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加盟店的痛點

發布時間: 2021-09-20 19:16:21

A. 加盟京東便利店怎麼樣靠譜嗎知乎

京東的便利店計劃的局戰還是比較迎合迎合市場痛點的,正值資本「風口」。一個角度是,快消品B2B很熱,因為海量的夫妻店資源。既是龐大的「出貨口」,也是重要的社區流量入口。現在城市裡面大家都在爭奪「最後一公里」,京東一半以上的開店目標在農村。正是解決農村最後一公里,買到好產品、正品產品、平價產品的痛點。從另一個角度來說,這件事情不光是公司團隊主導,資方也會主導這件事情進行下去。

而且便利店的線下模式跟京東本身的戰略也很吻合。第一, 京東的方向是「平台+金融+物流」,「線下+線上」的模式則是未來方向,便利店不僅是用戶積累和銷售,還解決了部分商品的物流配送問題。第二,站在京東和阿里巴巴的角度,不做這件事那就是重大戰略失誤。京東作用有著成熟完備的供應鏈和物流體系,這種先天優勢如果不去爭取這個空白就太浪費了。

整個業態最大的障礙也無非在上游品牌商或生產商這一塊。照目前的情況來看,全國社區夫妻小店680萬家,中商惠民儼然是目前合作商鋪最大的。中商惠民又不是非賣品。這個意義上說,現在圈個幾千個終端站點的地網,賣給京東是完全有機會的。再來說「100萬」這個數,一百萬家便利店並不是直營,其實是京東inside的供應鏈邏輯,這個數量是可以達成的。

任何項目都存在一定風險,一定要了解行情想清楚了再加入;不過機會、風口轉瞬即逝,入行時機也很重要哦。

B. 加盟京東便利店有哪些優勢

電商平台如何整合便利店,也有過很多嘗試,但目前基本沒有公認成功案例,京東宣布進軍便利店結果如何,目前難以下定論。筆者參與過某電商平台的便利店項目,感受頗多,本文總結分析電商平台整合便利店有哪些坑。

電商整合便利店的5個方式

目前電商平台整合便利店,大概有5個方式,分別是:

1、線上為線下引流:消費者通過電商平台下單,店員揀貨門店商品,快速送貨上門。

2、線下為線上引流:便利店承擔代購功能,消費者可在便利店訂購電商平台商品,送貨到門店,消費者提貨。

3、線上為線下供貨:便利店在線上下單,電商平台送貨給便利店,便利店陳列銷售。

4、便利店成為電商平台的配送站點,替代配送站功能。

5、品牌背書:電商平台為小店提供品牌背書,提高小店信任度,同時電商平台通過小店,影響小店周圍的消費者。

線上為線下引流

關於線上為線下引流,不僅大型電商平台有嘗試,各種創業公司也在這個方向奮進,比如愛鮮蜂就為小店提供快送工具,消費者在愛鮮蜂APP下單,小店送貨上門。愛鮮蜂曾獲得超過1億美金融資,但前段時間傳出裁員,傳出被惠民網收購的消息。

在送貨上門方面,由於便利店商品少,價格高,很難與電商平台競爭。筆者認為便利店送貨上門最大的問題是便利店商品太少,消費者選擇空間有限,所以客單價低,通常便利店客單價只有10-20元,而大賣場客單價80-150元,兩者差距較大。

從便利店揀貨,送貨上門,來回15分鍾,人力成本5元左右,如果便利店毛利率25%,則最少20元客單價才夠配送成本。所以,如果考慮到其他成本,客單價最少50元以上才能盈虧平衡,但消費者很難在便利店籌夠50元的商品。

目前餓了嗎、美團外賣、淘寶到家等都有商超頻道,個體超市很容易入駐這些平台,少部分願意付送貨費,享受送貨上門的消費者被這幾大平台瓜分。整合存量便利店送貨上門,這事難以成為獨立項目,難與綜合平台競爭。

線下為線上引流

線下為線上引流最常見的做法是在門店放一台觸摸屏的網購設備,消費者可在此設備下單,送貨到門店後消費者提貨。

現實的尷尬是很少有消費者用觸摸屏網購設備,因為基本人人都有智能手機,每家都有電腦或者平板,為什麼要到門店用陌生的觸摸屏下單了,這類需求實在太少了。

把便利店作為提貨點這事是可行的,但並不是指定提貨點就會成為事實上的提貨點,三通一達的快遞員已經發展了眾多提貨點,這些提貨點包含超市、物業、門崗和各種小店,並非某電商平台確立某超市是提貨點,它就變成了提貨點,要同時改變消費者提貨習慣,其難度可想而知。

