1. 開一家富源酸菜豬腳火鍋店一年苦得到多少錢
沉陽地鐵超市裡也有很多賣進口食品的沉陽最大的商場銷售的進口食品
有很多甜甜圈，你可以為了進入結帳
地址購買保證滿意，但首先會員卡：北鐵西區興2（近光明路）
2. 酸菜豬腳火鍋怎麼樣
說實話，個人覺得真的不怎麼樣，也不知道為什麼每天人那麼多，火鍋的酸湯味道真像康師傅泡椒方便麵的味道，且價格也不便宜啊
3. 開發區好吃的酸菜豬腳
A.豬前腿1支，酸菜150公克，水1500㏄，B.蒜碎5公克，姜碎5公克，辣椒碎5公克，C.蒜仁5顆，青蔥2支，薑片5片，香料：2粒，八角3粒，桂皮10公克，甘草2片，A.細砂糖1/4小匙，雞粉1/4小匙，胡椒粉少許，B.醬油200㏄，米酒120㏄，冰糖3大匙，青蔥1支，薑片3片，蒜仁3顆，醬油5大匙，細砂糖1/2大匙，米酒3大匙
做法
編輯
1.豬前腿洗凈，加入所有腌料腌約2小時備用（腌漬時需偶爾翻動）。
2.酸菜洗凈，先切大片再切絲，泡水約5分鍾備用。
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香材料B，再加入作法2的酸菜絲與調味料A，一起拌炒入味後，盛起備用。
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香材料B備用。
5.取一砂鍋，先放入作法4鋪底，再放入作法1的豬前腿，加入所有香料、調味料B與水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火續鹵約2小時，熄火待涼。
6.取一盤，擺上作法5的豬前腿肉切片，搭配作法3的酸菜絲食用即可。
4. 酸菜豬腳火鍋店生意也不好怎麼辦啊
那就換個項目試試看啊，夏季燒烤是最火的啊，可以轉行成燒烤店的啊，或者是麻辣燙，重慶小面之類的人氣小吃，都是不錯的選擇。
5. 酸菜豬腳火鍋怎麼做的
1、燒好的蹄髈洗凈冷水下鍋，放幾片姜和一勺料酒去腥，水開煮半個小時，撈出來洗干凈
6. 正宗富源酸菜土豬腳加盟費是多少
材料 ：
A.豬前腿1支，酸菜150公克，水1500㏄，B.蒜碎5公克，姜碎5公克，辣椒碎5公克，C.蒜仁5顆，青蔥2支，薑片5片，香料：2粒，八角3粒，桂皮10公克，甘草2片，A.細砂糖1/4小匙，雞粉1/4小匙，胡椒粉少許，B.醬油200㏄，米酒120㏄，冰糖3大匙，青蔥1支，薑片3片，蒜仁3顆，醬油5大匙，細砂糖1/2大匙，米酒3大匙
做法 聽語音
1.豬前腿洗凈，加入所有腌料腌約2小時備用（腌漬時需偶爾翻動）。
2.酸菜洗凈，先切大片再切絲，泡水約5分鍾備用。
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香材料B，再加入作法2的酸菜絲與調味料A，一起拌炒入味後，盛起備用。
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香材料B備用。
5.取一砂鍋，先放入作法4鋪底，再放入作法1的豬前腿，加入所有香料、調味料B與水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火續鹵約2小時，熄火待涼。
6.取一盤，擺上作法5的豬前腿肉切片，搭配作法3的酸菜絲食用即可。
7. 半斤酸菜豬腳多少錢
