❶ 全國十大串串香加盟品牌哪個好
每個品牌都有自己的特色，個人覺得加盟四川火鍋品牌會比較好。不僅本地人喜歡吃，外地人更是爭先恐後來四川吃，客流量很有保障。
❷ 麻辣涮串 底料配方
牛油250克、菜油100克、郫縣豆辦150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、
干辣椒30克、醪糟汁20克、紹酒20克、姜米10克、精鹽100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鮮湯1500克。
(2)5角涮串加盟店擴展閱讀：
制鹵水。炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟後，下郫縣豆辦（先朵細）煵酥，速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成鹵水。
燙制。鹵水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類菜用串好的竹簽燙制，根據不同菜餚的火候燙製成熟。
蘸食。燙製成熟的菜餚放在裝有辣椒面和炒鹽的盤內，根據自己的口味需要蘸辣椒和鹽後食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。
❸ 經營一家賺錢的麻辣涮串店需要注意哪些要點
其實涮串是越野越好，他本身就屬於一種快餐，生活節奏快的城市都有幾家看似不怎麼樣但是生意特別火爆的涮串
❹ 沈陽音樂學院南校區（麻辣涮串每串五角）
這是來做廣告來了？？
❺ 求一個麻辣涮串的配方，就是街邊的那種涮串麻煩說的詳細一點謝謝
麻辣湯汁＝白鮮湯+底料+紅油+花椒油+調料＝3：2：2：2：...
麻辣燙屬於火鍋品種檔次較低的品種是四川火鍋中的「小吃型」主要是在黃昏或夜晚時分夜設點經營,麻辣味厚，經濟實惠。
調料：
牛油20斤；油5斤；郫縣醬4斤；（朝天椒）辣椒2.5斤；花椒2斤；冰糖2兩；姜1斤；蔥0.5斤；八角0.1斤；甘草0.5兩；山奈0.5兩；桂皮1兩；香葉1兩；蓽菝20克；白扣0.8兩；香果0.5兩；沙姜0.5兩；紫草0.7兩；丁香0.3兩；梔子0.5兩；草果0.6兩；謬糟2瓶；豆豉1袋100克；胡椒0.5兩。（少量製作可按此比例配製）
製法：
①將郫縣醬垛細，干辣椒去蒂切成節用清水洗干凈並且用清水泡透，將姜去外皮拍松和干辣椒一起泡，然後用絞肉機絞成茸，鉸時將姜加入絞成茸，冰糖拍碎備用。蔥姜切塊備用；紫草泡透切成小塊備用；各種香料均清水泡透備用；兩種油混合均勻燒至八成熱時端離火口降至四成熱時備用；豆豉剁成茸，將豆瓣醬，辣椒茸，豆豉茸調勻既成香辣醬備用。
②凈鍋加油燒至四成熱時放入泡好的紫草侵炸出色時撈出不用，加入蔥姜塊炸香並且發干時加入冰糖熬化出糖色加香辣醬用小火加熱1.5～2小時左右，加香料繼續加熱0.5小時，加入花椒粉末加熱15分鍾，等麻辣味出來加謬糟推勻，水分將盡時端離火口，降至常溫時既得底料。
⑴原料：以穿上竹簽的原料標准，也有不能穿上竹簽的，如：粉絲，粉條，寬粉，海帶絲等。
⑵製法：採用兌鍋形式：麻辣湯汁＝白鮮湯+底料+紅油+花椒油+調料＝3：2：2：2：1
⑶白鮮湯一般採用骨頭少而糯米和淮山葯較多的方法燉的色澤發白鮮味較足的鮮湯，在製作時鮮湯一般不加香料；底料：主要突出麻辣味而鮮香味較輕。
⑷調料：常用的鹽，味精，雞精，蔥花，薑片，蒜片，料酒，胡椒粉，蝦皮／海米；根據口味不同可以適當調節麻辣口味，若只加底料口味達不到可再加部分辣椒油和花椒油。