線上為線下供貨

個體便利店的痛點並不在進貨,快消商品流通是充分競爭的行業,各種大小經銷商,批發商都在為小店服務。

在很多行業,並非規模大就有競爭力,為什麼個體超市遠遠多於連鎖超市,規模不經濟的現象隨處可見。京東要為小店供貨,面臨以下四個問題。

1、京東的倉庫距離個體超市遠,從總倉到站點,在從站點到個體超市,這個鏈條太長,其成本高於專業經銷商。連鎖便利店的商品從入倉到送店,成本占貨值3%左右,而京東商城的自營B2C成本是12%,連鎖便利店都是區域為王,在一個區域高密度開店,門店所有商品都從區域總倉進貨,高密度和穩定需求降低了供應鏈成本,而京東整合的便利店密度不高而且不能獨占供貨,所以其供貨成本很難降低。

如果小店從京東進貨,只選擇價格有優勢的商品,那麼配送量不穩定,這就很難做配送線路規劃,可能造成小店體驗不好,因為不知道何時到貨。

2、京東商城的商品用於零售,原則的先進先出,經銷商的商品是供貨,是快進快出,京東的商品周轉要40-60天,而經銷商的商品周轉只要5-10天,所以保質期和對毛利的要求兩者不同,同樣一筆資金批發商一年可周轉70次,而京東只能周轉7次,經銷商只需要京東1/10的毛利率就能賺同樣的毛利,而且經銷商商品的保質期平均比京東新35-55天,所以直接用京東商城的商品與經銷商競爭,處於劣勢。

3、個體超市不是一般納稅人,不需要增值稅票,在稅務成本上流通市場比KA市場成本更低。品牌商把渠道分為KA市場,流通市場和特色市場,KA市場指大賣場電商平台等大客戶、流通市場指批發市場,個體小店等商家,特殊市場指KTV、醫院和團購等。品牌商對三大市場的策略不同,KA市場供貨穩定,有專款促銷商品和市場費用支持,流通市場是現金結算,快進快出,如果電商平台把KA市場的特供商品放到流通市場,就形成串貨,這是品牌商的大忌,可能因此停止合作。

4、個體小店經營很靈活,其系統只管理商品價格,而不管理商品庫存,訂貨可能通過電話下單,經銷商有業務員上門服務,幫助小店理貨,下單,經銷商承擔了資金池、推新品、鋪貨、退貨和服務等功能,業務員要和小店店主建立關系,要幫小店解決問題,搶占黃金陳列位置。個體小店的靈活,決定需要靈活的對接,而這些都是京東很難做到的。

便利店成為配送站點

便利店成為電商平台的配送站點也比較難,電商的配送時效與便利店的配送時效很難同步,京東在上海,50個站點就能覆蓋全上海,如果用便利店代替站點,可能需要500個便利店,雖然最後一公里距離消費者更近,但總倉到站點的工作量增大了,而且如果便利店要配送的訂單太多,那麼便利店需要更大的面積,更多的人手,而便利店的成本遠高於配送站點的成本,並且爆倉的時候,一定會影響便利店的正常經營。

品牌背書

最後說說品牌背書,筆者覺得把京東的招牌放到個體小店,其實是對品牌價值的傷害。小店的形象太隨意,商品質量和服務都很難管控,特別是在農村市場,假貨現象嚴重,如果掛京東招牌的小店出現這些問題,很容易被媒體報道傳播,這對京東是傷害。

突破口暢想

便利店是成熟的零售業態,它在人流大的地方能滿足即時購物需求,在醫院、學校之類封閉場所也有價值。要把便利店與互聯網融合,要克服很多困難,並不容易。

筆者認為隨著近距離快送興起,社區便利店會受到類似盒馬鮮生這類新零售業態的沖擊。以前便利店滿足便利購物需求,大賣場滿足一站式購物需求,兩者涇渭分明。現在,盒馬鮮生倡導小包裝新鮮快送,30分鍾達到,其便利性已經不弱於便利店,畢竟從家到便利店購物,整個過程也要20-30分鍾時間。便利店一旦喪失便利的優勢,其價值就會大打折扣。所以,便利店在未來,會面對重塑和新價值挖掘的問題。

