『壹』 做餐飲業如何選址。
1、房租要求
單月房租最好在預估營業額的1/4—1/3以下；最好無轉讓費；能夠保證3年以上的租期；
房租可有適度遞增，但盡量遞增變緩或是遞增數值越小越好（遞增幅度不能超過8%）。
不建議投資養店期過長的店面，雖然房租相對劃算，但是如果養店期過長，也容易夜長夢多，所以一般建議養店期最好在半年以內為宜。
2、面積要求
依據自己開店的定位以及資金實力來確定使用面積。
個人建議理想餐飲餐飲店使用面積在100—300平方米為最佳，上限面積為500平方米左右，因為這樣的面積可以具備足夠的使用功能。
比如，一般情況下，不少獨立餐飲餐飲店面積在100平米左右，星巴克是300平米左右，漫咖啡在2000平米左右
3、樓層要求
如果是商場內，以臨近電梯，或是影院等人流量大的、房租顯眼的區域為宜。如果在商場避開星巴克等一線大牌的店面也是不錯的選擇，房租相對便宜，避開直接競爭。如果是臨街商鋪，一般建議一二層最好，其中二層面積可以稍大，因為更安靜，房租也更合適。
比如，雕刻時光五道口店就在一家三層樓的二三樓，二樓面積比較大，三樓有可以利用的室外露台如果是獨棟，則考慮面積、內部結構是否合適。
筆者曾介紹過的一家校園店，2層400多平，配置很豪華，利用上可以更充分當然，如果店主擅長網路營銷，玩轉圈子的能力很強，也可以選擇樓層最裡面，以及巷子、居民樓下，甚至是大廈的屋頂天台。
4、屋頂高度
一般室內的樓層高度最好能夠達到3米以上，如果要做隔層，最好樓層高度能夠達到5。5米以上，室內最好不要有太多的柱子，或是隔牆，以免影響使用面積，如果有柱子和隔牆需問清能否做部分的拆除或處理。
如果是韓系風格的店面，空間宏大些會更有效果，例如可以隔層，挑空等。
5、裝修要求
有裝修免租期，起碼30天，最好60天左右，當然免租期時間越長越好，因為正常設計一家餐飲店需要至少15—20天左右的時間。
而裝修一家餐飲店依據大小面積及施工難易程度，一般也需要30—90天的時間。
裝修免租期…聽上去就很難。室內空間允許適度改造，例如：落地窗、挑空天花、拆除部分柱子或是隔斷牆等。
6、排煙要求
一般來說餐品的比例越高，對排煙的要求越高，尤其戶外除煙。例如，很多居民樓的商鋪是不具備明火的。
也就是說不具備大量餐品的出品條件，就算有燃氣管道，居民樓里的排煙管道也不具備商用條件，如果這項考慮不周，很容易引起煙氣擾民的糾紛。
7、消防要求
整棟大廈需通過消防驗收，並且餐飲店內具備一定的消防設施，例如：噴淋、煙感或是消防龍頭！
此項尤為重要，如果整棟大廈的消防沒有經過驗收，餐飲店的消防審批幾乎無法通過。
8、採光要求
餐飲店裡有幾扇採光不錯的窗戶，不但能省電，更重要的是光線射進室內，可以營造很舒服的氛圍，尤其是有延窗可以落地的玻璃。
9、水電要求
正常來說，一家小型餐飲店的水電要求不高，甚至家庭用的水電設施就已經夠用。但需要注意的是，老房子的水電線路，最好進行檢修，防止出現年久失修造成的漏水漏電問題。
另外，大型餐飲店的要求會比較高，必須有良好的排水設施，且電量足夠，同時後廚部分要具備三相電源。
10、招牌要求
招牌面寬廣點更顯眼，當然好，但關鍵還在於能否讓顧客方便看到，所以，需要向物業多申請些可以提供招牌展示的機會點。
