❶ 想開燒烤店，是自己做好，還是加盟好
凡是開店做生意，都要有承擔風險的意識。燒烤加盟相比較於自己開店還是具有一定優勢的：提供的成品外觀好看，比較容易吸引客戶。種類比較豐富，可以地滿足不同消費者的需要。口味比較獨特，創造的回頭客會比較多。加盟後再開店，這樣你的風險會小很多。行業中比較出名的加盟項目有八卦爐烤肉，會手把手教你開店希望我的回答能幫助到你，非常感謝！
❷ 開燒烤加盟店如何經營能增加盈利
燒烤加盟店也分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分，間接烤制也分為鐵板，石板，銅板等多種。而對木炭的要求也各不相同，現在我國的木炭共有三種適合燒烤。
一：原木木炭，二：機制木炭，三：工業焦炭，我個人認為二三不予考慮。就拿原木木炭來說也分果木和雜木之分，果木就是，蘋果，梨，山楂等的硬質木材燒烤的味道比較好，而雜木包括楊，槐，松等其它軟木燒烤味道一般。
燒烤加盟店經營時，也要注意爐具，爐具的不同，爐具分為無煙及有煙爐具，像韓國及巴西燒烤一般都是無煙爐具居多，適合城市及繁華地段，檔次也稍高些，而新疆的大家最熟悉了，擺地攤的基本都是。
特許經營第一同學會祝你成功。
其實爐具本身並不是不排煙的。都是煙道的作用。市場上的所謂無煙爐具其實都是閉門造車之物。不堪一用，在韓國爐具的煙道各有絕活，這可是和燒烤的配方一樣的絕密。外人是看不出來的。
❸ 燒烤可以做連鎖店嗎
可以，只要品牌起來了作什麼都可以開連鎖。
連鎖店是指眾多小規模的、分散的、經營同類商品和服務的同一品牌的零售店,在總部的組織領導下，採取共同的經營方針、一致的營銷行動，實行集中采購和分散銷售的有機結合，通過規范化經營實現規模經濟效益的聯合。 連鎖店可分為直營連鎖（由公司總部直接投資和經營管理）和特許加盟連鎖（通過特許經營方式的組成的連鎖體系）。後者是連鎖經營的高級形式。 連鎖店的形式可以包括批發、零售等行業，以至飲食及服務行業都可以連鎖式策略經營。
❹ 怎麼開一家燒烤加盟店
一、確定燒烤的品牌。
如今燒烤加盟店勢頭超火，做餐飲投資，選擇燒烤店作為開店目標前進不是一般的好!燒烤店也是一個很賺錢接地氣的行業，無論是哪種燒烤!燒烤雖然不同於普通燒烤產品，但是也更加迎合喜歡追逐時尚、潮流和享受的年輕人的需求!
二、選擇燒烤項目。
選擇一個燒烤項目進行加盟，在投資費用一般的情況下，最主要的是看它的獲利情況、概率有多大，並主動進行咨詢並實地考察，然後決定是否值得加盟。
三、選擇燒烤店的地址。
一個合適的地址在一定程度上決定了顧客的多少，盈利的大小。燒烤店的地址要在人流比較多的地方，比如說商業街、道路交叉口、美食街等等，這些都是人流密集的地方，有人群的地方才會有消費。
四、辦理營業執照。
先去工商所辦理營業執照，然後在拿到營業執照之後，去稅務部門辦理稅務登記證。
五、試營業准備。
試營業時間確定，服務與經營模式細化調整、顧客意見調查、員工意識強化、正式開業准備、開業宣傳啟動、開業計劃落實、員工動員。
六、學習經營技巧。
向有餐飲管理經驗的人請教，最好能到同類燒烤店見習個數月，各環節的工作都去做一下，學習管理經驗，熟悉各管理細節，積累實戰經驗。中國特許經營第一同學會
❺ 開燒烤加盟店如何啊
不錯哦，最好是夏天開燒烤店，到冬天加設火鍋等系列啥的，肯定很賺錢的。而且加盟開燒烤店一開始會給你提供設備和技術啥的，對於剛接觸的人來說很劃算的，至少我是這么認為滴。
❻ 我想開個燒烤店，需要多少資金，加盟費多不
給你一個烤肉店的利潤回報分析，但是10萬開一個你說的一百平米的烤肉店應該資金不太夠，而且建議你，開肉店，油煙的處理很重要，如果電力一股油煙味客人會不喜歡再次關觀顧而好的爐具價格都挺高的，還有一些設備。
項 目 金 額 利潤分析
