況,提供科學有效的促銷方案;
協助加盟商調查市場編寫調查報告;
協助招商人員調查加盟商背景資料;
協助加盟商選擇店址並確定;
指導、監督加盟店裝修等事宜;
協助加盟店的綜合培訓;編制加盟店開業手冊;
『肆』 服裝企業督導的職責和具體工作有那些
國內服裝企業希望把店鋪開到盡可能廣的區域,全國幾百家店、上千家店的服裝公司比比皆是,而公司配置的督導一般不會超過10名,甚至有的公司就是光桿司令,面對龐大的市場布局,督導的工作只能用「疲於奔命」來形容。
巡店時如何診斷市場
市場環境分析包括市場的范圍界定、競爭者及消費力的概況等方面,包括:
1.市場規模與飽和度分析:服裝市場的層次很明顯,不同風格服裝品牌的市場規模和飽和度,在不同的時期和市場上都會有很大的不同;
2.競爭者分析:對於每個市場來說,前三位的品牌和代表公司的產品和公司狀況,都是必備的資訊,對於市場領導品牌,緊隨其後的品牌動向及其公司資訊,也是不可或缺的,這些資訊具有:競爭品牌的宣傳推廣活動、新產品的款式、價格帶、店鋪管理和服務水平等方面;
3.消費者和消費分析:所有公司都會盤點貨品,其實顧客更需要盤點,進行顧客的不同類型分析,了解各種顧客的消費偏好和品牌滿意度,才能提供有針對性的服務。
巡店時如何診斷店鋪
督導需要練就一雙火眼金睛,能發現店鋪的問題,並提出解決方案,店鋪診斷項目主要包括:店長能力、店鋪營運能力、銷售服務力、展示陳列、DM促銷力。
1.店長能力診斷
是否充分理解店鋪經營理念及落實的工作方針?
是否具有計劃並執行的能力?
對於部屬是否具有協調、指導、提升等領導能力?
是否具有顧客資料收集、顧客關系建立、顧客抱怨處理等的顧客管理能力?
是否具有充足的商品知識並能訓練部屬使具有同等能力?
是否重視商圈的經營、包括消費者、競爭店的情報的調查?
對於公司內部的各項管理規章、作業流程,是否充分了解並能實踐?
是否能隨著企業的成長不斷地進修、自我提升?
2.店鋪營運能力診斷
店鋪人員是否了解店鋪的經營情況?
是否鼓勵店鋪人員對顧客服務和商品的管理(上貨時間、展開手法)提供其經驗與建議?
是否要求店員對於本店與競爭店的定位差異、市場佔有率等互動的因素,定期進行市場調查並提出改善對策?
是否設定可供學習的模範店和應學習的重點,並持續觀察、吸收、切實應用到自己店鋪工作中?
是否持續追蹤銷售與庫存對應關系,以確保以暢銷品為中心的商品結構?
是否製作特賣計劃,切實執行並檢討反省以作為改善的依據?
是否調查、記錄、追蹤競爭店的促銷活動,並分析原因,以應用到競爭對策中?是否訓練店長與營業員能熟練使用陳列道具、並能塑造易看、易選、易買的賣場?
3.店鋪服務能力診斷
店員是否衣著整潔、化淡妝?
店員是否心情愉悅、充滿自信、動作迅速?
店員是否利用客余時間整理賣場或處理行政工作?
店員是否令人容易接近並產生信賴感?
店員對於收銀及包裝動作是否熟練?
店員是否能正確的掌握接近顧客的機會?
店員的商品知識是否豐富,並能簡明的介紹給顧客?
銷售人員的專業知識、流行資訊、市場情報及同業動態、是否能清楚掌握?
店鋪色彩搭配與照明是否表現出魅力?
動線設計是否合理,能引導顧客進入並選購商品?
賣場商品的展開是否能表現出主題、並將重點介紹給顧客?
賣場POP的效果是否發揮,有無錯誤、污損、過期情況?
4.展示陳列的診斷
所選展示陳列的商品是否符合訴求的主題?
關聯性商品的選擇是否合適?
陳列道具的使用是否與商品形象一致?
商品的特色是否能充分表達
商品價格標示和POP是否齊備?
展示陳列商品的量感是否控制適當?
展示陳列空間的燈光是否控制合適?
展示陳列的商品是否有足夠的庫存?
照明、音響等設備是否齊備?
5.DM促銷力量診斷
活動項目(時間、地點、地圖、電話等)是否明確表示?
