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怎樣考察一個冷飲加盟店

發布時間: 2022-03-29 03:23:24

❶ 加盟冷飲店最注意的幾點是哪幾點

您好!很高興為你服務,如果覺得我的回答滿意,請採納,謝謝!~O(∩_∩)O~.選擇加盟店,需要認真考察和收集相關資料,不要沖動、片面地聽取一些誇大的廣告宣傳。應該從以下幾個方面考慮: .加盟店的品牌:選擇一個成熟和有名的加盟店品牌,可以較大的降低投資風險。當投資者決定進入加盟行列時,應該選擇市場上有一定知名度,並且有一定經營年限和規模的加盟體系,這樣可以享受品牌效應所帶來的好處,並且可以很快進入正常的經營狀態。 .加盟條件要求:應該選擇自己的經濟能力和自身條件都能到達到的加盟體系。通常首先要考慮到投資回報率,不是越低價格的加盟店越好,關鍵是所投入的加盟店能否帶來長期穩定的收入。 .營業地點選擇:無論是多麼知名的品牌,營業地點的選擇是非常關鍵的,周圍不能有太多的競爭對手,同一加盟系統之間要有適當的距離區隔開經營的區域,只有在有了理想的場址的情況下才能投入。

❷ 如何考察奶茶加盟品牌

1、總部端考察,是否有商業特許經營資質
國家明文規定,加盟品牌必須具有商業特許經營備案,如果沒有,加盟該品牌就沒有了法律依據,後期很有可能吃虧。
因此,考察時首先一點就是索取加盟品牌的加盟商資質,或者在商務部業務系統統一平台-商業特許經營信息管理直接查詢。
2、供應鏈體系是否完備,成本是否合理
加盟奶茶品牌,除了看它的影響力和產品外,還有一個更重要的考察點就是總部能否提供完善的原材料供應,這是品牌方重要的利潤來源,也是對加盟商非常重要的一方面。
考察時,一定要確認開店會有哪些原材料,哪些需要自己采購。原材料配送方式、配送周期是多久。如果是以寄件物流的方式,說明品牌方的供應鏈無法觸及到該區域,而且這種運送方式成本比較高,加盟商的利潤也會因此受到影響。
再有就是價格,很多品牌加盟商在這方面吃了大虧,被品牌方逼迫購買其高價原材料,一般而言通常毛利低於60%的品牌不建議加盟。
3、顧客端考察,知名度及好評度
加盟商在加盟一個品牌時,都有一個誤區:以為最主要的是品牌方有一套成熟的技術,可以拿來即用。其實加盟一個品牌最重要是其影響力和競爭力。
這就要求加盟商要著重在這方面進行考察。比如找一家品牌方的門店,問問附近的人是否知道這個品牌?評價如何?是否消費過?是否願意再次消費?等等。
再有就是通過外賣平台、大眾點評等線上平台看看其門店數量,平均評價數量,評分星級。
4、顧客構成及特點
這方面的考察這主要是看是否與自己意向開店的區域顧客群相匹配。考察的內容主要是各年齡段顧客佔比、消費水平、文化層次等方面。
5、門店端考察
一般而言,考察門店時至少需要考察三家門店,每家門店考察至少3天。
6、管控
這方面的考察重點是門店的QSC(品質、環境、服務)水平。QSC高說明總部監管能力和監管力度比較到位,相反則比較弱。
除此以外,加盟門店是否價格統一、是否有總部菜單外產品,都可以反映總部管控水平。
奶茶加盟本質上是借力,藉助別人營造的「勢」,讓自己御風而行,方便快速實現目標。事實上,很多加盟商捨本逐末,把加盟當作了救命稻草,甚至孤注一擲,在沒有充分准備的情況下,盲目入局,那結果的失敗也就在情理之中了。

