㈠ 滋補類課程
⑴ 技校烹飪主要課程是什麼
開設的主要課程:烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點製作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎。
學習的地方不同,課程略有不同,會融入各地方特色。
烹飪工藝:這是十分重要的課程,課程包括兩個部分,理論知識和實踐操作,各有一本教材。理論部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調味、冷盤調味、烹飪技法等。
課程設置:《烹飪原料學》、《烹飪工藝學》、《烹飪原料加工工藝》、《烹飪營養與衛生》、《宴席知識》、《飲食成本核算》等等 。
基本功:由實操教師演示10種刀法,20種花刀,10餘種顛勺及裝盤技術。
熱菜部分:講授湘、川、魯、粵四大菜系、經典名菜、酒店流行菜、創新菜、宮廷菜、滋補葯膳及家常菜。
食品雕刻:傳授展台設計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等。
藝術拼盤:傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等品種。
綜合部分:傳授鹵菜、冷盤製作及醬鹵燒臘、燒鴨及各式火鍋、干鍋、鐵板燒、風味小吃、整雞、鴨脫骨等。
面點部分:中式及西式時尚流行面點。
廚師資格證書:一般廚師學校在學員畢業時,可以讓學員參加全國統一進行的職業技能資格考試,通過後頒發《職業技能資格證書》,即等級證書。證書分為廚師證五級,廚師證四級,廚師證三級,廚師證二級,廚師證一級。
⑵ 在線課程免費開放枸杞能和花生紅棗一起打汁喝嗎
花生米喝紅棗枸杞可以一起吃,
網上都有紅棗花生湯,所以可以一起吃的
順便給你說下紅棗花生湯的做法
1.花生紅棗湯簡介
花生紅棗湯是一道菜湯,主要食材是花生和紅棗。可補脾和胃,可用於氣血不足,各種失血病,頭暈目眩,反胃,燥咳,乳汁稀少,慢性腎炎早期伴血尿和低蛋白血症的輔助食療。
2.所需食材
花生米30克,紅棗10枚,桂圓5枚,同煮爛,加入冰糖適量,吃花生米、棗,喝湯,每日一次,長期堅持可達滋容養顏的作用。
3.製作方法
將花生、大棗放鍋內,加適量水,文火煮至大棗熟爛,再加入冰糖攪拌均勻即可。或者:花生一大把(約50顆),提前水泡半小時,與紅棗一起放鍋內,入水三碗半。熬煮半小時後盛出。放至溫度約40攝氏度時,加入適量蜂蜜,口感更好。
4.食用須知
紅棗,皮薄肉厚,甘甜適中,營養豐富,為秋冬進補之佳品。干紅棗產熱量極高,每百克紅棗可產熱量約1200-1300千焦,接近於葡萄乾,而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾。所以,人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。現代醫學研究表明,紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。
花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。.花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。花生與大棗同用,更增強其健腦益智作用。尤適宜於神疲乏力、記憶力減退者食用。
⑶ 澳飛星滋補商城是什麼模式
伴隨著移動互聯網、區塊鏈、雲計算等先進技術的演進,全球范圍內的支付方式正在由紙幣向數字化進行轉變。在不遠的將來,貨幣可能實現全部數字化,比如結合第三方支付開發的掃碼支付,不需要再用現金去交易等等。金融行業、商業支付領域的數字化,支付賬戶虛擬化、場景化,支付工具的數字化、個性化,支付清算體系網路化、去中心化及實時化將是未來的趨勢。數字貨幣取代紙幣是大勢所趨。目前世界各國都在研發自己的法定數字貨幣,積極擁抱無現金化時代。澳大利亞排名第三的數字資產——澳鏈資產正是數字化貨幣領域的傑出代表,其目前正以飛快的速度強勢登陸全球市場。
⑷ 上海藝沁廚師培訓學校的開設課程
特色專業:
進修特色專業 川菜大廚 粵菜大廚 湘菜大廚 鮑參翅肚 譚世官府菜 精品杭幫菜 滿漢全席 海派本幫菜 北京烤鴨店深造 海外中餐特訓班 國際流行最新菜 國際外賣專修 金卡自助會員 銀卡自助會員 白金卡會員 鑽石卡會員 燒雞店專修 金牌專業: 中餐熱菜半年專修班 一年制廚師長強化班 餅房店長創業班 西餐廚師長半年強化班 國際行政總廚管理專修班 中餐類培訓專業: 中式烹調 北京胡同菜 鹵水冷葷 鹵水燒臘 江南鹽糟 葯膳專修 燒烤全科 呼盟烤全羊 北京烤鴨 新疆大菜 重慶火鍋 粥火鍋 山菌蘑菇 *** 專修 *** 小吃 驢肉專修 素膳全齋 北京涮肉 醬貨熟食 臘肉 臘魚 臘雞 秘制香腸 秘制泡腌菜 百年爆肚 蒸功夫-中式快餐 澳門豆撈 時尚新店研修創意班 中式串吧 國際行政研修班 家庭廚藝 