是否依據年度促銷計劃來決定DM的主題、商品、活動、營業目標、發放對象或區域、發放份數及預算?
DM是否完全收集店內有特色或價格訴求型的重點商品?
DM所訴求的商品是否都在賣場上具備兩感陳列或貨量充足?
DM上的照片是否清晰而能表達商品特色?
製作的DM是否賞心悅目,讓人有想收藏的慾望?
總之,督導作為市場一線的管理者,既要具有較高的管理能力,又要有高超的市場動作能力,在服裝企業發展過程中,需要大量的優秀督導管理人員,建立規范,高效的督導運作模式。
『伍』 服裝行業督導主要是干什麼的
服裝督導是指對製造產品或提供服務的員工進行管理的人。
日常工作主要從下面四個方面展開:
1.營銷方面:
(1)根據營銷企劃案對各專賣店員工進行培訓.
(2)根據營銷企劃要求對店面進行布置.
(3)活動期間充分調動各員工的積極性.
(4) 活動過程中密切關注進展情況,對存在的問題及時提出解決辦法.
(5) 配合所管轄物業活動,及時對店內貨品進行調整,達到促進各店銷售的目的.
(6)根據物業其它品牌推出的促銷活動,及時調整專賣店活動內容,創造理想銷售業績.
2.培訓方面:
(1)根據每季的營銷教案,對員工進行營銷語言的培訓,培訓重點:面料、款式、洗滌方法、各種 保養方法等。讓員工了解品牌文化,並激發他們的銷售激情.
(2)每次營銷、形象方案的培訓講解.
(3)根據專賣店操作規范,對員工進行服務、銷售、形象、店務管理等規范.
(4)根據對案列的分析,培訓講解,培養營銷人員的應變反應能力.
3.特賣工作方面:
(1) 活動前組織員工培訓,店每位員工知道活動細則.
(2)活動期間與店長根據實際情況,合理安排班次.
(3) 下店組織賣場氣氛,參與銷售.
(4)根據銷售情況隨時調整店內貨品.
(5)根據銷售情況及時追補暢、滯銷品.
4.所管轄店環境布展的實施及各季貨品陳列的展示:
(1) 四季環境布展及聖誕節、元旦、春節環境布展.
(2)根據新上貨品,每周對店面貨品進行調整,保持店內貨品陳列新穎.
(3)現場貨品調整,並讓員工動手操作,並加以點評、修改,培養員工的動手能力.
(4)根據暢、滯銷情況,對店內貨品進行調整,以達到最有效的促銷目的.
(5)服裝督導怎樣管理加盟店擴展閱讀
督導的工作崗位職責
1. 確保客戶部按質、按時地實現工作計劃。
2. 確保直營店、加盟店的銷售工作順利進行。
3. 對公司各項方針政策在直營店以及加盟店的執行情況負責。
4. 對市場調研內容准確性負責。
5. 對加盟店選址可行性負責。
6. 對所掌握的銷售數據的安全負責。
7. 對加盟店銷售任務、培訓結果、陳列狀況負責。
『陸』 怎樣做好服裝督導
網友採納學會服裝專賣店督導的主要工作就可以了:監督專賣店內所有員工的訓練、工作考核、薪資考核和工作熱忱。監督招募和人員保留活動,以維持適當的人力,以使顧客滿意活動可熱烈專注的執行。監督專賣店內執行業新產品推出。負責專賣店內員工福利和薪資程序的行政工作,包括向公司報告。舉行專賣店店長會議、服務員意見調查和溝通座談會。監督市場性的行銷活動以及全國性促銷活動。確認專賣店內遞交的各項報表的准確性。監督、指導直營店、加盟店的銷售;監督公司各項政策在直營店和專賣店的執行情況;協助行管科作好專賣店固定設施配備工作;完成上級交給的各項調查任務;編制市場調研報告,確定調研項目;根據市場狀況,提供科學有效的促銷方案;協助加盟商調查市場編寫調查報告;協助招商人員調查加盟商背景資料;協助加盟商選擇店址並確定;指導、監督加盟店裝修等事宜;協助加盟店的綜合培訓;編制加盟店開業手冊;如果還不行的話,最好去上海聞瑞服裝督導實戰訓練營跟著聞瑞服裝銷售總監學習一個月就可以了。
『柒』 如何管理好一個加盟店,這5個核心重點
一、 成本管控
成本包括食材、人員、能源和物料。在開業初期,就要規劃好一個月的使用量,舉例來說,物料的本月使用量=上月盤點剩餘量+本月訂貨量(出庫量)-本月盤點剩餘量。
