Ⅰ 哪有教鹵肉卷餅 哪裡的鹵肉卷餅做的好
用料
黃瓜 半根
麵粉 3匙，揉面過程中又陸續加過一些
土豆 1個
雞蛋 1個，這次我忘記加雞蛋了，煎個蛋進去應該更好吃
鹵牛肉 前一天鹵好的牛肉
鹵肉卷餅的做法
取3匙麵粉（因為我是一個人吃所以只取了這個量），和水揉5-10分鍾左右。醒面（上圖為醒面圖）45分鍾
小貼士
烙餅的火候和時間很重要，我這次烙的久了，餅硬了，看最後一圖能看出，餅的邊緣像餅幹了哈哈哈。餅不能烙久，不然就卷不起來了。下次注意～
Ⅱ 鹵肉卷分好多種，像楚哥鹵肉卷，貴哥鹵肉卷，墨西哥卷，卷餅市場真的有那麼大么，這些小吃能加盟么
，估計就是口味上的差異吧，用的鹵料不同而已。
不過我看，在武漢的話，楚哥鹵肉卷做得比較好啊，在武漢都有好多家店子了呢。我經常在武漢到處跑，看到廣埠屯，還有街道口婦幼對面，中南路，漢陽的王家灣也都有楚哥鹵肉卷的店子呢。
我覺得你是武漢的朋友的話，還是選擇「楚哥鹵肉卷」好，楚哥鹵肉卷的總部都是在武漢的，以後的物料配送啊，廣告宣傳啊，還有總部的相關扶持和最新出台政策都是對你比較有利的。
所以建議你還是加盟「楚哥」的鹵肉卷，自己可以去比較下口味啊，加盟條件啊。
希望我的回答對你有幫助。
Ⅲ 水餅鹵肉卷餅加盟怎麼樣
用料
黃瓜 半根
麵粉 3匙，揉面過程中又陸續加過一些
土豆 1個
雞蛋 1個，這次我忘記加雞蛋了，煎個蛋進去應該更好吃
鹵牛肉 前一天鹵好的牛肉
鹵肉卷餅的做法
取3匙麵粉（因為我是一個人吃所以只取了這個量），和水揉5-10分鍾左右。醒面（上圖為醒面圖）45分鍾
小貼士
烙餅的火候和時間很重要，我這次烙的久了，餅硬了，看最後一圖能看出，餅的邊緣像餅幹了哈哈哈。餅不能烙久，不然就卷不起來了。下次注意～
Ⅳ 想加盟個鹵肉卷，又做過的么
汗，現在貴哥鹵肉卷的加盟費都一萬六了，就算有人知道也不會這么輕易的把配方告訴你，我就是貴哥鹵肉卷的加盟商，
我加盟早，當時還沒幾個加盟店呢，加盟費9800，其實加盟費不算貴，你只要位置好，一個月加盟費就能回來。最好是能在大學門口，步行街等位置。
其實那個紅醬就是番茄沙司，黑醬比較復雜，現在都是公司配送了，辣椒油，沒什麼特色很普通的。鹵汁需自己配料加工，這個技術比較關鍵大料和佐料接近二十種，因為直接影響到味道。主料除了雞柳其他像鹵肉，牛肚，千張，藕，火腿，雞蛋
、牛肉都是需要過鹵汁的。面餅用到兩種添加劑，只要有一點擀麵基礎就行了。其他就沒什麼了，呵呵等於沒說，沒辦法如果都告訴你了，我錢不白花了？我現在沒辦法做了（家裡給我安排了個工作）
我想把技術轉給有需要的朋友只要三千，可嘗味道再決定，（我們這有兩個加盟店，你可以對比味道）現在不做了，至少能挽回點損失。
楚哥鹵肉卷其實就是以前貴哥武漢的一個代理商做的，區別就是楚哥都是油炸餅，貴哥現在有新推出的烙餅（不容吃膩）好處顯而易見。北京有三四家了，詳細地址到官網上查，我的網路知道資料里有聯系方式。
Ⅳ 鹵肉卷餅店早上做早點中午賣鹵肉卷餅這樣做對店裡面生意有影響嗎
不會有影響
我覺得開店就應該多樣化經營，你可以有你的主打產品，但是也要有一些其它的東西，然後再根據顧客的反饋以及銷量進行調整
銷量大的就多做些，銷量小的就少做些
這樣雖然可能會辛苦點，但是收入肯定會比只賣一種東西要好
Ⅵ 鹵肉卷餅加盟
這個可以不加盟的吧，只要你的廚藝好就行了。沃騰流量卡市場也不錯
Ⅶ 哪一家的鹵肉卷餅好吃
用料
五花肉 1塊
生菜 1棵
香菜 1小捆
老抽 3湯勺
生抽 5湯勺
蚝油 1湯勺
八角 1個
草果 1粒
桂皮 1小塊
小蔥 1根
糖 1湯勺
黃酒 1大勺
花椒 1茶勺
干辣椒 5隻
老薑 5片
大蒜 5瓣
墨西哥卷餅 1包
香菜鹵肉卷餅的做法
五花肉洗凈切大片，用薑片、蒜片、生抽抓勻腌制1小時。