也可以發揮自己的想像創造吸引人的亮點，例如：外置音箱、特色投影燈、室外有趣小黑板、室外「勾魂」小海報、室外好玩的小雕塑等。
11、外圍要求
周邊有無標志性的建築或路口，方便顧客驅車前往？如果在一個周邊都是批發市場、小賣部、菜市場的地方，開一個極有品位的餐飲店，那成功率一定不會太高。
餐飲店選址11條黃金法則
『貳』 餐飲加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的選擇
選擇加盟餐飲的品牌的時候，要選擇一個品牌知名度較大的，公司實力較好的，這是一個很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像程大個小火鍋的品牌優勢是秘制工藝、秘制蜜汁、特色底料、食材精選等。
2、加盟資金的准備
一般公司的加盟費是固定的，在選擇品牌應根據自身資金情況出發。
3、店鋪的選址
一般選址是在各級城市的城市級、區域級商業綜合體，地標性大型商業中心，大型倉儲超市，賣場配套餐飲，地標性餐飲匯聚地。加盟商選取地址後，總部派遣專業團隊實地查看，給出專業性意見，經總部確認後，方可簽定租房合同。區域不限。
4、店面裝修
由總部指定設計公司統一設計出圖，由總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修，經公司各部門驗收通過後方可開業。
5、人員培訓
廚師、服務員、收銀及管理人員(店經理和廚師長)須到總部接受培訓，經總部和加盟商認可後方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓，由加盟商和總部另行協商。總部僅對培訓人員的技術進行負責。
6、設備要求
廚房及廳面設備、桌椅、監控系統、收銀系統可自行采購也可由公司供應，費用由加盟商承擔，原材料當地采購，但須與總部確認，雙方另行協商。
7、 經營管理
加盟商負責人員招募，總部負責培訓。按總部直營店模式經營經總部書面同意方可根據當地實際情況適當調整(總部根據數據進行市場分析，提供合理化建議供加盟商參考)。
8、營銷方式
根據盟店周邊實際情況及當地風土人情，可由總部制定合理性營銷宣傳方案。
『叄』 加盟店應該如何選址
開過餐飲店的人都知道，餐飲選址是一件耗時、耗力的苦差事。好的店鋪位置對於餐飲店來說至關重要，那麼，到底怎樣將心儀的門店選出來?有哪些工具可以協助我們選址呢?
微信搜索「開店選址評估經理」小程序，藉助選址小程序分析，好用而且不收費！
掃描進入小程序，填寫相關信息：開店位置，店鋪類型，商圈范圍，點擊開始選址評估。
餐飲選址的方法和途徑有很多，但是目前大家常用的還是人工選址和藉助互聯網工具選址。另外，通過確定參照標准選址，通過中介或找店公司選址，以及動用其 他各種可動用資源都是很好的選址途徑。
當然，現在更多的餐飲企業在選址上都是利用大數據進行分析，從而確定最 佳的商 圈地段和人手的。但是無論用什麼方式選址，都要先有自己的規劃和定位，這樣才能有的放矢。
『肆』 加盟一個公司,如果去考察一個項目，都有那些細節
擇加盟一家餐飲品牌前有三個問題你一定要弄清楚！
一、市場潛力分析
市場上餐飲產品供給是否充足？
餐飲業的種類和數量是否存在著市場空隙？
顧客群體的需求有多大？潛在顧客群體的需求又將會有多大？
你的餐館在顧客心中占據怎樣的地位?
