㈠ 想開肉夾饃店,請問店面前期成本怎麼核算咱還不太懂,求詳細點的!
如果是加盟形式,我們需要事先考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
以每日做200個肉夾饃為例,如下表所示:
一般肉夾饃核算明細內容金額
每日成本麵粉50斤*1.5元/斤=75元,肉20斤*20元/斤=400元,燃料20元可以做300個饃合計成本495元
每日毛利潤每個肉夾饃平均售價5元260個*5元/=1300元
每日凈利潤毛利潤-成本=1300元-495元=805元
月收入30天*805元/天=24150元
怎麼開肉夾饃店
●一般肉夾饃涼皮成本利潤分析:
以50斤麵粉為例:
50斤麵粉,單價1.5元,即1.5元*50(斤)=75元,可做涼皮130斤,每碗涼皮用量0.5斤,即130/0.5=260碗,每碗涼皮售價4元,可賣4元*260(碗)=1040元。
辣子油每碗成本0.3元,大料水成本每碗0.1元,鹽和味精0.1元,醋0.1燃料費每碗成本0.1元。每碗調料的成本共計0.7元
260碗涼皮調料共計0.7元*260(碗)=182元
一般肉夾饃核算明細內容金額
每日成本:麵粉價格75元+調料價格182元=257元
每日毛利潤每碗涼皮平均售價4元260個*4元/=1040元
每日凈利潤毛利潤-成本=1040元-257元=783元
月收入30天*783元/天=23490元
希望我的回答可以幫到你!
㈡ 開個肉夾饃店可行嗎20個平方米左右
肉夾饃起源於西安
這幾年已在全國遍地開花了
但很多都不正宗
做好了一定有市場
西安這樣的店大大小小數不勝數
有外地人形容比公共廁所還多
很多來過西安的人走後都對肉夾饃念念不忘
所以外地人也應該能接受這種小吃
正宗做肉夾饃很講究的
肉是用很多調料鹵制的
饃是現烤的口感外酥里嫩
這樣做出來讓人百吃不厭
我在西安呆了幾年了
我也准備學會了去外地做呢
希望這些對你能有幫助
㈢ 我想知道現在加盟老潼關肉夾饃 賺錢嗎風險大嗎
跟我做牛肉粉,有我獨家配方包你賺錢
㈣ 我想開個肉夾饃店該怎麼辦
加盟肖記肉夾饃,總部手把手的教你。很容易。
㈤ 想開一個肉夾饃店,不知道掙不掙錢
在合肥這邊的話肉夾饃還是挺受歡迎的。建議去專業的地方學習。華東地區的人也很喜歡陝北小吃。
㈥ 做肉夾饃生意賺錢嗎,需要注意些什麼
肯定的說,賺錢!地方特色的小吃更賺錢。肉夾饃更不例外。
【3】價格定位。隨行情,但可以靈活一點,如買幾送一,打折銷售等等。
【4】注意衛生。肉夾饃都是現做現賣,注意個人衛生、操作台衛生等等。
常言說,「酒香不怕巷子深」,還愁沒有「回頭客」?
㈦ 加盟老潼關肉夾饃真的就那麼賺錢嗎
還行吧,我家附近開了一家肖記老潼關,每天路過都在排隊,吃不著。貌似是尚品旗下的
不過開店這種事情,還是和地段有一定的關系,投資需謹慎
㈧ 開肉夾饃火燒店掙錢嗎
掙錢,大街小巷適合大眾口味的一種小吃。建議去專業學校學習。