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加盟店經理職責

發布時間: 2022-01-25 02:24:15

❶ 連鎖企業運營部經理崗位職責有哪些

連鎖企業運營部經理崗位職責有一下幾點:
1、對區域內所轄門店的營業額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發展等綜合運營指標負責,達成月度、季度、年度各項預估指標;對各項成本進行有效的控制;
2、對區域內餐廳的運營管理工作負責,協助並指導區域內門店在人員、物料、設備、清潔、安全操作、突發事件等方面所涉及的工作;
3、傳達公司的政策和制度;
4、對公司所制定的各項規章制度和產品/服務操作規范等的執行情況進行追蹤檢查,及時反饋相關建議;
5、定期進行巡店檢查,發現問題及時回饋店長,並制定改善計劃;同時監督其執行情況;
6、對區域內店長及各級管理人員進行思想溝通及工作輔導,提高店內管理人員的整體管理能力,從而提升門店的各項指標;
7、負責與其他各相關部門(財務、人事行政部、生產加工中心)進行溝通、協調,保障餐廳的正常運轉.

❷ 全國連鎖加盟店店務部工作職責

崗位職責:
1、制定總體市場發展和全國連鎖加盟店拓展戰略以及市場發展目標;
2、拓展公司的市場策略,把握公司在行業中的發展方向,完成公司在行業中的市場定位,並及時提供市場反饋;
3、制定和實施年度市場推廣計劃和產品計劃;
4、制定與實施各產品線價格體系、營銷策略、地區覆蓋策略及推廣計劃,並組織相關人員培訓;
5、制定公司品牌管理策略;
6、管理監督公司市場費用使用、控制工作,建設富有挑戰能力的市場工作團隊。

❸ 茶葉加盟店店長的職責是什麼作為一個店長需要具備什麼樣的能力與素質呢

茶葉店店長職責其實是一個重要的領頭羊角色,如果你的角色把握好,那麼店鋪的經營一般是差不到哪裡去的,具體說來店長的職責主要有:
第一,負責招聘、培訓營業員。
第二,負責門店日常經營管理。
第三,參與茶葉零售工作。
第四,對庫存的把握,市場調查,客戶維護,宣傳方式等大方向的把握