便利店要突破,要與互聯網融合,不是簡單的疊加電商平台,而是從場景角度思考,重構新零售業態。

比如筆者在前文「家樂福、沃爾瑪會被網上超市吃掉嗎?」中提到便利店重構思路,把此段節錄如下,拋磚引玉。

本套思路也是「重構」,網上超市與便利店(主營生鮮+水果+凍品)融合重構,產生1+1大於2的效果。

消費者用APP在網上超市購物,可在便利店(生鮮店)取貨,但不僅是把生鮮店變成網上超市的取貨點,而是兩種業態深度融合,具體解釋如下:

生鮮店布局及貨架改造,四周靠牆貨架頂部(1.7米-1.9米)留出網購訂單的存放和宣傳處,這樣不佔用生鮮擺放,而且有比較顯眼的宣傳效果;

生鮮店為線上引流,網上超市APP可預訂生鮮店現場售賣的商品,第一天預訂,第二天根據預定訂單選商品,結賬時可享受折扣。預定能降低耗損,提升銷售額,這是折扣讓利來源,這樣做主要是為APP引流,吸引生鮮店的顧客使用APP,預定水果同時可下單網上超市任何商品(對於門店的折扣損失,網上超市節省的流量和配送成本可適當補貼線下);

網上超市訂單包裝改變,放棄一次性紙箱,用塑料箱裝商品,每個訂單商品放到一個塑料箱中,每天集中配送到生鮮店,顧客取貨時,打開塑料箱,用塑料袋裝商品交給顧客。第二天總倉送貨到門店時,回收塑料箱。這樣做不僅顧客體驗更好,還能節省包裝成本,倉庫直接到門店,少了一次分揀過程,對商品保護也更好。

放商品的塑料箱用封條封口,用晶元(RFID)感應技術減少清點交接過程,每個塑料箱都有編號,塑料箱的狀態,所放商品對應訂單,都在系統中有記錄,更精準更省人力;(目前網購紙箱包裹由於一次性使用,所以難以使用晶元(RFID)感應技術,分揀和交接效率低,准確度低)

倉庫到門店集中配送,假如某門店今天有30個訂單,在倉庫配貨30個訂單,集中送貨到門店,和傳統網上超市配送相比,等於減少了最後一公里配送,降低配送成本;

商品到生鮮店後,APP有消息提醒,消費者可選擇到門店自提,或者另外付3元等門店集中送貨到戶,或者另外付5元讓門店精確預約時間送貨到戶,網上超市與生鮮店結合,能滿足消費者不同送貨需求;(實際上目前大部分網購訂單都沒有真正做到送貨到戶)

為什麼選擇生鮮店與網上超市結合?

一是因為大眾生鮮商品網上超市很難經營,線上線下經營商品不會沖突。

二是水果生鮮才是消費者最高頻的購物需求,如果消費者到大賣場購買生鮮水果,那麼消費者很可能也會購買超市其它商品,這樣消費者在網上超市購物的可能性會降低,「生鮮店+網上超市」能形成閉環,基本滿足家庭所有消費需求;

生鮮店和網上超市是相互促進的關系,消費者到生鮮店取包裹時,也會為生鮮店帶來客流,生鮮店本身的客流能轉化成網上超市的顧客。

生鮮店現場銷售的商品,可以通過總倉配送補貨,和網購訂單一起送到門店,這能降低生鮮店進貨成本。

總結這套思路,是網上超市與生鮮店融合重構,降低流量成本和履單成本,提升顧客體驗,也能為生鮮店帶來客流,二者結合形成閉環,基本滿足家庭所有日常消費。更多hi新零售。

