『壹』 哪些麵包店可以加盟有那些可以
想開西點店，首先自己要對西點有了解，並且自己要會做西點，最基本的，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統源的學習，可以有創就業指導。學習西點不是很難，一般一個月左右可以掌握很多品類了。去西點店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到核心的技術。如果零基礎想學習西點最好選擇正規的學校，對比綜度合考慮一下，包括學費跟課程及教學質量。現在很多開西點店的，所以這方面前途還是很不錯的。
『貳』 十大麵包店加盟都是哪幾家
蛋糕店加盟十大品牌現在是眾說紛紜，我真是沒辦法給你拿出來一份真實的排名，但是就目前的情況來說，烘焙市場在國內才剛剛開始，沒有那個品牌能夠做到遍及全國市場，網上有很好的說法，排名也有很多，但是它的真實性這里不能證明，盡量不要把它當成做出決定的依據。網路上的排名大多數都是網友們自己排的。缺乏事實和依據。你如果真有意向做這一行，建議你還是自己去找個靠譜的品牌考察，一個正規的品牌才有正規的管理，又會對客戶負責，多考察幾家，比較一下哦。淺薄之見，希望對你有幫助。
『叄』 零基礎烤箱做金牛角麵包
烤箱食譜——金牛角麵包
原料：高筋麵粉300g、細糖60g、蜂蜜20g、酵母7g、吉士粉20g、
鹽6g、黃油60g、牛奶80g、雞蛋50g、水40g、
金牛角麵包製作步驟：
1、將高筋麵粉、細糖、蜂蜜、酵母和吉士粉倒入攪拌盆中，混合均勻；
2、加入牛奶、雞蛋和水慢速混合至無乾粉；
3、將機器改為快速，攪拌約5min至表面光滑且能拉出粗糙的薄膜；
4、加入軟化後的黃油和鹽，攪拌至面團能拉出薄膜狀即可；
5、取出面團，揉圓，自然鬆弛10min；
6、平均分割成50g一個小面團，揉圓，發酵至1倍大；
7、將面團放在操作台上，搓成水滴狀；
8、擀開，捲起成牛角狀，放入烤盤；
9、最後醒發1h至體積2倍大；刷蛋液
10、將烤箱調至快熱檔180度，烤制15min左右即可
『肆』 午點幼兒吃金牛角麵包意義
昨天還跟我媽討論幼兒園的午點，很多都是超市，上場批發的小麵包，金牛角麵包如果是現做的還好點，給小孩吃的話，一個解饞，二個是補充麥芽糖、能量、蛋白質等元素。