⑴ 現在生意行情不好，開一家酸奶吧不知好不好
酸奶吧是比較好的，手工酸奶只能在店裡買！並且這個東西主要面對的是年輕人。選好地段，生意不錯的，店裡不能光買酸奶，也得上各種飲料！尤其夏天這個冷飲，利潤高呀！我也是開店的！買賣很是不錯！不過就是累點！做這個千萬別加盟。太坑人
⑵ 現在有哪些知名度手工酸奶吧
來，我來答。有北京樂純，蘇州狐狸家，廈門潘小蓮，還有做加盟的，如濟南的美食美客，合其客，香乳以沫手工酸奶吧等，做的不少
⑶ 國內比較知名的奶茶品牌店有哪些
像一點點、coco奶茶、茶百道、尋茶研奶茶、蜜雪冰城這些都不錯的
⑷ 開個自製酸奶店的前期調研工作
1.自釀酸奶店前景如何
不知你所在城市的消費水平如何？居民有沒有飲用酸奶或乳品的消費習慣？我以前打工的濟南市人們有飲用酸奶的習慣，也消費得起！
現釀酸奶有沒有市場，我覺得得根據當地的消費水平和消費習慣而定，如果沒有消費習慣，你自己培養的話，恐怕不容易！雖然有機遇，但沒有雄厚的資本是賠不起的！
2.自釀酸奶店的賣點在哪裡
天然營養健康，拒絕一切食品添加劑
具體如下
用鮮牛奶在店內加工，產品不出店面，直接店內冷藏12-48小時提供給顧客食用，沒有任何運輸等中間環節，做到現做現賣，這樣就能做到用當天最新鮮的牛奶釀制最新鮮的酸奶賣給顧客，這樣就保證了每位顧客品嘗的酸奶都在最新鮮的第一時間飲用。酸奶最好的飲用期應在發酵後冷藏24小時左右，也被稱做「最新鮮的酸奶」，此間酸奶中活菌含量最高，口感風味最好，對人體最有益。
市場上的果肉和果汁型的酸奶，乳品企業都需要將果粒和果汁超高溫消毒加入酸奶，再加入香精和穩定劑防腐劑，才能夠包裝運輸，這樣就破壞了新鮮水果的營養成分，所以根本吃不到新鮮水果。酸奶吧生產的酸奶製成後顧客直接食用，可根據自己的喜愛的口味現場加入香蕉、草莓、菠蘿、蘋果等新鮮水果以及各種保健益生菌調制出最符合消費者花色酸奶。消費者可以盡情享受酸奶DIY的樂趣。
3.前期的投資主要集中在哪些方面？
房租、裝修、酸奶機及相關機器、進貨款
4.現如今關於自釀酸奶的加盟店很多，衡量技術與價格、信賴度，是加盟好些還是買器械好些，如果加盟要注意哪些？如果買器械，技術支持的獲得又怎樣？
個人見解，僅供參考
我覺得買器械自己做好一些
第四、酸奶吧總部的開店過程：老闆不懂酸奶，但敢想敢做，找人做了酸奶機，通過人才網找了一個待遇要求最低的技術員，當初還不太相信這個技術員的能力，問了至少十遍到底會不會做酸奶，經過多次努力終於成功了，便開始開公司打廣告搞招商加盟。可憐的技術員，別人用他的技術賺滿了腰包，而他還是領那點可憐的工資！等他要求漲工資時，卻被老闆拋棄了，而技術也被老闆騙去了！
所以如果你有酸奶吧總部老闆那樣的膽識。也像他一樣聰明，而且敢於嘗試新鮮事物，就不妨按我說的試試。既然酸奶吧總部都是這樣開的，你為什麼不可以呢？？？
5.選址分析 學校附近&商業區
我打工的第一個店的位置附近有很多寫字樓，房租每月3000元，第二個店的位置在繁華的商業街，附近有很多所高校，房租每月6000元。
現在估計已經漲了
由於位置好，旺季周末能賣到1500到2000元，平常800元左右，淡季400到500元左右。山東的其他城市沒有濟南賣得好！
6.宣傳方案&成本
我打工的店也就是開業時發放宣傳彩頁或代金券，打折銷售等
沒什麼新招
現在酸奶吧利潤空間在縮小
我打工時07年夏生牛奶1.2元500ml
做成純酸奶3.5元250ml，4.5元350ml
加水果的5到10元不等
08年在臨沂生牛奶1.7元500ml
現在我家鄉生牛奶2.4元500ml
生牛奶價格節節攀升，酸奶價格卻不能如此漲