而人員的工資也有門道,如果2個人做3個人的活,給2.5人的錢。2個人做4個人的活,給3個人的錢。3個人做4個人的活,給3.5人的錢。
二、 流程管控
簡單來說,門店就是一個系統,系統的運轉需要鏈條和齒輪的支持。門店的運營也需要開店籌備、產品操作、門店工作、客戶溝通、銷售等不同的鏈條。而每一個鏈條都包含不同的配件,比如產品操作流程就包括采購、加工、製作、出品四個環節。
系統需要對鏈條、齒輪、配件進行周而復始的檢查,門店也需要對各個關鍵工作點進行規劃和復盤。
三、 活動制定
一次成功的活動包含很多方面。舉例說,酸奶店計劃1月1日開業,該如何做活動。從12月初就應該開始做方案,比如第二杯半價、充值100送100、買兩杯送1杯或積分制。然後利用一個月時間做設計、宣傳推廣開業優惠直到開業。
四、 外賣管理
外賣管理成功的方法有三點:排名高、速度快、品質好。首先要向平台方求教,把平台規則弄清楚,優惠跟上,把單量沖起來。
特許經營第一同學會祝你成功。
其次,出品速度要快,不要讓送餐員等太久,也不要讓客人等太久。最後,要時刻注意保證產品品質,顧客最後的復購除了速度外,就是產品好壞。
五、 數據管控
要想精準了解門店經營情況,數據是關鍵。有關營業額的數據分析點有28項,包括主營業務營業額、時段營業額等等。成本分析點有6項,包括食材成本、人力成本、能源成本、物料成本、稅金成本、合作成本。
數據能夠回答以下一些問題,本月賺了多少錢,本月消耗了多少成本、本月有多少客人消費,本月團購數量和佔比多少,本月外賣數量和佔比多少。這樣會對門店經營情況有直觀和准確的了解。通過分析統計好的數據,可以知道接下來要怎樣調整。
『捌』 如何對加盟店進行管理
宣導公司理念與價值觀
決定一家企業走多遠的,最後都是價值觀決定的。如果一家企業不明確願景、價值觀,加盟商就無法真正明確其行為的真正的意義,最終加盟商會完全回到「生意」的層面來指導自己的行為,以短期經濟利益作為一切的指南。
所以,公司必須首先把自己公司的核心價值理念向加盟商滲透,告訴加盟商應該團結一致做一項宏偉的事業,大家的目標和方向是一致的。
其實大家會發現,加盟商與總部的價值觀一致,加盟商也認同企業理念,基本在實際經營中取得比較好的效果。
第二種
互動層面——朋友的關系
公司與加盟商、加盟商之間的關系程度,其實是朋友關系
我們會發現很多連鎖企業確實有很多加盟商,但是一年連一次加盟商活動或者大會都不召開,造成了加盟商既不認同自己的身份,也不認同自己的企業,最後越走越遠,管控問題接踵而至。
其實,無論是從價值觀或者技能培訓來說,都是通過有效的互動來達成的,除了日常的業務溝通之外,應該還需要各種文化活動加強總部與加盟商的深度與頻度。
第三種
行為層面——老師與學生的關系
加盟商業務模式的確定、標准化管理與規范化經營
要明確加盟商的業務模式,並對加盟商的行為范圍進行界定。
對於技能性的或操作型的業務,要通過強化培訓來達到標准化運作;
對於涉及規范化經營的,比如如何調查市場、如何指定促銷、如何管理團隊、如何分析經營狀況,也應該提出公司相應的管理要求,使加盟商覺得公司是真正在幫助加盟商賺錢的老師,而不是為公司賺錢的工具。
第四種
行為結果層面——老闆與員工的關系
加盟商的目標與激勵
做完前面的工作之後,加盟商和公司的最終目標還是要贏利的。
把加盟商當做員工去管,對其進行嚴格的目標管理甚至績效考核,這種做法完全違背加盟商的心理狀態。
對待加盟商應該是:
違背公司的管理規范的要堅決解約
認同企業、態度良好的加盟商要以正激勵為主,圍繞銷售目標考核,開展豐富的促銷大賽、技能PK大賽,而是把加盟商是徹底融進公司中來。
正確的思維才能做正確的事,大多企業都應該是和加盟商實現共贏的心態,只有共贏才符合人性規律。
最後總結一句話:變的都是人心,不變的都是人性。
好了,更多的連鎖體系的內容,請關注連鎖團長。
關於戰略頂層設計、連鎖模式設計、標准化體系、到訓練督導體系。掃碼,我們有話聊。
思考
連鎖企業常遇問題清單
企業還沒找到最好的經營方式和方法,能不能做標准化?
