1. 有加盟過火鍋店的嗎，選什麼品牌加盟比較好
看好品牌授權
要想日後火鍋店的生意紅紅火火，在開店之前首先要選擇一個優質的火鍋品牌。需要提醒大家的是，在去各大餐飲公司考察火鍋項目時，一定要把重點放在品牌授權上，查看貴公司是否有專業部門頒發的證件，這樣才能把品牌授權給火鍋店使用。
加盟費用類型
一般，餐飲公司在將火鍋品牌授權給創業者時，人們需要向總部繳納一定數額的加盟費用，一般這個費用包括三個方面，火鍋加盟金、權利金和保證金。其中，火鍋加盟金，是指在開店之前總部需要幫助創業者做整體的店鋪規劃以及培訓所收取的費用。因為在創業者開火鍋店時，需要使用總部的品牌商標並享用它帶來的商譽，所以才需要支付權利金。為確保創業者會如實履行合約、准時支付貨款，因此才會收取保證金。
協商供貨價格
基於連鎖體系的性質，凡是選擇火鍋品牌的創業者，都需要向總部統一進貨。為避免日後紛爭過多，在與餐飲公司火鍋品牌簽約之前，就應該與總部協商好供貨價格，事先定好標准原則，方便日後火鍋店的運營。
區域保護政策
為確保各地火鍋連鎖店贏取可觀的店鋪收益，無論去哪個餐飲公司考察火鍋項目，都會有區域保護政策，意思就是在一定的區域范圍內，同一個火鍋品牌的店鋪只能開幾家。所以，創業者一定要弄清這個開店的范圍到底有多大，這樣才能確保店鋪附近的目標消費群體不被瓜分。
2. 開個絕味鴨脖加盟店需要多少費用
絕味鴨脖的加盟費比較高，其實可以考慮周黑鴨和鴨鮮之。
3. 出名的火鍋店品牌有哪些想加盟一家火鍋店
2019年男性粉絲佔比最高的火鍋品牌是劉一手，東來順和小肥羊，都為67%。女性粉絲佔比最高的火鍋品牌是巴奴火鍋，為58%。24歲以下粉絲佔比最高的火鍋品牌是劉一手，達56%。
從關聯的搜索關鍵詞來看，2019年關注呷哺呷哺的粉絲人群對嗶哩嗶哩的關注度很高。關注小龍坎火鍋的粉絲人群對愛奇藝的關注度很高。大龍燚火鍋的粉絲粉絲人群對知乎的關注度較高。
從地域分布來看，2019年海底撈、小龍坎、大龍燚、黃記煌在廣東的影響力明顯高於其他省份。呷哺呷哺、小肥羊在河北影響力高於其他省份，劉一手、德庄火鍋在山東影響力高於其他省份。東來順在北京的影響力較高。另外巴奴火鍋在河南影響力高於其他省份。