『壹』 海鮮批發利潤大嗎
在各類燒烤大排檔中，海鮮的價格最高，利潤也是最大的。位於皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店，老闆小黃本身就是丹東人，自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運，他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老闆說：「我們賺的也是辛苦錢，白天去接貨，晚上熬夜燒烤，確實不容易。」
黃老闆介紹說，海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例，飯店批發價是12元/斤，2斤能做3盤，每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的，不用額外增加成本，而如果是燒烤或者辣炒，加的輔料就多，但每盤成本也就10元錢左右，零售價是30元/盤，毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大，要是當天晚上賣不出去，第二天就全死了，搞不好還得賠錢。
在沈陽，海鮮燒烤最賺錢的，當屬小宋烤對蝦店。每隻蝦純利潤為1元，旺店每天能賣出去8000隻到1萬只蝦，每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢，每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老闆建議，沒有做過海鮮生意的人，別輕易碰這行，因為投入的食材成本大，還不易儲存，如果爛在手裡，那就是一筆大虧空。
『貳』 怎樣開一家海鮮水產店
如果是加盟形式，我們需要事先考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營，通常是按照一季度或者半年來交房租，一家直營店，在經營三個月後，如果沒有找到盈利的希望，可能還會再堅持3個月，但是半年沒有滿足盈利，都會選擇放棄，所以一家直營店持續經營長短，可以確定盈利的基礎，可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長，積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
1.賣水產一定要注意時節
賣水產都有淡季和旺季之分，不同的海鮮在不同的季節熱銷，比如說賣螃蟹一定要講究金九銀十，這個時候螃蟹肉比較肥蟹黃也多很受人們歡迎，所以初秋是螃蟹價格最高的時候，保證貨源充足，初秋賣螃蟹一天就能賺到四五千。冬天人們比較喜歡吃刀魚，特別是長江的刀魚，價格很高，一斤能賣到八九十，所以冬天要保證刀魚的貨源充足。夏天人們都很喜歡吃哈喇，雖然價格不貴但是購買的數量多，薄利多銷也是賺錢的好機會。最賺錢的應該是冬天賣海參，很多人喜歡在冬天進補海參，海參的價格最低三四百一斤最高一千多，找到好的供貨商可以親自去渤海灣那邊考察一下，聯系一家靠譜的種植海參的供貨商，保證海參質量，就能保證第二年還有回頭客。
怎麼開水產店
2.水產店要發展優質客戶
開水產店只依靠每天零散的客戶是不能賺到錢的，想賺錢必須要保證有充足的客戶，很多水產店都是飯店的供貨商，飯店每天的海鮮需求還是很大的，水產店只要保證每天的海鮮都新鮮並且價格比較低就能吸引飯店的采購，而且長期發展會在餐飲行業形成比較好的口碑，只要保證海鮮充足，一家水產店就可以給很多家飯店供貨。
3.水產店要保證產品的質量
水產店一般都是經銷商，需要在碼頭挑選幾家漁船保證長期的供應關系。不過水產店在進貨的時候一定要仔細辨別海鮮的質量，漁船打魚不能保證數量，可能今天海鮮豐收但賣不了留著明天接著賣，但是這很影響海鮮的質量，而且海鮮如果變質很容易吃壞肚子。如果出現這種情況對自家的買賣就會造成很惡劣的影響，相當於砸自己的招牌，所以一定要貨比三家，選擇同等價格下最新鮮的海鮮。
4.水產店可以發展線上業務
水產店也可以發展線上業務，越來越多的內陸的人喜歡吃海鮮，但是因為客觀條件不允許，運輸時間太長沒法買到新鮮的海鮮，就會選擇從網上購買海鮮，比如一些小魚干、蝦干、干魷魚等等，水產店可以在淘寶、天貓能平台出售這些水產，而且價格比較高，利潤比較高。只要做好密封包裝就可以，發展網上業務，線上線下都能賺錢。
希望我的回答可以幫到你！
『叄』 廈門哪裡的海鮮大排檔比較好吃
海灣公園的佳麗
『肆』 開個大排檔店賺錢嗎投資開個華飛夜宵大排檔加盟店多少錢
沒有絕對的事情，你會不會經營來說喔噢或者東西好不好吃！如果有一定也可以賺錢的請告訴我。我投資！但沒有懂了吧，你可以去了解你當地消費這些結合再決定
『伍』 我想開一個海鮮店大概要投資多少
開一個海鮮店大概要投資20萬元左右。如果沒有店鋪，就需要租一個地方，租金在每個城市肯定也是不一樣的，選擇一個客流量比較大的位置，面積在300平米左右，一線城市大約需要花費1萬元左右，而二線、三線城市的話，大約花費在5000左右。
選好店鋪之後，就必須要進行裝修，裝修風格一定要符合水產店的形象，整體算下來的話，裝修價格差不多在5萬元左右，裝修價一線和二、三線城市應該相差不大。開海鮮水產店，還需要水箱、充氧器材等等，這些大約需要花費1萬元左右。
在進貨渠道方面應該多方面考慮一下，選擇海鮮原產地供應商還是批發商有很大的不同，選擇原產地供應商需要實地考察一番，這種進貨渠道的話，在海鮮的品質上肯定能有保障，價格方面沒有批發商抽取差價，所以會便宜一些。
而選擇批發商的話，不用自己勞神勞力，當然在價格上肯定要比在原產地高一些。根據多方分析，進貨成本大約花費在3萬左右。其他費用包括開業費、水電雜費、人員工資費用等等，這些雜七雜八的加起來費用也不低，一般差不多在2萬元左右。
(5)平價海鮮大排檔加盟店連鎖擴展閱讀：
在准備開海鮮店之前，一定要先了解海鮮店開店的流程及條件，最起碼先將營業執照辦理下來，這樣才能更好地做好經營。
優質低價的貨源，才是幫助海鮮店節約成本，爭取高額利潤的前提，因此，必須要尋找優質的貨源，多家對比挑選，這樣才是理性的做法。想要做是海鮮市場，必然要對其有一定的了解，實地的考察調研，才是成功開海鮮店的關鍵所在。
開一個海鮮店，還要學習一些營銷手段，這樣才能夠更好地幫助店鋪提升業績，更加帶動海鮮店知名度的提升。
『陸』 開個大排檔店要多少錢投資華飛夜宵大排檔加盟店賺錢嗎
大排檔，說不好一定能賺錢，需要你懂的經營，做的東西好吃！！回頭客多，那樣你絕對虧不了，很多飯館倒閉，也有很多平平過！賺錢也有，到誰可以保證對不對，加盟需要多少錢，你會的話我覺得不需要加盟的！！
『柒』 請教大家一些關於加盟草原牧歌火鍋店的問題
草原牧歌是一家來自內蒙古的火鍋連鎖，目前在全國開了很多店，但是客觀的說，草原牧歌無論從口味，配料，管理和知名度都無法和小肥羊相提並論。但是小肥羊加盟費比較高，我有朋友在安徽某地級市開了一家小肥羊，加盟費5年60萬，而且店面裝修這些費用下來花銷是很大的，金壇屬於不是很富裕的縣級城市，所以小肥羊可能還不大願意在這里發展，因為現在小肥羊大部分是直營店了，加盟店大部分已經取消了。如果樓主想開刷羊肉的火鍋店，建議考慮一下小尾羊，小尾羊是僅次於小肥羊的火鍋連鎖店，而且在三四線市場開的十分成功