餐飲加盟創業該如何選擇？需要注意的關鍵點到底在哪？
二、定位自身情況
先了解你自己的具體情況：資金和經驗。
資金充裕，有相關經驗，可以選擇大一些的投資項目，資金緊缺又無相關行業經驗最好選擇小本投資項目，由小到大，逐步發展。
餐飲加盟創業該如何選擇？需要注意的關鍵點到底在哪？
必須記住的一條原則是：務必選擇自己所熟悉的那一種，揚長避短，發揮優勢項目。
如果你對中餐里的某菜系較了解，那麼就可以開一家地方菜餐館。
如果你喜歡現代餐飲，並其能熟練使用互聯網做線上營銷，那麼選擇快餐、咖啡店、麵包店也未嘗不可。
另外還要學會利用位置定位優勢，因為在某一特定地點內會有其特定的顧客群，顧客群的特點便決定餐館的主要經營性質。比如你在一個旅遊業發達的城市，那麼你就要考慮遊客群體的需求。
三、開餐館前的定位
開餐館要想開門見喜，就要做好開業前的籌備工作。開業籌備涉及的范圍很廣，但如果我們能夠做好下面四個方面，那麼餐館成功經營就指日可待了。
餐飲加盟創業該如何選擇？需要注意的關鍵點到底在哪？
(1)正確界定目標市場
傳統中餐有八大菜系，二十四種風味，若想「一網打盡」是不可能的。所以新開餐館必須確定自己的顧客群：是一般工薪階層，還是高層消費者，是青少年，還是中老年；是喜歡口味重的北方居民，還是喜歡清淡的南方居民...
對於餐飲經營者來說，當然你的覆蓋范圍越大越好，不要把經營套在顧客群里，但要把顧客群充分吸納進你的營銷里才是最重要的。
(2) 挑選加盟項目
味道：首先確定意向品牌的口味，這一關一定要過；其實通過加盟餐飲的方式，總部會有味道調配手冊，只要按標准做，口味一般相差不是很大。
開店預算：考察項目前期工作要明了，根據自己的預算，把一項一項可能發生的費用進行分解，各個環節需要投入多少錢，比如店面大小，大體房租、加盟可以投入多少，購買物料投資佔比等。
人氣：了解項目消費定位，考察項目人氣，消費者消費時心理：1人多不多，2是看口味，3消費習慣。
選址分析：最好兩邊是人群密集處，店面寬闊，人流量大，注意考察人流是否會產生消費，要詳細考察周邊居民和消費人群的消費水平，以便針對消費者制定相應的營銷方案，商鋪租金不能純粹以價格來衡量，關鍵要看性價比，如果加盟總部能幫助選址，再好不過。
查詢加盟品牌：了解加盟總部有無成功的直營店，經營狀況如何，這是加盟後復製成功經驗的保障，另外要問清楚後續服務，不要交了錢，總部就對你不管不問了
精準評估：評估品牌實力，如今餐飲行業競爭，以品牌競爭的方式表現出來，當消費者決定消費時，他往往先決定選一個品牌。
（3）確定競爭對手
怎麼鎖定競爭對手呢？在同一區域內與本餐廳的經營范圍和目標顧客相似的、提供類似菜品和服務的店面。
對於競爭對手，你要了解他們有哪些優勢，地理環境，品牌，內部環境，服務，特色產品......
我們可以用一張表格把調查得到的競爭對手的情況列出來，便於發現對手不足，在自己的籌備中想辦法改進。通過市場分析和調查，了解對手，贏得對方客源，這樣才能在對手如雲的市場上立於不敗之地。
(4)突出個性形象
確定店面的主題，標志、風格、色彩、造型等。這些可以給就餐者以視覺沖擊，使他們對店面形成一個統一的形象。
同時，店內外顏色搭配、店內裝修、服務人員服飾和服務水準都要和其宣傳的文化理念與經營理念相一致。
最後小編預祝大家在「2019西安連鎖加盟創業投資博覽會」上都能找到滿意的創業項目。開店找項目，投資當老闆，5月25號—5月27號就來西安連鎖加盟展！！！
『伍』 做加盟店餐飲開店選址要注意些什麼
我們用火鍋加盟店做例子：
1、租金狀況的高低，租金它往往成為經營者的負擔，因此在選址的時候要好好計算一下，選擇自己支付能力之內的店面，不要好高騖遠選擇租金高的店面。但是租金只是其中的一個因素，我們不能以某一個因素來衡量標准。比如，高檔火鍋加盟店及高端自助海鮮火鍋，一般都是選擇在人口集中的商業區。像特色類似農家小院的火鍋店，就應該選擇在郊區。所以，創業者在考慮選址的時候，先要看看自己經營的是什麼類型的商品，應該根據需要和自身所經營的項目去選址.
