1. 肆方肘子 加盟費誰可以告訴我啊！
穿過繁華的王府井大街，跨過庄嚴的長安街。安步當車，不一會兒一座典型的江南建築便會映入眼簾，白牆青瓦、飛檐翹角，它就是20年前北京引進的蘇幫菜名店———松鶴樓菜館。松鶴樓1984年7月15日在台基廠開業，這個新口味兒的南國風味菜餚，很快在京城叫響了。二十多年來，生意一直興隆不衰。 古人以松鶴寓長壽，故取名松鶴樓。清乾隆二年（1737年）由徐氏在蘇州玄觀廟創建，經營面點帶賣飯菜。光緒年間（1875—1908）飯菜生意興旺，經營額超過面點。到1918年，因經營不善，餐廳瀕臨倒閉。後由天和祥店主張文炳牽頭以合股形式租賃該店，改名為和記松鶴樓。經營蘇幫正宗名菜。張文炳接手時的松鶴樓，還只是個兩小開間的不起眼的飯店。經營醬方 沒錯的，就是這樣的韁裝遼裸史fxrjurfhuu6408354146胃
2. 鹵製品加盟店的利潤怎麼樣現在加盟是不是好的時機
謝邀！現在市面上的鹵製品種類還是比較多的，不同的品類利潤大概是不一樣的。以身邊的一個做熱鹵豬蹄的朋友為例吧，可以參考一下。朋友原來是鹵有有的員工，後來自己在北京豐台區開了一家名為鹵有有的門店，門店面積大概20平，2個員工，屬於直營店，產品主要有豬蹄、肘子、豬耳、豬頭肉，肥腸、豬肚，雞腿等等，我大概知道一些他的投入。前期裝修加上機器設備等差不多有70000左右，房租18000元，人工15000元，再加上水電費等，這些就比較少了。據他說，每天的銷售額平均有7-8千，一個月下來基本上有20多萬的收入，整體看下來還是比較可觀的，比很多在北京的上班族要強很多。現在加 盟是不是好時機這個不好說，如果自己所在的位置周邊沒有做鹵製品的，肯定會有較大的市場空間，這時候只需要專注做好產品就可以了。如果周邊已經有一些鹵製品店了，那除了做好產品之外，還要關注營銷、服務等多個方面。總的來說，鹵製品這個市場還有很大的空間，如果想做的話，盡快考慮盡快入手。因為一猶豫，可能機會就溜走了
3. 劉記大舞台肘子怎麼樣
l連鎖店 以前在南八馬路那家買過豬蹄 老公說味道還不錯 昨天逛樂購 老媽說這家好吃嗎 我說應該不錯吧 於是給我姥姥買了個肘子 35元一斤 價格還可以 產品種類很多 香腸 雞 鴨之類的都有 擺放有序 看起來還很乾凈整潔的樣子 關鍵是態度好
4. 廖排骨的加盟介紹
中華一鹵--四川「廖排骨」是著名的鹵食品牌，自1982年正式成立並注冊商標以來，經過34年持續穩定經營，迄今已發展成為省內大型民營食品企業，廖排骨（集團）下轄廖排骨品牌下轄四川真才實廖餐飲管理有限公司、四川廖排骨餐飲管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨調味品有限公司四大子公司，其廖排骨特色美食及連鎖店被市場認可，迄今全國加盟店已達500餘家，據統計每年總營業額數億元並呈上升趨勢……。 中華一鹵--四川廖排骨（集團）是著名的鹵食品牌，現面向全國火爆招商加盟……2014年廖排骨穩居中國餐飲排行榜首，2015年再奪連鎖經營知名品牌；2014年廖排骨項目完成第二個五年規劃，這將促進廖排骨更強勢的發展；2014年廖排骨加盟店單店年平均營業額突破220萬，2015年力爭再創新高； 2014年末廖排骨已擁有加盟店500餘家，加盟店分布全國各地，樹品牌、創示範，2015年直營店將突破150家目標！34年品牌企業，誠邀您一同創業致富，暢享成功！