❸ 想自己開個冷飲店,需要加盟嗎

可以選擇加盟,但是要選擇加盟有特色的才行,比如說動漫奶茶店或者動漫餐飲店都是可以的,投資小利潤比較大,而且喜歡看動漫玩游戲的年輕人有很多,市場前景還是很不錯的。

❹ 如何開好一家冷飲店。加盟的好還是自己去做,自己做又怎麼開始。請各位朋友幫幫忙,做個詳細解答/

謹慎點好,冷飲店現在不好開的,風險大哦。主要消費群體是年青人,老人怎麼會去吃呢?小孩消費能力又有限……

❺ 開家冷飲店前,做市場調研應該從哪些方面著手

( 一)市場結構現狀調查與分析:
1、 入市壁壘情況,創業項目有那些前置審批的事項,需要了解政府對那些生產經營有限制、准入要求,如經營許可證、生產准入標准以及行業規范和要求、市場上的競爭對手可能會採取的措施以及經營地周邊居民的反應等。
2、 參與經營者的狀況,對創業項目一定區域內(社區便民服務項目在500米范圍內調查,跨地區經營項目考察行業情況)的經營者進行調查,內容包括參與經營的單位、對象、數量、規模、市場份額等。
3、新技術、新產品的現狀,如果創業項目和專利技術方面的開發、使用、購買、改進等有關,必須了解誰控制著新技術、新產品,這些新技術、新產品的的壽命如何,權利人是誰等內容,以便創業項目實施時符合國家知識產權的法律、法規。
4、經營專屬權情況,這里涉及連鎖經營和產品代理等經營權問題,如果准備加盟其它企業,則必須描述創業項目與特許商(盟主)的關系,如果是代理某種產品,則必須說明代理權的取得途徑、方法、要求等。對特許商(盟主)或代理商的了解,包括成立時間、注冊資金、注冊地點、加盟數量或直營店數量、供貨方式、結算方式、設備價格、後續服務、品牌支持、管理規范、人員培訓、風險承擔等(第六章將詳細闡述)。
(二)產品(服務)現狀調查與分析:
1、 創業項目的市場大小情況,了解開發的產品或推向市場的產品、提供的服務市場需求如何,包括需求原因、需求數量、需求的持續性等。
2、創業項目的價格水平情況,了解不同經營環境、條件的價格水平。
3、創業項目的適用范圍,開發的產品或服務是應用於那些領域和消費范圍。
(三)經營人際關系調查與分析:
1、 供應商情況分析,對於創辦企業需要的設備、材料、用品以及創辦企業成功後需要的材料或商品,在創業之前必須經過考察才能確定自己的供應商,了解的過程是把各供應商的供貨價格、信用、質量、結算方式、供貨時間等因素進行比較,從而確定未來的供應商。
2、 銷售途徑分析,根據創辦項目的經營特點,考察該項目有哪些分銷渠道、那些渠道銷售較快、銷售面較廣。
3、 政府部門管理分析,從兩個方面去了解,一是創辦企業的管理服務機構,掌握開業的程序、經營的規定、管理的要求等;二是經營所在地政府的政策規定、運作需求。
(四)目標顧客情況調查與分析:
1、從個人客戶分析:
(1) 顧客分布的地域,即目標顧客分布在那裡。
(2) 顧客的感覺,就是顧客對你提供的產品或服務的認可程度,這需要創業者把自己的產品小規模投放市場或為顧客試樣服務後得到的評價,把顧客對你的評價進行描述。
(3) 人口資料分析,包括目標區域客戶的收入、消費水平、人口數量、職業分布、文化層次等。
(4) 購買能力和經營規模比例分析,當地需求量和你創業項目規模之間的比例控制,一般微小型創業項目的規模要小於原有供應市場與目標顧客消費需求量之差。
2、 集團客戶分析:
(1) 有那些集團客戶,為何需要你的產品或服務;
(2) 需要你產品或服務的集團客戶經營狀態必須達到那些要求;
(3) 對可能挖掘的潛在客戶進行需求預測分析。
(五)競爭對手調查與分析
分析擬經營地點最近的3位以上競爭對手,對他們的優勢和劣勢進行分析,評價競爭對手的價格、質量、環境、管理措施、服務特色、銷售收入、成本組成、利潤、經營特點、員工素質、品牌等內容,為日後新創企業參與競爭打下良好的基礎。
(六)經營地點調查與分析
1、 經營駐地的成本開支情況分析,包括房租價格、費用、稅收等;
3、 基本設施要求分析,包括交通設施、公用設施、商用設施等;
4、 經營駐地的人員流動量分析,掌握經營駐地不同時段、不同時日、不同時期、不同季節的人員流動情況;
5、 環境對未來的經營影響分析,了解擬經營地市政規劃,如動遷、修路、景觀建設、綠化等情況,了解和經營有關的設施布局情況,了解經營場所產權所有者的情況;