該如何形成形成可復制的標准化體系?標准化形成後如何貫徹、執行?
連鎖經營中,直營和加盟的比例為多少更合理?
直營擴張資金跟不上怎麼辦?加盟擴張管控難怎麼操作?
實體連鎖如何+互聯網,如何+資本。連鎖企業模式如何創新?如何從單一收益轉化為連鎖盈利?
連鎖的六大運營系統,終端門店運營管理,提升單店盈利,打造客戶滿意度,建設標准化;
招商規劃,復制盈利;設計盈利,可復制,可規模化的招商系統;
連鎖股權兵法,建立合理有效的股權激勵方案,如何通過眾籌拓展門店等難題!
等等
加盟商管理
本著攜手雙贏,互惠互利的理念,為了明確聯通公司與加盟商之間各自的責任、權力和利益的問題,特製定本管理制度。
一、加盟商資格
1、有意致力於聯通行業,擁有良好的商業信譽度和個人品質,並且認同聯通公司的品牌文化和企業價值觀;
2、有必要的資金實力、較好的經營管理能力和可持續開發市場的能力;
3、有強烈的品牌意識、服務理念和主動配合公司總部規范化管理理念。
二、加盟流程8
三、加盟政策
1、籌備支持:公司將向加盟商提供有價值的開店評估,包括投資預算、營運成本、業績預估、利潤回報、選擇評估等前期開店的市場可行性評估,降低投資風險;參與當地市場調查;進行專賣店地段評估;市場競爭環境等系列可行性分析,確保品牌成功導入;
2、裝修支持:公司從選址開始,從圖紙測繪、效果模擬、裝修要求、施工注意等各個方面,從全局到細節,給予專業的指導與幫助,提供細致的服務,公司將在終端正常運營後給予裝修補貼;
3、培訓支持:公司將向加盟商及其員工提供專業的產品知識、陳列技能、專賣店管理的各項培訓工作,並在開業期間及後期管理,定期與不定期給予提供各類專業培訓支持。同時,公司免費提供《產品知識手冊》、《店長手冊》、《導購手冊》、《陳列執行手冊》;
4、產品支持:公司將結合店鋪的實際情況,給予產品方面配貨指導、價格指導、庫存指導等;公司在不同季節、不同節假日、周年慶等時節提供豐富多彩的促銷產品、禮品供加盟商選擇,以達到促銷的效果。
5、營銷支持:公司結合當地的消費實情及店鋪的銷售情況,策劃全年的營銷方案,包括開業、節日、換季等不同的時節、春秋兩次大型促銷等營銷方案,幫助加盟商把握市場動態及銷售契機,提高銷售業績;
6、巡店支持:公司派市場督導定期進行專業的店鋪陳列指導和幫助,提升店鋪的視覺效果, 維護品牌形象,幫助加盟商分析解決終端實際遇到的問題;
7、廣告支持:公司將在全國范圍內定期投放品牌推廣廣告,提高品牌知名度、美譽度;
8、物流支持:公司將免費為客戶提供最合適的物流配送方式,為加盟商的貨品安全、准時到達提供最有效地保障;
9、零庫存支持:商品在3個月內在不影響第二次銷售的情況下可100%調換;
10、激勵機制:加盟商在完成約定的銷售指標任務,公司將給予加盟商相應比例的返點作為獎勵。
四、加盟商職責
1、遵守本制度的有關規定,並服從聯通公司的統一規劃及管理,接受公司的日常督查;
2、在加盟合同約定區域內積極宣傳和推廣聯通品牌,並積極開發拓展市場;
3、加盟商是聯通公司在加盟區域內渠道、市場、客服的主體,承擔銷售、服務等事項;
4、無論加盟合同終止與否,均須保守聯通公司的商業秘密,否則將追究其法律責任;
5、加盟商負責加盟區域市場調查和分析,及時反饋市場各類信息;
6、每個加盟商都要完成一定的任務。每年考察一次,接受聯通公司年度審核;
7、如果加盟商之間發生沖突,必須服從公司的協調。
『玖』 請問服裝行業的女裝督導一般需要做什麼