曾榮獲 ：《四川省著名商標》《全國綠色餐飲企業》《成都名菜》《中國名菜》《國家發明專利》《產品質量信得過企業》《四川消費者喜愛商品》《消費者滿意單位》…… 一、協助選址商圈評估加盟廖排骨後，廖排骨總部將派出專業的營銷經理，協助加盟者對所提供的店址進行實地考察，對商圈、建築物、顧客進行分類調查，評估其開店的可能性、營業額預估、投資額預估、經營損益預估等供加盟者選址參考。 二、專人指導駐點支持開業前期，總部將為加盟商配備專人，全程指導開業細節，如提供開店籌備計劃，包括人員招募、產品定價、設備設施及器具購買、原材料供應渠道建立、運營管理制度建立及開業期間的策劃等等。 三、技術培訓運營管理開店前，加盟店選派2-3名人員到成都廖排骨總店進行免費培訓（食宿由公司免費提供），選派人員培訓合格後，頒發畢業證書。同時，在開店後，總部將持續免費對加盟店各層人員進行系統的管理及技術培訓。 四、統一裝修古典大方為確保廖排骨專賣店統一的店面形象和店內風格，讓加盟商花最少的錢，辦更多的事，由廖排骨公司提供完整的裝修方案以及店堂設備、設施布置圖，供加盟商免費使用。 五、新品研發免費推廣廖排骨每年都有大量的新產品上市，加盟商可免費學習並使用該技術，各加盟店可根據自身需求加以選擇學習。 六、豐厚回報回收期短廖排骨口啤良好，產品豐富，非常適合苦於有資金無技術人員。加盟廖排骨，一次性繳清加盟費後，就可免費使用廖排骨品牌和專利技術。開店後，只要按照總部人員正常程序操作，預期3.5-13個月就可收回成本，一年之後，財富夢想就可實現。 七、區域劃分獨家經營為保障加盟商利益，廖排骨實行區域劃分獨家經營，形成不易逾越的市場壁壘，限額發展廖排骨加盟店，確保投資者利益，形成良性循環。 八、頻創佳績屢獲榮譽在首屆四川食品節上，一舉奪魁，在第四屆、第九屆中國西部商品交易會中，榮獲地方「名特食品」及「風味小吃」金獎，在市級、省級評選活動中獲「消費者喜愛商品」稱號,1992年9月在成都文化宮舉行的「首屆巴蜀美食節」、「熊貓節」上勇奪金獎；1997年獲得四川西部「名特食品」稱號；2002年榮獲國家級「中國名菜」稱號，同年被授予「國家發明專利技術」證書；2003年獲得「全國綠色餐飲企業」稱號；2004年榮獲了「四川省著名商標」「成都名菜」等稱光榮稱號。2008年CCTV上廣告的品牌；2010年再獲「國家發明專利技術」證書；2012年榮獲國家級「中國著名品牌」殊榮。
九、權威媒體專題報道
多次受到《四川日報》、《西南工商報》、《華西都市報》、《成都商報》、《消費者報》、《綿陽日報》、《四川烹飪》、《中國網》、《中國日報網》、《新浪網》《網易》等報刊雜志、網路媒體的特別報道。四川電視台、中央電視台曾多次新聞采訪及專題報道，並將「廖排骨」成長史拍成長篇系列片。日本庄原市長「寺上正人」先生及新加坡、香港、澳門等客商曾親臨現場參觀、訪問，對我們的產品贊不絕口，並積極推薦合作夥伴，願「廖排骨」發揚光大，遍布海內外。
1.致電致函咨詢
2.訪問廖排骨總部，參觀加盟示範店，品嘗食品，填寫加盟申請
3.正式簽約加盟
4.總部系統培訓學習
5.選址確定，裝修方案確定
6.開業前期籌備
7.選擇開業日期
8.後期督導 產品質量承諾
每道工序都有嚴格的質量控制，絕對不讓不合格品出店銷售。生產出的廖排骨系列產品，嚴格控制質量，確保食品安全，敬請放心享用。 產品質量承諾
售後服務承諾
備有專業的售後服務團隊，根據合作夥伴的需求，隨時提供高效快捷的服務，售後服務在接到電話當天內響應，兩天內解決問題。 售後服務承諾
上門服務承諾
為解決加盟商的後顧之憂，開業時派專業的技術人員上門服務帶店開業。對經營中出現的問題，還將派專業的營銷團隊上門進行指導。 上門服務承諾
物流配送承諾
總部配有物流中心，確保及時、安全、准確的將你所需要的物質送到您手中。 物流配送承諾
專利技術承諾
廖排骨承諾，所有的加盟商完全學會廖排骨國家發明專利技術，在當地能夠獨立開店，會製作，會經營。 成功案例一：慧眼創財富 一個普通女人的成功蛻變
