Ⅰ 開個牛肉板面的店賺錢嗎
s要看地點,周邊競爭情況, 消費人群
Ⅱ 濱州牛肉板面
牛肉板面臊子秘方
臊子的配料:
(1)茴香、花椒、面醬、熟地、當歸、羅漢果、白芷、白芍、肉桂、紅辣椒各150克;
(2)胡椒、八角、丁香、香附子、陳皮、桂皮、老薑、冰糖、豆瓣醬、大蔥、大蒜、牛油和牛肉各100克。
(3)醬油350克。味精30克,開水3000克。鹽200克。
做法:
1、材料全部洗凈,然後用溫開水過一下,老薑拍碎,色拉油放入鍋中;
2、八成熱時依次放入蔥姜蒜,接著調入豆瓣醬,醬油,食鹽,加冰糖,牛油和牛肉,最後加水,煮沸後加入所有配料,轉入小火,慢烹,記住不要蓋上鍋蓋;
製作要領:
轉慢火後,記得使臊子湯保持微沸狀態,並隨時翻動料汁,牛肉要切成小釘,熄火後,可以將煮熟的雞蛋一並放入鍋內,浸泡在臊子中,讓料汁慢慢滲入雞蛋中,使蛋味道香味撲鼻;
面的製作:
1、面取小麥精粉,按比例用食鹽、水加以攪拌,和成面團,反復揉搓之後,製成直徑半寸,長八寸的小面棒,再塗上香油,碼在案子上,蒙上干凈的濕毛巾;
2、滋潤好的面棒柔軟纏綿,觸摸如絲綢,下鍋後2分鍾撈出,盛入碗中,面上放上幾片帶熱湯的菜葉,用臊子澆在上面既成一碗香氣撲鼻的牛肉板面。
Ⅲ 濱州那裡的牛肉板面好吃
你是要吃呢?還是想學習??像是想學點板面的知識,可以加的我QQ或者去的網路空間里看看!希望能幫你點!我說的板面是安徽正宗牛肉板面,不知道你說的是不是這個!
Ⅳ 投資多少能開牛肉板麵店
1、投資開牛肉板麵店的資金量是因人而異的,要根據牛肉板麵店所在的地理位置、店鋪轉讓費高低、裝修費、設備費、技術學費等因素的綜合分析才能得出,很難一概而言。
2、 牛肉板面是安徽太和的地方特色小吃之一,因其面光滑勁道,湯香辣襲人的特點,備受大家的歡迎與喜愛,現在大街小巷到處洋溢著一股牛肉的香氣,不管是高層領導還是工薪階層百姓都喜歡吃牛肉板面,面對人群廣,是中小投資者投資致富項目。
Ⅳ 我想開個牛肉板麵店,不知道我需要准備什麼
我感覺 你應該找一個店面 然後配上需要的設備就可以了。價格在800元差不多了
Ⅵ 開牛肉板麵店需要什麼東西,詳細的
廚房用的東西,還有就是找到牛肉貨源,最好是先把佐料供應商找到。
Ⅶ 開牛肉板麵店需要多少錢
那得看你多大規模的,小點的20平米左右不算門面轉讓費2萬就可以開業,還得看當地所在的城市等
Ⅷ 開板麵店需要什麼辦理手續
做餐飲生意,
最起碼要辦好《餐飲經營許可證》、營業執照和稅務登記證。
個人建議你辦個體戶營業執照手續簡單,費用低廉,只需要23塊,
以後每年的執照審證手續也方便。
1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》(確定你店的名字)
2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件以及別的資料(店面的房產證明文件以及租賃合同的復印件,身份證以及復印件等等),去當地縣區級的食品葯品監督管理局申辦《餐飲經營許可證》(現在是食品葯品監督管理部門核發餐飲店的證件,衛生部門只負責公共衛生),
營業執照上的經營者本人需要取得健康證,好像至少要2個人以上取得健康證,我這里辦健康證是100元/個,辦這個證件的費用,大概是幾百塊錢。
辦這個證可能需要被實地檢查(我這里是肯定要實地檢查的),建議請上述部門指導如何裝修廚房,問清楚有什麼要求,否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次,那就糟糕了……
此外,辦理《餐飲經營許可證》耗費的時間蠻長的,應盡早去辦理,辦《餐飲經營許可證》的費用各地都不同
3、辦好《餐飲經營許可證》,去工商部門辦理工商營業執照。
大概資料:本人證件相片、身份證和復印件、店面的房產證明文件復印件(土地證或者房產證等等),店面的租賃合同及復印件,《餐飲經營許可證》原件和復印件,
材料齊全而且符合你那裡工商局的要求的話,一般一周左右就能拿到,辦個體戶的費用是是23塊
不是本地人的話,可能需要提供計生證明文件等材料。
如果不知道去哪兒的工商局或者工商所,又或者是行政服務中心辦營業執照,你可以問一下旁邊的店鋪的老闆。
4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》,需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料,15元/證
個體戶一般繳納的是定額稅,國稅和地稅都是定額稅。
個體戶的定額稅征訂的標准有很多,不僅僅是經營項目,也不僅僅是店面的面積,他是一個綜合計算的結果。具體稅額根據當地經濟發展水平,你店鋪所在路段,以及經營規模、經營項目、店鋪的租金而定。各地的情況不同,所以很難說清楚究竟是多少錢。
如果稅務部門認定你的每月經營額低於5000元,那麼就不用交國稅,只需要繳納地稅,如果被認定每月經營額高於5000元,那麼就要交國稅和地稅兩種稅了。
個人建議,要和向你定額的稅務局的專管員搞好關系,招待好他們,是很有用的。
5、組織機構代碼證的話,根據實際需要決定是否去當地縣區級的質量技術監督管理局辦理。
需要的這個證的話,帶上以下材料:營業執照正副本原件,身份證原件和復印件,去質監局辦理
費用大概是100塊上下。