C. 經營餐飲加盟店我們要掌握哪些技巧

而就在古往今來,做為經營家雞蛋灌餅加盟店而作為人類最為基本的生存而有所需求,隨著當前社會的不斷發展,雞蛋灌餅加盟店的運營模式也是在不斷的更新不斷的與時俱進,而雞蛋灌餅店的經營技巧也是在不斷的增加。而對於那些從業多年的雞蛋灌餅加盟店的經營者來說,雞蛋灌餅店的經營技巧,是秘而不宣的。 而在每一個經驗的總結,都是有著實戰的經營的積累成果,而在從實踐當中得來。
經營一家雞蛋灌餅加盟行業,而在雞蛋灌餅店的菜品的口感和風味等是否合消費者們口感遠就比如菜品種類是否有著一個豐盛更加重要。而雞蛋灌餅店的豐盛的菜品是能讓雞蛋灌餅加盟店的消費者們可選擇的范圍也是非常的大,但是,這也增大菜品原材料的消耗,而要不能及時銷售出去的話,成本,浪費都是非常大的。
對於雞蛋灌餅加盟店的消費者的資料,而對雞蛋灌餅店消費者的喜好口感,就餐習慣都要做好一個簡單記錄,而在雞蛋灌餅店的消費者下一次到來的時候,能夠准確按照消費者的要求上菜,或者是增減小菜,或者鹹淡口感等,這便會在雞蛋灌餅店的消費者的心裡建立一個良好的印象,對於提升雞蛋灌餅加盟店的消費者的粘性更關鍵。
盡管雞蛋灌餅加盟店的消費者們經濟能力,以及對於雞蛋灌餅加盟店的消費者的價格和承受能力也會越來越大,但是物美價廉的商品是誰都喜歡的。越是虛報高價,越是宰客,也就越沒有生意。在一定利潤的范圍內,可以適當的降低菜價,造福於顧客,對於建立長久的雞蛋灌餅加盟店的消費者的關系也是大有裨益的。

D. 開一家餐飲加盟店都需要掌握好哪些經營技巧

方法一:正確而有遠見的選址

如何開一家財源滾滾的餐廳,成功者的經驗是:在經營之前選擇投資的地點是重要的一步--選擇有升值潛力的地段。要是地點選擇不當,空有貴族享受的裝潢、美味的食物、優雅的氣氛,仍吸引不了顧客進門,所謂"民以食為天",沒有"民(顧客)",不可能經營成功.

方法二:以專精俘虜顧客

特色餐飲同樣面臨市場細分,要做到大而全,結果可能"四不像",特色餐飲投資者應考慮建立自己菜系色.

方法三:不怕點子怪,只怕沒點子

特色餐飲其實需要相當高明的營銷藝術,將好的構想變為噱頭,關鍵在於巧妙利用,任何一種新點子的誕生實屬不易,要好好利用它,使它產生紗的效果.

方法四:做好售後服務,積累忠誠顧客

顧客永遠是衣食父母,尤其是忠誠顧客,這不僅在於後續消費,更為重要的是他們能為你帶來口碑傳播,使忠誠顧客的數量越滾越大,市場也就越來越大.

可以參考加盟六步法!

E. 實體經濟慘遭重創,漁具釣具批發連鎖加盟行業經營痛點頻繁爆出,還有出路嗎

有!漁具這個行業雖然也受網路平台的沖擊,但實際上卻有著不同於其他行業的特點,因此仍然能夠生存。第一,網上雖然有些漁具賣的不錯,但實際上是大家的購物習慣而已。不用擔心。第二、實體漁具店的優勢是服務到位,這個網上沒辦法比。第三,實體漁具店做的不好的,很多都是一個原因:人氣不夠!
因此,你得考慮到以上的內容,好好的做好自己的釣魚的圈子。你的顧客不買東西的時候,會不會到你店裡待會兒,你的顧客遇到問題,會不會第一個想到你?還有,差異化的產品也很重要,很多東西大家都有的,你必須有,別人沒有的,你也得有。拿什麼賺錢,當然是差異化的。野戰藍鯽肯定賺不到錢,但如果你自配餌料呢?自配窩料呢?別人拿你的配方去黑坑有效果,肯定就會回來再買,釣黑坑的肯定都捨得投入。實際上,很多漁具,網上價格比實體還貴,比如說魚竿,進貨40元的低端竿,50-60你肯定賣,網上的話,就貴多了

F. 美甲客戶痛點有哪些

美甲店的利潤怎麼樣?加盟費不到兩萬,三月回本,工作人員說:「只要加盟了,就肯定賺錢,可以保證利潤在90%以上。」

其實美甲店也是一個很暴力的行業,下面小編再給大家說一下,美甲店想要盈利必須避免的五大忌,希望這對大家有所幫助!