❻ 冷飲店如何選址

1、開店位置選擇要仔細。投資冷飲項目之後大家要先找准開店位置,再開店,那麼,優越的店鋪要符合有哪些條件呢?人流量大,客源穩定,有長遠發展的價值,而大多數的投資者都認為開店要選擇繁華商圈,因為這些地段比較旺盛的人氣、集中的消費,成為很多創業者首選的店面選擇。
2、商業街區。不管做什麼生意吸引顧客才能帶來創收,開冷飲店選址的時候一定要看附近是否客流量大,不管是餐廳還是冷飲,開在人口密集的地方一定不會從,但是一定要注意的是招牌要比較的顯眼,能見度要高,比如車站附近、商業街區等地都是冷飲店店面地址的*選。
3、選擇有效客流量大的店址。開冷飲店要選擇有效客流量大的店址,看這個地段是否值得選擇,你就先看它是否能帶來充足的客流量,一般來說將店鋪的位置選在人流比較集中的商業區,雖然會有租金、競爭壓力等困擾,但是店鋪比較集中的位置,有利於人氣的積累,千萬不要選擇那些位置偏僻,人流量少的地方。
4、避開同行競爭。都知道冷飲店是非常旺爆的行業,因此競爭大那是理所當然的事情,所以開冷飲店選址上就要格外的留意,如果是在附近已經有了一家甚至是多家冷飲店,不管這個地段有多好,都不適合再開冷飲店,因為這樣的地址競爭大的同時,就算是生意好也會分薄利潤。
5、交通便利。便利的交通環境對冷飲店發展更有利,交通方便不能增強顧客的消費慾望,同時能理解消費者的心理,給顧客提供便利的條件,是否有足夠的停車場所可以利用,物流是否方便,這些都會直接影響到精品餐飲加盟店的經濟效益。
除了選址以後,還有很多的因素需要創業者考慮,建議樓主加盟的時候一定要多考察、多對比。才能創業成功。