糖尿病保健美食班 三汁燜鍋 滋補靚湯 小尾肥羊火鍋專修 母嬰專場 中式快餐創業培訓班 港式茶餐廳 燒烤創業培訓班 中式快餐 麻辣香鍋 煲仔飯快餐 雲南米線快餐 初級考證班 中級中式烹調考證班 上海會所菜 都市流行菜 上海傳統名菜專修班 上海特色冷盤專修班 西點類培訓課程: 西式面點 麵包專修 雜糧烘焙 高級西點 蛋糕裱花 高級裱花 酒店甜品 餅干造型 無糖餅點 比薩專修 鮮果冰淇淋 糖藝造型 高級糖藝 水吧茶坊 咖啡專修 專業冰沙班 歐式果凍 歐亞蛋糕專修班 冰激淋火鍋創業班 家庭西點 精品巧克力專修班 精品花式咖啡專修班 歐式精品陶藝蛋糕 精品糖膏蛋糕專修班 歐點專修 棗糕王專修班 周末西點班 時尚精品水吧創業班 比薩餅創業班 甜水-水果撈 巧克力藝術蛋糕 西餐類培訓課程: 西式烹調 西式快餐 酒吧快餐 高級西餐 韓國料理 韓國燒烤 *** 肉 韓國火鍋 日本料理 壽司專修 新馬泰餐 巴西烤肉 新澳鐵板燒 西冷世界 法餐專修 意餐專修 日本火鍋拉麵 西式快餐創業培訓 韓國料理燒烤綜合班 日本料理綜合班 韓式快餐 日式快餐 中面類培訓課程: 中式面點 中式月餅 餃子專修 蘭州拉麵 湯包粽王 京式三餅 京式早點 中式面館 老店燒麥 湯圓元宵 山西面王 鮮果雜糧 川陝小吃 蜀粵拉腸 印度拋餅 廣東早茶 廣式面點 潮粵粥檔 川東涼粉 私家花包 國粹龍須糖 河南小吃地方菜 面館麵食創業培訓 小吃城創業培訓 粥店創業班 上海小吃 食品藝術類培訓課程: 雕刻全科 創意食雕 人物仕女 神州瓜雕 卡通麵塑 面人麵塑 高級麵塑 雕王收徒 高級糖藝 展台泡沫雕 工藝圍邊
⑸ 代替療法的代替療法的發展
代替療法( Alternative Medicine)的地位近幾年來提升得越來越快,世界衛生組織(WHO)將世界上65%~80%的健康醫療劃歸為傳統醫療,但是,按人口數量來說,更多的人使用的是補充和代替療法,而不是現代西方醫療。
代替療法已經在全世界范圍內逐步形成為一個新的醫 *** 流。1992年美國議會在NIH(美國國立衛生研究所)內,成立了號稱世界最先端的醫學研究機構之一的代替療法事務局(OAM),並且每年投入4千萬美元的資金。OAM設立之後,這個領域的科學研究迅速發展,哈佛大學、哥倫比亞大學、斯坦福大學等10個大學相繼設立了研究中心, 並且開始了針對部分學生的課程教育。 內科醫生和基礎醫學研究者都十分關注代替療法,作為醫學的新趨勢,代替療法在大眾之間深受歡迎有如下原因:
1. 代替療法容易理解和熟悉
2. 代替療法是非損傷性的,幾乎沒有副作用。
3. 代替療法幫助提高生活質量(QOL Quality of Life)或日常活動能力(ADL Acitivity of Daily Life)
4. 代替療法幫助保持個人健康
5. 西方現代醫療並不完全滿足病人的需求
6. 傾向更整體的醫療方法的趨勢
7. 昂貴並不斷上漲的醫葯費 1999年,傳統醫療國際研究中心在日本富山縣成立。印度阿育吠陀(溫泉療法)研究正在進行中。
2002年,補完代替療法系在金澤大學成立。
在美國,CAM研究的討論需求不斷上升,國會於1992年在國家衛生研究院(NIH)創立了代替療法辦公室(OAM),1992年和1993年間,國會劃撥200萬美金用於OAM,到了1997年,這筆專項資金穩定增長到1200萬美金。1998年,OAM被譽為國家補充和代替療法中心(NCCAM)。現在,NCCAM的資金超過了1萬美金。NCCAM將資金花費在和CAM相關的研究上,並且,研究的主要部分走向的領域已經廣泛地為科學家們所接受,如抗氧化劑或膳食補充操作。
(三)日美兩國不同CAM的使用
在美國,代替療法(CAM)的使用從1990年的33.8%上升到1997年的42.1%。代替療法在很多歐洲國家20~50%的人口中使用,在澳大利亞的數據為48.5%。在日本 65.6% 的承認用過代替療法。一項涉及到1000個日本應答者的電話調查顯示,過去12個月內至少用過一種代替療法法的人口比率大於用過常規西醫的人口比率。 (76.0% VS 65.6%)。
另外,在美國,61.5%的CAM使用者並不告訴醫生他們用過,而在日本,這個數據為78.9%。
顯示了美國和日本的補充和代替療法的使用類型情況。在日本,膳食補充領域是最重要的,接下來是芳香療法、傳統中醫(漢方),阿育吠陀和電療領域。還有溫泉浴、生活方式葯物、抗衰老醫學和環境醫學領域也被認為是重要的。應該要注意的是,這是代替療法法使用者們使用的順序。漢方醫療是目前為止在執業資格醫師進行的醫療實踐中使用最頻繁的。
電話調查反映出每一項代替療法法的人口比率如下:
營養和滋補飲品,43.1%;
膳食補充品,43.1%;
使用保健相關的家電,21.5%;
草葯或非處方漢方葯,17.2%;
*** 或針灸,14.8%;
處方漢方葯(醫師規定的), 10.0%;
芳香療法,9.3%;
脊椎 *** 療法或整骨療法,7.1%;
針灸和艾灸,6.7%;
順勢療法,0.3%;
其它療法,6.5%。
