1. 三字鍋鐵鍋燉為什麼那麼火天天排隊到大半夜，加盟的嗎在哪加盟
味道好啊，我這邊也有一家，每次去都要排隊，有時候下午四點多就沒桌子了。應該是加盟的吧？聽說是。總部在淄博一個國家4a級景區里，不知道好不好玩兒
2. 大集體鐵鍋燉可以加盟嗎！
餐飲加盟定要慎重，選項目的誤區都以為加盟店好做省事，其實錯，它們的不可控性太多了。刀把子不在你手你底氣何來。其實吃來吃去有多少人老去吃特色，還是家常菜傳統美食天長地久，鐵鍋燉只能一時生命周期短，投資沒收回，客人熱火勁就沒了，況且技術，產品更新，加盟後服務都在總店手中，不是想像中的
3. 人民橋鐵鍋燉叫什麼名
鐵鍋燉的別稱，大鍋燉，柴火燉，鍋邊燉等
菜名鐵鍋燉，其原指東北及農村地區等一些地方的烹飪形式，是使用灶台鐵鍋燉雞、鵝、魚等菜餚的方式，以燒柴為主，比較出名的有「鐵鍋燉大鵝」「地鍋雞」「灶台魚」。起源於闖關東時期，到大東北的人們和東北本地人群，通過亂燉的形式產生的菜品。現指一種脫胎於火鍋店的飯店餐飲模式，以電加熱鐵鍋燉為主
鐵鍋燉是東北最具地域特色的美食，它生於鄉野，如今已在繁華的大都市生根，並深受城裡人的喜愛。
鐵鍋燉選材廣泛。豬牛羊，雞鴨鵝無所不能燉。在東北人的眼裡沒有什麼食材可以逃出大鐵鍋的。
鐵鍋燉怎麼燉？
在我們大東北，沒有什麼事情是吃一頓鐵鍋燉不能解決的。
東北冬季漫長，有四個月都是冰雪期。燙屁股的火炕，粗獷的大鍋台，厚重的大鐵鍋，以及鍋中散發出溫暖的肉香。想一想就讓人口水直流。閑話不多說，開始正題。
鐵鍋燉的主料基本上都是肉類，再配上土豆，豆腐，倭瓜，玉米，油豆角等素料菜。用混合油炸香大料、干紅辣椒、蔥姜，下入主料翻炒，(魚除外)炒到主料吐油時加入醬油，添入老湯加入各種素菜(耐煮的)，蓋上鍋蓋，鍋邊兒貼上苞米面大餅子。小火慢燉，燉至湯汁濃稠，菜香四溢時，便可揭開鍋蓋大快朵頤。
下面我以鐵鍋燉大鵝來講解一下怎麼燉鐵鍋燉。
其實鐵鍋燉很簡單，只要你學會燉一種，其它的就都會了。為啥用燉大鵝來當教材呢，因為燉大鵝是鐵鍋燉中的靈魂。
鐵鍋燉大鵝
【主料】大鵝一隻。
【配料】土豆，酸菜，玉米。
①大鵝宰殺後退凈毛打理干凈。剁成塊，用清水清洗干凈。
*鵝屁股上的性腺必須清除掉，不然異味太重。
②土豆奔成大塊。酸菜切絲。玉米剁成1cm長的段。
③大鐵鍋點火，倒入混合油(大豆油和豬油一比一比例配製)，油熱後下入八角兩枚，白芷一片，白芷炒至發黃時。下入大蔥段，薑片，蒜片，炸出香味後倒入大鵝肉翻炒至鵝肉吐油時。倒入一瓶啤酒，加入適量了湯，蓋上鍋蓋，小火燉40分鍾。
④40分鍾後揭開鍋蓋下入土豆玉米和酸菜。鍋邊貼上苞米面大餅子。再次蓋上鍋蓋，燉20分鍾就可以吃了。
*大鵝必須用農村散養的，並且是現殺的。
*酸菜必須是白菜腌的。
*土豆必須用黃茬土豆。
鐵鍋燉有幾種？
一般說鐵鍋燉有幾種，都是按主料食材劃分的。不熟悉東北鐵鍋燉的小夥伴會認為所有的鐵鍋燉都是一個味，那你就錯了。別看鐵鍋燉做法簡單。但可以說是百鍋百味，絕不雷同。
鐵鍋燉大致有以下幾種。
大鵝酸菜鍋。
笨雞鍋。
排骨鍋。
筋頭巴腦鍋。
燉魚鍋。
牛排，牛尾鍋。
排骨雞手鍋。
大骨頭鍋。
這些鍋里基本都有土豆、豆腐、玉米之類的素菜作為配菜。
4. 醉香村鐵鍋燉加盟多少錢效果怎麼樣
加盟費用高，條件太多，
可以試試購買醬料，我公司有實體鐵鍋燉店，出售鐵鍋燉醬料，鐵鍋燉吸氣灶台，旋轉灶台，電動旋轉灶台，
5. 鐵鍋燉加盟店費要多少錢
根據小編多年經驗了解到河南工農兵餐飲鐵鍋燉加盟店費用有單店加盟，中央廚房商業合作，代理這幾種形式，選擇不同的加盟方式，其收費標准也是不一樣的，詳情可實地考察。
6. 王老六鐵鍋燉魚加盟費是多少
加盟費用網上沒有詳細說明，不是很清楚。但是投資餐飲不是個小事，建議多考慮下，比如結合了鐵鍋燉魚工藝與川派口味的妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚就比較不錯，可以說是該行業的領導品牌---妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚，加盟費只要58000,但會提供完善的加盟服務，以及一系列的經營支持，幫助投資者成功開店，十分值得加盟考慮的。
7. 鄉村鐵鍋燉加盟的注意事項有哪些
第一，食材要新鮮，保證製作手藝純正，這樣才能發揮鐵鍋燉的優勢。
第二，店面要有特色，弄成農家風格或者復古風格。烈山氏大鍋小菜弄成了80年代人民公社風格，可以借鑒。
第三，開有自己的特色，單純的鐵鍋燉美食誰都會做，你可以添加一些其他餐品。
差不多就是這樣了，希望能幫助到你。
8. 東北最火的鐵鍋燉加盟
9. 山河屯鐵鍋燉怎麼加盟
山河燉鐵鍋燉怎麼加盟你可以給商河鐵鍋燉打電話咨詢，嗯，加盟費什麼的他們就會告訴你了。
10. 開一個鐵鍋燉需要多少錢預算