日營業額 2000元 保守估計一天接待最少量20桌，每桌平均消費100元計算（除酒水）100元×20桌＝2000元
日費用 1001元 原料成本一般占營業額的35％即當天原料成本為：（2000元×35％＝700元）人工工資每天120元其中： 服務員：500元×4人÷30天＝67元 廚 師：800元×2人÷30天＝53元房租：（4000元/月÷30天＝133元） 工商：150元÷30天=5元稅務：400元÷30天=13元水電等一般為：30元/天總計：700+120+133+5+13+30＝1001元
日利潤 999元 日營業額2000元—日費用1001元＝日利潤999元
月利潤 2.9萬元 日利潤999元×30天＝月利潤29970元
年利潤 35.9萬元 月利潤29970元×12個月＝359640元 (韓國酒水、飲料，利潤更佳)
註：以上以小型店120平米為例：
希望你生意成功
如果是開自助燒烤的話，可以買小爐子，看場地的大小，算一下能擺下多少桌，再在這個基礎上浮動的多買5個左右，避免不夠和壞掉；就按可容納的桌數來算要買東西的多少就可以了，大的盤子每桌兩個，一個裝素菜，一個裝肉，最好買那種不銹鋼的長方型盤子，類似快餐店餐盤的大小；毛刷每桌只需要1-2把就可以了，因為辣椒，芝麻這類的乾料用刷的會很浪費，最好用小瓶子裝起來，一般超市都有買裝胡椒面的那種瓶子，用那種就可以，也可以用礦泉水瓶DIY在蓋上扎洞洞就可以了；夾板一桌一個就可以，一般串串都不需要用夾板，也很多時候只會有賢惠的某人女朋友才在烤，其他人都在吃；小的餐碟就要多買一點了，一桌最好算10-15個比較安全；如果是用碳烤的話還要買碳簍子（碳烤雖然好吃，但是如果在室內的話會比較不健康哦）；每桌還要附一把剪子或者小叉子，因為在烤的時候肉很可能會不進味，或者不熟透，這個時候就要用到它了；大概也就需要這些東西吧；如果是這樣的話，一桌份的烤具算下來碳烤的話大概需要70左右，電烤爐的話就要100這樣了。
如果你要開的是要需要幫別人烤的那種燒烤店的話，投資應該會少很多，那種大的烤箱大概300-400就能做一個很大的了；大盤子的話就要看你有多少種事物供客人選擇了，當然是越多越好，而且是每種食物都要用單獨的盤子哦，一個不銹鋼的大概需要8-10元，朔料的應該會便宜幾塊；刷子就得一種配料一把了，因為有的客人可能不喜歡這種，有的不喜歡那種，一般的毛刷大概3-5元一把就可以買得到；夾板一般很少用到，可以准備3-5個，一個大概10-18元這樣。
❼ 如何開一家燒烤加盟店開燒烤店的流程是什麼
要想開一家加盟的燒烤店，首先要選好你要加盟的那家商店。在選擇商店的時候一定要好好的比較，有的店會在你的店起步時進行一個系統的培訓，然後對你們的店進行實地考察，根據你們店的情況進行裝修。但是有的加盟店是沒有任何售後以及前期培訓的，這就需要你自己更多的摸索。一定要選擇一個正規的加盟店加盟，不然後患無窮。
多進行考察，貨比三家。挑選物美價廉的燒烤工具，現在比較流行的無煙燒烤，深受大眾喜歡，要根據顧客的需求進行購置。
挑選好的店員，服務者，這對於開好一個燒烤店是很重要的。燒烤店本身在顧客旺季時就非常的忙，需要機靈的店員，穩住顧客。
選擇好的調料。燒烤店不光燒烤技術重要，調料也很重要。
挑選好的燒烤師。燒烤也是一門技術活，技術好的話，回頭客才會多。
❽ 燒烤加盟店怎麼開
做燒烤加盟店，項目細節，還有店面地址流量灰常中葯，烤功夫燒烤加盟店有詳細說明知道，您仔細研究下，祝您成功
❾ 加盟一個燒烤店需要多少
加盟費需要看怎麼做，與店面、市場的大小有直接的關系，燒烤加盟費包括你品牌使用費以及保證金，具體有高有低，一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調至可食用，現在燒烤的方式也多種多樣，實際可根據市場來選擇做合適的項目。