考慮使用代替療法的原因,60.4%回答者稱「常規西醫治療不足以保證治癒」,而49.3%的回答者回答是「期望加強保健或疾病預防」。全部1000個應答者年平均支付費用相比,代替療法只佔常規西醫的一半(19080 日元VS 38360日元)。
根據這些數據,代替療法在日本非常流行並且支付的費用也不是微不足道的,對比美國人來說,日本人對代替療法方法中的「心靈治療」 並不十分感興趣,例如冥想和放鬆療法,還有「物質」樣式上,例如膳食營養補充品。
(四)、日本國內與CAM有關的協會
日本補完代替醫療協會 (JCAM)
日本代替療法、補充醫療、傳統醫療協會 (JACT)
日本綜合醫學協會 (JIM)
日本芳香療法協會
日本針灸和艾灸協會
日本傳統針灸和艾灸協會
日本牙科東方醫學協會
日本東方醫學協會
和漢方葯和醫學協會
日本預先症狀醫學膝痛協會
日本物理治療,浴療學和氣候學協會
表達性精神病理學和藝術療法協會
日本生理反饋研究協會
血液流變學及其相關研究協會
日本磁療醫學會議
日本音樂療法協會
日本生物音樂協會
日本禁食療法協會
其它
⑹ 葯膳選修課,需要葯膳的論文
中華葯膳--這枝醫苑奇葩,經歷了幾千年的滄桑歲月,發展成像今天這樣具有完版整的理論體系和製作方法的權一門學問。「民以食為天。」自古以來我國人民就由此受到啟發,春秋戰國是葯膳的萌芽時期,《內經》中記載了「半夏粳米湯」,《金匱》中記載了「當歸羊肉湯」,葯膳經歷代醫家的整理、收集,逐漸發展成今天這樣內容豐富,療效肯定,影響深遠的保健方法。現代營養學的研究大大推進了葯膳的發展,葯膳正走上中西醫結合的良好發展之路,必將對百姓健康和生活起到日益重要的作用。
葯膳食品,不是一般的營養食品,是現代所稱的功能性食品。中葯與食物相配,就能做到葯借食味,食助葯性,變「良葯苦口」為「良葯可口」。所以說葯膳是充分發揮中葯效能的美味佳餚,特別能滿足人們「厭於葯,喜於食」的天性,且易於普及,取材廣泛,可在家庭自製,是中葯的一種特殊的、深受百姓喜愛的劑型。
葯膳一般是按原料的性質和製作方法分類,大致可分為以下幾種。
1.米麵食類:以米、麵粉為基本原料,製成的饅頭、面條、米飯、湯圓、包子、餛燉等各種飲食。
⑺ 紅太陽健康產業集團的紅太陽養生滋補房
紅太陽養生滋補房,是紅太陽集團經過十幾年的市場經驗,結合體驗營銷、會議營銷的優勢,通過優勢產品組合,實施健康管理而成立的新營銷模式——顧問營銷的連鎖店。
紅太陽養生滋補房以社區為根基,紮根社區,服務社區的方式,進行科普教育,讓消費者清醒地認識健康問題,正確選擇和使用健康產品,在不斷的運營中培養忠實顧客,實現可持續經營的良好態勢。
1.免費醫療器械體驗
2.紅太陽系列GMP標准養生產品
3.養生知識普及講座
4.專業健康檢測
5.文娛、旅遊活動
6.會員服務 1.品牌連鎖
2.量體裁衣
3.營銷組合
4.整體療法
5.整體輸出 1.體驗營銷 是讓客戶看「解決方案」和「需求」之間的關系
2.文化營銷 是讓客戶自己發現「需求」和「解決方案」
3.服務營銷 是我們去找到客戶的「需求」
4.客戶教育 是圍繞一個主題或者相關聯大講特講
5.資料庫營銷 是找到客戶的手段,零距離是接近客戶的方法
將以上的營銷方式結合起來,就是全新的紅太陽模式——【顧問式營銷】 1 紅太陽的核心技術不一樣
2 紅太陽的康復療法不一樣
3 紅太陽的銷售方式不一樣
4 紅太陽的傳播方式不一樣
5 紅太陽的檢測結果不一樣
6 紅太陽的信息速度不一樣
7 紅太陽的教育方式不一樣
8 紅太陽的研發實力不一樣 紅太陽有一套完整的經營方針和強大的加盟商支持平台,保證了集團、加盟商和顧客的「三贏」狀態:
集團:紅太陽品牌得以在市場中保持蒸蒸日上的勢頭。
加盟商:保證利潤最大化。
顧客:得到消費回報——健康。 1.紅太陽商學院
紅太陽商學院是在企業快速發展,生存環境競爭日益激烈的背景下成立的。紅太陽商學院是紅太陽健康產業集團培養員工觀念、技術創新的發源地,是紅太陽市場戰略的推廣地,它還是加盟商快速成長的搖籃。
面對詭譎多變的市場,加盟商最缺少的不是一個店面,一個市場,最關鍵的是一支團隊,一支能為自己源源不斷創造效益的團隊,這個是最關鍵的!紅太陽商學院能夠持續不斷地幫助加盟商建設一支這樣的團隊,增強團隊的向心力、凝聚力。讓前來學習的加盟商及學員深刻地理解這項職業,理解它的上升空間,為自己也為該團隊的發展和未來做出規劃。
1、 成立:由紅太陽健康產業集團成立於2009年。
2、 使命:通過培養專業的健康顧問人員,打造紅太陽品牌專業化的健康管理系統。紅太陽商學院能夠建立並完善員工教育與人才培養機制,使員工通過不斷的培訓和學習,達到全員素質整體提高的目的。
3、 願景:通過紅太陽課堂向全國各地為經銷商培養一流的健康管理人才,讓紅太陽的服務紅遍大江南北,為實現「哪裡有人群,哪裡就有紅太陽」構建人才高地。
4、 師資:學院自成立以來吸引了大批的實戰精英加盟,包括培訓界名師、知名營養學教授、健康行業營銷專家等。紅太陽商學院有一支由多學科專家組成的教師師資隊伍,已與國內知名醫療機構、保健機構、專家協會等建立合作關系,在北京成立了培訓基地,為紅太陽健康產業集團今後發展培養並儲備大量的人力資源。