提醒：因吃麻辣燙的口味有的較輕，吃不了辣和麻口味的湯汁，故經營者又添加了咸鮮口味的白湯。既白湯＝鮮湯+調料。鮮湯同麻辣口味的湯汁一樣。調料：鹽，味精，雞精，蔥花，薑片，蒜片，料酒，胡椒粉，西紅柿，香菜段，少許芝麻，雞油，蝦皮／海米。（成碗裝的麻辣燙）；麻辣湯汁：就是將骨頭制凈放於湯筒中加熱，並且加入江米和淮山葯粉末製成的葯包，燉至湯汁發白時加入香料包燉至粘稠時調入鹽，料酒，雞粉，特製底料（可以將底料中的熟料加入湯汁中燉，在燉底料時只加豆瓣醬等原料製成紅油，辣椒油；花椒油調勻燉至味較濃時，將火調至保持湯汁微開狀態即可）。可燙的原料：粉絲，粉條，河粉，海帶，油菜心，綠豆芽，白菜卷，雞肉絲，凈肉絲，豆腐泡等。客人吃得時侯先選料，燙熟後裝於碗中，澆上麻辣湯汁，撒上油酥花生，榨菜絲或丁，蔥絲，香菜段，淋上香油即可。
❻ 長春四川樂山大佛麻辣涮串加盟哪家的配方最好吃！
四川樂山大佛麻辣涮串我吃過，很好吃！~
❼ 5.1前的大連之旅
如果不想游泳的話，建議大連四月中旬或是下旬去大連，因為這個季節，大連的很多賓館都有較大的折扣，而且現在去發現王國，游樂設施都不用排很長的隊，所以四月中旬下旬去很劃算。大連的賓館酒店很多，所以豐儉由人，我第一次去大連，住的是在網上找的家庭旅店，價格比較便宜，就在星海公園附近，四月份的時候，大床的房間99元就可以拿下，住這里最大的好處就是，離海邊比較近，而且去哪裡的公交都很方便。
第一天，可以去老虎灘，老虎灘要比聖亞好很多，也是大連兩個5A級景點之一，所以建議去老虎灘，捨去聖亞。晚上的時候去星海廣場走走。老虎灘的門票建議在網上購買，或是到一些旅行社購買，可以拿到折扣門票，而我是選擇在旅店裡買的，我住的這個旅店基本的景點票都有，所以很方便。去星海廣場的車很多，我住的地方坐2站就到星海了。
第二天，上午坐輕軌到金石灘，去發現王國，其實發現王國不是很大，半天的時間可以玩到很爽，也可以坐旅行社的車去發現王國，如果購買門票，坐車是免費的，下午的時候去金石灘景區吹吹海風，照照相，金石灘是個很美的地方，也是大連兩個5A級景區之一。
第三天，可以去野生動物園，野生動物園分散養和圈養兩個園子，其實大連的野生動物園還不錯，如果沒去過其他城市的野生動物園，非常建議去，火車站後廣場有直接到野生動物園的公交車。
第四天的時候可以去旅順，現在正是櫻花盛開的季節，旅順龍王塘的櫻花很出名，日俄監獄也值得一看，也是在後廣場就可以坐車。還可以利用晚上的時間逛一逛青泥窪商業區，俄羅斯風情街和日本風情街。青泥窪商業區就在戰前，俄羅斯風情街大概有兩站的距離，也可以步行過去，從後廣場大概15—20分鍾路程，日本風情街日本風情街位於中山區南山腳，其實俄羅斯風情街和日本風情街都不是很大，俄羅斯風情街有一些俄式建築，賣一些俄羅斯商品，日式風情街的街道很乾凈，很適合拍照。大連站到後廣場的地下通道附近，到了晚上的時候，會有很多地攤燒烤和海鮮大排檔，雖然不是很衛生，不過要想玩得盡興，偶爾就得不衛生一些，附近的涮串也很不錯，素的5角，葷的一元。
❽ 麻辣涮串裡面涮什麼菜比較好吃和經濟實惠
時令蔬菜經濟實惠，每個人的口味不同。
❾ 長春好吃的麻辣涮串
我今天去了一個新開的一家，挺好吃的，而且很便宜，也很實惠，叫海賊王麻辣涮串，地點有點偏，在前進大街信息學院和U尼賓館中間有個胡同，進去走100米再左轉，再走100米就是了。我覺得他家的湯比樂山大佛的好喝，我們三個人才吃了三十多塊錢。是朋友帶我去的，可以坐13路、222路、149路到信息學院下車，好像還有別的車，不過我就不知道了。
❿ 泥鍋涮串加盟費是多少
蛟河上上簽泥鍋涮串1至3萬 絕對好吃 只能幫你到這了