有人說：「為別人打一輩子工，還不如創業給自己打工。」這個時代每個人都想創業，希望通過創業圓自己的致富夢想。然而，創業並非隨隨便便就能成功，不僅需要激情、拼搏，最主要的是商機，只有抓住致富商機、選對創業項目，創業才有可能成功，甚至能創造一些意想不到的奇跡。德陽的*女士適時抓住了財富商機，選擇了加盟廖排骨，從幾年前在德陽開第一家店到2010年3月27日在德陽所開第四家店，她的創業拓展之路走得似乎比一般人順當。在別人眼中已是多家店老闆的*女士卻認為自己不過是一個普通女人，是廖排骨創造了自己成功的機會。謙虛的*女士把功勞都歸於廖排骨，但若不是她慧眼識項目，又怎能創造一個又一個的奇跡，實現財富夢想呢？*女士骨子裡是個好強肯乾的人，當其他女人滿足於丈夫孩子的家庭生活時，她並沒有沉浸在那種生活中。她的心中一直有一個願望，夢想能幹出一番事業。為了創業，她曾經擺地攤、開飯館、賣服裝等，因為 始終沒有找到好的致富項目，加上沒有經驗，經常換行，在商海拼搏多年也沒有做出多大的成績。許多朋友、親戚都勸過她，讓她踏踏實實、安安心心過日子，本來就是一個普通的女人，沒有必要那麼折騰，但倔強的*女士始終沒有放棄。或許老天始終眷顧那些堅持不懈的人，願意給他們一個實現夢想機會。就在*女士在創業路上徘徊不前的時候，一次成都之行改變了她的命運。2002年3月的一天，她從德陽趕到成都參加一個朋友的生日宴會。筵席上，桌上一份新穎別致的鹵排骨瞬間就吸引了她的目光，菜還未上完，就有人迫不及待地去夾鹵排骨，看他啃得忘形的樣子，*女士忍不住也撕了一塊，一嘗，真是汁香味濃、油潤化渣。*女士不好意思地說，當時她覺得這是她平生吃過最好吃的排骨了，因為在她的印象中排骨只能燒、燉，鹵排骨確實是第一次吃到。筵席結束後，*女士迫不及待地向朋友請教鹵排骨的做法，朋友告知她是在廖排骨店裡買的，五香鹵排骨是它的招牌菜，成都著名小吃，有好幾家加盟店。敏感的*女士感覺到這是一個極大的商機，據她所知，德陽還沒有廖排骨。一刻也不耽擱，*女士當即就趕往廖排骨總部，專業的資深連鎖加盟專家熱心地接待了她，耐心為她講解廖排骨品牌、歷史文化以及相關加盟事宜。廖排骨的優質品牌、良好信譽以及多項專利發明技術讓*女士更加堅信自己的選擇，她當機立斷簽下了德陽加盟店。憑藉以往的經商與管理經驗，加上總部專家的全程指導與技術支持，廖排骨德陽店在*女士的經營下，發展迅猛，營業額更是突飛猛進。隨後幾年，每當廖排骨集團允許德陽開設加盟店的消息傳出後，*女士都首當其沖聯系總部要求加盟。考慮到*女士經營有方，使廖排骨加盟店在德陽發展得紅紅火火，廖排骨集團都給予了批准。2010年3月27日，*女士在德陽的第四個店成功開業，新老顧客都來捧場，一派喜慶熱烈的氣氛，當天營業就開門紅，營業額突破萬元。*女士表示，德陽第四店不是她的終點，只要有機會，自己還會在德陽開第五個、第六個。從她堅定的目光中，我們看到了一個普通女人成功蛻變後的非凡美麗。（本文因涉及客戶隱私，不便公布客戶姓氏，謝謝諒解！）
成功案例二：選擇改變命運 一塊排骨讓他重獲成功
在成都多年經營葯材生意的麥先生，2008年的金融危機讓他一下子虧了幾十萬，在商海中摔跤的他創業投資變得膽兒小了。但他心中仍然有一個願望，希望能找到一個低投入的好項目東山再起。
2009年，一次偶然的機會，麥先生在網上瀏覽創業項目時，無意間看到了餐飲連鎖加盟項目廖排骨，在詳細了解廖排骨的介紹與情況後，他決定直接上店鋪「暗訪」。當時，廖排骨在成都已經開了多家加盟店，他就近選擇了成都這個大市場。
滅菌燈的照射下，櫥窗顯得更為潔凈、整齊，古香古色的「廖排骨」招牌洋溢著濃郁的歷史氣息，始終微笑著的營業員專業、貼心、標準的服務讓人倍感舒心，再看檯面上的菜品，五香鹵排骨、五香鹵肘子、五香鹵豬嘴、飄香鴨脖……款款菜品色澤鮮亮、飽滿誘人、精緻獨特。看一眼，眼光就再也離不開了，不自覺地，口水也多起來，光看不如嘗。他當即買了廖排骨招牌菜——鹵排骨，回家一嘗，只覺汁香味濃、油潤化渣、回味無窮，真不愧為百年鹵汁熏透鹵制，再蘸上香辣料不禁多喝了兩杯酒。
