Ⅰ 您好,我是一位剛做餐飲督導的新人,我不知道怎麼去跟加盟商交流,求解答
沒什麼,,去吃個飯,隨便看下,也隨便指點下,,很簡單得
Ⅱ 餐飲督導經理如何快速讓加盟商認可你
為了讓加盟商快速認可你,可以從以下幾點著手!
1.展現良好的職業形象,如穿著得體、舉止大方、專業知識過硬等;
2.協助加盟商梳理經營計劃,使其思路清晰;
3.協助加盟商做活動,取得良好的活動效果;
4:協助加盟商打造團隊,讓團隊綜合素質更強;
5.幫助加盟商開單、做業績;
綜上所述,為加盟商帶去價值,並使其最大化。
Ⅲ 餐飲如何給加盟商發固定訂貨日期的通知
餐飲主要是從加盟過,呃加盟商如果發貨訂貨是通知的話,這個時候我們按照固定日期的通知進行加盟合作就可以了。
Ⅳ 公司安排員工去餐飲加盟店培訓後必須回店工作6個月是否違法
我覺得公司安排員工去餐飲加盟店培訓後,必須回店工作六個月是不違法的,因為公司在培訓人員方面也會花去很多費用的,所以員工回公司六個月工作應該的
Ⅳ 和加盟商合作要注意哪些問題
1.看品牌價值
隨著社會形態的變化,品牌不再指單一的自身影響力,更多的代表著一個企業的文化內涵和經營理念。在選擇品牌時,文化內涵決定了一個企業能不能有著長遠的發展,因此在選擇品牌火鍋加盟時,一定要探究品牌背後的文化價值。例如:人文關懷、經營理念和核心精神等等。
2.看實際運營
通過對比檢索出來的詞條我們就可以發現,現在的宣傳大都相近,用「門檻低、回報高」「在XXX平台被推薦了幾百萬次」等標題吸引關注,抓住了創業者想急於證明自己的心理,讓投資者頭腦一熱的加盟。可在這看似華麗的背後,公司可能存在著運營漏洞,所以我們必須要實地考察檢驗品牌的真實運營狀況,避免盲從。
3.看總部的扶植
對於新手加盟商來說,總部就是他們的領路人,加盟店做得好不好,主要就看品牌方的「指引」。所以在加盟品牌時,總部的扶植就顯得尤為重要,全方位的扶植會給加盟商省去不少麻煩。一定要記得,開店初期、中期、後期的扶植都是我們要去了解和詢問的
補充,現在很多人(外行人)說加盟沒有什麼意義,不推薦加盟。但是開店的目的不就是為了有一家持續紅火的火鍋店可以盈利么?如果自己沒什麼經驗,不是餐飲行業的大佬,開店風險至少提高50%以上,這樣就是拿著一家店的失敗去交學費。加盟則不一樣,因為它有總部作為強大的後盾,品牌方成熟的經營體系和豐富的市場經驗可以為其遮風擋雨。這兩者之間孰輕孰重,靜下心來對比一下就可以知道答案。
Ⅵ 關於加盟餐飲店,在和總店面談的時候我需要注意些什麼
關於這個問題 最好要想清楚點 我也是准備開個飲食店 不過不是加盟 開始也想加盟的 不過通過很多調查詢問 加盟一般都很不可靠 前期你是爺他是孫 一旦你交了錢 那他就是爺了。當然 我是說大部分 不是指你加盟的店。。。。我的建議是,總店固然要求考察,不過不應該馬上加盟,主要的是考察他的加盟店,多去問問加盟他這個點的加盟者,而且是自己去問,不要讓他帶著去,其中原委你自然知道了。。。。。好了 不多啰嗦了 考察的內容就看你覺得什麼不足
Ⅶ 加盟餐飲行業需要問什麼問題
興趣
首先,創業前一定要確定,這個事業自己是否感興趣,如果不感興趣,最好慎重考慮一下,因為興趣是創業者克服困難的最好動力,也是成功的必備要素。餐飲業是一個起早貪黑的事業,如果自己還沒做好這個吃苦耐勞的准備,最好也先考慮一下。自古餐飲業被俗做「勤行」,因此懶人是做不了的。
行業經驗
其次,開店前要積極積累行業經驗。所謂隔行如隔山,同行不同利,就是由於熟悉與否造成的。行業經驗對於一個餐飲加盟者來說,是非常重要的一門必修課。些行業經驗很難從一本或幾本書中得來,許多東西只能親身體驗才能獲得。因此,餐飲加盟者應處處留心,多多積累。加盟者積累的渠道,包括多看一些餐飲類的行業雜志、及行業新聞,多認識一些餐飲界的同行人士,多與他們交流一些餐飲的市場狀況,以培養自己獨特的時尚理念和敏銳的時尚感覺,以從中尋找到市場的需求點及贏利點。
分辨
第三,目前,餐飲加盟連鎖店的種類較多,加盟者在面對眾多連鎖經營品牌的時候,如何分辨優劣就顯得非常重要。首先,要找到同行業中品牌的差異性在哪裡,在市場上有沒有競爭力。其次,現在是「服務為王」的時代,企業在服務方面有沒有獨到的地方。再次,要注意考察工作人員是否專業和誠懇,這會影響到以後合作的氣氛。最後,不要貪便宜,要盡量在同類產品中選擇性價比較高的餐飲店做加盟,這樣對長久經營有利。
考察
除了以上這些考慮因素之外,加盟者還應對加盟商承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。比如加盟商是否正規、合法,其營業執照和經營范圍是否確認,加盟商的信譽度,和你接觸的員工素質如何,是否有完整的加盟合同,這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實力。
選址
第四,在選址上一定要看準確。很多餐飲加盟者在加盟後,經營狀態不好,很多原因是因為選址的問題。由於選址不當,顧客看不到,自然沒有光臨。找對品牌很重要,找到適合該品牌的地址開店,也必不可少。一般來說,在選址時,首先要注意目標消費群的特徵,包括做誰的生意?周圍的固定居民有哪些?流動顧客群又有哪些?其次,要從消費群體的收入水平判斷顧客的消費水平,並預測未來半年的消費走勢。最後要考慮租金因素,應該綜合考慮銷售預測、毛利差、費用水平等,決定選點取捨。