看現在的市場價格，現在大概酸菜3~4塊錢一斤。豬腳大概30左右一斤，不知你買多少豬腳了，有四五十元就夠了。
8. 雲南的酸菜豬腳湯好吃嗎
雲南人對酸的執念，就跟上海人對甜、湖南人對辣的偏愛，是一種滲透到骨子裡的情結和習慣。
酸菜在雲南又叫腌菜，農村裡，各家各戶搜羅一下都能淘出一兩罐酸菜來，酸菜製作方法多樣，各個地區製作方法都有可能不一樣，有的用青菜腌制，有的用白菜腌制，還有的用花菜葉子腌制等等，但總歸口味都是酸菜。酸白菜最大限度地保留了原有蔬菜——白菜的營養成份，含有蛋白質、氨基酸、膳食纖維、糖類、無機鹽等。另外，由於酸白菜採用的是乳酸菌優勢菌群的儲存方法，所以含有大量的乳酸菌，有資料表明乳酸菌是人體腸道內的正常菌群，
酸菜特有的味道和豬腳的香味混合在一起，讓人胃口大開。
建議的吃法是先打碗湯開開胃，湯實在是太酸、香、爽了。然後再打個蘸水，邊蘸邊吃，各自的辣味、鹽味也好調。豬腳吃在嘴裡香、脆、酸、爽而不油膩。
9. 做酸菜豬腳難嗎
每逢聚會，我們總愛在眾多的菜種之間選擇一個火鍋，酸菜豬腳火鍋就是最受歡迎之一，因為酸菜豬腳火鍋的做法是以豬腳為主料，酸菜為輔料一道美味的食物，酸菜對消化系統有好處，豬腳有利於強身健體，因此兩全其美，那麼酸菜豬腳火鍋的具體做法是什麼呢？我們一起來學習一下。
做法一：
材料：豬蹄、酸菜、蒜頭、蔥段、薑片、八角、紅辣椒、水、油、醬油
做法：
1、酸菜洗凈泡1小時這樣，把鹽分泡掉些，不然會太咸；如果酸菜是菜市場買的話會有味道，在鍋里先煮個幾分鍾再泡
2、豬蹄叫菜場師傅斬成段，回來後洗凈焯水過涼
3、鍋里放油五成熱的時候，小火炸香蔥，姜，蒜，紅辣椒，八角，放酸菜炒一下
4、然後將豬蹄放進去，加水沒過豬蹄，大火燒開後轉小火燉1個半小時。一個半小時後加入少許醬油和適量鹽，再燉半小時後大火收汁即可
做法二：
主料：豬腳2000千克，酸菜300克紅豆100克火腿500克
輔料：辣椒50克姜50克芝麻20克鹽5克味精1克
方法/步驟：
1.芝麻辣椒酥：將干紅辣椒剪切成1.5～2.5cm長的段，形成干辣椒圈；取50份用清水浸泡1～3小時，其間換水淘洗2～3次，然後晾乾，形成浸脹辣椒圈，備用；將100～120份芝麻仁、8～12份糯米粉、6～10份玉米澱粉和3～5份食鹽混合均勻得混合料，備用；將浸脹辣椒圈及混合料投入滾筒式容器內，滾動5～8分鍾，使混合料填充進辣椒圈裡並固定，然後篩去散落在外面的芝麻粒，得到芝麻辣椒筒；將芝麻辣椒筒用食用植物油炸至酥脆，得到芝麻辣椒酥。
糊辣子製作：丘北辣子和本地辣子用炭火烤糊磨碎即可（只可現做現用保證香和辣）
蘸水：輔料（糊辣子、切細的小蔥、芫茜和折耳根、鹵腐，炒熟的芝麻、以上配料視個人口味調整。用火鍋湯沖配。
煮豬腳：把鮮豬腳（最好前腿，瘦肉多）噴燈燒黃洗凈切成大塊，放足夠的冷水把豬腳熬煮至熟（不能太亂），煮的過程可以放少量的鹽（不要太多）和老薑。
2.火鍋湯：用煮豬腳的湯做底湯，蒜苗等。此外還可以加適量煮熟的紅豆及紅豆湯，使湯更有一股豆香味。
上鍋：把切好的豬腳肉下過，富源榨酸菜放入鍋中燙開即可食用。（酸菜也可以根據個人喜好邊下鍋邊吃）
因為火鍋物美價廉的原因，所以在一些大排檔、路邊攤經常看到，但是其衛生程度是不言而喻的，酸菜豬腳火鍋的做法簡單易懂，真的喜歡吃可以嘗試在家做做看，畢竟家裡要比外面的要干凈衛生，而且在材料的選擇上也更加細心，當然火鍋屬於辛辣食物，因此少吃為好。