Ⅰ 自己創業開店如何
小吃創業的市場前景廣闊、風險較低、投資小、收益大，小吃市場蘊藏著巨大的商機。
我院特色小吃班主要學習：各式小吃原料初加工、腌制處理技巧； 鐵板系列、涼皮、酸辣粉、麻辣燙、臭豆腐、鹵水鴨霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味蝦、重慶烤魚、鐵板煎餅、油炸雞柳、雞排等特色小吃。
還有早點、燒烤、夜宵、煲仔飯、蓋碼飯、鹵水燒臘、泡菜、粉面、奶茶等一站式創業班，可供選擇。
Ⅱ 想加盟個小吃店，但不知道做什麼好，請各位指點一下，最好是成本小的那種謝謝！
可以去武漢總部加盟絕味鴨脖呀！投資小，利潤大。
Ⅲ 開杜氏酸辣粉好嗎如何
現在開店賺錢要不得有獨特的手藝，要不得有獨特的賣點，很普通大眾的店也賺不到錢，要想開點賺錢我建議還是選擇新興的動漫店，在一定的區域范圍內不會出現競爭，也維護了自己店的收益和銷售，所以選擇一個好的品牌加盟才是硬道理，我覺得AA動漫就很不錯，大家可以考察一下，會給你帶來意想不到的收獲。
Ⅳ 河南焦作有哪些有特點的飯店
人民路山陽區政府東臨的小虹門重慶老火鍋是非常棒的，辣味十足，麻味適中，價位低廉，值得一品！
Ⅳ 現在做什麼小生意比較好
開個特色流行的小吃店 開店必賺 絕無風險
土豆粉是去年才開始火爆的項目，首先在山東 河南 河北 江蘇 安徽 一帶盛行，目前在北方大部分地區已經有好多加盟店，並且正在以迅猛的態勢向南方蔓延，比如成都、上海、杭州、寧波、廣州、廈門 貴州 南昌等地都已經出現了星星之火，並且得到熱烈歡迎。土豆粉小吃和目前多年流行的米線、酸辣粉、麻辣燙等屬於一類的小吃，其銷售方式、客戶消費人群、選擇的位置都是一樣的。不同的是土豆粉是使用我們提供的機器現場製作的鮮土豆粉條、配合秘制的料油、高湯等獨特的配方，採用專用砂鍋燴制而成。其口味非常的有特色，尤其適合年青人、學生食用。這么一個小店的投入不包括房租的話，也就是三千塊左右就夠了，一碗土豆粉的成本在1.2到1.5元，售價一般在5元左右，利潤還是比較可觀的
Ⅵ 杜老二酸辣粉的原料在哪裡可以買到
杜老二手工酸辣粉用心做健康美食，據說是在重慶堂客家手工酸辣粉學習的正宗手工酸辣粉製作工藝
Ⅶ 想開一個特色小吃店，有沒有一些特色小吃加盟店，能幫我創業
考察一下楓哥香滿天黃燜雞快餐吧，182O25O65I6，涵蓋30多種口味的黃燜雞系列、楓哥紅燒肉、紅燒豬蹄、紅燒豆腐、紅燒獅子頭以及麻辣雞系列還有蓋飯套餐適合學生白領等，盈利模式很成熟了，確保信譽恆久盈利。
Ⅷ 杜氏酸辣粉怎麼樣
很好吃哎!
杜氏酸辣粉
原料：粉條、蔥末、薑末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜絲、花生豆、黃豆、芝麻、老湯
製作方法：
1. 乾粉條泡在50度到60度的水中 ，泡軟。
2. 把芝麻、薑末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中。
3. 再放入高湯、蔥花和豬油，用來打底。
4.水開時，把泡軟的粉條放進鍋內燙半分鍾。
5. 把豌豆尖放到熱水中燙一下，加上榨菜、炸酥的花生豆和黃豆、香菜。
提示：
1、老湯可用豬骨頭煲，高壓鍋只需20分鍾；
2、如果覺得老湯麻煩的話，就買點豬肉，炒炒煮一下變成湯；
3、黃豆加油用小火炒一下，很香。
酸辣粉
原料：紅薯澱粉5000克，明礬35-40克，熟芡糊125-130克。
註：熟芡為紅薯澱粉先用清水調散，再用沸水沖入，攪成稀糊狀，俗成「打熟芡」。
（2）材料：紅薯粉·100克 五香花生米·30克 涪陵榨菜·20克 白芝麻·10克 香蔥·1棵 香菜·2棵 花椒·適量 干辣椒·2個
調料：食用油·30克 香油·1小匙 高湯·18大匙 香醋·1小匙 花椒粉·1/3小匙 辣椒粉·1/2小匙 精鹽·1/2小匙 味精·1/2小匙
做法：1.紅薯粉洗凈，用清水泡發；香菜洗凈切段；香蔥洗凈切花；榨菜切末；2.鍋內倒入油，燒熱，爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻，加入高湯燒沸，盛入碗內；3.鍋中燒開半鍋水，下紅薯粉燙熱，放入湯碗中；4.加味精、香醋、精鹽、五香花生米、榨菜、香油，撒上香菜段、蔥花即成。
特點：潤滑爽口，酸辣開胃。
解饞一點通：可根據自己的口味調制麻辣味。
Ⅸ 正宗酸辣粉做法
酸辣粉
食材材料：
粉絲、酸菜、蔥、姜、辣椒面、花生、香醋、香菜、香油、芝麻、糖、豆瓣醬、鹽（酌情添加）
做法：
1、粉絲用清水浸泡至軟洗凈備用，酸菜清水沖洗凈切成小塊。
2、花生洗凈晾乾，炒鍋倒油倒入花生炒熟盛出備用，鍋子留底油煸香蔥姜。
3、撒入一勺芝麻和一勺辣椒面，炒均倒入切好的酸菜炒香後加入少許糖。
4、沖入清水燒開後放入泡軟的粉絲大火煮開，加入一勺豆瓣醬煮2分鍾關火倒入香醋，嘗過味道再酌情調入食鹽，最後撒上香菜淋少許香油~~~出鍋開吃！
注意事項：
1、酸菜事前最好用清水沖洗一下，不然味道會有些沖。
2、花生炒好後留有底油燒熱後爆香蔥薑末，加入一勺辣椒面和一勺芝麻炒香。
3、下入酸菜炒香調入適量的白糖，中和酸味。
4、兌入清水燒開後下入泡軟的粉絲燒開加入適量的豆瓣醬。
5、最後嘗一下鹹淡再調入食鹽。最後撒上香菜淋少許香油即可。