服裝督導是指對製造產品或提供服務的員工進行管理的人。日常工作主要從下面四個方面展開:1.營銷方面:(1)根據營銷企劃案對各專賣店員工進行培訓.(2)根據營銷企劃要求對店面進行布置.(3)活動期間充分調動各員工的積極性.(4) 活動過程中密切關注進展情況,對存在的問題及時提出解決辦法.(5) 配合所管轄物業活動,及時對店內貨品進行調整,達到促進各店銷售的目的.(6)根據物業其它品牌推出的促銷活動,及時調整專賣店活動內容,創造理想銷售業績.2.培訓方面:(1)根據每季的營銷教案,對員工進行營銷語言的培訓,培訓重點:面料、款式、洗滌方法、各種 保養方法等。讓員工了解品牌文化,並激發他們的銷售激情.(2)每次營銷、形象方案的培訓講解.(3)根據專賣店操作規范,對員工進行服務、銷售、形象、店務管理等規范.(4)根據對案列的分析,培訓講解,培養營銷人員的應變反應能力.3.特賣工作方面: (1) 活動前組織員工培訓,店每位員工知道活動細則.(2)活動期間與店長根據實際情況,合理安排班次.(3) 下店組織賣場氣氛,參與銷售.(4)根據銷售情況隨時調整店內貨品.(5)根據銷售情況及時追補暢、滯銷品.4.所管轄店環境布展的實施及各季貨品陳列的展示:(1) 四季環境布展及聖誕節、元旦、春節環境布展.(2)根據新上貨品,每周對店面貨品進行調整,保持店內貨品陳列新穎.(3)現場貨品調整,並讓員工動手操作,並加以點評、修改,培養員工的動手能力.(4)根據暢、滯銷情況,對店內貨品進行調整,以達到最有效的促銷目的.
『拾』 如何管理加盟店
但是,如果說VI的統一使得加盟店極大地受到精神上的鼓舞,那麼對大品牌的規范化運作和管理流程的學習,則是他們迫切的願望。對加盟店的管理不僅僅是統一了VI就可以的,而更多的應該是對總部運作理念的逐步滲透和對內部經營管理操作上的統一。可以肯定,加盟店在加盟前是缺乏一套完整而又規范的經營管理體系,他們更多體現出的是摸著石頭過河的土辦法。一方面很多加盟店在積極-全球品牌網-尋求更為科學的經營管理方法來使自己得到新的突破,而另一方面,在加盟之後,繼續沿用原有的土辦法,這樣,營業額和銷售量自然上不去。 另外,加盟店在加盟初期,會對總部的營銷策略持有戒心,擔心總部對他們在指導的同時坑害他們,要麼是想套牢他們永遠做下線,這些都是加盟商在加盟初期仍有所保留的原因,同時也是對總部商業道德的體現和考驗。 2、 總部自身原因分析 (1) 總部與加盟店合作的基礎不穩定 現在許多品牌連鎖加盟體系本身就是一種比較脆弱的合作關系。雙方既沒有股份的約束,又沒有共同發展的遠景,完全是一種相互利用的關系。加盟店僅僅希望藉助總部發展壯大,沒有長期合作的意願,而總部又貪圖市場份額,在自身體制尚不完善的前提下盲目發展。因此,這種加盟連鎖是極不穩定的合作關系,也是造成分歧的主要原因。 (2) 總部的營銷策略未根據實際情況進行制定 總部沒有經過詳盡的市場調查制定的營銷策略往往只適合用於部分區域,這樣一來就造成加盟商的抵觸情緒,或者營銷方案根本不適合在當地推廣。我國的區域性差異很大,各個地方的消費水平、消費觀念不同,因此總部在制定營銷方案時不應一概而論,要顧全大局。 (3) 企業缺乏控制能力 如果總部給予加盟店太大的權利,同樣會導致總部的營銷策略難以執行,總部要合理控制加盟店的權力,制定健全、完善、合理的管理機制。任何事情做到有章可尋、有制可依。 (4) 總部與加盟店的管理架構和溝通體系有問題 1、統一VI形象僅僅是解決了治標的問題,而總部保持良好的商業信譽,幫助加盟店進行市場培育,在進行經營方法的正確引導和扶持,然後進行經營思想的滲透,最終實現共同雙贏,這才是治本的關鍵所在。 2、總部在進行營銷策劃時,要根據每個加盟店不同的實際狀況制定詳細的營銷方針,並且要多徵求加盟商的意見,在雙方都能接受的前提下形成的營銷方案。