5、 課程內容:中醫養生、脊柱療法、足底療法、飲食療法、接待禮儀培訓、銷售流程培訓、紅太陽養生文化培訓、紅太陽產品知識培訓、紅太陽健康管理培訓等等共計涉及課程30多種。
6、 培訓形式:運用效果顯著的實戰式培訓方式,結合理論講解、案例分析、游戲PK、情景模擬、觀看視頻、小組討論、頭腦風暴、心得分享、現場實習等多種培訓形式。讓全體學員在學習中眼到、口到、手到、心到,達到最佳培訓效果。
7、 培訓效果轉化:通過對學員專業化的落地式培訓,幫助學員把所學內容運用到日常工作和學習中,並協助企業把培訓成果轉化到日常管理。讓全體員工同時提升績效、獲得突破、不斷成長、收獲豐碩的成果。
員工及加盟商將在紅太陽商學院進行崗前培訓。培訓學院式,系統全封閉,半軍事化進行,全面對從業者進行專業知識、職業技能、產品操作、服務維修等理論培訓,理論結業後,統一分配到紅太陽養生滋補房店面進行實習,理論與實踐相結合,回到市場即是成手。
2.加盟商扶持
紅太陽扶持部門能夠為加盟商店面進行持續不斷的店面跟蹤,全方位把握加盟商的運行狀況。紅太陽扶持部門還能夠為加盟商進行全方位的培訓,包括到店內進行現場銷售的培訓,員工的定期培訓等,幫助宣傳和策劃加盟商店內的銷售活動,實現了總部半託管式管理店面,從真正意義上讓加盟商免除自己運作市場的苦惱和麻煩。總之,紅太陽扶持部門能在24小時之內解決加盟商的客戶管理、銷售管理、員工管理問題,只要加盟商有問題,紅太陽的扶持部門就會在24小時之內給出回復。
⑻ 課程銷售是什麼東西怎麼做
課程銷售,就是將一些有關於提高職業技能的課程向需要學習的人進行推薦,讓在這些在職場中遇到工作瓶頸的人,參加收費學習從而解決工作中的不足。目前一般的形式是發電子郵件,電話介紹,學員感召等形式來銷售。
㈡ 陳奕辛:80後女性的創業經歷
陳奕辛:80後女性的創業經歷
80後創業雖然早已不再是什麼新鮮事,隨著金融危機的到來,大學畢業生的就業問題就再度成為了社會上的熱點話題。誰都知道創業並不是一件容易的事,當然有諸如稅收優惠、小額擔保貸款、資金補貼、場地安排、工商「零首付」等眾多扶持政策。但創業要成功,僅僅有錢是不夠的。今天的這位80後女老總應該能給你不少的啟發。
她就是重慶美森門業有限公司的董事長——陳奕辛。
歪打正著闖進建材行業 想做一份事業
大學要畢業的時候,家裡人為陳奕辛安排了兩個出路,讀研或出國。考研失敗了,也不甘心糊塗的出去讀書,她說並不知道出去讀完書回來又能幹什麼。和所有要畢業的大學生一樣,她覺得前途渺茫。帶著叛逆的想法,最後她還是決定留下來,自己創業,趁著年輕做一點有挑戰性的事情,也想要用實力去證明一下自己,用她自己的話說就是:就想看看自己到底能做到什麼樣子。
2003年因為非典的緣故,經濟環境並不太好,當時也沒有任何估計,就想著先工作幾年以後實在不行也能有目的性的去學習。就這樣,她開始了自己的創業歷程,深入各個行業做調研,尋找合適的切入點。想過做服裝設計,去過廣州的天馬白雲服裝市場談代理事宜,甚至已經籌備好加盟重慶的富僑保健。但最終她都沒有停下來,她說,想做的是一份事業,而不是單純的要賺錢。
一個偶然的機會,她選擇了木門行業作為自己的創業起點。這是一個叫「美森耐」的美國品牌,當時在重慶的經銷情況處於半癱瘓狀態,資金短缺,經營上也出現一些困難,常常訂單太多卻交不出貨。但陳奕辛卻敏銳地看到了其中潛藏的廣闊商機。
陳總給我們分析說:從當時的門的種類和價位來看,美森耐的模壓木門有潛在市場;其次,木門是先銷售後生產,無庫存,風險也就降低;門是千家萬戶都需要的東西,家庭和生活離不開它;再加上當時的市場並不規范,從不規范到規范,市場有發展空間。當時的幾大門業並沒有形成幾分天下群雄爭霸的局面,各種門在市場的佔有率都不到1%,這就是發展的機遇。
嚴格把控生產關 做好銷售與售後
剛入行的陳奕辛在公司做的是銷售工作,從幾個門市轉悠下來,她看到了很多的'問題。80後的她有著自己的新觀念,什麼都想要與眾不同。陳奕辛做的第一件事就著手把直營店門市全部裝修,擴大門店的面積,裝修上要突出亮點。她說,賣門也可以像賣其它商品一樣把門店裝修得有品味一些,也應該注重消費環境的打造。站在消費者的立場上,也希望他們的購買過程能夠很愉快。
包括在銷售人員的聘用上,陳奕辛也有自己的理念。誰說賣門的營業員就沒有時尚感,她挑選的都是一些年輕漂亮的營業員,還給她們做了很有美感的工服。所有的這些是80後的她個性理念的體現,也是陳奕辛對銷售的重視。
一心向前的人對負面就考慮得比較少,正如她所說自己比較樂觀。2006年,陳奕辛拿到了為國資委天文台辦公大樓配做木門的單子,這是她接下的第一筆大單。但沒想到交貨時卻出現了一個大問題。給客戶的這批門出現了較大的色差問題,對方拒絕接受貨物。好不容易爭取到五一長假的七天時間返工生產,而管理生產的合夥人卻說無法完成。在陳奕辛的帶動下,工廠分兩班做工,終於還是完成了這次交易。也就在這個時候,她與合夥人的觀念差異開始逐漸出現。