❼ 加盟一個公司,如果去考察一個項目,都有那些細節

擇加盟一家餐飲品牌前有三個問題你一定要弄清楚!
一、市場潛力分析
市場上餐飲產品供給是否充足?
餐飲業的種類和數量是否存在著市場空隙?
顧客群體的需求有多大?潛在顧客群體的需求又將會有多大?
你的餐館在顧客心中占據怎樣的地位?
餐飲加盟創業該如何選擇?需要注意的關鍵點到底在哪?
二、定位自身情況
先了解你自己的具體情況:資金和經驗。
資金充裕,有相關經驗,可以選擇大一些的投資項目,資金緊缺又無相關行業經驗最好選擇小本投資項目,由小到大,逐步發展。
餐飲加盟創業該如何選擇?需要注意的關鍵點到底在哪?
必須記住的一條原則是:務必選擇自己所熟悉的那一種,揚長避短,發揮優勢項目。
如果你對中餐里的某菜系較了解,那麼就可以開一家地方菜餐館。
如果你喜歡現代餐飲,並其能熟練使用互聯網做線上營銷,那麼選擇快餐、咖啡店、麵包店也未嘗不可。
另外還要學會利用位置定位優勢,因為在某一特定地點內會有其特定的顧客群,顧客群的特點便決定餐館的主要經營性質。比如你在一個旅遊業發達的城市,那麼你就要考慮遊客群體的需求。
三、開餐館前的定位
開餐館要想開門見喜,就要做好開業前的籌備工作。開業籌備涉及的范圍很廣,但如果我們能夠做好下面四個方面,那麼餐館成功經營就指日可待了。
餐飲加盟創業該如何選擇?需要注意的關鍵點到底在哪?
(1)正確界定目標市場
傳統中餐有八大菜系,二十四種風味,若想「一網打盡」是不可能的。所以新開餐館必須確定自己的顧客群:是一般工薪階層,還是高層消費者,是青少年,還是中老年;是喜歡口味重的北方居民,還是喜歡清淡的南方居民...
對於餐飲經營者來說,當然你的覆蓋范圍越大越好,不要把經營套在顧客群里,但要把顧客群充分吸納進你的營銷里才是最重要的。
(2) 挑選加盟項目
味道:首先確定意向品牌的口味,這一關一定要過;其實通過加盟餐飲的方式,總部會有味道調配手冊,只要按標准做,口味一般相差不是很大。
開店預算:考察項目前期工作要明了,根據自己的預算,把一項一項可能發生的費用進行分解,各個環節需要投入多少錢,比如店面大小,大體房租、加盟可以投入多少,購買物料投資佔比等。
人氣:了解項目消費定位,考察項目人氣,消費者消費時心理:1人多不多,2是看口味,3消費習慣。
選址分析:最好兩邊是人群密集處,店面寬闊,人流量大,注意考察人流是否會產生消費,要詳細考察周邊居民和消費人群的消費水平,以便針對消費者制定相應的營銷方案,商鋪租金不能純粹以價格來衡量,關鍵要看性價比,如果加盟總部能幫助選址,再好不過。
查詢加盟品牌:了解加盟總部有無成功的直營店,經營狀況如何,這是加盟後復製成功經驗的保障,另外要問清楚後續服務,不要交了錢,總部就對你不管不問了
精準評估:評估品牌實力,如今餐飲行業競爭,以品牌競爭的方式表現出來,當消費者決定消費時,他往往先決定選一個品牌。
(3)確定競爭對手
怎麼鎖定競爭對手呢?在同一區域內與本餐廳的經營范圍和目標顧客相似的、提供類似菜品和服務的店面。
對於競爭對手,你要了解他們有哪些優勢,地理環境,品牌,內部環境,服務,特色產品......
我們可以用一張表格把調查得到的競爭對手的情況列出來,便於發現對手不足,在自己的籌備中想辦法改進。通過市場分析和調查,了解對手,贏得對方客源,這樣才能在對手如雲的市場上立於不敗之地。
(4)突出個性形象
確定店面的主題,標志、風格、色彩、造型等。這些可以給就餐者以視覺沖擊,使他們對店面形成一個統一的形象。
同時,店內外顏色搭配、店內裝修、服務人員服飾和服務水準都要和其宣傳的文化理念與經營理念相一致。
最後小編預祝大家在「2019西安連鎖加盟創業投資博覽會」上都能找到滿意的創業項目。開店找項目,投資當老闆,5月25號—5月27號就來西安連鎖加盟展!!!

❽ 冷飲加盟店

首先,你要有一個可以讓這一類消費者可以一目瞭然並且能感覺道親切的名字,
名字不要太洋化,還要和冷及冰雪有一絲關聯,並且要去商標網去查詢一下這個商標是否已經被注冊。

至於技術,現在市場上的專業一些的師傅還是比較多的,最好是你自己培養一個,這樣不至於受師傅的走與留而牽制。技術相對來說還是比較簡單的,一般冷飲廳里都配有簡易的西餐,你可以在當地聯系道冷飲廳的原料及消耗品供應商,他們會給你很好的建議。
最後,至於投資,我不知道你是哪個城市,如果是南方,那麼您只要選擇一樓就可以了,北方,一樓帶二樓。一個店開起來,如果面積在300平方米左右,加工設備的資金在5萬左右,裝修在30萬左右,這還是小城市的規模。

這個行業,關鍵在於室內情調,產品是次要的,

毛利潤在80%

❾ 現在加盟一個冷飲店好做嗎,我考察了幾個,費用都在8萬左右,想問一下做過的朋友做冷飲好做嗎,掙錢嗎

現在冷飲店是非常火的加盟項目,也是很賺錢的,您只要前期將一系列的選址、店面設計、宣傳營銷都做好了,品牌只要沒問題,那麼您大致是可以賺錢的,當然也不包括一些不穩定的因素等,如果您決定要加盟冷飲店的話,千萬不能圖一時腦袋熱就加盟,需要多考察,多對比,切勿盲目選擇,希望可以幫助到您!