美甲店忌諱之一:切莫守株待兔

美甲店員應主動出擊,絕大部分美甲店在招攬顧客,開發客源方面缺乏主動性,靈活性。傳統的經營方式是大門朝南開,坐等客進來。而今的市場競爭激烈,這種坐等客進來的方式已經不行了,美甲店經營者要想方設法引進客源才是正道。

G. 變數下企業的痛點及利好在哪

痛點一:表面缺人才,實際缺機制
員工該如何保持良好的心態?跟他們談理想談抱負,還不如沿海城市工廠報銷員工回家路費來得實際,我們在抱怨員工不好找、留不住的同時,有沒有想過給員工一個未來?哪怕只是一個小小的學習機會?好的人才激勵機制能把店員培養成店長、銷售精英、公司骨幹。
痛點二:表面缺客戶,實際缺管理
老闆要考慮的問題是如何管理你的店面,如何提升服務,如何創造價值才是真理,而不是天天都抱怨人少、客戶都不買。
痛點三:表面缺生意,實際缺思路
同樣是一個顧客,別人就能立馬成單,為什麼自己卻只能幹看著顧客離去?顧客很挑?產品不夠好?員工不給力?都不是的,你需要的是改變產品格局、打破傳統銷售模式、創造更多銷售空間
痛點四:表面缺促銷,實際缺營銷
把一輛賓士S級新車10萬元賣掉誰都會賣,別動不動就是揮淚大甩賣、最後三天促銷折扣,真正需要促銷的產品要麼熱銷機,要麼都已經快淘汰,我們需要的是能持續獲得顧客認同的整體解決方案,並能落實。
痛點五:表面上毛利空間,實際缺盈利產品
相信很多店內什麼都缺,就是產品不缺。舊時的產品早已更新換代,或者被市場淘汰了,我們要做的是守住應得的利潤,獲得客戶口碑的同時並將之持續下去。
痛點六:表面缺標准,實際缺規范
很多時候我們都在干著賊喊捉賊的事情,比如某某沒有職業操守,怎麼能這么賣產品,怎麼能這樣做服務?而實際上是別人已經威脅到自己利益,如果你能,你會做得比別人更過分。沒有底線就是我們的底線,全中國成千上萬的廠家,能執行國家標準的又能有幾個?N家加盟連鎖企業,有幾家的執行標準是一樣的?
痛點七:表面缺引導,實際缺後盾
孤軍奮戰,是這個行業大多數老總的感覺,偶爾有一二個傳說中的業界精英來指導工作。最後,都懷揣私利的走掉。點對點的忽悠大家愛信,面對面的服務行不通。其一,沒有一個體系可以完全的復制到每一個店;其二,各自為營,個人自掃門前雪,缺少整體力量支撐,更缺少強大後援。
痛點八:表面上缺品類,實際缺品牌
產品品類的數量很多,但是試想一下,一個店裡面有著太多品類的產品,那應該是一種什麼場面?而實際上,我們的顧客很多都是對於品牌概念的不了解。
痛點九:表面缺供貨商,實際缺上游
一個好的上游,能給店面最新的行業信息,能給我們帶來更多的先進管理及銷售模式,而不是只會說:老闆我給你鋪點貨,我們要的是貨嗎?不,我們要的是錢!貨本身不會賺錢,好的理念才能賺錢!
痛點十:最缺的其實是學習交流的機會
各種展銷會、招商會打著交流的旗號,本質是招商;展會人來人往,本質是淘貨;幾個同行聚在一起,很少人願意掏心掏肺的告訴你真話;偶爾有幾個商學院,還全是只圍繞商學院代理品牌開展,我們缺的是可以實實在在用來當店內支柱的方法。

H. 大半汽修廠應退出,萬億汽車後市場的痛點在哪

長遠來看,這種市場格局肯定是不合理的。只有讓四分之三的汽修廠盡快退出市場,剩下的才能發展壯大。於洪江舉例說,十多年前,人們出差住宿除了極少數高大上的酒店外,大部分則是招待所、小賓館這類零散化的業態,但如今,隨著如家、7天等連鎖型商務酒店的規范化、專業化運作,這些品牌基本成了市場的主流。而汽修市場正如十多年前的住宿市場,未來需要專業化的連鎖品牌一統江湖。車奇士引進並消化了國際先進的車漆快修技術,以品牌加盟連鎖模式,在中國開創了「車漆快修」行業新模式。

I. 加盟開店看不見的痛點:究竟是什麼導致加盟店那麼難做

公司支持不到位和現在傳統生意不好做。