那段時間,銷售部經常接到投訴電話,這給銷售人員的信心很大的沖擊。定單無法按時完成,就可能會失去客戶的信任,也就容易造成以後拿不到定單進而失去市場。企業出現了銷售和生產兩派,甚至相互埋怨。而陳奕辛給出的一些建議又不能被生產方面採納,認為她是新人什麼都不懂。
06年的夏天,重慶遭受了百年不遇的旱災,陳奕辛擔心工人中暑,就讓員工中午12點後不準進廠了,並安排食堂做了降暑的飲料,但合作的股東卻認為這是浪費。晚上甚至有工人把電話打到了她的手機上說工廠沒有水喝了,陳奕辛很是氣憤,合作的股東卻不以為然。
與合夥人的分歧越來越大,陳奕辛覺得再這樣繼續合作下去對企業也不會有利。在家人的支持下,這個剛出校園不久的大學生,果斷的收購了整個企業。她決定,從生產到銷售,都必須進行體系化的統一管理。
制度化人性化管理 用心負責對待員工
全面收購企業以後的陳奕辛感到自己的身上的責任感更強烈了,她不能讓家人失望,辜負了他們的信任。從一般員工到管理人員,陳奕辛逐步的進行了公司人員大換血。用了三個月的時間停止接受定單,對公司人員作出調整和清理,完善管理制度。
不懂管理不懂銷售,陳奕辛的秘訣就是用心去看、去聽、去總結。她會用心去關注每個員工的成長和變化。她笑說,可能是因為學法律的緣故,看事物就會比較注重事實和結果,能夠公正、公平和公開的來對待員工。以身作則,對事不對人,在公司基本上沒有人在她身邊嚼舌頭,她只看成果。她挑選的員工必須要有想法和行動力,而不是老總要求他要做什麼才做什麼。
同時,陳奕辛對自己的員工也非常用心。她會為年輕人設計職業生涯,比如營業員將來可以做店長,經銷商等等都可以。也會常常給公司人員做一些培訓,比如帶著他們去各省市教他們如何與經銷商溝通,如何去搜集市場信息。這樣的培訓不僅對企業的業務有幫助,對員工的素質也同樣是一個很大的提高。
精挑細選經銷商 建立良好銷售渠道網點
在陳奕辛看來,銷售渠道是一種無形的資產,除了自己的直營網點建設以外,在確保品質的基礎上,她希望能夠建立更多的銷售網點。
最初的時候所有的經銷商都是她一一把關,經銷商對品牌形象的打造有很大的影響。訪談中陳總特別仔細的給我們介紹了她對經銷商挑選的過程:只問三個問題。
第一想不想賺錢?當然做生意經銷商品肯定想賺錢,她的真正意圖是想經銷商們能用想賺錢的態度去經營這個品牌。似乎每個成功的老總都有個共性,注重品牌。陳總說她想運作的是品牌,比如衣服很可能用的材料是差不多的,為什麼品牌就能夠吸引更多的消費者價格更高,就是因為品牌的附加值。她選擇的經銷商必須要有品牌的思維,不能隨便擾亂價格體系,這會對品牌建設不利。
其次,想賺多少錢。大家是合作的關系,她想做的是一份事業,是要把這塊蛋糕做大,這需要和經銷商們一起成長共同完成。如果只想賺小錢,陳總說這樣的人也不能合作。她給經銷商們規定,所有的專賣店只能賣美森耐的產品。而且樣品門全部買斷,給經銷商以壓力。只有這樣,他們才會認真去保證品質的穩定。
第三想不想賺穩錢。只有想賺穩錢的經銷商,才會用心去做。要想賺穩錢,肯定要靠實力,經銷商才會努力去做。同時,她也不希望經銷商們會推卸責任,只有一心想著穩定長久的經銷商才會在問題出現以後負起自己該負的責任,這對品牌建設也是必不可少的部分。
剛入行沒多久的陳奕辛就已經懂得怎麼去選擇經銷商,再加上她的誠意和堅定的態度打動了別人,第一批經銷商的合同率達到了95%以上。所以就算在後來公司出現一些動盪需要調整的時候,很多的經銷商還是選擇了繼續合作。
到目前為止,美森耐的銷售已經遍及重慶、雲南、貴州、江西、山西等眾多省市。
困難是考驗,品牌是堅持。陳奕辛接下來要做的就是建立一種全新的售後服務體系,她希望自己的企業將來有一天也能夠運作上市。她說,年輕的時候就應該做點冒險性的工作,企業要做大做強就應該到資本市場裡面去運營。
80後的陳奕辛用自己的獨特敏銳和真誠態度,勇敢堅持的前進著,一點點沖勁,一點點韌性,譜寫了她成功的現在。相信未來,還有更美好的明天。
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㈢ 適合一個人開的小吃店有哪些
適合一個人開的小吃店有涼麵店小吃店、鐵板魷魚小吃店、烤紅薯小吃店、缽缽雞小吃店、煎餅果子小吃店
1、涼麵店小吃店:涼面的製作方法很容易,只需要將事先煮好、晾乾冷卻的面拌上佐料、菜碼即可,所以一個人開涼面小吃店是完全能勝任的。而且涼面的消費市場大,男女老幼都是涼面的消費者,開涼面小吃店只要味道好,不用擔心沒人買。
4、缽缽雞小吃店:缽缽雞起源於四川的樂山,經過上百年的發展,早已成了全國聞名的小吃。小吃店主可在家裡將各種菜品放在高湯或者白水鍋里煮熟,再放進調制好的佐料裡面就可開攤了。不用現場烹飪,收費的方式也只需要等客人選好食物後,數簽算錢即可,因此即使是一個人經營也會很輕松。
5、煎餅果子小吃店:煎餅果子是天津的特色小吃,但是因為煎餅果子鹹味甜味都能做,而且營養,因此煎餅果子已經成了全國各地早餐的最佳選擇之一。因為煎餅果子在事先就把原材料已經准備好了,所以開煎餅果子小吃店本身就不需要很多人,大多數店都在1-2人。
