㈠ 津津老鴨湯粉絲怎麼加盟
老鴨粉絲湯是傳統的漢族名吃，具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。
原料：老鴨湯350-400克、粉絲150-200克
輔料：鴨血40克、鴨胗10克、鴨腸10克、豆泡5克、半個鹵蛋
碗中調味料：鹽1-2克、味精1克、雞粉1克、老鴨湯調味料2克、胡椒粉1克、香菜2-3克、香蔥5克、鴨料油5克
做法：
（1）取不銹鋼燙粉漏勺，加入鴨血、粉絲、豆泡煮1分鍾；
（2）在碗中放入鹽、味精、雞粉、老鴨湯調味料和鴨料油，倒入燙好的粉絲、鴨血、豆泡與鴨湯，潑上鴨胗、鴨腸，粉絲上撒香菜、香蔥，即可。
㈡ 老鴨粉絲湯加盟品牌哪個好
老鴨粉絲湯的做法
食材明細
油豆腐100克
粉絲50克
鴨胗1個
鴨暘適量
鴨湯1碗
香菜少許
鹽少許
味精少許
清淡口味
煮工藝
半小時耗時
普通難度
1粉絲浸泡洗凈，油豆腐洗凈，鴨胗切片，鴨腸切斷
2鴨湯煮開
3把油豆腐放入鴨湯里煮3分鍾
4然後放鴨胗和鴨腸煮開
5再放入粉絲煮開2分鍾
6放少許鹽煮2分鍾
7最後許少許味精拌勻，出鍋盛碗
㈢ 南京老鴨粉絲湯一天能賣多少，利潤如何有知道的朋友請答下，廣告請繞行！
一天能賣多少取決於市口、規模和質量。最差的可能一天只賣幾十碗，但是據我所知下關五塘村附近有家賣鴨血粉絲的一天可以賣到500-800萬，一碗6塊一天可以賣幾千塊錢。利潤的話要看碗多大，料多足。一般情況下一碗賣6塊的話成本應該在2-3元，其實材料不值錢，但是算進房屋水電人員工資以及一些額外支出就多了。
㈣ 想加盟上海妯娌老鴨粉絲湯！怕是假的被騙怎麼辦
先看別人加盟後生意怎麼樣，再選擇
㈤ 只有你鴨老鴨粉絲館加盟怎麼樣
賺錢是不可能賺錢的，一家店幾乎所有的產品都是從公司采購，說白了就是給公司賣物料唄。而且全是用料理包，安全問題怎麼得到保證，客戶會不會買賬？反正我是不會買，想想你吃的肉肉是去年生產今年才到你胃裡的，那麼多天保不準哪裡會出去問題，而且客戶很容易能感受到誰願意吃去年的肉啊害。粉絲湯也不是真的用鴨子熬的，各種添加劑，怎麼安全？
賺錢？房租那麼高，人工那麼貴，毛利那麼低，怎麼活他直營店也都很難盈利別說加盟店估計加盟了也是不管不問。
總之最大的問題就是產品食品安全存疑，後期運營存疑
㈥ 南京鴨血粉絲j加盟店哪幾家味道最好有名
南京比較有名的，當然是回味和金陵了，當然了，除此之外，樓主還可以看看南京以外的味道不錯的幾家， 妯娌老鴨粉絲湯、千百線鴨湯粉絲、遊子老鴨湯，樓主可以考慮品嘗一下。
㈦ 加盟一家店是不是每年都要交加盟費 是不是賣的東西都得買總店的
一般加盟都是要買他的原材料或者產品。但是每個品牌又有不同的規則，你必須和他簽合同的時候才會詳細了解到。我接觸過2個，一個是做超市加盟，所有的貨都必須從他那裡進，但是他說的比較好聽，就是所有的貨都是他送貨上門，你不用去進貨。還有就是收銀系統必須用他 的，還有裝修風格，還有超市布局等等，其實就是你出資，在他那當個售貨員，自己的自主性很少很少。不過模式也無可厚非，畢竟你可以傻瓜式開店，只要你出資就行了，其他都幫你搞定。還接觸過一個賣鴨脖子的，產品必須是他的，裝修啥的也都有規定，也是沒有自主權利。不過勝在賣不完的他回收，而且進貨可以先不付錢，賣完之後再給錢。其實如果自己沒有拳頭產品或者核心技術，加盟也挺好的，雖然利潤少點，但是可以節省很多精力，免走許多彎路。我覺得剛開始入行，做這種模式還是很不錯的。祝你成功。
㈧ 南京老鴨粉絲湯哪家做的好
你找機會吃兩次就知道了。我在南京住過兩年多，現在在上海。感覺上海的老鴨粉絲湯是垃圾。南京的鴨血粉絲的湯的味道比較好,鴨血鴨肝鴨腸沒有不好嚼的鴨胗。就像離開蘭州之後，很難找到正宗的蘭州拉麵，雖說滿大街做拉麵的。
㈨ 南京老鴨粉怎麼樣
一般的老鴨粉都是6元可能是因為地點的原因家樂福二樓這家的老鴨粉貴一元但還是挺好吃的~！值得嘗試 恩恩 啦啦啦啦
㈩ 南京正宗老鴨粉絲湯湯的秘方
鴨血粉絲湯在南京到處都有，南京一些有名的店做的鴨血粉絲湯的確很好吃，像金陵鴨血粉絲、回味鴨血粉絲。這個東西關鍵在一個湯，各家有各家的秘方，其他東西都差不多，無外是鴨肝、鴨腸、鴨血、豆腐乾、香菜、榨菜什麼的。我以前上高中的時候經常吃，特別喜歡喝湯，很鮮（不是味精的作用）很清爽。