❹ 請高人指導:做酒店連鎖加盟的下店培訓經理主要的工作職責有哪些,注意事項是什麼怎樣才能做的更好謝

企劃部就是以企業的品牌、促銷、廣告為主要工作的部門。
企劃部的職責
1、負責公司項目企劃工作的全面掌控。包括組織、參與、指導企劃方案的制定,媒體活動計劃的審定,完成公司營銷推廣項目的整體策劃創意、設計與提報,並指導專案策劃與設計,配合完成日常推廣宣傳工作;
2、完成公司所有識別系統的整合與策劃設計,公司內部大型活動的組織策劃;
3、負責公司品牌推廣、企劃工作,建立和發展公司的企業文化、產品文化、市場文化和管理文化;
4、負責制定和完善公司各種產品的整體營銷策劃和具體實施方案,負責完成產品營銷策劃中相關組織和機構的開拓、聯絡、協調等;
5、負責連鎖加盟經營體系的建立,加盟店視覺效果的品牌化,加盟店運營管理、開發媒體發布渠道,組織、策劃媒體活動;
6、健全部門企劃工作的各項業務流程,並做好業務分工與日常監督落實。
其實在做品牌的企業里,設置品牌經理已經成為了必要。在品牌驅動型的企業里,有3個方面是必須要完善的:
1、在經營思想上,應具備全面的品牌經營觀念,將品牌資產視為企業最重要的資產,技術、營銷和管理是實現品牌飛躍的手段。
2、在機構設置上,有專門的品牌管理部門。高層設立品牌管理委員會來指導企業的行為,進行品牌決策;在中層設立品牌經理執行各項決策;在基層設置品牌助理協助品牌經理管理品牌。
3、在行動指導上,企業的一切運作以品牌為中心,營銷和傳播以保持品牌的持續發展為前提。
具體的案例:
最近一位方便麵企業銷售老總聽說我在做企劃工作,就問了我一串很有趣的問題:為什麼斯美特要成立企劃部?企劃部是做什麼的?你們的企劃部做了什麼?斯美特原來沒有企劃部不照樣做到四個多億嗎?
(一)為什麼要成立企劃部?
沒有企劃部斯美特曾經做到四個億,除了因為我們有精明的領導團體和強勢的產供銷隊伍外,還有一個重要的原因:2002年前整個行業處在成長期,市場需求大於供應,每個企業都忙著擴大再生產,沒有精力考慮如何搶占對手的市場份額。這個時期的競爭更多的是戰術的競爭。2002年後,隨著幾大強勢品牌的出現,整個行業進入整合期。供應大於市場需求,這個時期的企業除了考慮如何超越自己外還要考慮如何打敗競爭對手。這個時期的競爭已經上升到戰略的高度。是整個企業綜合實力的競爭。而銷售考慮更多的是戰術。企劃考慮更多的是戰略。緊緊依靠戰術已不能適應競爭的需要。
2002年前,銷售部是自己制定政策,自己執行,自己監督,自己評估,自己研發產品。由於單件利潤比較豐厚,採用的戰術是低價位大促銷。同規格的產品,競爭廠家利潤是10%,我們掙5%。靠利薄廣銷企業發展起來。費用浪費嚴重。同時,產品結構、形象混亂,行不成品牌和根據地。2002年後,隨著競爭的加劇,出現了微利和無利經營現象。企業用混亂的產品、採用低價位大促銷已無法生存和發展。必須改變戰術、提高費用的利用率、整合產品和進行品牌建設。這種改變僅靠銷售自身的時間、精力、道德約束和自覺是難以做到的。
企業規模小時,企業的發展可以跟著感覺走,企業的決策幾個人稍加溝通就可以做出。船小好掉頭,即使決策失誤對企業也造不成致命的傷害。企業達到一定規模後,任何決策的做出都需要充分的依據。否則一個決策失誤就可以使企業一蹶不振。這就需要一個專業的部門搜集信息為決策提供足夠的決策依據。同時這個部門還必須創造性的優化企業資源,給企業設定遠景目標,做出階段性的規劃,塑造和整合企業文化,制定各種規章制度,研發、改良、整合產品,制定戰略、戰術,並對戰略和戰術的實施進行跟蹤、修正和監督。這個部門就是企劃部。

❺ 連鎖餐飲店長的工作職責是什麼

1、指導的能力 是指能扭轉陳舊觀念,並使其發揮最大的才能,從而使營業額得以提高。

2、教育的能力 能發現員工的不足,並幫助員工提高能力和素質。

3、數據計算能力 掌握、學會、分析報表、數據]從而知道自己店面成績的好壞。

4、目標達成能力 指為達成目標。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力。

5、良好的判斷力,面對問題有正確的判斷,並能迅速解決。

6、專業知識的能力 對於你所賣西餅、麵包的了解和營業服務時所必備的知識和技能。

7、營業店的經營能力 指營業店經營所必備的管理技能。

8、管理人員和時間的能力。

9、改善服務品質的能力 指讓服務更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感。

10、自我訓練的能力 要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長。

11、誠實和忠誠。

❻ 七天連鎖酒店值班經理的工作職責是什麼急急急!!!謝謝了~

  1. 值班時,必須按要求巡視酒店各區域,督導各部門按酒店的規章制度和工作程序工作,對不規范的服務或服務質量問題,應及時要求有關部門當班主管予以糾正、改進,並將這些問題或現象記錄在值班日誌上。

  2. 協助各部門當班主管等處理重大投訴事件,對涉及許可權金額,罰款可根據情況作出處理。並把事情經過和處理結果記錄在值班日誌中。

  3. 巡視檢查。對酒店各要害部位以及設施設備情況,如樓層、廚房、供熱水系統、空調、消防等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業場所的安全保衛工作,注意防火工作。

  4. 與保安部聯合調查行為詭異的客人;報告和減少酒店的財產管理體系的故障等。

  5. 加強酒店的安全管理工作,每日重點巡查配電室、倉庫、機房、廚房等易發生災情的場所,並對這些場所的消防設施故障和火情隱患及時提交、督促相關部門處理,並記錄追蹤處理的結果。

奶茶加盟店店長有哪些工作職責

1、協助全面的店面、員工、采購、人事等管理
2、負責各種規章制度的宣布與執行,並提出合理化建議
3、完成下達的各項經營指標
4、掌握每日、每周、每月銷售指標的完成情況
5、做好店內收銀工作,嚴格控制差錯率
6、檢查核實本店進貨票據