㈣ 一個人賣什麼小吃適合
夜市擺攤賣1個人也可以做的小吃有鐵板豆腐、煎餅果子、鐵板魷魚等,推薦如下:
1、鐵板豆腐
鐵板豆腐,街邊小吃名品,營養豐富,味道鮮美,做法簡單,是家常、路邊小吃的常客,素以「美味豆腐」之名!很多人喜歡豆腐,不但因為喜歡吃,還喜歡那烤出來的色澤,豆腐正如平淡的生活,很多人喜歡鹵水豆腐的平淡,潔白如玉,再添加不同食材做出不同美味,正如不同的人生,和不同的生活方式。
(4)山西老蛋糕加盟費多少擴展閱讀
現在的美食行業發展的非常的迅速,市場上出現了很多的小吃的項目,如果創業成本不多,其實可以選擇擺夜市做小吃生意,投資小,回本快,利潤空間很不錯。
創業是現在很多人都在討論的話題,畢竟很有可能窮極一生,也賺不到一套房錢,但是創業則可能會獲得無數的機會,不過,只有洞悉市場動向,了解市場動態,才能在做生意場上分一杯羹。
㈤ 想自己創業賺錢,有沒有好的項目可以推薦一下,比如學個什麼技術
自己創業賺錢推薦餐飲項目,投資預算小,易操作,需要的人手少,回本快,這是現在許多餐飲項目的特點,非常適合各種小本投資者以及初次創業的小白。推薦幾個符合這種特點的餐飲項目
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的時代里,自然是很好賣的,無論是在鄉鎮還是大城市,炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎,炸雞雞排的製作也不難,新手也可以很快上手。
㈥ 什麼樣的加盟店適合一個人開
什麼樣的加盟店適合一個人開
什麼樣的加盟店適合一個人開,在各種創業類型中,加盟合作十分受歡迎,因為有品牌總部的幫扶,創業者經營門店的成功率就會更高。以下了解什麼樣的加盟店適合一個人開。
什麼樣的加盟店適合一個人開1
小吃店
隨著人們生活水平的提高,小吃店越來越受到消費者的歡迎,雖然小吃店的規模較小,但是開小吃店並沒有那麼的容易,首先需要創業者具備充足的資金,而且要具有長期堅持,吃苦耐勞的決心,這樣才可以使自己的開店之路更加的順利,小吃店可以盡量在學校附近或者是人流量較多的廣場開店,小吃店的規模不需要太大,而且操作簡單,因此一個人也能開店經營。
水果撈店鋪
水果撈店鋪,一年四季都非常受廣大消費者的歡迎,產品不僅味道鮮美,而且營養健康,擁有眾多消費群體,產品的製作過程也比較簡單,而且投入的成本並不需要太高,一個人就可以經營店鋪,水果撈的消費群體大都為年輕消費者,因此,可以將門店開設在人流量較多的小吃街,可以吸引更多的消費者。
佑客蛋糕
在外國,烘焙產品在餐飲市場中占據了非常主要的地位,烘焙產品隨處可見,在我國,烘焙產品也非常受大眾喜愛,佑客蛋糕起源於我國本土,主營蛋糕、麵包、西餅、月餅等產品。
該品牌店中採用了前店後廠的形式,使用全透明式廚房,消費者在品牌門店中購買烘焙產品的同時可以看到整個產品的製作流程,讓消費者吃得更加安心,西點師給每一個蛋糕裱花的過程也非常賞心悅目,帶給了消費者視覺與味覺上的雙重享受。
黃記羊湯
羊湯這種中華傳統美食的起源地已經無從考究,不論是在河南,還是在山東,甚至是在山西、江蘇、四川、河北等地都流傳有關於羊湯的傳說,可見羊湯現如今已經成為了一道全民美食,黃記羊湯在羊湯行業中屬於老牌名店,有著非常悠久的歷史以及穩定的顧客群體。
在黃記羊湯加盟店中,羊肉湯是採用羊大骨、羊肉、羊雜等多種原料一起熬制而成,顏色潔白,味道濃郁,再搭配上辣椒油、味精、花椒面等多種調料一起食用,對人體能起到多重滋補功效。
什麼樣的加盟店適合一個人開2
奶茶店
奶茶是當今餐飲市場非常熱門的飲品,由於其製作簡單、消費者基礎牢固而受到眾多創業者的關注和喜愛,成為加盟項目中的寵兒。在實際經營過程中,加盟商只要掌握各種配料的特性就能成功製作出各種產品,以滿足消費者的不同需求。當前市場上有很多奶茶品牌,創業者可以根據當地的消費水平和市場情況選擇合適的品牌加盟。
在加盟後,總部將會為加盟商提供系統化的技術培訓,即使是沒有行業經驗的零基礎創業者也能在短時間內學會各種產品的製作方法,日後在實際經營中根據消費者的需求調配出相應的產品。
壽司店
目前,國內的壽司店分為韓系和日系兩大類別,分別經營韓式紫菜包飯和日本壽司。在當前他國文化的.影響下,壽司店在我國取得了良好的發展,由於產品飽腹感強、食用方便而深受消費者的喜愛,擁有規模龐大的目標受眾群體。而壽司店的面積也不需要太大,只要能放下操作台即可,再加上壽司的製作方式簡單,因此十分適合個人經營。
水果撈
水果中含有豐富的維生素和膳食纖維,有助於人體健康,因此一直是人們在日常生活中的必需品。水果撈將各種水果進行結合,並加入同樣有益於人體健康的酸奶,讓消費者在同一時間能夠享受到多倍的快樂,因此在消費者群體中十分受歡迎。如果創業者想要獨自經營一家門店,可以選擇水果撈,只需要保證水果的新鮮,按照消費者的要求將水果進行配比即可。
什麼樣的加盟店適合一個人開3
自己獨自開加盟店,有哪些項目比較適合呢?