麥先生第二天就直奔廖排骨總部，好在成都還有加盟空間，當即簽約加盟。2009年7月8日，麥先生在錦江區正式開業，由於他前期充分的准備工作，使得開店當天就達到上萬元的收入。從開業至今，麥先生的店以其優質的菜品與服務，已經吸引了越來越多的回頭客，營業額也在不斷突破。麥先生說：「選擇餐飲創業項目就要選擇老字型大小、好口碑、大品牌，這次選擇真的改變了我的命運，感謝廖排骨讓我重獲成功。」
5. 肘子火鍋加盟連鎖網餐飲業
黑暗料理嗎？肘子火鍋這玩意能吃嗎？還是去紅舵碼頭吧，這個連鎖的餐飲火鍋比較靠譜
6. 正宗大舞台劉記肘子怎麼樣
在東大學習 中午休息的時候去六院那的冬冬給老媽買豆包 買完等車回來的時候發現路對面有家劉記肘子 本著拔草的原則 果斷踩踩就是一個小檔口 說是肘子 當然不能只賣肘子 還有豬蹄 雞腿 雞架 香腸等熟食 估計招牌的肘子應該是最好的 但是實在不好 於是給老公買了個豬蹄 28一斤 一個18元 價錢還可以 味道據老公說還不錯 但是他說也有可能是他好久沒吃的緣故 不過賣東西的阿姨態度挺好 中年女性的熱情勁
7. 什麼加盟店好
加盟店選址廖排骨餐飲項目吧！
我前期對廖排骨項目了解很多，而且打算後天去他們成都公司具體的了解下，我在網站上面下載了些他們的資料，一起分享哈。
廖排骨加盟優勢：
優勢一：29年品牌 美譽流傳
優勢二：專利技術 國家保密
優勢三：政府授匾 全國罕見
優勢四：窖藏老鹵 歷史悠久
優勢五：川鹵美食 投資首選
優勢六：創新管理 可控性強
優勢七：資深連鎖 政府許可
優勢八：全程輔導 駐點支持
《中國名菜》、《成都名菜》、《全國綠色餐飲企業》、《四川著名商標》、《知名品牌》、《國家發明專利技術》、《消費者喜愛商品》
29年品牌、全國300餘家加盟店、中央電視上榜品牌
廖排骨菜品：
1、五香鹵排骨
2、五香豬腳
3、五香鹵豬耳
4、五香鹵鴨掌
5、五香豬尾
6、五香拱嘴
7、五香鹵肘子
8、鹵鴨翅
9、醬牛肉
10、麻辣鴨舌
11、南北鹵肥腸
12、涼拌牛蹄筋
13、紅油雞塊
14、泡椒鳳爪
15、鹵水豆腐
16、鹵水金錢肚
17、鹽焗雞
18、甜皮鴨
19、五香鹵豆乾
20、雙椒豬耳
21、珊瑚鴨掌
22、五香鹵鴨翅
23、香油兔
24、鹵雞腳
25、棒棒雞
26、原味肺片
27、五香鹵牛肉
28、五香鹵肘子
29、五香鹵豬腳
30、麻辣香酥鴨
31、糖醋排骨
32、五香鹵豬尾巴
33、五香鹵雞尖
34、五香雞胗
35、香辣烤中翅
36、油鹵牛大肚
37、五香鹵豬嘴
38、雙椒脆肚
39、五香鹵鴨掌
8. 潮州豬腳飯加盟鹵制豬腳肘子怎麼做
鹵制豬腳肘子做法
原料
主料：豬前肘2500克。
調料：精鹽50克，味精20克，老抽少許，料酒50克，蔥段15克，薑片10克，豬肉老鹵3000克，調料油100克。
做法
(1)將豬肘裝入盆內，加熱水浸泡20分鍾，用刀刮掙皮面，洗凈瀝干。
(2)從肘骨上端(大頭)將肘骨剔出，肉面剞上交叉刀口。
(3)將精鹽、味精、料酒、蔥段、薑片、調料油裝入同一碗內調均，抹在肘子肉面上，腌漬1~2小時。
(4)用棉線繩將豬肘包紮起呈球形，放入老鹵罐中，用慢火鹵熟撈出，去掉繩網，刷一層香油即可。
成菜標准
色澤紅潤，肉質酥爛骨脫骨，口味醇香。無異味，表皮凈亮。
提示
調料油是用花椒、八角、蔥、姜炸的油，即將油燒至三四成熱，投入花椒、八角、蔥段、薑片，用慢火浸炸20分鍾，撈出調料即成調料油。
1、鹵制的時間僅供參考，豬肘子大小不同，鹵制的時間也有區別。
2、熱食和冷食都不錯。
3、鹵汁作為老湯留存，下次再用。