所以利潤空間在縮小
⑸ 湖南鮮奶品牌哪個口碑好
優氏的產品比較好，他家種類很多，有巴氏鮮奶、兒童成長奶、裸酸奶、老酸奶、冰激凌酸奶都特別好。還是湖南省運動員牛奶呢
⑹ 手工希臘酸奶店前景
前景不錯，認真經營很有發展前途。
在中國人健康意識高漲的背景下，中國的酸奶需求正在增長。據前瞻資料庫數據顯示，中國酸奶市場經歷了高速增長期，復合增長率高達20%，並於2015年超過800 億元，2016年酸奶市場規模約為1000 億，未來幾年由於基數的擴大，酸奶市場的增長率將略有下降，但復合增長率仍或達到18%，預計2020年酸奶市場規模將超1900 億。
手工酸奶是這幾年比較流行的小吃美味，美食的很大特色就是手工製作，也是其優質賣點之一，更加吸引大眾消費者關注和追捧。一般的手工酸奶保留酸奶中的益生菌，沒有任何添加成分在裡面，製作過程細致，推出健康、營養成分很高的奶製品，為大眾提供的是舒服口感的喝酸奶體驗。很多愛喝酸奶的消費者，都樂意選擇手工酸奶。國內手工酸奶的經營開發項目也不少，很受創業者關注
⑺ 想自己加盟一家奶茶店，什麼品牌最好
1、一口酸牛奶
一口酸牛奶在多年的市場運營下，如今已成為一個以手工酸奶為主題概念的產品，主要經營的產品有：酸奶、鮮奶、奶昔、西米露等。
一口酸牛奶加盟費：3—5萬元
2、檸檬達人
檸檬達人差異於市場上其他檸檬飲品的製作方法，其堅持每一杯茶飲都是現煮、現泡、現調的，保證茶品的新鮮、健康。
檸檬達人加盟費：1—3萬元
3、悅果時間飲品
悅果時間飲品在製作上有著十分高的要求，如今加盟的話，就能獲得總部提供的專業化培訓課程，確保品牌產品的質量統一。
悅果時間飲品加盟費：2—6萬元
4、波叔奶茶
波叔奶茶是一款無糖精、無色素的茶飲品牌，這正是現代人對健康茶飲的渴求。
波叔奶茶加盟費：3—5萬元
以上為大家推薦了十個奶茶品牌以及加盟費用，在加盟過程中如果您有疑問，可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」，減少加盟風險。
⑻ 開家酸奶店要投入多少錢
我經營一家手工酸奶店已經快3年了。開店成本取決於你定位的人群、商圈、價位及城市和選址。二三線城市，低成本10w可以開，一線城市頂級商圈100w也不算多。
⑼ 哪個牌子的手工酸奶最好
有人說，商人就是為了不折手段去獲取最大的利潤，因此也就有了無奸不商之說。隨著生活條件變好，奶製品已經慢慢成為了人們日常生活中不可或缺的食品，市場前景相當廣闊。近年來奶製品危機不斷，人們對奶製品更是談虎色變。
濟南美食美客，手工酸奶，現場制售，美味更健康。
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濟南美食美客手工酸奶，鮮活每一刻，健康美一天，現場制售，純天然的品質，綠色又健康，濟南美食美客手工酸奶屬於100%綠色健康奶，製作過程中不添加任何化學物質，新穎的售賣方式另消費者爭先購買品嘗。
一個好的品牌，當然是經得起四季的考驗，濟南美食美客手工酸奶除了豐富的獨有資源以外，而且四季新品不斷，推出適合四季銷售的產品，如冬季熱奶茶、乳酪套餐，夏季冰淇淋，保持加盟合作商店面持續盈利增長。
在超市、學校附近、步行街、車站旁、小區內等地方都是濟南美食美客手工酸奶開店的好地方。
這樣的專業手工奶製品店不需要太大，幾個平米就可以開店盈利。做酸奶生意，投入非常少，而且都是現做現賣，不會純在囤貨的現象，加上總部保姆式的扶持，開店自然賺。
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