2、勞動力成本的高低，每一個地方的工資標准都不一樣，一般發展較快的繁榮地區工資較高，而相對發展較慢的偏遠地區工資則較低，這就要根據你自身的實際情況來選擇了。如果火鍋店店址選擇得好，就可以降低固定開支。假如你有充足的資金作為後盾，開店就是為了滿足高檔消費群體的需求，你就可以選擇在大城市，因為這里的消費水平比較高，你可能會有一個比較高的利潤空間。反之，你就可以從小規模的店鋪做起，選擇費用相對較低的地方，經過自己的經營慢慢地發展壯大自己的生意。
3、交通是否通暢，我們日常生活中買東西時也知道，一般都不願意穿過坑坑窪窪難走的路去人煙稀少的地方買東西，相信精明的店主也不會把自己的店鋪開在這樣的地方，所以說把火鍋店選址定在一個交通四通八達的地方，是個明智之舉。在考慮交通狀況的時候需要提醒創業者注意的是，很多寬闊的街道貌似交通發達，但實質因為現在街道中間跨欄的原因，導致你客戶人群不願意過來，這就需要你在選址的時候考慮這個情況。
4、競爭是否激烈，其實開店有竟爭也不見得就是一件壞事，有競爭才會有提高。有的商品就適合選擇在競爭比較激烈的地方，也就是同類火鍋店密集的地方。假如說你自身的實力比較強大，能夠和這些火鍋店抗衡，那麼你就可以選擇在這樣的地方。假如說你的實力不允許和同類商品競爭，你最好還是避開這些競爭力比較強的大火鍋店。
『陸』 餐飲加盟公司的經營范圍應怎麼填寫
飲管理有限公司的話。經營范圍：餐飲管理（不得經營餐飲）、餐飲策劃及咨詢、企業形象策劃、市場營銷策劃、餐具、餐飲用品、餐飲設備以及相關配套設備的批發、進出口業務（不涉及國營貿易商品，涉及配額、許可證管理及其它專項規定管理的商品，按國家有關規定辦理申請）
如有幫助，請採納
『柒』 餐飲加盟店最好的選址位置有哪些
1、行人較多的路邊，最好是車道邊上有著比較寬敞的步行的地方，這樣的街道便於人們行走散步，行人都是很多的，非常具有人氣。特別是在一些十字路口附近，各個方向的行人都會匯集，是一個非常好的客源地。而像一些馬路寬闊車輛較多的高速路附近，則不適合開餐飲店，因為這類的街道以車輛為主，車多吵鬧，行人是比較少的，缺乏足夠的人氣。還有的路段，人流量也很大，但是基本都是行色匆匆的路人，這種地方也要慎重一些。這個主要是看路段附近便不便於集聚人氣。有的路段沒有太寬敞的空間，只是為了供行人趕路步行，人們在這里感到很局促，不能做過多的停留，像這類的街道就不適合開餐飲加盟店。而有的街道十分寬敞，方便人們散步溜達，這種街道你想走快就走快，想走慢就走慢，想停留就停留，是最集聚人氣的，所以這種街道就比較適合開餐飲加盟店。
2、大學中學附近的街道是非常適合開餐飲小吃加盟店的，學生群體最主要的消費就是餐飲，而且學校附近學生數量眾多，消費人群有保證，所以是一個非常好的開餐飲加盟店的地段。
3、一些環境愜意舒適趕緊的街道路段，這些街道雖然沒有太多的人流量，不是那麼熙熙攘攘，但是由於環境舒適優雅，會吸引很多散步溜達以及運動休閑的人，而且這些人可能會經常來這樣的街道溜達，從而產生持續的消費。相反的，像那些環境臟亂差的地方，比方說有垃圾堆臭水溝之類的地方，就非常不適合開餐飲加盟店。