小吃鋪
開一家小吃店並不像你想的那麼容易,要求也相當高。如果你有錢、有毅力、有決心長時間堅持下去,你可以試著開一家小吃店。小吃店的位置可以靠近學校,為了保證客人的流量比較穩定,當然主要的消費人群是學生,學生喜歡吃零食。但它也必須有自己的特色,讓新老客戶來消費。
水果撈
作為一間受歡迎的季節小吃店,水果撈以其營養豐富、美味可口的口味吸引著消費者。
此外,原材料易於購買,生產簡單。
一個人可以經營這家商店。
水果撈有著獨特的口味,在全國的知名度都比較高,是甜品賽道中的一匹黑馬,所以加盟水果撈甜品是一個非常好的選擇。
穀物豐富的早餐
現代越來越注重吃粗糧,因為現在生活條件很好,城市人吃很油膩,吃太多的肉對身體是不好的,粗糧有豐富的纖維,可以幫助消化食物,吃粗糧是一種很好的生活習慣。
早餐店作為市場上的熱門項目,在居民區、廣場等人口密集的區域開早餐店。
目前市場前景很好,值得去做!
奶茶店
奶茶店是一種比較受歡迎的創業項目類型,成本比較小,所以對於女生來說,即使失敗也不必損失太多,只需要一個小小的奶茶店,女生就可以實現自己的創業理想。
而現在奶茶店的發展前景是非常好的。
喝奶茶的人在路上隨處可見。
所以總的來說,選擇奶茶加盟店是女孩子創業的一個不錯的選擇。
水果商店
水果,想必人們的日常生活中離不開,無論是男人還是女人都會有自己喜歡的水果。
水果店可以開在學校、附近居民區、商場和購物區等區域。
只要所有的水果都是新鮮的,價格合理,就不用擔心沒有顧客。
水果店,進入門檻很低,投資不大,回報效率也很高,對於一個人開的店來說是很好的選擇。
以上幾種小店都非常適合個人創業。
所以在保證選擇經營這些小吃店的風險的同時,相信憑著自己在小吃方面的口碑,你的客源也不會減少。
而且他們一般的做法都很簡單易學,操作也不是很復雜,想要經營這樣的小吃店一點問題都沒有。
㈦ 現在創業做什麼好
打工肯定不能一直打工的,因為隨著年齡的增長在與年輕同事的競爭中會顯得有些有心無力,肯定要為自己的以後提前打算,自己創業是最好的途徑,自己當老闆就不用擔心在公司里會被年輕有活力的新人淘汰,如果擔心自己沒創業經驗也不要緊,可以做餐飲,餐飲的門檻還是很低的,現在大部分普通人創業也都是從餐飲開始的,餐飲創業投資成本也低,適合大部分人,這里就推薦幾個不錯的餐飲項目可以參考一下。
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的時代里,自然是很好賣的,無論是在鄉鎮還是大城市,炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎,炸雞雞排的製作也不難,新手也可以很快上手。
㈧ 開早餐店需要准備什麼
開早餐店需要做好開店項目規劃書、資金和人員准備、自我學習、選址、營業手續辦理等。
1、做好開店項目規劃書
雖然只是簡簡單單的開一家早餐店,但麻雀雖小,也是五臟俱全,不管開什麼樣子的店,前提都是要做好項目規劃書。
做項目規劃書的好處就是開店會有一個很清晰的指導綱領,讓你知道你的設想是否可以實現?能從這個項目中得到多少回報?同時能夠把開店所遇到的風險包含進來,降低開店風險等等。
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開早餐店的注意事項:
1、注重味道
早餐店雖然成本比較小,市場比較大,但是如果不注重口味,及時其他條件再好,也不能夠長期地攬客,自然也無法大量盈利。
2、保證價格實惠
早餐本來就是簡餐,如果不能夠保證價格低廉,自然也不會帶動一批消費者消費在,還有價格實惠才能夠吸引更多的顧客。
3、注重衛生
現在人們對於飲食的要求越來越高,對於食物的衛生也是很有要求的,早餐店一定要能夠保障干凈、衛生的環境,這樣才能夠留住更多的客戶。
㈨ 蛋糕加盟需要注意什麼
開店規模
你有多少資金,可以支撐多少時間,要知道,做生意一開始都是虧本或盈利很少的。你要做好3個月不賺錢的准備。因為前期屬於開拓市場,鞏固客戶群,豐富產品線的階段,你要培養自己的忠實客戶,豐富產品種類,打響自己的品牌,因此這一階段投入是很大的,也是最幸苦的階段,不管是店面選址,裝修,僱工,市場推廣都需要投入。
樹立品牌
首先要看你自己對於品牌的認知是怎樣的,是定位在什麼層次和年齡段的人群,是白領,還是家庭主婦,還是小孩,這就要看你自己的認識了,不同的對象採取的品牌策略也不同。白領,你可以將產品定位在精緻,高雅,有品位;家庭主婦,你可以定位在好看,便宜,量大,實惠;小孩,你可以定位在便宜,口味,花樣多,等等
所在城市
你要先去了解有多少蛋糕店,再將這些蛋糕店進行細化,分門別類,從覆蓋的區域,人群,客戶數量,銷售額,固定資產,口碑,業績經營狀況。這些前期的調查工作繁瑣但是絕對必要,這將為你以後的發展路線提供很好的參照。
總投資額
還是那句話,你想做多大,其實也可以不必完全自己從頭開始,你可以去觀察,接下那些地理位置好,人群集中,但經驗不善的店面,這樣將省下一大筆投資。
月銷售額
這個要看每月的產量,成本,定價來計算。
月純利潤
市場上蛋糕店的利潤,初期建議不要定的太高,30%左右就可以,因為你要吸引顧客,穩定顧客,只有口碑好了,後期豐富產品線,再樹立幾個高端的子品牌,這時利潤率可以高些,但也要看你的蛋糕店周圍的人群分布,如果都是家庭主婦,你就賣不了太高的價格,可以考慮和酒店,飯店合作,建立穩定的出貨渠道,打響自己的品牌,品牌樹立了,利潤率就會體現在你的品牌價值裡面。
多項經營
蛋糕店會淡季,其餘時間生意都差不多,如果夏天的話你可以弄點冰粥奶茶什麼的,這樣也可以補充一下店裡的收入,蛋糕只有夏天是淡季,冰粥夏天正好是旺季,互相利用。夏天的時候如果蛋糕賣不完的話,晚上一定要打折賣,不然容易壞。
㈩ 介紹有名的風味小吃 , 要介紹它的名稱.外形.原料.製作過程【說詳細】.吃的時候該注意什麼 還要說說這種風
涼皮是陝西的一種地方特色小吃,故稱陝西涼皮。陝西涼皮分為大米麵皮和小麥麵皮兩大類,以大米麵皮最受歡迎,故又稱米皮,一般人們提起涼皮就指的是大米麵皮,而且專指漢中涼皮、西安涼皮、戶縣米面涼皮、秦鎮涼皮。涼皮歷史久遠,涼皮傳說源於秦始皇時期,距今已有兩千多年歷史,相傳有一年陝西戶縣秦鎮一帶大旱,稻穀枯萎,百姓無法向朝廷納供大米,有個叫李十二的用大米碾成麵粉,蒸出麵皮,獻給秦始皇,秦始皇吃後大喜,命每天製作食用,形成了久負盛名的傳統小吃——秦鎮大米麵皮子。
兩人份需用原料
麵粉(最好是高筋麵粉2杯(1杯240ml,2杯麵粉大約250克);涼水約2杯;鹽1小匙(3克)涼皮
高筋面:麵粉的蛋白質稱為「麵筋」,含量在11.5%以上者稱為高筋麵粉;而12.5%以上蛋白質含量的麵粉,較適合於一般麵包製作使用。蛋白質含量在8.5%以上的麵粉即稱為中筋麵粉或粉心粉,適合用於包子、饅頭以及各式中國點心等。蛋白質含量在8.5%以下的麵粉,適合用於蛋糕的製作。
做法1
1.把麵粉和鹽過篩後(沒有篩子也可以不過),一點點的加入水攪成麵糊。注意每次加入的水不要太多,涼皮
一點一點的加,攪勻之後再加,這樣攪出的麵糊才光滑無粉粒。攪的次數越多,做出的涼皮兒才越筋。大約攪20分鍾即可。需要注意的是麵糊不可太稀,否則蒸出的涼皮兒容易斷而且不筋。如圖:這是攪好之後的麵糊,可以看出很光滑。2.把攪好的麵糊放入冰箱冷藏室內冷藏(冬天則放室溫即可)至少三小時以上,稱為醒面。這一點非常重要,能夠解決大家所知道的國外麵粉不成筋的問題。3.把醒好的麵糊取出使其恢復室溫,這個過程把蒸涼皮兒的模型擦好備用。4.用一個平底鍋燒一大鍋開水備用。然後准備潤滑的油碗:在一個小碗里倒少許食用油(任何植物油均可),然後加入少許水即可。如圖:5.待水開後,往一個模型里刷少許油,舀一勺麵糊倒入。麵糊的多少由個人掌握,喜歡厚一點兒的涼皮兒就多舀一點兒,反之則少一些,實驗一兩張就可以掌握了。6.把模型里的麵糊盪勻,讓模型底部均勻的蓋上麵糊。7.把裝好麵糊的模型放入開水鍋中,蓋上鍋蓋。火要一直保持大火。8.重復步驟五、六,把另一個模型也倒入麵糊。這個過程中第一個模型中的麵糊會慢慢的起泡,如果鍋蓋是透明的能看得很清楚。麵糊鼓起就是蒸好了。9.戴棉手套把蒸好的模型取出放在涼水中冰涼(冰第一張的時候把第二張放入鍋中繼續蒸),做法有兩種選擇。第一,把模型倒扣著放在涼水管下沖;第二,在水池中蓄一池涼水,把模型放在里邊漂著,但效果沒有第一種好。10.用刷子在蒸好的涼皮兒表面刷一層油,慢慢把涼皮兒剝下即可。11.把蒸好的的涼皮兒兩面都刷上油,刀子蘸一下涼水,再把涼皮兒切成喜歡的寬度即可,拌入可口的調料。